超爽口咯吱脆(爆送饭喔)如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:3.22W次
准备时间:无 烹饪时间:15分钟
剔骨肉(排骨或棒子骨) :少量
酥脆花生米 :少量
香葱(切成葱段) :少量
芝麻油 :2茶匙
核桃油 :2茶匙
香蒜(剁碎,不要是蒜泥) :适量
花椒碎 :少量
辣椒油(个人吃辣程度) :3茶匙
盐 :2茶匙
味精或鸡精 :1茶匙或2茶匙
白糖 :2茶匙
主料
芹菜 :适量剔骨肉(排骨或棒子骨) :少量
酥脆花生米 :少量
香葱(切成葱段) :少量
辅料
保宁醋 :2茶匙芝麻油 :2茶匙
核桃油 :2茶匙
香蒜(剁碎,不要是蒜泥) :适量
花椒碎 :少量
辣椒油(个人吃辣程度) :3茶匙
盐 :2茶匙
味精或鸡精 :1茶匙或2茶匙
白糖 :2茶匙
具体步骤
1. 把排骨放锅里煮熟捞出至凉,接着把肉剔下来放旁边
2. 芹菜,香葱,切段放入拌菜碗中
3. 往拌菜碗内依次加入上述调料
4. 拌匀后加入酥油茶花生米,接着放入剔骨肉
如果自己喜欢还可以加像,莴笋,洋葱等!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/aa/9wpq47.html