在家做的蒸濑尿虾如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
大料 :适量
葱段 :适量
姜片 :适量
蒜瓣 :适量
盐 :适量
主料
皮皮虾 :适量辅料
花椒 :适量大料 :适量
葱段 :适量
姜片 :适量
蒜瓣 :适量
盐 :适量
1、把蒸锅刷干净,锅底放好水,上面放好蒸屉,水要少放,因为不需要蒸多少时间。
2、把皮皮虾背朝下腹朝上在蒸屉上摆好,一层摆不完就交叉着摆第二层,这样一摆,皮皮虾也不乱动了。而且腹部朝上,容易进盐咸和调料味。
3、把花椒、大料、葱段、姜片、蒜瓣等调料撒在皮皮虾上。
4、拿点精盐均匀的洒在皮皮虾上。
5、盖上锅盖,点大火,水烧开后,一般3-5分钟,看到皮皮虾皮都变成红色了,就熟透了。
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