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关于香菜拌羊头肉怎么做的餐饮百科

香菜拌羊头肉的做法 “羊肉”香菜拌羊头肉 香菜拌羊头肉怎么做
  • 香菜拌羊头肉的做法 “羊肉”香菜拌羊头肉 香菜拌羊头肉怎么做

  • “别人送的羊头,煮好了把肉扒下来收在冰箱,翻羊腿的时候翻出来啦。赶紧吃掉,要不收起来又忘脑后啦。”食材明细主料羊头肉(适量)香菜(1棵)辅料葱白(2段)调料食盐(1g)生抽(小许)白醋(小许)鸡精(小许)油泼辣子(小许)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菜拌羊头肉的做法步骤1、把羊头肉煮一下...
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面条菜木耳拌羊肉怎么做-面条菜木耳拌羊肉的做法
  • 面条菜木耳拌羊肉怎么做-面条菜木耳拌羊肉的做法

  • “面条菜核心功效是:减肥通便、润肺止咳、促消化。1、减肥通便吃面条菜可以达到减肥、通便作用,里面含有非常多的植物纤维素,可以把肠道里面的垃圾以及毒素有效清除,使排便变得更通畅。面条菜热量比较低,几乎没有脂肪,食用对维持身材有一定好处。2、润肺止咳面条菜可以达到润肺...
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菠菜拌羊肉怎么做-菠菜拌羊肉的做法
  • 菠菜拌羊肉怎么做-菠菜拌羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)菠菜(150克)大蒜(3瓣)香菜(10克)食盐(0.3克)苹果醋(5克)鸡精(小许)香油(小许)辅料胡萝卜(小许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜拌羊肉的做法步骤1、大块羊肉,冷水下锅,焯水。2、开锅后捞出,冷水冲洗浮末,放电压力锅内。3、煮35分钟。4、凉透的熟羊肉,把油弄出来扔掉...
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清炖羊头的做法 “羊肉”清炖羊头 清炖羊头怎么做
  • 清炖羊头的做法 “羊肉”清炖羊头 清炖羊头怎么做

  • “又收到一只羊,这次还带了羊头。说实话,从来没做过生羊头,直接清炖来吃。一次吃不完的肉留着再次加工做别的美食。”食材明细主料羊头(1个)辅料纯净水(3000g)调料蘸水(根据需要)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖羊头的做法步骤1、羊头洗净。2、羊的心肝肺洗净。3、冷水下锅...
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白菜拌猪头肉怎么做-白菜拌猪头肉的做法
  • 白菜拌猪头肉怎么做-白菜拌猪头肉的做法

  • “太忙,春节后第一次看到有买卤煮的,赶紧买了点猪头肉,无论拌菜还是炒菜炖菜,既方便快捷又美味。”食材明细主料猪头肉(100克)白菜(200克)陈醋(10克)生抽(10克)食盐(1克)鸡精(1克)白糖(小许)辅料香菜(小许)胡萝卜(50克)木耳((泡发焯水过的)20克)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜拌猪头肉的做法...
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羊肉泡馍与凉拌羊肉的做法 羊肉泡馍➕凉拌羊肉 羊肉泡馍与凉拌羊肉怎么做
  • 羊肉泡馍与凉拌羊肉的做法 羊肉泡馍➕凉拌羊肉 羊肉泡馍与凉拌羊肉怎么做

  • “过年剩下的羊骨头,今天给拿出来了,做了一羊两吃。欢迎你们来品尝啊!”食材明细主料羊腿骨(适量)辅料粉丝(适量)泡馍(适量)调料盐(适量)味精(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)醋(适量)辣味鲜(适量)香菜(适量)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)羊肉泡馍与凉拌羊肉的做法步骤1、原料。2、羊腿骨解冻...
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咸菜丝拌羊肉怎么做-咸菜丝拌羊肉的做法
  • 咸菜丝拌羊肉怎么做-咸菜丝拌羊肉的做法

  • “咸菜丝一定要泡足够的时间,把咸味泡出去,只剩下点咸菜特有的香味即可。”食材明细主料羊肉(适量)咸菜丝(适量)青椒(适量)香菜(适量)洋葱(适量)姜(适量)红椒(适量)辅料清水(适量)食盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)陈醋(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸菜丝拌羊肉的做...
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老虎菜拌羊肉怎么做-老虎菜拌羊肉的做法
  • 老虎菜拌羊肉怎么做-老虎菜拌羊肉的做法

  • 食材明细主料薄皮辣椒(一个)香菜(一棵)大葱(适量)羊腿肉(适量)调料食盐(半克)生抽(8g)陈醋(5g)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老虎菜拌羊肉的做法步骤1、清炖的羊小腿。2、大葱改刀。3、处理好的辣椒香菜改刀,这三种食材拌在一起就是老虎菜。4、把热的羊腿肉撕成块。5、所有食材放一...
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羊肉酱炒香菜的做法 【羊肉酱炒香菜】 羊肉酱炒香菜怎么做
  • 羊肉酱炒香菜的做法 【羊肉酱炒香菜】 羊肉酱炒香菜怎么做

  • “天冷了,来点羊肉暖暖胃呗!可惜我这里的菜场买不到羊肉所以只好用刷火锅的羊肉卷来替代了嘻嘻~这样的做法是即简单又快手加上一勺老干妈豆豉香辣酱这味道...啧啧啧别提多美了零难度美味小菜,你学会了么?!”食材明细主料羊肉卷(2包)辅料香菜(适量)老干妈豆豉香辣酱(1大勺)姜丝(适量)料...
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香菜拌羊脸怎么做-香菜拌羊脸的做法
  • 香菜拌羊脸怎么做-香菜拌羊脸的做法

  • 食材明细主料羊头肉(1/3个)香菜(3棵)辅料葱白(1个)调料盐(1勺)生抽(15ml)醋(20ml)白糖(10g)辣椒油(2勺)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菜拌羊脸的做法步骤1、羊头肉准备。2、切成块。3、锅中放水煮羊头肉至出浮沫。4、撇干净浮沫。5、将羊头肉中的耳朵,口条,羊脸儿等拿出一部分凉凉。6...
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凉拌羊肉 凉拌羊肉怎么做-凉拌羊肉的做法 一羊四吃之二
  • 凉拌羊肉 凉拌羊肉怎么做-凉拌羊肉的做法 一羊四吃之二

  • “凉拌羊肉质地软嫩,鲜香味美,微辣爽口。适合夏天食用。”食材明细主料羊肉(500g)辅料香油(适量)白醋(适量)盐(5克)大葱(半根葱白)洋葱(1/3个)香菜(1棵)辣椒酱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌羊肉的做法步骤1、将羊肉洗净,放入锅内,加入水(以浸过羊肉为度),烧开,撇去浮沫,转微火煮熟。...
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茴香头炒羊肩肉怎么做-茴香头炒羊肩肉的做法
  • 茴香头炒羊肩肉怎么做-茴香头炒羊肩肉的做法

  • “以前在国内的时候根本不认识茴香,还是在国外无意中发现原来这里还有许多野生的茴香,真的是喜出望外!为什么呢,感觉茴香味道非常接受孜然,所以特别喜欢。后来又发现不原来超市还有卖茴香头的!样子长得跟洋葱有点似乎,当然也不完全。前两年曾经买过回来,炒好之后似乎就已经感觉不...
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苦菜拌羊肉怎么做-苦菜拌羊肉的做法
  • 苦菜拌羊肉怎么做-苦菜拌羊肉的做法

  • “一条羊腿,把大部分肉切下来了,把带肉骨煮了。我吃羊肉爱上火,所以用苦寒的苦菜来拌着吃。”食材明细主料羊肉(适量)苦菜(一把)辅料纯净水(若干)调料葱姜(适量)泡姜(小许)食盐(2g)葱芽(适量)白醋(适量)其他(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苦菜拌羊肉的做法步骤1、羊肉骨冷水下锅焯水。2、煮开...
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爆香羊头怎么做-爆香羊头的做法
  • 爆香羊头怎么做-爆香羊头的做法

  • “我相信现在“今天吃什么”成了好多家的生活难题,我家也一样的。在儿子的一味追问下,我打开冰箱,呆呆的看了一会,决然地取出昨天买回来的熟羊头肉,然后决定为大家献上一道我自创的家常小炒。望大家喜欢!羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都...
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香菜爆炒羊肉的做法 【香菜爆炒羊肉】 香菜爆炒羊肉怎么做
  • 香菜爆炒羊肉的做法 【香菜爆炒羊肉】 香菜爆炒羊肉怎么做

  • “冬天是吃羊肉的最佳季节,羊肉味甘而腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效,因而羊肉历来被国人看成冬天进补的主要食物。“冬不羊精,春必病瘟”,所以冬季就得多补精气,才能御风寒,提高身体免疫力。羊肉虽是好东西,但它特有的羊臊味,有人爱也有人怕,我就...
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羊肉拌芹菜怎么做-羊肉拌芹菜的做法
  • 羊肉拌芹菜怎么做-羊肉拌芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(235克)熟羊肉(160克)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉拌芹菜的做法步骤1、食材:芹菜、熟羊肉(已切片)。2、将芹菜摘去叶子去根洗净,捞出。3、放在案板上切成段。4、将芹菜下入沸水中焯开捞出。5、晾凉。6、接着,将熟羊肉合入晾...
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香糟姜丝炒羊头肉怎么做-香糟姜丝炒羊头肉的做法
  • 香糟姜丝炒羊头肉怎么做-香糟姜丝炒羊头肉的做法

  • “冬季进补,少不了羊肉,羊头肉口感更好,爽脆,搭配姜丝酒糟更加香甜清爽。”食材明细主料羊头(1只)辅料盐(少许)姜(适量)花椒(5克)小茴香(5克)酒糟(2汤匙)油(3O克)辣椒粉(少许)葱白(少许)糟香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香糟姜丝炒羊头肉的做法步骤1、把羊头砍大块放入花椒,小茴一同入锅煮十分...
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凉拌羊肉怎么做-凉拌羊肉的做法
  • 凉拌羊肉怎么做-凉拌羊肉的做法

  • “微辣,羊肉混合葱香,香菜的香味,爽口不腻。😋”食材明细主料熟羊肉(适量)青红椒(适量)大葱(适量)姜丝(适量)辅料盐(一点点)生抽(适量)香油(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌羊肉的做法步骤1、刚煮好羊肉,大葱,青红椒。2、青红椒,大葱切斜段。3、羊肉切薄片。4、放容器...
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红烧羊肉拌菠菜面怎么做-红烧羊肉拌菠菜面的做法
  • 红烧羊肉拌菠菜面怎么做-红烧羊肉拌菠菜面的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)面粉(适量)菠菜(适量)辅料葱姜蒜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)豆瓣酱(适量)剁椒(适量)洋葱(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)水(适量)香辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧羊肉拌菠菜面的做法步骤1、菠菜洗净焯水,加入面粉中,反复揉搓...
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香菜拌素羊肚丝怎么做-香菜拌素羊肚丝的做法
  • 香菜拌素羊肚丝怎么做-香菜拌素羊肚丝的做法

  • “素羊肚丝是豆制品,温水泡发,凉拌一下,清爽下饭。”食材明细主料素羊肚丝(适量)香菜(适量)小米椒(3个)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜拌素羊肚丝的做法步骤1、羊肚丝适量,温水浸泡10分钟左右。2、香菜小米椒切三指段。3、泡发好的羊肚丝...
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羊肉拌饭怎么做-羊肉拌饭的做法
  • 羊肉拌饭怎么做-羊肉拌饭的做法

  • “这是一道亦饭亦菜的主食,大米吸足了羊肉的汤汁后鲜香四溢。热乎乎、香喷喷的米饭,再来一碗清汤,一碟爽口小菜,足矣。”食材明细主料羊肉(1块)青萝卜(半个)豆腐干(3-4块)小土豆(1个)豆角(1小把)洋葱(1/3个)大葱(1小节)姜(2-3片)大米(适量)辅料生抽(2汤匙)盐(适量)鸡精(适量)白糖(2-3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)...
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汆拌羊肉怎么做-汆拌羊肉的做法
  • 汆拌羊肉怎么做-汆拌羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉片(250g)辅料黄瓜(半根)木耳(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)汆拌羊肉的做法步骤1、羊肉片2、将羊肉片、木耳过水汆熟3、黄瓜切成片、香菜段少许4、将汆熟的肉片、木耳控干水份5、把肉片、木耳、黄瓜片、香菜段放入容器中,加入适量的盐、鸡精、生抽10克...
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凉拌香辣猪头肉怎么做-凉拌香辣猪头肉的做法
  • 凉拌香辣猪头肉怎么做-凉拌香辣猪头肉的做法

  • 食材明细主料猪头肉(适量)辅料黄瓜(适量)洋葱(适量)香葱(适量)芝麻(适量)花生米(适量)老干妈辣酱(适量)糖(适量)醋(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香辣猪头肉的做法步骤1、猪头肉在超市买现成的就可以,把所有配料切好放在一起。2、准备老干妈辣酱。3、盆里放入适量的老干妈辣酱,...
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白菜拌羊肉的做法 “白菜”白菜拌羊肉 白菜拌羊肉怎么做
  • 白菜拌羊肉的做法 “白菜”白菜拌羊肉 白菜拌羊肉怎么做

  • “煮了一锅盐水羊肉放一边,可以用了做菜。蒜蓉辣酱做好以后,直接搭配白菜拌着吃,味道也超级好。”食材明细主料白菜叶(2块)羊肉(120克)辅料红椒(小许)葱叶(小许)调料蒜蓉辣椒(3汤匙)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜拌羊肉的做法步骤1、取白菜叶子,切丝。2、煮好的盐水羊肉,取一块...
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羊肉拌面怎么做-羊肉拌面的做法
  • 羊肉拌面怎么做-羊肉拌面的做法

  • “寒冷冬季,一碗羊肉面抵御严寒。”食材明细主料面条(150克)羊腿肉(100克)胡萝卜(1条)木耳(5条)自制辣椒酱(1汤匙)辅料香菜(2棵)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉拌面的做法步骤1、羊肉用水多泡一会,中间换几次水,排净血水,其它材料备齐。2、面条...
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