洋葱蛋炒饭的做法 剩米饭之再利用——洋葱蛋炒饭 洋葱蛋炒饭怎么做
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食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
洋葱蛋炒饭的做法步骤
1、准备好食材。
2、洋葱切碎。
3、鸡蛋打散加点盐和洋葱碎。
4、热油下鸡蛋煎至凝固。
5、用铲子将鸡蛋铲碎,盛出备用。
6、锅中再热一点油,爆香一半的洋葱碎和生抽。
7、下米饭翻炒,成块的米饭要用铲子铲开。
8、下鸡蛋和剩下的洋葱碎翻炒均匀,加盐出锅即可。
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