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香脆大虾如何做简单又好吃

香脆大虾如何做简单又好吃

香脆大虾怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟

主料

明虾 :250
小番茄 :七八个

辅料

具体步骤

1. 明虾洗净,在背与头交接处挤出内脏和虾线,再沿背部剪开沥干水分

2. 锅里放油少许加热,放姜片爆香,捞去姜片。把虾放入,摊开别重叠!中火慢煎至两面虾壳起皱。两面撒上黑胡椒或椒盐既可起锅装盘。边上小番茄点缀OK

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