自制蛋黄曲奇如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
低粉 :150
白糖 :50
盐 :1
熟蛋黄 :3个
主料
无盐动物性黄油 :100低粉 :150
辅料
色拉油 :20白糖 :50
盐 :1
熟蛋黄 :3个
1. 原料:无盐动物性黄油100克、熟蛋黄3个、低粉150克、色拉油20克,白糖50克,盐1克。
2. 黄油软化,加入白糖打发成羽毛状,拌入碾碎的蛋黄打均匀。
3. 拌入色拉油,再筛入低粉、盐,拌匀。
4. 装入裱花袋,挤成喜欢的形状。
5. 放入预热150度的烤箱。
6. 烘焙15分钟左右。
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