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关于红豆拉糕怎么做好吃的餐饮百科

红豆拉糕怎么做-红豆拉糕的做法
  • 红豆拉糕怎么做-红豆拉糕的做法

  • 食材明细主料糯米(250克)大米(150克)红豆沙(250克)辅料白糖(100克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红豆拉糕的做法步骤1、把糯米和大米一起淘洗干净,浸泡一个晚上2、第二天要用前,把米冲洗一遍,沥干水分3、白糖100克放入研磨机里磨成白糖粉4、把混合米也放进研磨机里磨成粉5、在盆...
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美味的黑豆红糖马拉糕如何做简单又好吃
  • 美味的黑豆红糖马拉糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟黑豆红糖马拉糕属于一款简单的中式餐点,没有过多的配料,只有单纯的面粉、红糖与黑豆简单交融。做出的马拉糕简单而又适合各种人群,淡淡的红糖和面粉的香味,朴实而又经典,适当作出造型使其更加美观,是家中的老人...
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红糖马拉糕 红糖马拉糕怎么做-红糖马拉糕的做法 广式茶楼的人气点心
  • 红糖马拉糕 红糖马拉糕怎么做-红糖马拉糕的做法 广式茶楼的人气点心

  • “马拉糕,英文名:Cantonesespongecake是传统的广式茶楼点心,而香港的港式马拉糕,又叫做古法马拉糕,其美味让不少人为之疯狂。但由于古法马拉糕制作需时,已渐少见。关于马拉糕的由来,据说它原本是新加坡的马来族人爱吃的一种食品,原名叫“马来糕”,后来传入香港、广东一带,才被广东...
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红糖马拉糕怎么做-红糖马拉糕的做法
  • 红糖马拉糕怎么做-红糖马拉糕的做法

  • “红糖马拉糕,美味在家做。”食材明细主料木薯淀粉(280克)面粉(400克)辅料热水(540克)红糖(100克)白糖(50克)酵母(6克)调料食用油(30克)小苏打(3克)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红糖马拉糕的做法步骤1、白糖+红糖用热水融化。2、等晾凉至30度左右,加入酵母,面粉,木薯淀粉搅拌均匀后再加入...
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红枣红糖奶香马拉糕的做法 红枣红糖奶香马拉糕(免烤) 红枣红糖奶香马拉糕怎么做
红豆糕的做法 改良版红豆糕 红豆糕怎么做
  • 红豆糕的做法 改良版红豆糕 红豆糕怎么做

  • “世界是不断前进滴,人类是不断进步滴,厨艺是不断提高滴,菜谱是不断演化滴……作为一个负责任的“厨子”(加引号是因为我觉得自己还不够厨子的资格),要对自己做的菜有一个审视的态度,发现有不足之处就要好好钻研及时改正。上次做的红豆糕,为了达到制作的时候不粘手的目的,把面团做...
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红糖发糕的详细制作 家庭红糖马拉糕 怎么做-家庭红糖马拉糕 的做法 家庭红糖马拉糕
南瓜红枣马拉糕的做法 南瓜红枣马拉糕(无泡打粉) 南瓜红枣马拉糕怎么做
  • 南瓜红枣马拉糕的做法 南瓜红枣马拉糕(无泡打粉) 南瓜红枣马拉糕怎么做

  • “马拉糕制作不难,拌一拌,蒸一蒸,手不粘面,轻松搞定。用南瓜泥制作马拉糕,不用一滴水,成品色泽金黄、香甜可口、Q弹有嚼劲,全家人都爱吃,常用大圆盘一次蒸制二个马拉糕,以满足家人的需求。使用32寸圆盘一个。”食材明细主料普通面粉(390克)木薯淀粉(270克)安琪高活性干酵母(6克)白糖(130...
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红豆水果沙拉的做法 “沙拉”红豆水果沙拉 红豆水果沙拉怎么做
  • 红豆水果沙拉的做法 “沙拉”红豆水果沙拉 红豆水果沙拉怎么做

  • 食材明细主料自制蜜红豆(适量)鹌鹑蛋(适量)芒果(适量)圣女果(适量)辅料酸奶(适量)熟黑芝麻(适量)甜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红豆水果沙拉的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟剥皮,圣女果洗净。2、芒果去皮去核切块。3、水果上面撒上蜜红豆,浇上酸奶。4、撒黑芝麻。...
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拉丝仙豆糕怎么做-拉丝仙豆糕的做法
  • 拉丝仙豆糕怎么做-拉丝仙豆糕的做法

  • “这点心也是烘焙里比较简单易操作的点心了。食材比较简单一些很多点心,自家做的点心可以放心吃,没有任何的防腐剂,尤其是油比较安全。甜度可以自己控制了。这款点心是用新入手的海氏B30烤箱制作的。也算测试下新烤箱,先摸摸烤箱的脾气。这款烤箱是立体的30升容量,适合家用。...
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红糖马拉糕的做法 红糖发糕 红糖马拉糕怎么做
  • 红糖马拉糕的做法 红糖发糕 红糖马拉糕怎么做

  • “突然好像吃发糕,那就动手吧😁Q软甜糯的,真的吃了停不下来😋”食材明细主料低筋面粉(200g)木薯淀粉(30g)红糖(40g)白砂糖(30g)辅料酵母粉(4g)温水(230g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖马拉糕的做法步骤1、将白砂糖、红糖放入大碗粥。2、加入温水化开。3、再舀入低筋面粉及木薯...
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红糖马拉糕的做法 红糖马拉糕(无泡打粉) 红糖马拉糕怎么做
  • 红糖马拉糕的做法 红糖马拉糕(无泡打粉) 红糖马拉糕怎么做

  • “马拉糕看似发糕,其实不然,面粉里加入木薯淀粉,口感软糯弹韧,切面气孔细腻均匀,若全部用面粉,就是发糕,其蓬松度更高,但切面气孔粗大,口感粗糙。在网上,马拉糕的制作方法很多,有商业版的,有家庭版的,有加泡打粉的,有加鸡蛋的,等等,我觉得,自己做,自己吃,无需拘泥太多繁杂的程序、太复杂的食...
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红曲拉花纸杯蛋糕怎么做-红曲拉花纸杯蛋糕的做法
  • 红曲拉花纸杯蛋糕怎么做-红曲拉花纸杯蛋糕的做法

  • “朋友的儿子今年上2年级,不但长的帅,还多长多艺,足球、朗诵、钢琴样样都行;除此之外就是特别喜欢吃我做的美食,已经成为我的超级小粉丝,每月都会到我这拿蛋糕,尤其是原味蛋糕和纸杯拉花蛋糕.这不快放假了,班级搞联欢,他立即让她妈妈跟我联系,想做许多蛋糕与小朋友分享,那我自然得满...
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简单版红豆沙拉糕如何做简单又好吃
  • 简单版红豆沙拉糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:200G粘米粉:120G白砂糖:150G油:30ML红豆馅:250G水:300G辅料具体步骤1.糯米粉、粘米粉、白砂糖混合在一起2.加油3.再加入红豆馅和水4.用手或勺子搅拌成均匀的厚糊状,倒入铺好蒸笼布或玻璃纸的容器中,将表面...
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好吃的红豆马拉糕如何做简单又好吃
  • 好吃的红豆马拉糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料红小豆:350粘米粉:100糯米粉:150辅料白糖:100红糖:100泡打粉:一大匙具体步骤1.红小豆泡了一晚上,加白糖煮至没有豆心,红豆水待用。2.大米也泡一晚上,用搅拌机搅拌成糊状,用粘米粉可以不用这一步。3.将2/3的红豆搅拌成...
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红糖马拉糕的做法 红糖马拉糕,成品软糯,Q弹有嚼劲,入口香甜细腻,非常好吃。 红糖马拉糕怎么做
自制红豆沙拉糕如何做简单又好吃
  • 自制红豆沙拉糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:200粘米粉:120红豆馅:250辅料油:30毫升白砂糖:150水:300具体步骤1.糯米粉、粘米粉、白砂糖混合在一起。2.加油。3.再加入红豆馅和水。4.用手或勺子搅拌成均匀的厚糊状,倒入铺好蒸笼布或玻璃纸的容器中,将...
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红枣马拉糕怎么做-红枣马拉糕的做法
  • 红枣马拉糕怎么做-红枣马拉糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)红糖(50克)低粉(125克)红枣(几个)调料酵母粉(3克)温水(150克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣马拉糕的做法步骤1、50克红糖。2、红糖加入清水150克。3、加入3克酵母粉。4、加入鸡蛋两个。5、加入低粉125克。6、搅拌均匀。7、倒入模具,发酵至两倍大。8、加...
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紫薯拉丝仙豆糕的做法 网红紫薯拉丝仙豆糕,好吃到飞起! 紫薯拉丝仙豆糕怎么做
  • 紫薯拉丝仙豆糕的做法 网红紫薯拉丝仙豆糕,好吃到飞起! 紫薯拉丝仙豆糕怎么做

  • 食材明细皮玉米油(20g)糖粉(20g)低粉(80g)玉米淀粉(30g)鸡蛋(1个)馅紫薯(300g)马苏里拉芝士(60g)黑白淡奶(40g)黄油(10g)奶粉(10g)炼奶(10g)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯拉丝仙豆糕的做法步骤1、我们先来做仙豆糕的皮鸡蛋打入碗里,放上20g的糖粉,用蛋抽打散,混合均匀再倒入20g的玉米油,边...
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商业红糖发糕马拉糕怎么做-商业红糖发糕马拉糕的做法
  • 商业红糖发糕马拉糕怎么做-商业红糖发糕马拉糕的做法

  • “商业红糖发糕简单做法,一起在家没事一起动手做吧。”食材明细主料水(500g)面粉(780g)木薯粉(310g)白糖(180g)红糖(100g)酵母(10g)辅料泡打粉(10g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)商业红糖发糕马拉糕的做法步骤1、所有的材料,除了泡打粉以外一起倒入打蛋机慢慢的打制均匀,在用快档打均...
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美味红豆沙拉糕如何做简单又好吃
  • 美味红豆沙拉糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:200粘米粉:120辅料白砂糖:150红豆馅:250油:30毫升水:适量具体步骤1.糯米粉、粘米粉、白砂糖混合在一起。2.加油。3.再加入红豆馅和水。4.用手或勺子搅拌成均匀的厚糊状,倒入铺好蒸笼布或玻璃纸的容器中,将...
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红糖马拉糕如何做简单又好吃
  • 红糖马拉糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料自发糕粉:150红糖:100鸡蛋:2个辅料色拉油:30清水:75乐扣乐扣格拉斯长方形盒:1个蛋挞模具:2个具体步骤1.鸡蛋磕进大碗里,加入红糖、清水;2.把大碗座在40度的温水里,用高速打发;3.打至浓稠以后,转中速打发;4.打至拉起打...
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红曲拉花香草蛋糕怎么做-红曲拉花香草蛋糕的做法
  • 红曲拉花香草蛋糕怎么做-红曲拉花香草蛋糕的做法

  • “声明:此蛋糕配方是为了消化剩余食材而临时调配的,请喜欢的亲一定仔细阅读菜谱后再实践;切记!切记!切记!由于要急做一批蛋挞,调完葡式挞液后剩下了N多个蛋清;本着不浪费原则需尽快消化,所以就临时调配:多蛋清+少蛋黄配方来试做蛋糕;更为关键的---“放弃使用烤箱”,而是“改用电饭煲”...
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口感丰富的红豆沙拉糕如何做简单又好吃
  • 口感丰富的红豆沙拉糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:100红豆沙:50辅料植物油:适量果脯:适量葵花子仁:适量水:适量白糖:适量具体步骤1.糯米粉、白糖放入容器中,加入植物油2.放入红豆沙调入少许清水搅拌成稠糊状3.在平底容器里铺上保鲜膜,将搅拌好的面糊倒...
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马拉糕和红糖马拉糕有什么区别
  • 马拉糕和红糖马拉糕有什么区别

  • 口感不一样、制作方法不一样。在口感上红糖马拉糕比马拉糕更松软,吃起来还带有红糖、鸡蛋的香味。马拉糕是用白砂糖、面粉、鸡蛋、猪油等制作而成的,而红糖马拉糕里加入了适量的红糖。马拉糕、红糖马拉糕在保存的时候都需要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存,吃的时候取出来蒸...
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