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关于素炒鸡腿菇(素炒白口蘑)的餐饮百科

素炒鸡腿菇的做法 素炒鸡腿菇(素炒白口蘑) 素炒鸡腿菇怎么做
  • 素炒鸡腿菇的做法 素炒鸡腿菇(素炒白口蘑) 素炒鸡腿菇怎么做

  • “感觉这道菜时间短,用时不长,有营养,不善做饭的人可以尝试,配白米饭很香。”食材明细主料鸡腿菇(2根)辅料食用油(少量)葱(适量)食盐(适量)姜(适量)蒜(适量)牛肉粉(半勺)花椒粉(适量)醋(3勺)糖(1-2勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇切片,依照个人爱好,可以切断面,成...
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蘑菇素杂炒的做法 蘑菇素杂炒  蘑菇素杂炒怎么做
  • 蘑菇素杂炒的做法 蘑菇素杂炒 蘑菇素杂炒怎么做

  • “过了中秋,家里素菜吃得比较多,其实平常也是差不多,基本是一荤两素。蘑菇在我家吃得比较多,小孩子爱吃嘛,没办法,呵呵!”食材明细主料口蘑(1盒(454克))西芹(3根)辅料胡萝卜(1根)小黄瓜(3根)蒜(2瓣)姜(1-2片)油(1.5大匙)配料蚝油(2大匙)盐(1/4茶匙)糖(1/2茶匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇素杂炒的做法步骤1、西芹...
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素炒鲜口蘑怎么做-素炒鲜口蘑的做法
  • 素炒鲜口蘑怎么做-素炒鲜口蘑的做法

  • “不放味精,不放鸡精,不放任何多余调料,简单作料,激发出食材最原生态的“鲜”美口感”食材明细主料新鲜口蘑(1斤)葱(少许)姜(少许)辅料糖(少许)盐(少许)酱油(少许)水淀粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒鲜口蘑的做法步骤1、早市新鲜口蘑一斤2、用刷子轻刷去顶部的细泥土,剪去蒂...
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素炒口蘑菇怎么做-素炒口蘑菇的做法
  • 素炒口蘑菇怎么做-素炒口蘑菇的做法

  • 食材明细主料口蘑菇(300g)辅料生姜(适量)大蒜(适量)青辣椒(适量)盐(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒口蘑菇的做法步骤1、准备所有食材。2、锅内加水烧开将口蘑切片倒入热水汆烫一下。3、捞出沥干水分。4、热锅加油放入生姜大蒜青红辣椒炒香。5、倒入口蘑翻炒...
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素炒蘑茹怎么做-素炒蘑茹的做法
  • 素炒蘑茹怎么做-素炒蘑茹的做法

  • “这道菜营养又美味,而且做起来非常简单”食材明细主料鲜蘑茹(250克)胡萝卜(1根)辅料青辣椒(1个)葱(适量)姜(适量)食用油(适量)配料盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒蘑茹的做法步骤1、蘑菇焯水,捞出沥干。2、青椒切成圈圈,待用。3、胡萝卜滚刀切小片,葱...
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冬菇素炒白菜怎么做-冬菇素炒白菜的做法
  • 冬菇素炒白菜怎么做-冬菇素炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)冬菇(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)冬菇素炒白菜的做法步骤1、油烧热先放姜然后放冬菇丝,加点生抽与少许糖。2、冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3、白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精,然后勾生粉芡上碟。...
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蘑菇三鲜素炒怎么做-蘑菇三鲜素炒的做法
  • 蘑菇三鲜素炒怎么做-蘑菇三鲜素炒的做法

  • 食材明细主料蘑菇(100g)木耳(30g)胡萝卜(1根)辅料蒜(1个)姜丝(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇三鲜素炒的做法步骤1、木耳泡发、胡萝卜和蘑菇切片,姜切丝,蒜切成丁备用。2、油热后下姜丝和蒜丁炒香。3、先倒入蘑菇炒熟变色。4、再加入木耳和胡萝卜翻炒,加盐即可。因为蘑菇很...
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素炒牛腿菇怎么做-素炒牛腿菇的做法
  • 素炒牛腿菇怎么做-素炒牛腿菇的做法

  • “牛腿菇很有营养,南瓜清甜,两个炒在一起真是鲜到家了。无肉胜有肉啊。”食材明细主料牛腿菇(1只)南瓜(小块)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒牛腿菇的做法步骤1、材料洗好,南瓜去皮,辣椒去籽2、南瓜切片,牛腿菇切片,辣椒切条3、锅里放点油中火...
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素炒口蘑怎么做-素炒口蘑的做法
  • 素炒口蘑怎么做-素炒口蘑的做法

  • “网购的口蘑,来货的时候正好降温了,微冻,很嫩的小蘑菇看起来颜色不够好了。因为很鲜嫩,所以不需要过多的佐料就足够好吃。”食材明细主料口蘑(200g)辅料猪油(小许)洋葱芽(小许)调料食盐(0.5g)椒盐(0.5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒口蘑的做法步骤1、口蘑洗净。2、切片。3、...
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素鸡炒白菜怎么做-素鸡炒白菜的做法
  • 素鸡炒白菜怎么做-素鸡炒白菜的做法

  • “这是一道随意搭配的菜,没想到的是做出来后味道特别的好。酸酸甜甜的超下饭,不一会就都被扫光了,剩下点菜汤也让儿子蘸着馒头给吃光了,一点都没剩啊,夸张点说都不用洗盘子啦,哈哈哈。”食材明细主料白菜(200g)素鸡(一块)西红柿(一个)辅料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)白糖(适量)酱油(适量)葱(适...
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素炒蘑菇怎么炒
  • 素炒蘑菇怎么炒

  • 每天我们有着一日三顿餐食的习惯,每天都尽量换着不同的花样,就如小编的父母对待在饮食上有些刁钻的小编一样,每天有不同的花样,无论是素菜,还是荤菜,道理都是一样,今天我们不如就来说说素菜的一种——素炒蘑菇怎么炒吧~~素炒蘑菇怎么炒素炒蘑菇的做法一⒈原料鲜蘑菇150克、鲜香...
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鸡腿肉炒口蘑怎么做-鸡腿肉炒口蘑的做法
  • 鸡腿肉炒口蘑怎么做-鸡腿肉炒口蘑的做法

  • 食材明细主料鸡腿(5个)口蘑(200g)辅料葱花(适量)葱白(适量)姜片(适量)蒜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)酱油(适量)其他(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡腿肉炒口蘑的做法步骤1、所有材料洗净备用2、口蘑剪去根部,洗去泥土3、把洗好的口蘑切成片备用4、鸡腿剔骨头留肉5、剔好...
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素炒小白菜素炒怎么做-素炒小白菜素炒的做法
  • 素炒小白菜素炒怎么做-素炒小白菜素炒的做法

  • “快手菜,三分钟上桌,适合晚餐,清淡爽口好消化,常吃还能甩掉小肚腩。”食材明细主料黄蘑(适量)小白菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)花椒粒(适量)大蒜(适量)胡椒粉(适量)味极鲜酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒小白菜素炒的做法步骤1、干黄蘑冷水浸泡大约2小时以上,然后反复...
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素炒花菜蘑菇怎么做-素炒花菜蘑菇的做法
  • 素炒花菜蘑菇怎么做-素炒花菜蘑菇的做法

  • “最近在研究怎么减肥,但是又不想太委屈自己的肚子。最后决定先减少肉食的量,增加蔬菜的量吧。好在我是很喜欢吃蔬菜水果的,所以各种蔬菜搭配都会出现在我的餐桌上。花菜和蘑菇一起炒既能润肺止咳,又咸鲜味美,是补益肠胃的一道美食。”食材明细主料蒜瓣(两个)蘑菇(150g)花菜(250g)辣...
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素炒粘蘑怎么做-素炒粘蘑的做法
  • 素炒粘蘑怎么做-素炒粘蘑的做法

  • 食材明细主料粘蘑菇(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒粘蘑的做法步骤1、蘑菇摘洗干净2、青辣椒切丝3、锅中坐水,水沸后下入蘑菇燎水4、捞出过凉水5、捞出过凉水6、锅中倒入少许油7、放入青椒丝翻炒断生8、放入蘑菇翻炒2分钟9、淋入...
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素炒榛蘑的做法 【东北】素炒榛蘑 素炒榛蘑怎么做
  • 素炒榛蘑的做法 【东北】素炒榛蘑 素炒榛蘑怎么做

  • “每年的六、八月份,姨母都会到山上去采摘榛蘑然后分给各个姐妹家,吃不完的鲜蘑菇大家腌渍或焯或冻或晒干储存。离开家乡后,每当收到家人寄来的干榛蘑,便急不可待的或炒或炖,享受着美不堪言的家乡味道^o^榛蘑口感软滑,味道鲜美,富含人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用可加强...
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素炒白灵菇怎么做-素炒白灵菇的做法
  • 素炒白灵菇怎么做-素炒白灵菇的做法

  • “过年少不了,大鱼.大肉,来一盘鲜美无比的素菜,也是非常受欢迎的”食材明细主料白灵菇(一个)胡萝卜(一块)辣椒(一块)辅料玉米油(2勺)葱(少许)姜(少许)生抽(一勺)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒白灵菇的做法步骤1、食材清洗干净。2、白灵菇,切好。3、胡萝卜,辣椒,葱,姜切好。4、锅...
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蘑菇炖素鸡怎么做-蘑菇炖素鸡的做法
  • 蘑菇炖素鸡怎么做-蘑菇炖素鸡的做法

  • “记得以前,我每次在外面碰到卖把子肉的,总是忍不住会买几块里面的素鸡。感觉是那么的好吃,松松软软且浸透着浓浓的肉香味。此菜口感,素鸡松软,香味浓郁,蘑菇滑嫩。且营养丰富。”食材明细主料素鸡(300克)辅料蘑菇(适量)花椒(适量)大茴(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)排骨汤(适量)小干红辣椒(适...
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素炒蘑菇怎么做-素炒蘑菇的做法
  • 素炒蘑菇怎么做-素炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)青椒(适量)洋葱(适量)辅料葱(适量)盐(适量)十三香(适量)酱油(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)十分钟(耗时)简单(难度)素炒蘑菇的做法步骤1、洋葱青椒洗净改刀备用2、葱蒜切粒3、起锅烧油爆香葱姜4、下青椒洋葱,稍作翻炒加入蘑菇5、加入盐,十三香,酱油,继续翻炒6、菜...
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素炒白玉菇怎么做-素炒白玉菇的做法
  • 素炒白玉菇怎么做-素炒白玉菇的做法

  • “白玉菇,属于伞菌目、口蘑科、白蘑属,是一种食用菌。通体洁白,给人一个全新的视觉效果,第一次见到就喜欢上了它;白玉菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴。白玉菇所含蛋白质比一般蔬菜高,必需氨基酸比例也合适,还有多种微量元素等人体必需的物质,要对身体起到良好的保健作...
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口蘑炒鸡腿怎么做-口蘑炒鸡腿的做法
  • 口蘑炒鸡腿怎么做-口蘑炒鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(4只)辅料口蘑(适量)青椒(1个)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)口蘑炒鸡腿的做法步骤1、准备材料2、鸡腿斩成大块,口蘑,青椒,姜切片3、鸡腿加料酒,酱油,盐,等调味口腌15分钟4、锅内倒油,油热后放入姜片5、倒入鸡腿煸炒6、炒至鸡肉变色7、加入口蘑和青椒再翻炒...
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蘑菇瘦肉炒小素鸡怎么做-蘑菇瘦肉炒小素鸡的做法
  • 蘑菇瘦肉炒小素鸡怎么做-蘑菇瘦肉炒小素鸡的做法

  • 食材明细主料瘦肉(100克)蘑菇(5个)小素鸡(110克)辅料玉米淀粉(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蘑菇瘦肉炒小素鸡的做法步骤1、食材:瘦肉(已清洗切片)、蘑菇(已洗净)、小素鸡。2、在瘦肉里加适量的料酒。3、加适量的酱油。4、加适量的盐。5...
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素炒松茸蘑菇怎么做-素炒松茸蘑菇的做法
  • 素炒松茸蘑菇怎么做-素炒松茸蘑菇的做法

  • “素炒松茸蘑菇是一道美味的家常菜肴,主要材料为新鲜的松茸蘑菇。松茸蘑菇肉肥厚,味道鲜美,营养丰富,是名贵的野生食用菌。”食材明细主料松茸蘑菇(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)花生油(适量)香油(适量)蚝油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒松茸蘑菇的做法...
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蘑菇烧素鸡怎么做-蘑菇烧素鸡的做法
  • 蘑菇烧素鸡怎么做-蘑菇烧素鸡的做法

  • 食材明细主料素鸡(370克)蘑菇(325克)调料零卡糖(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇烧素鸡的做法步骤1、食材:素鸡、蘑菇(已去根洗净)。2、零卡糖3、将素鸡拆开包装放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的小素鸡面煎一下。5、接着,合入蘑菇,加适量的清水...
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素炒鸡腿菇怎么做-素炒鸡腿菇的做法
  • 素炒鸡腿菇怎么做-素炒鸡腿菇的做法

  • “肉吃多了。今天吃个素菜换个清单的,冰箱里还有一个快菜,一起炒了。”食材明细主料鸡腿菇(一根)快菜(一根)辅料青椒(一个)调料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇洗净备用。2、鸡腿菇切块。3、青辣椒切块备用。4、锅里放油热后下鸡腿菇...
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