咸甜适中的鸡米花如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:1.84W次
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
鸡蛋 :1个
鸡胸脯 :适量
淀粉 :适量
盐 :少许
油 :适量
主料
面包糠 :适量鸡蛋 :1个
鸡胸脯 :适量
淀粉 :适量
辅料
生抽 :适量盐 :少许
油 :适量
1.鸡胸一块,用刀背敲松。
2.切1.5cm左右小丁。
3.用少许盐、适量生抽腌15分钟。
4.准备蛋液、淀粉、面包糠。
5.按淀粉-蛋液-面包糠的顺序,依次滚一遍。
6.锅内倒油,先中火炸微黄再大火炸金黄后捞出。怕炸糊忘记拍这个步骤了。
先要用中小火把鸡肉炸熟,等变微黄了,再把火开火,快速炸一会捞出。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/aa/3oozj6.html