自己做的椰蓉排包如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时
酵母 :4
水 :110
椰蓉馅 :适量
黄油 :20
鸡蛋 :1个
主料
高筋面粉 :250辅料
糖 :40酵母 :4
水 :110
椰蓉馅 :适量
黄油 :20
鸡蛋 :1个
1.准备食材
2.一个和面程序结束,加入黄油
3.再启动一个和面程序
4.面团发酵2到3倍
5.发酵好的面团排气,再分成小个
6.整成条形,常温发酵2倍大
7.发酵好的面包用刀划开,放入椰蓉
8.上面再撒上适量的白糖
9.烤箱预热180度,上下火中层,烤20分(时间及供参考)
椰蓉馅的做法:
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