- 食材明细主料花生(适量)辅料芝麻(适量)五香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)花生芝麻馅的做法的做法步骤1、花生慢火炒出香味取出去掉衣。2、芝麻洗干净用慢火炒,直至芝麻炒干爆开即可。3、把花生放进这种器皿里捣碎。4、然后把花生与芝麻混合一起,白糖随量搅拌均匀即可。...
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- 食材明细主料花生(200克)白芝麻(150克)黄豆(100克)辅料盐(2勺)糖(3大勺)菜油(50克)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花生芝麻酱的做法步骤1、把花生,芝麻,黄豆一起炒香2、先在料理机打碎,再进入搅拌机磨,加入清油,盐,糖一起3、一碗醇香浓郁的花生芝麻酱就这样做好了4、我准备明天做麻酱花...
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- 食材明细主料花生(200g)芝麻(100g)红糖(120g)黄油(40g)辅料植物油(10g)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生芝麻馅的做法步骤1、花生炒熟去皮、芝麻炒熟备用2、花生和芝麻倒进料理机打碎,打成粉状3、加入红糖继续打一会,粗细程度根据自己的喜好即可。倒出备用4、黄油微波炉中融化,倒...
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- 食材明细主料黑芝麻(适量)核桃(适量)花生(适量)辅料猪油(适量)红糖(适量)蜂蜜(适量)糖桂花(适量)甜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻核桃花生汤圆馅的做法步骤1、花生烤熟去除红衣。2、核桃烤熟。3、黑芝麻炒熟。4、芝麻在料理机中打细。5、花生、核桃打细。6、芝麻、花生、核桃放...
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- “说话间就该过年了,却浑然不觉。某日,查看日历才发现距春节已没几天。过年的东西,好像还什么都没准备。比如,正月初一的汤圆,勉强还有些糯米粉,而汤圆馅还没做。赶紧安排,做个汤圆馅,黑芝麻,必须的。今年,用少许花生和桂花酱来搭配。材料齐备,制作起来并不费事。花生桂花黑芝麻馅。...
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- “这球是香甜味的”食材明细主料面粉(270克)玉米胚芽油(135克)白糖(30克)辅料水(60克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻花生球的做法步骤1、水油皮制作:面粉150克、油75克、白糖30克、水60克活成水油皮,把油、水、白糖先混合均匀,等水、油把白糖完全融化后,再加入面粉,活成光滑的...
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- “抛开糍粑的老做法,新做法试试看,美味啊”食材明细主料玉米淀粉(150g)牛奶(600毫升)辅料白砂糖(100g)花生粉(200g)芝麻粉(200g)糖霜(400g)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生芝麻麻薯的做法步骤1、花生粉和芝麻粉装盘将花生粉和芝麻粉分别倒入成品盘中。(这两种粉末可以现磨,也可以...
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- 食材明细主料花生芝麻渣(165g)面粉(60g)鸡蛋(一个)辅料油(小半勺)炼奶(半勺)配料白糖(两勺)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生芝麻馅煎饼的做法步骤1、花生芝麻渣放进平底锅里炒干。2、放一勺白糖进去炒化。3、再放半勺油炒匀到吸收。4、铲起来备用。5、面粉放进大碗里,打一个鸡蛋...
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- “青团留给我的美好记忆还得追溯到十年前的上海,那时我刚参加工作,对于不食人间烟火的我来说工作上和生活上有太多需要学习的。好在几位上海的同事给予了我很多的关心和帮助,工作很快就上手了。闲暇时候会请大家吃些点心,每次大家必点的就是这道青团。很清楚当时的记忆是很糯...
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- “一道香甜的养成生小饼。红糖、黑芝麻、花生,让你气血充盈,充满活力。喧软的发面饼,香甜的馅,一出锅,我就忍不住咬了一大口,好吃着呢。”食材明细主料发酵面团(300克)辅料熟花生(适量)红糖(适量)熟芝麻(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生红糖芝麻馅饼的做法步骤1、准备食材...
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- 食材明细主料糯米粉(适量)菠菜汁(适量)芝麻(适量)花生(适量)猪油(适量)白糖(适量)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻花生馅汤圆的做法步骤1、黑芝麻用锅炒熟。打出来。2、打成芝麻粉末。3、然后加入白糖。猪油。炼乳搅拌均匀。4、然后搓成一个一个的圆陷。放入冰箱冷藏...
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- 食材明细主料黑芝麻(100g)花生(200g)红糖(120g)辅料玉米油(40ml)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻花生红糖馅料的做法步骤1、200g花生空气炸锅150度十分钟,等冷却以后去皮。2、100g黑芝麻(我没有黑芝麻了就用了白芝麻),空气炸锅150度十分钟。然后把黑芝麻和去皮后的花生一起用搅...
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- “春节即将来临之际,很多人都开始忆起了自己的童年往事,那些曾经流淌在舌尖上的年味儿,带给人们许多美好的回忆。这花生芝麻糖是小时候最爱吃的年味零食之一,是外婆最拿手的。”食材明细主料花生(300克)糖(200克)辅料白芝麻(100克)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)芝麻花生糖的做...
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- “花纹不是很清楚,但味道很好,查了下,主要原因可能是月饼皮中按量来的枧水(食用碱和水调配的1-3的比例)我的水可能放多了,下次继续改进,都是按感觉来的,没有称,所以没有称量,所以不尽完美。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)转化糖浆(适量)枧水(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)植物油(适量)花...
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- “小面包比吐司好做,简单又不耗时,有着独特的风味。馅料可以变幻无数种口味,蓝莓馅、凤梨馅、苹果馅、红豆馅、奶酪馅,每一种都好好吃😋,是值得推荐的一种主食面包。今天这款很适合做早餐。快来一起试试看吧!”食材明细主料高筋面粉(300g)面团原料牛奶(160ml)玉米油(30ml)鸡蛋(1个)白砂...
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- “如果说过了腊八开始有年味儿,那过了小年可就真的开始忙“年”了。我们当地,腊月二十三过小年,过小年跟饮食相关的习俗还真不少,一是吃“麻糖”,拜拜的时候一定要用它,灶王爷吃了咱家的糖,嘴巴必然会很甜,上天自然尽说好事啊。人们对美好生活的期望总是通过各种生活细节来体现。...
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- 食材明细主料花生米(适量)鸡蛋(一个)面粉(适量)熟芝麻(适量)辅料白糖(适量)水(少许)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻花生脆的做法步骤1、花生米适量打入一个鸡蛋搅匀2、放入适量的面粉(淀粉也可以)3、然后把花生搅拌至颗粒分明的状态4、筛去多余的面粉渣5、油温三四成热放入花生...
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- “汤圆,永远无法取消的过年食品。往年,总是早早就备好馅心,只等初一的清晨。而今年,好像一直也没倒腾出工夫来准备。眼瞅着没两天就过年了,赶紧准备准备。不再去想玩什么花样,就拿现成的核桃花生芝麻,粉碎之后拌在一起,其实也真不需要花多少时间。桂花酱,玫瑰酱各来一勺,在坚果香之...
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- 食材明细主料花生(适量)鸡蛋(一个)淀粉(2勺)白糖(3勺)辅料芝麻(适量)甜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻花生的做法步骤1、小半碗生花生。2、打入一个鸡蛋黄。3、搅拌均匀。4、放两勺淀粉。5、淀粉充分包裹花生米。6、油锅烧六成热,放入花生小火煎炸,八成熟盛出。7、锅里放水,放三...
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- “记得小时候妈妈经常会给我做媳妇饼吃,这是山东威海一带特有的,家里结婚必备的一种好吃好看的媳妇饼,妈妈做的非常标准,几斤几两一丝一毫不差,在大锅贴上做出来那要火候掌握好,面调的好,来不得半点马虎,后来我离开家到外地工作,每次回家妈妈都会给我准备媳妇饼,我知道那要一天的功...
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- 食材明细主料花生(适量)面粉(适量)泡打粉(适量)黑芝麻(适量)酵母(适量)辅料白糖(适量)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻花生饼的做法步骤1、盆里倒入适量面粉,泡打粉混合,酵母放水里融化。不喜欢泡打粉的可以不放,正常的发面就可以,我是因为酵母不够了才放的。全部放一起揉成不粘...
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- “跟着美天学着做的食谱越来越多,有成功的也有失败的,失败的时候能够马上找到失败了的原因,为成功打下基础。这次元宵节做的汤圆,就是经过首次失败后又成功做出来的,成功后的喜悦感相信大多数人都有过。”食材明细主料糯米粉(150g)紫薯(适量)南瓜(适量)花生仁(70g)黑芝麻(适量)辅料猪油(...
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- “花生芝麻包,蓬松、细腻、香甜,百吃不厌。”食材明细主料普通面粉(500克)酵母(2克)温水(250克(根据面粉吸水性增减))辅料花生芝麻馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生芝麻包的做法步骤1、面粉与酵母粉混合,慢慢倒入温水,边倒边用筷子搅拌成絮状。2、将面团揉至表面光滑。盖...
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- “黑芝麻和花生的营养价值都特别的高,这两种食材的结合不仅营养全面,味道还特别的香。记得小时候,每到过年时,妈妈都会做这个馅料,用来包汤圆,非常好吃。后来我自己学会了,便经常会做来吃,不仅可以包汤圆,还可以包包子、烙饼等都很美味,非常香甜适口。。”食材明细主料黑芝麻(500g)花...
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- “黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸,在维生素E和维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用。”食材明细主料中筋面粉(300克)酵母(3克)温水(150克)...
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