当前位置:味味甜 >

关于水果冰沙激凌的最正宗做法的餐饮百科

水果冰沙激凌怎么做-水果冰沙激凌的做法
  • 水果冰沙激凌怎么做-水果冰沙激凌的做法

  • “夏天在家闲得无聊,就创了这杯东西。”食材明细主料冰块(1杯)水果(适量)苹果汁(1杯)香草冰激凌(1杯)糖浆(1杯)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水果冰沙激凌的做法步骤1、冰块放入搅拌机搅成冰沙,倒入苹果汁待用。2、西瓜切成精美的船型块,葡萄洗净剥皮,在葡萄上浇上糖浆。3、把绿...
  • 20612
无花果冰激凌怎么做-无花果冰激凌的做法
  • 无花果冰激凌怎么做-无花果冰激凌的做法

  • “前面发了一个香芋紫薯冰激凌,因需要用到面包机或者冰激凌机,有些朋友说没有这些机器,那我今天就做一个用普通搅拌器做的棒极了。方法也简单,只需把鲜果和淡奶油冷冻至稍硬即可,然后用搅拌棒搅打就可以享用啦”食材明细主料无花果(150g)淡奶油(150g)辅料糖(20g)果味(口味)其他(工艺)十...
  • 9571
红豆沙奶油冰激凌怎么做-红豆沙奶油冰激凌的做法
  • 红豆沙奶油冰激凌怎么做-红豆沙奶油冰激凌的做法

  • 食材明细主料淡奶油(125克)牛奶(250毫升)红豆沙(150克)绵白糖(25克)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆沙奶油冰激凌的做法步骤1、食材:淡奶油、牛奶、红豆沙、绵白糖。2、在保鲜盒里倒入125克淡奶油和150克红豆沙。3、用电动打蛋器高速打发开。4、接着,加入绵白糖。5、加入牛...
  • 6823
红豆沙冰激凌怎么做-红豆沙冰激凌的做法
  • 红豆沙冰激凌怎么做-红豆沙冰激凌的做法

  • “连续几天都在下雨,做冰激凌好象有些不合时宜。不过,红豆最好尽快用掉,想了很多用途,最后还是决定用来做冰激凌。只是这一次打算费点劲把红豆碾成豆沙,这样就不用嘎嘣嘎嘣地嚼豆豆了。而口感应该会更细腻吧?蛋奶糊用了文怡的方子,在制作上根据自己的需要略有改动”食材明细主料...
  • 11758
香草冰激凌的做法 香草冰激凌---夏日最爱 香草冰激凌怎么做
  • 香草冰激凌的做法 香草冰激凌---夏日最爱 香草冰激凌怎么做

  • 食材明细主料牛奶(400ml)白糖(100g)蛋黄(4个)香草荚(1根)柠檬汁(3滴)辅料淡奶油(250ml)香草精(3滴)糖粉(1小勺)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)香草冰激凌的做法步骤1、将牛奶倒入小锅中2、用小刀划开香草荚3、挖出香草籽放入牛奶中4、将香草荚切成小段也放入牛奶中5、搅拌均匀,小火煮开6...
  • 16679
百香果酱冰激凌怎么做-百香果酱冰激凌的做法
  • 百香果酱冰激凌怎么做-百香果酱冰激凌的做法

  • “闷热的暑日,来一份清凉爽滑的百香果冰激凌,好幸福!”食材明细主料蛋黄(2个)奶粉(40克)清水(130克)白糖(30克)淡奶油(220克)辅料百香果酱(80克)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)百香果酱冰激凌的做法步骤1、分离蛋黄。2、家中没有牛奶,我就用奶粉加清水来代替。3、打散的蛋液与奶混合...
  • 27577
冰激凌的做法 简单冰激凌 冰激凌怎么做
  • 冰激凌的做法 简单冰激凌 冰激凌怎么做

  • “这几天天热,婷婷一直嚷嚷着要吃冰淇淋,下午做的,我说明天吃,哎,馋的都睡不着了,假装祈祷说:明天一定要很热啊(ˇˍˇ)”食材明细主料雀巢淡奶油(1升)辅料草莓酱(适量)配料糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)冰激凌的做法步骤1、先将奶油打发至有纹理即可,底下可以垫点冰块比较...
  • 7098
冰激凌的做法 自作冰激凌 冰激凌怎么做
  • 冰激凌的做法 自作冰激凌 冰激凌怎么做

  • “自己做的冰激凌  好吃的多”食材明细主料牛奶(400ml)鸡蛋(四个)辅料糖(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰激凌的做法步骤1、打散鸡蛋2、加入白糖3、将牛奶放到锅里煮到微开然后把打好的鸡蛋缓慢的倒入牛奶里边到边拌不要到太急因为牛奶是热的4、冻好就可以开动了...
  • 30062
牛油果冰激凌怎么做-牛油果冰激凌的做法
  • 牛油果冰激凌怎么做-牛油果冰激凌的做法

  • “夏天又到了做冰激凌的时候。我家孩子们都爱吃牛油果的冰激凌,以前分享过用冰淇淋机做的。但很多朋友没有注意连接,今天就分享一个普通做法的牛油果冰激凌,用糖的量也很少,成品不是特别甜,喜欢甜的可以加一点糖。”食材明细主料牛油果(120g)淡奶油(120g)调料糖(15g)果味(口味)冷冻(工...
  • 28783
芒果鲜奶冰激凌怎么做-芒果鲜奶冰激凌的做法
  • 芒果鲜奶冰激凌怎么做-芒果鲜奶冰激凌的做法

  • “有冰箱的同学,在家自己试试冰激凌吧,做的过程很好玩,成品很有成就感,自己吃也是很好吃,比外面的放心多了!芒果鲜奶的,味道很好,芒果的味道特别浓重,加上鲜奶的奶香味,浓郁独特,美味极了。”食材明细主料鲜牛奶(300ml)蛋黄(四个)玉米淀粉(一茶匙)淡奶油(一盒250ml)辅料芒果(三个)细砂糖(适量)甜...
  • 27155
火龙果冰激凌怎么做-火龙果冰激凌的做法
  • 火龙果冰激凌怎么做-火龙果冰激凌的做法

  • 食材明细主料火龙果(半个)辅料蓝莓(几粒)百奇饼干(两根)果味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)火龙果冰激凌的做法步骤1、火龙果切块。2、装入盒中,放入冰箱冷冻数小时。3、数小时后取出缓释3~5分钟。4、取出榨汁机,安装冰激凌专用头。5、将火龙果放入榨汁机,开始用手摇动。6、出来的...
  • 14188
芒果冰激凌怎么做-芒果冰激凌的做法
  • 芒果冰激凌怎么做-芒果冰激凌的做法

  • 食材明细主料芒果(2个)淡奶油(150毫升)牛奶(150毫升)辅料绵白糖(20克)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芒果冰激凌的做法步骤1、食材:芒果、淡奶油、牛奶、绵白糖。2、将芒果去皮,用勺子刮下果肉放入榨汁杯里。3、加入150毫升牛奶。4、打成牛奶芒果汁。5、在保鲜盒里倒入150毫升...
  • 14896
水果冰激凌玫瑰蛋糕怎么做-水果冰激凌玫瑰蛋糕的做法
  • 水果冰激凌玫瑰蛋糕怎么做-水果冰激凌玫瑰蛋糕的做法

  • “堡尔美克模具,那可是最近刷屏的一款蛋糕模具!达人们都是试用的,我么只好自己网购了除草!我这次是做了款玫瑰味的海绵蛋糕,至于里面装什么就根据自己喜好了!淡奶油、慕斯、水果。。。。我是装了冰激凌哦!”食材明细主料低粉(100g)大鸡蛋(3个)砂糖(90g)色拉油(25g)水(40g)玫瑰花酱(2勺)玫瑰...
  • 29705
芒果冰激凌的做法 【芒果冰激凌】我最喜欢的水果味 芒果冰激凌怎么做
  • 芒果冰激凌的做法 【芒果冰激凌】我最喜欢的水果味 芒果冰激凌怎么做

  • “最爱吃的水果就是芒果了,怎么能少了芒果冰激凌呢~~~”食材明细主料细砂糖(150克)蛋黄(3个)牛奶(400ML)芒果泥(300克)动物性淡奶油(250ML)辅料盐(2克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果冰激凌的做法步骤1、准备好所有材料。2、3个蛋黄,细砂糖,盐,牛奶倒入小锅搅拌均匀。3、小火加...
  • 31565
奶香水果冰激凌的做法 快手点心之奶香水果冰激凌 奶香水果冰激凌怎么做
  • 奶香水果冰激凌的做法 快手点心之奶香水果冰激凌 奶香水果冰激凌怎么做

  • 食材明细主料老酸奶(适量)鲜奶油(适量)水果(适量)辅料蜂蜜(适量)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶香水果冰激凌的做法步骤1、酸奶和鲜奶油1:1搅拌均匀。使用老酸奶是因为酸奶比较稠,加上鲜奶油可以让冰激凌不至于冻得很硬,会有绵软的口感,我直接用的就是搅拌之后就会打发的那种...
  • 25653
水果冰激凌的做法 享受快乐生活:水果冰激凌 水果冰激凌怎么做
  • 水果冰激凌的做法 享受快乐生活:水果冰激凌 水果冰激凌怎么做

  • “一样的说法,不一样的体验,水果冰激凌,给你不一样的惊喜~”食材明细主料火龙果(适量)圣女果(适量)辅料黑巧克力(适量)淡奶油(适量)酸甜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水果冰激凌的做法步骤1、1.火龙果切片,刻出甜筒形状,摆上圣女果。2、2.挤上打发的奶油。3、3.巧克力装裱花袋隔温水...
  • 23689
香蕉芒果冰激凌怎么做-香蕉芒果冰激凌的做法
  • 香蕉芒果冰激凌怎么做-香蕉芒果冰激凌的做法

  • “手工香蕉芒果冰激凌,无任何色素,第一次尝试,真的很好吃,比外面卖的要正纯,能吃到果肉发射的汁味……怎么吃都吃不胖的冰激凌……”食材明细主料香蕉(3个)芒果(1个)辅料酸奶(200G)甜味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香蕉芒果冰激凌的做法步骤1、将香蕉剥皮切段、芒果切碎、放冰箱冷...
  • 11357
芒果冰激凌面包的做法 芒果冰激凌花环面包 芒果冰激凌面包怎么做
  • 芒果冰激凌面包的做法 芒果冰激凌花环面包 芒果冰激凌面包怎么做

  • “冰激凌季节过去了。冰箱里的冰激凌放到明年再吃?估计那时候没人肯吃。想个法子来解决。既然冰激凌含大量奶油,就把它当奶油使。孟老师的鲜奶油面包,就变成冰激凌面包。冰激凌中不尽然是奶油,非奶油成分就充当牛奶鸡蛋。芒果冰激凌,做的面包就是芒果味。按理推断,此设想应当可...
  • 4268
水果酸奶冰激凌怎么做-水果酸奶冰激凌的做法
  • 水果酸奶冰激凌怎么做-水果酸奶冰激凌的做法

  • 食材明细主料酸奶(适量)芒果(适量)猕猴桃(适量)辅料葡萄干(适量)蔓越莓干(适量)酸甜(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)水果酸奶冰激凌的做法步骤1、准备一个模具。2、铺上保鲜膜。3、倒入酸奶。4、把酸奶铺平。5、铺上水果和干果,放冰箱冷冻三个小时。6、成品图。...
  • 32688
芒果酸奶冰激凌怎么做-芒果酸奶冰激凌的做法
  • 芒果酸奶冰激凌怎么做-芒果酸奶冰激凌的做法

  • “芒果与酸奶,好像也是不错的搭配。用他们做成冰激凌,在芒果中增添一些酸奶的风味。揣测一下,那味道估计应当不错,或许,很不错?印象中搜寻不到芒果酸奶冰激凌的影子。懒得去找成方,自己参照着之前的芒果冰激凌,随意搞一个。如有雷同,纯属撞车。最后的效果似乎还挺不错,看起来跟芒果...
  • 28299
水果冰激凌的做法 自制水果冰激凌,谁说吃货不会做? 水果冰激凌怎么做
  • 水果冰激凌的做法 自制水果冰激凌,谁说吃货不会做? 水果冰激凌怎么做

  • “作为一只一年四季都企图减肥成功的吃货来说,冰激凌绝对是减肥路上最大的阻碍!但!是!冰激凌绝对是我的最爱!自从有了原汁机,深夜馋嘴想吃冰激凌那都不是事儿啊~”食材明细主料火龙果(2个)其他水果粒(适量)辅料葡萄干(适量)牛奶冰块(适量)甜味(口味)榨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水果冰激凌的...
  • 21566
芒果奶油冰激凌怎么做-芒果奶油冰激凌的做法
  • 芒果奶油冰激凌怎么做-芒果奶油冰激凌的做法

  • “炎热的夏天,冰激凌必不可少,自己做的,没有添加剂,材料十足,一起享受清凉美味吧。”食材明细主料淡奶油(200g)酸奶(200g)蛋黄(3个)白糖(60g)芒果泥(200g)辅料芒果丁(少量)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果奶油冰激凌的做法步骤1、糖的总用量根据个人口味增减,200g淡奶油加入20g糖打...
  • 20199
百香果冰激凌怎么做-百香果冰激凌的做法
  • 百香果冰激凌怎么做-百香果冰激凌的做法

  • “百香果,曾经用来制作慕斯。盛夏,它被委以冰激凌的任务。百香果的冰激凌不多见吧?目之所及,全无印象。有些茫然,也不想涉及蛋奶酱。求教度娘?没那闲情。依然有招。——改编!既然慕斯能够冷冻,自然也具有演绎冰激凌的可行性。果然可行,看那样子,似乎还挺不错。举一反三,另一道百香果...
  • 25977
鲜芒果冰激凌怎么做-鲜芒果冰激凌的做法
  • 鲜芒果冰激凌怎么做-鲜芒果冰激凌的做法

  • 食材明细主料鲜芒果(3个)牛奶(250克)辅料蛋黄(2个)玉米淀粉(1小勺)雀巢淡奶油(250克)配料细砂糖(35克)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜芒果冰激凌的做法步骤1、准备好所需的原料。2、将蛋黄,牛奶倒入一个不锈钢的器皿中,加入1小勺的玉米淀粉搅拌均匀。3、将蛋黄牛奶液隔热水加...
  • 20452
开心果冰激凌怎么做-开心果冰激凌的做法
  • 开心果冰激凌怎么做-开心果冰激凌的做法

  • “第一次吃开心果冰激凌,是去意大利旅游时导游推荐的!尝过之后就一直不能忘却!今天在家试做一下!”食材明细主料淡奶油(220克)牛奶(100克)开心果果酱(50克)辅料糖粉(22克)炼乳(50克)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)开心果冰激凌的做法步骤1、准备好的材料2、取一盆加入牛奶3、加入...
  • 29946
专题