- “这道菜其实是偶然促成的。原本只是买了西兰花,后来看到有卖滑子菇的,价格也不贵,顺带买了。也没想好怎么烧,回家开冰箱发现以前剩的虾仁,便决定一起炒了。炒完觉得这样的搭配相当的完美,儿子也是很配合,全部消灭了。简单的材料,简单的做法,不同的搭配就出来不一样的感觉,做菜的乐...
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- “你敢相信吗?这道简单的不能再简单的、调料少的不能再少的菜品,竟然出自厨师学校!”食材明细主料西兰花(适量)虾仁(适量)辅料木耳(可有可无)调料盐(适量)味精(少许)调料油(少许)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁西兰花的做法步骤1、西兰花掰成小朵洗净。2、水开加入少许油和盐,把西...
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- 食材明细主料虾仁(100克)蟹味菇(150克)辅料西兰花(适量)彩椒(适量)配料蒜(适量)橄榄油(适量)盐(适量)白醋(适量)糖(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜菇虾仁西兰花的做法步骤1、将鲜虾去皮后用牙签在虾背的第二,三节处挑出虾线;2、将处理过的虾加入适量的盐,料酒,蛋清,白胡椒和...
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- “广东人都习惯用西兰花炒虾仁。用这些食材来滚汤也很好喝哦。西兰花是世界十大健康食品之一,它含有丰富的维生素C,最大的功效是防癌抗癌,而且还含有丰富的水分,如果你想减肥的话,西兰花是一个不错的选择。”食材明细主料西兰花(1小棵)鲜虾(250g)干贝(15g)圣女果(50g)辅料芝麻油(适量)盐...
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- “西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,...
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- 食材明细主料西兰花(适量)虾仁(适量)木耳(适量)熟芝麻(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西兰花拌虾仁的做法步骤1、西兰花掰小朵用盐水浸泡一会儿洗净2、焯水备用3、木耳提前泡发4、虾仁焯水捞出5、木耳焯水捞出放入碗中,加辣椒粉用热油...
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- 食材明细主料西兰花(1颗)虾(250克)胡萝卜(1根)调料味达美初榨炒菜香生抽(1勺)盐(匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花炒虾仁的做法步骤1、食材准备。2、食材洗净切好。3、虾和生姜下油锅爆炒变色。4、放入西兰花。5、倒入1勺味达美初榨炒菜香生抽。6、倒入适量清水。7、少许...
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- “清淡、鲜甜的一道菜。虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。”食材明细主料西兰花(150克)冰鲜青虾仁(200克)辅料胡萝卜(半根)葱(1段)姜(1片)蒜(1瓣)盐(2克)生抽(1小勺)淀粉(15克)白胡椒粉(少许)蛋清(1/4个)糖(5克)小苏打(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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- 食材明细主料西兰花(适量)虾仁(适量)排骨汤(适量)辅料米饭(适量(煮熟的))清淡(口味)氽(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西兰花虾仁水汆丸子的做法步骤1、西兰花焯水。2、焯好水的西兰花和处理好的虾。3、切碎。4、放入料理机里,加入蒸熟的米饭。5、打成泥。6、烧开的排骨汤里用勺子刮里面,煮熟。...
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- 食材明细主料袋装虾仁(300克)西兰花(1个)白玉菇(1把)蟹味菇(1把)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)料酒(1勺)鸡精(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)西兰花双菇炒虾仁的做法步骤1、准备食材:西兰花,白玉菇,红线椒,袋装虾仁,蟹味菇(我忘了将蒜瓣放于其中,实在对不起)。2、西兰花用手掰碎放于锅...
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- “虾仁好嫩,西兰花很漂亮,两者加一起,营养美味。虾仁解冻前加冰有400克,解冻后感觉少了好多。”食材明细主料西兰花(适量)虾仁(适量)辅料大蒜子(适量)生姜(一片)料酒(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花炒虾仁的做法步骤1、西兰花切小块,锅里烧开水,倒入西兰花焯水。2、...
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- “昨天下班之前就在想晚上做什么菜,想想前二天给儿子做的虾仁盖浇饭还剩十几粒虾仁,半个西兰花,但就这二样放在一起炒量太少了哦,要不再加几个蛋放进去炒炒吧,这三样东西放在一起还蛮有营养的呢,嘿嘿。”食材明细主料虾仁(2两)鸡蛋(3个)西兰花(半个)辅料盐(1小勺)醋(小半勺)鸡精(适量)胡椒...
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- “这样做西兰花,孩子吵着还想吃!每一位妈妈最大的心愿就是孩子不挑食,西兰花含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。但是很多妈妈平时都采用炒、或者煮的方式烹饪西兰花,导致偏硬且不入味,让孩子从小对西兰花就留下了味觉阴影。其...
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- 食材明细主料大米(适量)糯米(适量)虾仁(适量)辅料姜末(少许)西蓝花(适量)调料盐(适量)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)西兰花虾仁粥的做法步骤1、大米与糯米比例为3:1。2、水烧开后放入淘洗过的米煮粥。3、喜欢自己用手剥虾仁。4、去除虾线,在虾仁的后背上深划一下刀。5...
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- “家常菜---西兰花炒虾仁”食材明细主料西兰花(1个)虾仁(适量)胡萝卜(适量)辅料油(3勺)盐(适量)蒜(4粒)味极鲜酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西兰花炒虾仁的做法步骤1、西兰花掰成小块,清洗干净控水。2、入锅焯水。3、胡萝卜去皮洗净切片,蒜切片。4、虾仁滑油定形后取出。5...
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- “虾仁富含蛋白质,维生素A,钙元素,铁元素,镁元素,磷元素等矿物质,能为人体提供丰富的营养物质,增强人体的体质和免疫力,有利于人体的健康。且虾仁肉质松软容易被人体消化,是病后或者体质虚弱理想的食品。虾仁可以补充人体的镁,调节心脏的活动,保护心血管,减少血液中的胆固醇含量防止...
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- 食材明细主料西兰花(适量)大虾(适量)辅料蒜末(适量)调料油(适量)蚝油(少许)生粉水(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花拼虾仁的做法步骤1、西兰花摘成小朵,泡洗干净。2、大虾剥壳去头尾。3、开背去虾线。4、放入胡椒粉,米酒,盐,姜末抓匀腌制5分钟。5、先烫熟...
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- 食材明细主料大虾(20个)西蓝花(1个)辅料柠檬(半个)调料料酒(1勺)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花炒虾仁的做法步骤1、西蓝花洗净备用,大虾去虾头抽虾线,去皮备用。2、大虾去皮加1个蛋清,1勺料酒,1勺生抽,半个柠檬取汁抓匀腌制十分钟。3、做锅添水,加适量...
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- 食材明细主料西兰花(一棵)大虾(300克)辅料料酒(适量)盐(3克)蒜(两瓣)姜(一片)油(适量)淀粉(一勺)鸡精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西兰花炒虾仁的做法步骤1、大虾去皮,虾线,用料酒和少许盐腌制5分钟。再用淀粉抓一下。2、西兰花掰成小朵。3、开水将西兰花焯一分钟。4、蒜姜小火爆香...
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- 食材明细主料西兰花(适量)虾仁(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝虾仁西兰花的做法步骤1、看看原料吧2、西兰花掰成小朵,洗净后在水中焯熟。3、锅中放水,水中放入料酒和姜片烧开后,放入虾仁焯熟。4、将虾仁和西蓝花放盆里。5、加入适量蒸鱼豉油...
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- “这是我深夜为老李准备的❤️爱心宵夜汤。最近他常加班,回来得很晚,一天三餐都在外面吃。可怜的娃,为了我们这个家真是幸苦他了,以往他加班回来,我都会给他留一碗汤,等他回来喝。今晚家里没做饭,所以就有了深夜的蔬菜虾仁汤啦。”食材明细主料虾(12只)西兰花(5朵)红萝卜(1节)鸡蛋(1个)海...
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- 食材明细主料虾仁(适量)西兰花(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花虾仁的做法步骤1、将虾去虾线洗净后,攥干水分,然后用厨房吸油纸吸干水分2、将虾仁弄成圆圈状,然后滚上玉米淀粉,摆放盘里3、西兰花加盐浸泡水里约十分钟,取出切成小块后绰...
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- 食材明细主料虾仁(适量)西兰花(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)虾仁炒西兰花的做法步骤1、西兰花用淡盐水浸泡十分钟洗净,改刀切成小块。2、煮锅加水烧开,加少许盐下西花焯水一分钟捞出。3、炒好的虾仁备用。4、热锅入油,放入焯好的西兰花加...
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- “前几天孩子生病吃药,需要忌口,现在可以开荤了,做给孩子解馋的也分享给大家。”食材明细主料虾(1斤)西兰花(小颗)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(1小匙)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁西兰花的做法步骤1、一斤虾去皮去虾线,清洗干净。2、加入一勺料酒,搅拌均...
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- “普通食材,在家也能做出星级大菜。😍😋微辣,咸鲜,年夜饭上少不了的一道菜品。西兰花爽脆,虾仁滑嫩。”食材明细主料西兰花(适量)虾仁(适量)彩椒(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)稀水淀粉(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西兰花炒虾仁的做法...
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