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关于鸟贝肉炒青椒的最正宗做法的餐饮百科

鸟贝肉炒青椒怎么做-鸟贝肉炒青椒的做法
  • 鸟贝肉炒青椒怎么做-鸟贝肉炒青椒的做法

  • “鲜美小炒。鸟贝是一种双壳贝类,鸟贝肉质细嫩、味美可口、营养丰富,富含优质蛋白质、氨基酸、钙、磷等营养物质。常吃鸟贝有润肺、益精补阴、清热解毒、滋阴平肝、补钙壮骨、滋补强身、明目防眼疾等功效,特别适合阴虚内热之人食用。”食材明细主料鸟贝肉(适量)青椒(两个)辅料蒜...
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青红椒炒扇贝怎么做-青红椒炒扇贝的做法
  • 青红椒炒扇贝怎么做-青红椒炒扇贝的做法

  • 食材明细主料扇贝(500g)辅料杭椒(3根)红辣椒(1根)料酒(1勺)蚝油(1小勺)白糖(2g)生抽(2勺)姜片(6小片)蒜(2瓣)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒扇贝的做法步骤1、扇贝去掉黑色的消化腺以及裙边里的腮,清洗干净并控去水分。杭椒三根切段,红色辣椒切段,生姜一小块切片,大蒜2瓣切片。2、炒...
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青椒炒鸟贝怎么做-青椒炒鸟贝的做法
  • 青椒炒鸟贝怎么做-青椒炒鸟贝的做法

  • 食材明细主料鸟贝(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)蚝油(适量)蒜(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸟贝的做法步骤1、鸟贝一盘2、中间切开。3、洗干净4、用开水烫一下。5、迅速捞起。6、胡萝卜切片青椒切块蒜切沫葱切段7、锅中加油加胡萝卜。8、放入青椒翻炒。9...
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辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做
  • 辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做

  • “小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉,尤其是是用它的汤泡饭,是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜,所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜,试验过很多次,既要肉鲜嫩多汁,又要油脂量低真是很伤脑筋!终于小白手上无难事,终于试验出来了!热量比传统的方法低一...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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青椒爆炒扇贝肉怎么做-青椒爆炒扇贝肉的做法
  • 青椒爆炒扇贝肉怎么做-青椒爆炒扇贝肉的做法

  • “秋天正是海鲜最肥美的时候,无壳的纯扇贝肉,肉质鲜美,无论是做汤、蒸菜或爆炒,味道都非常不错,一个一个吃的也过瘾,同时还省去洗刷贝壳的麻烦多好;同时扇贝肉的营养也极其丰富,而且是低脂质和优质蛋白质,常吃可以健脑明目,对于正在节食的人群来说,扇贝是含有大量蛋白质的低脂食物,用...
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正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做

  • “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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鸟贝青椒炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 鸟贝青椒炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟鸟贝是一类贝类海鲜,所以我们用了青椒,不仅味道变得更加辣,同时也抑制了海鲜的腥味,用鸡蛋来当配料味道变得更加好,而且也提高的整个菜的营养价值,使得人们食用起来,不仅味道鲜美可口,营养价值也十分的好,是一个不错的...
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鸵鸟肉炒青椒怎么做-鸵鸟肉炒青椒的做法
  • 鸵鸟肉炒青椒怎么做-鸵鸟肉炒青椒的做法

  • “这种肉相信很多人没吃过,因为市场没见有卖的,外甥的好朋友去了家乡新建的鸵鸟养殖场工作,邀请外甥去参观,观后自然就忍不住出手购买,40元一斤,比牛肉稍贵一点点,据介绍品质优于牛肉,看着肉质松软,肉丝的纹路感觉与牛肉差不多,没有膻味,比牛肉香,味道很鲜,我也是第一次吃,外甥的朋友告...
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青红椒炒扇贝肉怎么做-青红椒炒扇贝肉的做法
  • 青红椒炒扇贝肉怎么做-青红椒炒扇贝肉的做法

  • “微微,咸鲜,下饭。”食材明细主料扇贝肉(一袋)青红椒(适量)调料山茶油(适量)花椒(适量)葱姜蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒扇贝肉的做法步骤1、扇贝肉解冻。2、摘去扇贝肉腮。胃囊食用时再摘除(也可以食用,这个看个人喜好),现在摘除炒出来...
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正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法
  • 正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法

  • “肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗小...
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青红椒鸡蛋炒扇贝肉怎么做-青红椒鸡蛋炒扇贝肉的做法
  • 青红椒鸡蛋炒扇贝肉怎么做-青红椒鸡蛋炒扇贝肉的做法

  • “微辣,咸鲜。”食材明细主料青红椒(适量)柴鸡蛋(4个)扇贝肉(适量)辅料玉米油(适量)葱姜(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒鸡蛋炒扇贝肉的做法步骤1、青红椒切斜丝。2、扇贝肉摘去扇贝肉腮,冲一下,控水备用。3、柴鸡蛋打散。4、锅里适量油烧热,鸡蛋液倒入。5...
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青椒炒贝贝南瓜怎么做-青椒炒贝贝南瓜的做法
  • 青椒炒贝贝南瓜怎么做-青椒炒贝贝南瓜的做法

  • “#快手小炒#说实话,南瓜吃过不少,但这种做法还是第一次尝试,简单到只需2种调料就完成了,原汁原味,清淡爽口,夏天吃真的很赞呢~”食材明细主料青椒(2个)贝贝南瓜(半个)调料食用油(适量)食盐(1小勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒贝贝南瓜的做法步骤1、备好食材,实际用了2个青椒...
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正宗的湖南青椒炒肉如何做简单又好吃
  • 正宗的湖南青椒炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦肉:适量小尖椒:适量辅料油盐酱姜鸡精:适量具体步骤1.都切好2.锅烧干,放入青椒,中火炒干水,盛出备用3.有必要可以把锅洗一遍,放油烧热放入姜,放入肉中火翻炒,放入盐,酱油炒制七成熟倒入辣椒一起炒,大火炒五分钟...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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扇贝柱炒青椒怎么做-扇贝柱炒青椒的做法
  • 扇贝柱炒青椒怎么做-扇贝柱炒青椒的做法

  • 食材明细主料扇贝柱(适量)青椒(1个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(1勺)蚝油(1勺)十三香(1匙)鸡精(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扇贝柱炒青椒的做法步骤1、扇贝柱提前焯水!2、焯好的扇贝柱,盛出备用!3、准备葱姜蒜4、油,爆香葱姜蒜。5、加入青椒翻炒!6、加入酱油,耗油,继...
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鸟贝炒笋丝怎么做-鸟贝炒笋丝的做法
  • 鸟贝炒笋丝怎么做-鸟贝炒笋丝的做法

  • 食材明细主料鸟贝(500克)辅料笋丝(200克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸟贝炒笋丝的做法步骤1、准备好食材~2、煮锅烧热水,放入鸟贝,关火盖上锅盖两分钟,捞出鸟贝~3、炒锅烧热放油,放入葱姜蒜,放入笋丝翻炒至变软,放入盐~4、放入鸟贝,翻炒两下~5、鸟贝翻炒两下就马上盛出装盘~...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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韭菜苔炒鸟贝怎么做-韭菜苔炒鸟贝的做法
  • 韭菜苔炒鸟贝怎么做-韭菜苔炒鸟贝的做法

  • “家常菜---韭菜苔炒鸟贝”食材明细主料韭菜苔(250克)鸟贝(150克)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒鸟贝的做法步骤1、韭菜苔洗净切段。2、鸟贝取肉。3、锅里油热加入韭菜苔翻炒1分钟。4、加入鸟贝翻炒。5、加点味极鲜酱油翻炒均匀。6...
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韭菜炒鸟贝怎么做-韭菜炒鸟贝的做法
  • 韭菜炒鸟贝怎么做-韭菜炒鸟贝的做法

  • 食材明细主料姜(5克)鸟贝(200克)韭菜(300克)葱(5克)辅料料酒(0.3匙)糖(0.3匙)玉米油(0.5匙)盐(1匙)味精(0.3匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)韭菜炒鸟贝的做法步骤1、这是在市场买到刚从壳中括出来的鸟贝2、处理鸟贝是需要勇气和耐心滴一只手把住鸟贝另一只手用小刀先从根部括开然后再...
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青红椒炒贝肉怎么做-青红椒炒贝肉的做法
  • 青红椒炒贝肉怎么做-青红椒炒贝肉的做法

  • “本来想做芦笋炒贝肉的,没买到芦笋。家里有青红椒,就用了现有的材料做了一个青红椒炒贝肉。”食材明细主料贝肉(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料麻椒(适量)姜丝(适量)葱花(适量)生抽(适量)盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒贝肉的做法步骤1、准备原材料2、姜切丝,青红椒切斜...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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青椒鸟贝如何做简单又好吃
  • 青椒鸟贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鸟贝这个食物,并不是像它的名字一样是一类鸟,它正真是一个海鲜食物,它肉质鲜嫩,是一个不错的食材,加入青椒,二个食材一起清炒,青椒的辣味也可以压住海鲜的腥味,辣味也是广大青少年的喜爱,是一个不错的食物。主料鸟...
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青椒蘑菇炒扇贝肉怎么做-青椒蘑菇炒扇贝肉的做法
  • 青椒蘑菇炒扇贝肉怎么做-青椒蘑菇炒扇贝肉的做法

  • “扇贝肉取出了用青椒和蘑菇炒了,就加了点盐就好!非常原汁原味的一道家常菜!”食材明细主料扇贝肉(10个)蘑菇(4个)青椒(1个)辅料色拉油(适量)盐(1小勺)料酒(1小勺)黑胡椒碎(适量)生粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒蘑菇炒扇贝肉的做法步骤1、扇贝取肉,加点料酒、盐、黑胡椒和生...
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青辣椒炒鲜贝怎么做-青辣椒炒鲜贝的做法
  • 青辣椒炒鲜贝怎么做-青辣椒炒鲜贝的做法

  • “青辣椒的辣味不重,和鲜扇贝搭配炒制,增加了青辣椒的鲜味。这道菜肴既有鲜扇贝的鲜味,又有青辣椒的清香味,是一道开胃的家常菜。主料用了青辣椒,可以不用葱花炝锅。”食材明细主料鲜扇贝(200克)青辣椒(300克)辅料油(15克)盐(6克)生抽(10克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青辣椒炒鲜...
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