- “这道菜是给小孩吃的,比较清淡,有蛋有肉,营养丰富。”食材明细主料鸡蛋(一个)瘦肉(适量)辅料葱(少许)调料盐(适量)生抽(一勺)蚝油(一勺)生粉(适量)芝麻油(适量)油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋蒸肉饼的做法步骤1、准备好食材。2、猪肉洗净剁碎。3、肉沫放油,盐,生抽,蚝油,生粉,抓匀...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料瘦肉:50鸡蛋:1个辅料油:适量生粉:适量毛豆:适量生抽:适量玉米粒:适量具体步骤1.材料:鸡蛋,瘦肉,玉米,毛豆,生粉,生抽,油。2.瘦肉剁烂烂。3.加入毛豆,玉米稍剁。4.肉末放适量生粉,生抽油拌匀。5.倒入打散的鸡蛋液里加...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪瘦肉:100鸡蛋:1个辅料油:适量生粉:适量生抽:适量盐:适量小葱:适量具体步骤1.准备鸡蛋和瘦肉2.把鸡蛋打出来3.瘦肉剁成肉天后调好味道后放进锅中4.开火蒸5.蒸到肉色稍白倒进鸡蛋6.再蒸5分钟7.下葱花出锅烹...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:400熟鸡蛋:3个辅料黑胡椒:1/4勺黄油:20熟豌豆:60面包:1片胡萝卜:60牛奶:2-3大匙洋葱:1/4个盐:1小勺具体步骤1.猪肉用料理机打成肉馅。尽量细腻点。2.洋葱胡萝卜切成小粒,熟鸡蛋去壳。3.锅中放黄油溶化4.先...
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- 食材明细主料猪肉(50g)鸡蛋(2个)辅料水(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉饼蒸蛋的做法步骤1、肉沫用调味料提前拌匀。2、打入2个鸡蛋。3、搅拌均匀,加适量的水,拌匀。4、放电饭锅蒸熟。5、对不爱吃肉的孩子,或不爱吃蛋的孩子都...
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- “冬天里最常吃的就是蒸鸡蛋了(变着法的蒸,有放肉沫的也有放蕃茄的也有清蒸的),在南昌吃的的早餐最有特色的就有鸡蛋肉饼汤肉饼蒸蛋让我回忆了很多的往事,看过老杨的肉饼蒸蛋也让我很想再做回这道菜的冲动,我心里偷偷的说,这道菜我能比老杨做的更好(老杨别拍我啊)不信看我的肉...
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- “肉饼蒸鸡蛋一道普通的家常菜,做法简单易学,宝宝的营养健康食谱。为了宝贝们的健康一起来试试吧!”食材明细主料肉末(适量)鸡蛋(3个)辅料蚝油(一勺)酱油(适量)盐(适量)生粉(适量)葱花(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉饼蒸鸡蛋的做法步骤1、新鲜猪肉剁好,鸡蛋准备好。2、将酱油、...
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- “很好下饭的一道菜,而且做法也相对简单,本人对绵绵类蒸食物有着一颗无法抗拒的心,就像之前做的头菜蒸猪肉一样,这道菜是很有充满小时候的味道,因为小时候还没绞肉机,所以以前的猪肉的手工剁的,吃起来也比较韧,爽口弹牙。”食材明细主料猪腿肉(500g)咸蛋(2个)辅料胡椒粉(10g)盐(半勺)生粉...
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- “视频菜谱地址:_这是一道江南家常名菜,很多家都会做,普通的家常肉饼蒸蛋,咸香鲜美,做下饭菜绝对棒,普通做法更适合大人吃,吃起来会有点柴有点干,宝宝并不买账,但改进一下,往肉泥你加点蛋清和水,立马不一样起来,蒸出来的特别鲜嫩。这样的肉饼宝宝才爱吃嘛,而且还更健康哦。耗时很短,操...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料猪肉(200g)辅料土鸡蛋(1个)调料盐(2)老抽(少许)生抽(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)神级(难度)土鸡蛋蒸肉饼的做法步骤1、三肥七瘦的猪肉用料理机打成肉馅加入盐、生抽搅拌均匀。2、分几次加入清水顺一个方向搅拌均...
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- “下午要包饺子!妈妈上午买了两斤肉!做好饺子馅后!肉还有多啊!正好就做个蛋饼!这次没有把蛋揉进肉泥里!而是放在肉上面了!肉肉蒸好后!鼓起来的!不是很好看啊!但是!好吃就可以了!O(∩_∩)O~小乌龟是我姑姑勾的!呵呵!很好玩呢!”食材明细主料肉泥(300g)蛋(一个)辅料生粉(一大勺)水(15ml)配料盐(1勺...
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- “清蒸番茄鸡蛋饼,夏日天气热适合懒人的早餐,好吃不上火,营养美味更健康!西红柿的功效与作用1、西红柿含糖量适度(为葡萄糖和果糖),维生素P,有类似阿斯匹林的作用,可降低血液粘稠度,保护血管,能防治高血压。常食番茄对冠心病和肝脏病人有辅助治疗的作用。含有一种叫氯化铜的物质,对...
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- 食材明细主料肉糜(适量)鸡蛋(一个)辅料料酒(适量)盐(2克)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉饼子蒸蛋的做法步骤1、准备的材料。2、肉糜中加盐、生抽和蚝油。3、鸡蛋打入肉糜碗中,倒入料酒。4、上锅蒸8分钟即可。5、成品出锅。小窍门鸡蛋蒸8分钟即可。...
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- 食材明细主料夹心绞肉(300克)鸡蛋(1个)青葱(1汤匙)咸蛋黄(2个)波菜(少许)辅料酱油(1茶匙)盐(半茶匙)胡椒粉(少许)料酒(半茶匙)清水(4汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉饼子蒸蛋的做法步骤1、绞肉中拌入酱油,盐,胡椒粉,料酒顺同一方向搅拌。2、4汤匙的水分数次慢慢边搅拌边加入,这样水份才...
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- 食材明细主料山药(1根)猪精肉(200克)蛋黄(1个)辅料食盐(少许)料酒(1勺)生抽(1勺)蒸鱼豉油(1勺)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)山药蒸肉饼鸡蛋的做法步骤1、准备食材:猪肉末,鸡蛋,葱段,铁棒山药。2、山药去皮切片。3、山药摆盘。4、猪肉末加葱花,料酒,食盐,胡椒粉,抓拌均匀。5、肉末...
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- “很简单很家常的一款小菜,坳个小造型,给寒冷的冬日清晨增添一抹阳光,有莫有像太阳花开呢。我做法是干蒸蛋做法,口感比较结实有嚼劲,蛋白和肉末分开有层次些,也可以将蛋白和肉末混合后再蒸,口感会更细腻些,大家按各自喜好哈。”食材明细主料肉末(1小碗)咸鸭蛋(1个)香肠(2小根)辅料生抽(1...
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- “咸鲜可口的咸蛋黄蒸肉饼,肉饼中加入了马蹄粒、冬菇粒,更添鲜美!流油的咸蛋黄和米饭拌在一起,好吃极了!”食材明细主料猪肉馅(200克)金奇香咸蛋黄(3个)马蹄(2只)冬菇(2只)辅料料酒(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)姜末(适量)砂糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄蒸肉饼的做法...
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- “正月葱,二月韭”就是说,2月生长的韭菜最适合人体健康。血压低、贫血以及每天早晨爬不起来的孩子,一定要抓住二月韭的机会,尽可能多吃韭菜,把身体补好。韭菜对人体有保温作用,还能增进体力和促进血液循环。常常手脚冰冷、下腹冷、腰酸或妇女月经迟来的人可以多吃,但是,有扁桃腺...
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- “最近一个人吃饭,做多了吃不完,做少了懒得费劲,哎,真是麻烦,想起小时候,家里条件不好的时候,妈妈为了让我们吃好,给做的一个简单好吃的蒸菜,想想真是香~~”食材明细主料瘦肉(300g)辅料葱(3根)姜(5片)盐(适量)配料鸡蛋(1个)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末蒸鸡蛋的做法步骤1、我用的里...
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- 食材明细主料猪肉(300克)咸蛋黄(3个)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋蒸肉饼的做法步骤1、猪肉剁成泥。2、加盐、鸡精、1只咸蛋清、生粉和拌匀,顺一个方向搅打10分钟3、将肉泥放进盘中,拍扁抹匀,用手指在肉饼上压3个浅坑。4、...
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- 食材明细主料猪肉(300克左右)咸鸭蛋(1枚)辅料酱油(适量)油(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸蛋蒸肉饼的做法步骤1、所有材料2、把肉剁成末加上油盐酱油搅拌均匀,姜是和肉一起剁了3、咸蛋先打到碗里,如果直接打肉里怕遇上坏咸蛋,所以必须先打碗里4、蛋黄拿起来放...
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- 食材明细主料鸡蛋(1个)鸡胸肉(1块)辅料葱(适量)调料油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸鸡肉蒸蛋便当的做法步骤1、买来就已腌制好的半成品“藤椒鸡胸肉”一块。2、切块放入便当盒一侧,另外的一格里先加入少许油抹壁,再打入整个鸡蛋。3、上便当“锅”,蒸15分钟即可。4、在蛋...
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- “一直害怕在肉饼里面加点绿色,担心蒸出黄褐色的恶绿?但是,韭菜水饺向来绿油油,焖煮个15分钟的SPA,韭菜也许还撑得住?!失败了…大不了一个人偷偷摸摸吃掉咩嘿~嘿~嘿~果然。应该是咸蛋白立了大功,帮韭菜封存住青翠又漂亮的绿。”食材明细主料肉馅(200~250g)咸蛋(1粒)韭菜(1小束)葱姜水(2...
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- “来个简单的营养菜!鸡蛋豆腐蒸肉饼”食材明细主料土鸡蛋(两个)豆腐(半块)瘦肉(约60克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋豆腐蒸肉饼的做法步骤1、瘦肉剁碎。2、豆腐用勺子压碎。3、把豆腐碎、瘦肉末、鸡蛋一起加少许水搅拌。4、加盐调味。5、拌匀。6、开锅后蒸12分钟左右至...
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- “都说老外的“派”出名,好吃,其实咱中国人也有自己的“派”。“肉饼子蒸蛋”是小时候饭桌上的一道家常菜,用料简单操作简易。可是随着生活条件的改善,长大了的我却很少再品尝这道菜。来了英国,因为原料短缺,常常为研发新菜而发愁。没想到一日脑瓜儿突然灵感乍现,想起了儿时常吃...
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