干煸花菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
油 :适量
生抽 :适量
干辣椒 :10个
花椒 :20粒
生姜 :一块
大蒜瓣 :三瓣
主料
花菜 :500辅料
盐 :适量油 :适量
生抽 :适量
干辣椒 :10个
花椒 :20粒
生姜 :一块
大蒜瓣 :三瓣
1. 准备好原材料,辣椒就用了刚煮过水煮鱼里捞起来的辣椒,花菜洗净,切成小块
2. 姜蒜切成片
3. 锅里放入适量油,烧到五成热,爆香姜蒜
4. 放入花椒辣椒,炒出香味
5. 倒入花菜,煸炒至熟
6. 加入盐、生抽,翻炒均匀
7. 出锅了
一:花菜一定要仔细冲洗,切成小块后再洗一遍;二:花菜慢慢煸炒至熟。
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