家庭版清炒苦麦菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
苦麦菜 :200
油 :适量
猪油 :适量
主料
蒜头 :2个苦麦菜 :200
辅料
盐 :适量油 :适量
猪油 :适量
具体步骤
1.苦麦菜拣好,洗净。
2.苦麦菜洗净后切成5厘米厚的段,蒜蓉拍扁切碎。
3.锅中热油,中小火爆香蒜蓉。
4.倒入苦麦菜翻炒。
5.下适量盐翻炒。起锅前下点猪油,炒匀即可。
6.开吃。
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