锡纸黄鲜怎么做-锡纸黄鲜的做法
- 美食做法
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“东港黄鲜很出名可以煮烤辣炒很多种吃法真好去丹东旅游顺路去东港买的鲜子味道太鲜太肥很美味今天我做的是锡纸煮”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
锡纸黄鲜的做法步骤
1、黄鲜子二斤沙子吐出来
2、一张锡纸放到大勺里弄成斗状不防水放入姜不放盐放黄鲜子
3、开火盖上盖子大火3分钟就OK了关火后稍等1.2分在开盖
4、锡纸黄鲜出锅了味道鲜美很肥锡纸下边有原汁原味的鲜汤
5、看看一点沙也没有特别肥吧
小窍门
海鲜凉性大放姜最好喜欢鲜的时间短点老的呢长点时间吃不了拔肉可以拌凉菜
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