自制裸麦餐包如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:4.41K次
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
主料
辅料
1. 将除黄油以外的所有材料揉成团,加入黄油揉至到完成阶段,后移至温暖处发酵至两倍大。
2. 发酵好的面团取出分割成3份,滚圆松弛15分钟。
3. 将松弛好的面团整形成橄榄状二次发酵至两倍大。
4. 发酵好的面团表面划开3个口(用利刀,我的刀子不快 所以皱皱巴巴的)。
5. 烤箱预热190度,中层20分钟左右。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/aa/49gy8n.html