威尼托鸡如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:2.28W次
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
面粉 :少量
洋葱 :1个
芹菜 :1棵
大西红柿 :3个
鲜蘑菇 :100
盐 :适量
现磨黑胡椒 :少量
干牛至 :1/4茶匙
干白葡萄酒 :125毫升
橄榄油 :4汤匙
主料
鸡 :1只面粉 :少量
洋葱 :1个
芹菜 :1棵
大西红柿 :3个
鲜蘑菇 :100
辅料
意大利陈醋 :2汤匙盐 :适量
现磨黑胡椒 :少量
干牛至 :1/4茶匙
干白葡萄酒 :125毫升
橄榄油 :4汤匙
具体步骤
1. 将鸡肉稍微在面粉里和一下。中高火热油。快速煎鸡肉, 使之均匀变褐。加洋葱和芹菜, 炒1-2分钟。倒葡萄酒和西红柿丁进去搅拌, 最后用牛至、盐和胡椒粉调味。
2. 加盖,调小火微炖30分钟,翻一次即可。
3. 倒意大利陈醋和蘑菇进去再炖5-10分钟就做好了。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/aa/1v48o6.html