清炒三丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
胡萝卜 :一根
莴笋 :半根或一根
蒜 :一瓣
油盐 :适量
生抽 :适量
鸡精 :适量
主料
白萝卜 :半根胡萝卜 :一根
莴笋 :半根或一根
辅料
姜 :三片蒜 :一瓣
油盐 :适量
生抽 :适量
鸡精 :适量
1. 白萝卜,胡萝卜,莴笋去皮洗净切成丝,姜蒜切丝
2. 锅里放油,大火烧到八成热,加姜蒜炒香,放入切好的白萝卜丝,胡萝卜丝,莴笋丝,翻炒
3. 大火炒到胡萝卜丝稍软的时候加入适量盐,生抽。翻炒几下,再加入适量鸡精,炒匀关火,装盘即可
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