当前位置:味味甜 >

关于之羊血的餐饮百科

美美厨房之羊血冒饸饹如何做简单又好吃
  • 美美厨房之羊血冒饸饹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料羊血:200饸饹面:700辅料蒜苗:适量五香粉:1/3勺鸡精:1/4勺香菜:适量精盐:2/3勺味精:1/4勺具体步骤1.食材准备,饸饹面是买的现成的2.买回来的饸饹放笼屉上蒸10分钟3.蒜苗和香菜切碎,羊血切长条状4.羊血放开水锅中...
  • 13308
蒜辣羊血怎么做-蒜辣羊血的做法
  • 蒜辣羊血怎么做-蒜辣羊血的做法

  • 食材明细主料羊血(300g)辅料盐(适量)蒜(一个)醋(2勺)葱(少许)辣椒面(适量)调料粉(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜辣羊血的做法步骤1、羊血切条2、热水焯熟3、碗内放蒜末,葱末,辣椒面,调料粉,热油浇过,倒入醋,生抽,盐,调香(醋略多)4、调好的蒜水,倒入焯熟的羊血,拌匀...
  • 13442
菠菜羊血汤怎么做-菠菜羊血汤的做法
  • 菠菜羊血汤怎么做-菠菜羊血汤的做法

  • “菠菜羊血汤,一道非常简单又快手的汤,汤里加了半汤匙辣椒油和一汤匙的香醋,特别适合冬天喝,一碗汤下肚,全身都暖和,这对于没暖气的江苏人来说,太舒服了。菠菜羊血汤如果用开水做的话,五分钟就能端上桌,简单又美味。”食材明细主料菠菜(100克)羊血(100克)辅料盐(3克)香醋(1汤匙)辣椒油(半汤...
  • 18986
羊血豆腐煲怎么做-羊血豆腐煲的做法
  • 羊血豆腐煲怎么做-羊血豆腐煲的做法

  • 食材明细主料羊血(适量)豆腐(适量)辅料油(适量)香菜(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)姜(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)羊血豆腐煲的做法步骤1、材料:羊血、豆腐。2、香菜。。。3、将豆腐切块放盐水里浸泡一会儿。4、羊血切块。5、锅里烧开水,将豆腐焯一下捞出。6、水再次滚后...
  • 26964
粉汤羊血怎么做-粉汤羊血的做法
  • 粉汤羊血怎么做-粉汤羊血的做法

  • “简单美味的粉汤羊血,没有羊汤,加点鸡精也非常鲜美。”食材明细主料羊血(200g)土豆粉条(100g)辅料黄花菜(少许)木耳(少许)韭菜(少许)调料葱(适量)少米椒(2个)鸡汁(少许)盐(适量)生抽(少许)胡椒粉(少许)辣椒面(少许)姜(适量)蒜(适量)香辣(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉汤羊血的做法步骤1、将粉条、黄花...
  • 18932
粉汤羊血的做法 陕西美食-----粉汤羊血 粉汤羊血怎么做
  • 粉汤羊血的做法 陕西美食-----粉汤羊血 粉汤羊血怎么做

  • “粉汤羊血,又叫粉汤血豆腐、粉汤红丝,是陕西省著名的传统风味半汤类小吃。粉汤羊血,营养成分较为全面,富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质,尤其是有机铁的微量元素含量是所有小吃中最多的。”食材明细主料羊血(200克)辅料粉丝(100克)豆腐(50克)发面饼(2个)配料香菜(适量)青蒜(...
  • 8334
羊血炒韭菜怎么做-羊血炒韭菜的做法
  • 羊血炒韭菜怎么做-羊血炒韭菜的做法

  • “我们这里羊血卖的比较多,其实无论羊血、猪血和鸭血都可以这样来做。”食材明细主料韭菜(100G)羊血(300G)辅料蒜(适量)盐(适量)姜(适量)辣椒(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)羊血炒韭菜的做法步骤1、准备所有食材2、韭菜切段;蒜拍碎、姜切片、辣椒切碎。3、血切小块。...
  • 23840
羊血豆腐怎么做-羊血豆腐的做法
  • 羊血豆腐怎么做-羊血豆腐的做法

  • “羊血能补血活血,豆腐有丰富的蛋白质,再加上蔬菜,天冷的时候炖一份”食材明细主料羊血(适量)嫩豆腐(适量)白菜(适量)辅料蒜苗(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)中辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)羊血豆腐的做法步骤1、一定要买到正宗的羊血,现在很...
  • 32522
韭菜焖羊血怎么做-韭菜焖羊血的做法
  • 韭菜焖羊血怎么做-韭菜焖羊血的做法

  • 食材明细主料羊血(适量)韭菜(适量)辅料红尖椒(适量)姜(适量)葱白(适量)瘦肉(适量)配料料酒(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)辣椒酱(适量)胡椒粉(适量)其他(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜焖羊血的做法步骤1、将羊血切小块备用。2、韭菜洗净切段。3、红尖椒、姜和葱白切碎,瘦肉剁末。4、烧开水,倒入羊...
  • 4948
粉汤羊血羊肉汤版的做法 粉汤羊血(羊肉汤版) 粉汤羊血羊肉汤版怎么做
  • 粉汤羊血羊肉汤版的做法 粉汤羊血(羊肉汤版) 粉汤羊血羊肉汤版怎么做

  • “先炖羊肉,再将羊肉汤作为汤底,味道鲜美,冬季滋补效果也很好,最重要的是方法比较简单,适合家常制作。”食材明细主料羊血(300g)细粉条(100g)羊肉(400g)豆腐(300g)辅料生抽(少许)盐(少许)香菜(少许)葱(适量)辣椒油(适量)香叶(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)草果(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度...
  • 12730
羊血豆腐汤怎么做-羊血豆腐汤的做法
  • 羊血豆腐汤怎么做-羊血豆腐汤的做法

  • “羊血豆腐汤不但味美,且清肠胃羊血有活血、补血、上血化瘀的作用”食材明细主料羊血(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)八角(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)羊血豆腐汤的做法步骤1、将豆腐冲洗一下,切成方块。2、羊血洗净,也切成方块。3、葱切...
  • 8333
羊血溜豆腐怎么做-羊血溜豆腐的做法
  • 羊血溜豆腐怎么做-羊血溜豆腐的做法

  • “羊血与豆腐的混搭,口感更丰富哦。”食材明细主料豆腐(半块)羊血(半块)辅料生抽(3勺)盐(1勺)葱蒜(1颗)干辣椒(4个)淀粉(1勺)五香粉(1勺)微辣(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊血溜豆腐的做法步骤1、豆腐羊血切片,烧水,水开后,分别焯豆腐羊血,2分钟左右,盛出备用2、开火热锅,加入适量玉米油,油热,小...
  • 10064
抽血之后吃什么补血
  • 抽血之后吃什么补血

  • 在日常生活中,无论是献爱心还是身体检查都有抽血的环节,抽血也成为了健康检查的重要的部分。适当的抽血可以促进血液的新陈代谢,有益身心健康,可谓大有益处。抽血后适当地补充营养也可以帮助身体更快恢复,那么你知道抽血之后吃什么补血吗?一、抽血原理解析人体的血液是在不断...
  • 22834
羊角粽馅之血糯米梅干菜五花肉馅图解
  • 羊角粽馅之血糯米梅干菜五花肉馅图解

  • 端午节吃粽子是中华民族的传统习俗,这款梅干菜五花肉粽是我的自创粽子,我包粽子的糯米都是不用浸泡的,用的都是圆糯米,而不是长糯米,因为我喜欢那种紧实Q弹有口感的粽子,长糯米做出来的粽子,一打开粽叶就散了。主料血糯米:一百克圆糯米:四百克梅干菜:五十克带皮五花肉:四百克辅料油:...
  • 4120
羊血的营养价值-孕妇能吃羊血吗
  • 羊血的营养价值-孕妇能吃羊血吗

  • 羊血也是生活中比较常见的一种血制品,能合成许多人体不能自己合成的必需氨基酸,而且还有很好的补血作用。孕妇能吃羊血吗这个问题已经被医生专家解决了,是可以吃的,尤其是对于有些贫血的孕妇有良好的滋补作用,但是要注意饮食平衡。一、羊血的营养价值1、羊血他也就是羊的血液,...
  • 31656
炒羊血怎么做-炒羊血的做法
  • 炒羊血怎么做-炒羊血的做法

  • “炒羊血是一道家常菜肴,主要材料为羊血。羊血中含有丰富的蛋白质,常吃羊血还能预防缺铁性贫血。”食材明细主料羊血(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)香菜(适量)花生油(适量)料酒(适量)香醋(适量)味极鲜酱油(适量)白胡椒粉(适量)白糖(适量)香油(适量)蚝油(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
  • 27107
炝羊血怎么做-炝羊血的做法
  • 炝羊血怎么做-炝羊血的做法

  • “空气污染严重,雾霾越来越厉害,肺癌已成第一高发病。经常吃羊血有清肺、活血、化瘀、解毒的功效。”食材明细主料羊血(300g)辅料葱(1颗)姜(1块)花椒(20粒)辣椒(5颗)生抽(1勺)醋(1勺)盐(1匙)香辣(口味)炝(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炝羊血的做法步骤1、锅中放水,水开后倒入羊血,煮10分钟。2、盆中倒...
  • 24956
蒜香羊血怎么做-蒜香羊血的做法
  • 蒜香羊血怎么做-蒜香羊血的做法

  • 食材明细主料羊血(适量)青蒜(适量)辅料大蒜(适量)辣椒粉(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香羊血的做法步骤1、一个羊血备用。2、羊血切成小块。3、青蒜和大蒜备用。4、羊血入火中焯水。5、青蒜和大蒜切碎装盘。6、羊血炒好待用。7、锅中入油...
  • 15553
羊血与猪血哪个好
  • 羊血与猪血哪个好

  • 在市面上我们可以经常见到猪血,猪血也是我们餐桌上的常客,但却很少见到羊血,这是因为羊和猪的杀法不一样,取血方式也不同,那么羊血与猪血有什么区别吗,它们是否有同样的功效呢。本站的小编就来为大家解答吧。一、羊血与猪血哪个好羊血、猪血都十分常见,也是我们生活常吃的食品。...
  • 3883
羊血怎么蒸
  • 羊血怎么蒸

  • 炎炎夏日,偏偏想吃羊肉,可是羊肉夏天吃了上火啊,这可为难死吃货宝宝们了。其实不吃羊肉,来份羊血也是极好的哟!不仅解了吃货们对羊肉的相思之苦,还不会上火,两全其美!可是羊血该怎样制作才美味呢?小编就来教教大家羊血怎么蒸吧!羊血怎么蒸1.榨菜肉末蒸羊血主料:羊血一块。辅料:香菜、...
  • 16711
羊血炒大蒜怎么做-羊血炒大蒜的做法
  • 羊血炒大蒜怎么做-羊血炒大蒜的做法

  • “天冷了偶尔吃点羊血羊骨头什么的,滋补养生。”食材明细主料羊血(1块)辅料大蒜(200g)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊血炒大蒜的做法步骤1、准备材料。2、热锅冷油,先下蒜炒香。3、下羊血,炒一会加水适量盐和料酒酱油调味,加盖烧5分钟左右。4、出锅...
  • 7324
羊血烧豆腐怎么做-羊血烧豆腐的做法
  • 羊血烧豆腐怎么做-羊血烧豆腐的做法

  • “豆腐营养丰富,含有钙铁磷镁等人体必需的多种微量元素,含有糖类,植物油和优质蛋白.羊血有活血补血上血化瘀之功效。”食材明细主料羊血(适量)豆腐(适量)辅料高汤(适量)蒜末(适量)姜丝(适量)葱花(适量)辣椒粉(适量)花椒(适量)淀粉(适量)配料料酒(适量)食用盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)微辣(口味)烧(工...
  • 11148
芫荽烩羊血怎么做-芫荽烩羊血的做法
  • 芫荽烩羊血怎么做-芫荽烩羊血的做法

  • “芫荽即香菜。这款菜肴在我们这里非常卖座,即有芫荽的特殊香气,也有本地新鲜的羊血。做这款菜一定要放羊油,这样吃起来更具特色(我放的辣椒羊油,就是辣椒面用羊油炝出来。孩爸做的,超极棒)。”食材明细主料羊血(450g)芫荽(75g)辅料蒜(适量)盐(适量)美极鲜味汁儿(适量)葱(适量)姜(适量)羊油辣...
  • 14885
羊血炒豆腐怎么做-羊血炒豆腐的做法
  • 羊血炒豆腐怎么做-羊血炒豆腐的做法

  • “鱼小的时候,家里过年就会杀猪宰羊的,然后会用大土灶煮一大锅的羊汤,鱼天天吃上一大碗汤再加几块羊肉,放点蒜叶,特别香,吃到开学满嘴火气还是在吃。小时候也不管上不上火的,有着吃就好,所以鱼现在对羊肉还是有感情的,特别是羊血,羊血营养丰富,口感非常的嫩滑,略带点羊腥味,有活血、补...
  • 32329
韭菜羊血怎么做-韭菜羊血的做法
  • 韭菜羊血怎么做-韭菜羊血的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)羊血(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜羊血的做法步骤1、韭菜切段;羊血切块。2、葱蒜切碎。3、锅里放油烧热,将蒜末先下锅炒。4、再下葱末一起炒香。5、将羊血放入轻轻的翻炒至变色。6、放3碗...
  • 14579
专题