![自己做蛋糕怎么做-自己做蛋糕的做法]( "自己做蛋糕怎么做-自己做蛋糕的做法")
- “自己在家做的蛋糕卷”食材明细主料鸡蛋（2个）面粉（50克）辅料糖（35G）油（30G）水（35G）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自己做蛋糕的做法步骤1、水油打致融合状态2、搅拌均匀的蛋黄糊3、打发蛋清的准备工作4、蛋清打发完成5、手忙脚乱的，漏拍了过程，这是已经烤好的蛋糕6、切好的蛋糕卷...
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![蛋糕店加盟还是自己做好]( "蛋糕店加盟还是自己做好")
- 现在随着人们收入的不断增加，人们也更加也有充足的资金去购买甜点，并且现在甜品蛋糕的价格也在慢慢的变得更加的经济实惠，而且其口味也变得更加丰富，也满足了不同消费人群的需求，许多投资者看中了其未来的发展广阔前景。那么在投资时投资者就会面临一个问题，那么是蛋糕店是加盟...
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![自己做的蛋糕卷如何做简单又好吃]( "自己做的蛋糕卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：3个低筋面粉：60玉米油：40绵白糖：30辅料水：40具体步骤1.准备所有的材料2.蛋清分离后.蛋黄里加入油,水搅拌下再筛入面粉.3.搅拌成无颗粒状.4.蛋白里加几滴白醋.5.白糖分3次下去打发好.6.打好的蛋白取三...
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![如何做出美味的蛋糕-自己做蛋糕怎么做]( "如何做出美味的蛋糕-自己做蛋糕怎么做")
- 很多人都特别地喜爱甜食，并且还渴望每天都能吃到甜甜的食物。为了能每天吃到美味又健康的蛋糕，可能有人就萌生出自己做蛋糕的想法。那么自己做蛋糕怎么做呢?到底怎样才可以做出美味又好看的蛋糕呢?接下来就让小编来给大家介绍一下吧!一、自己做蛋糕怎么做1.准备好做蛋糕的...
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![如何自己做蛋糕]( "如何自己做蛋糕")
- 准备好低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、食用油。先将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，在蛋清中放入白砂糖用搅拌器搅拌至呈奶油状，在蛋黄中放入牛奶、食用油和低筋面粉，将其搅拌均匀后把蛋白分三次倒入然后再搅拌均匀，将锅中内壁均匀地抹上油，把混合物倒进去，弄掉气泡，开启电源键等待即可。...
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![自己做的鸡蛋糕如何做简单又好吃]( "自己做的鸡蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟吃货宝宝们最喜欢的甜品非鸡蛋糕莫属了。但是宝宝们又懒得大老远跑去外面的蛋糕店买，而且价格也不算便宜。那现在小编要教大家如何在家利用烤箱制作戚风蛋糕哦，做鸡蛋糕的重点在于，各种材料的比例要掌握好，还...
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![自己做的卡通蛋糕如何做简单又好吃]( "自己做的卡通蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛋糕粉：50鸡蛋：1个辅料盐：k适量糖：一勺具体步骤1.将一个鸡蛋打匀。2.将面粉、花生油、盐、和糖加入碗里，打匀。3.将液体倒入蛋糕机中，加热。4.等到绿灯不亮时，再加热一次。5.将蛋糕机倒过来放30秒，在翻过来。...
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![自己做的蛋白蛋糕如何做简单又好吃]( "自己做的蛋白蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋白：200低筋面粉：100玉米淀粉：20白砂糖：55色拉油：85辅料清水：60柠檬汁：4滴具体步骤1.准备好食材。2.蛋白中滴入柠檬汁，用打蛋器低速搅打至鱼眼泡，加入1/3白糖。3.用中速搅打至细泡沫，再加入1/3的白糖。4.继续...
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![自己做的全蛋蛋糕如何做简单又好吃]( "自己做的全蛋蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：200鸡蛋：300辅料油：50细砂糖：150具体步骤1.鸡蛋加糖打法2.打蛋器开4挡将鸡蛋打制蛋糊低落纹路不是那么容易消失即可3.分几次过筛面粉用翻拌的方法搅拌均匀4.接着加入食用油同样用翻拌的手法搅拌...
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![自己做的黄桃蛋糕如何做简单又好吃]( "自己做的黄桃蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：100低筋面粉：100辅料全蛋：100细砂糖：100泡打粉：2具体步骤1.黄油室温软化。黄桃洗净去皮切丁备用。2.加入细砂糖打发。3.全蛋打散。4.分次加入全蛋液。5.全部加入打好的样子。6.加入过筛后的低粉。7....
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![自己做的红薯蛋糕如何做简单又好吃]( "自己做的红薯蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：80鸡蛋：3个红薯：200辅料白糖：适量具体步骤1.分离出来的蛋黄2.加入面粉3.顺时针搅拌均匀4.加入红薯5.再顺时针搅拌均匀6.分离出来的蛋清7.蛋白打发成奶油状8.打发的蛋白倒入一半在面糊中上下搅拌均匀...
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![自己做的乳酪蛋糕如何做简单又好吃]( "自己做的乳酪蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡蛋：1个奶油奶酪：56辅料白巧克力：46具体步骤1.活底蛋糕模具外先裹上锡纸，防止进水，固底就可以免啦2.奶油奶酪隔水加热3.融化后搅拌成柔滑状态4.加入白巧克力，继续搅拌使其融化5.和乳酪一起混合均匀，也是成为...
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![自己做的全蛋小蛋糕如何做简单又好吃]( "自己做的全蛋小蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：3个玉米油：20低盘筋面粉：110白糖：80辅料芝麻：适量具体步骤1.称量各种材料2.鸡蛋加白糖，隔温水打发。3.打发至提起蛋液，可画8字，几秒内消失。4.分三次加入过筛的面粉。5.翻拌至无面粉颗粒即可。6.加入玉...
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![自己做的芭比蛋糕如何做简单又好吃]( "自己做的芭比蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料戚风蛋糕：3个辅料奶油：1000ml芭比娃娃：1个黄桃：适量具体步骤1.准备芭比娃娃一个，洗干净后，用保鲜膜包好2.戚风，三个，片成裙子的形状。其实用不了，两个也可以，中间多加一些水果或者奶油。看自己的喜欢了。3.把娃娃...
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![自己做的苹果蛋糕如何做简单又好吃]( "自己做的苹果蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2个糖：20低粉：70辅料苹果：1个肉桂粉：适量黄油：适量砂糖：适量具体步骤1.准备食材2.苹果切小块,黄油热锅融化,小火加入糖和肉桂粉翻炒3.一次性加入砂糖4.将打蛋盆坐在40°C左右的温水中，用打蛋器（手动或电...
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![自己做的翻糖蛋糕如何做简单又好吃]( "自己做的翻糖蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：150辅料鸡蛋：300具体步骤1.1所需材料分配蛋糕(8寸蛋糕+6寸蛋糕)低粉150克、色拉油150克鸡蛋300克糖150克、香草粉5克盐少量翻糖：糖膏160克甘佩斯20克蛋白糖霜：糖粉200克黄油100克蛋白50克配料：粉...
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![自己做的蒸蛋糕如何做简单又好吃]( "自己做的蒸蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：1个低筋面粉：40白糖：30辅料白醋：2滴红枣：适量具体步骤1.准备所有食材2.红枣洗净切细备用3.室温鸡蛋打入盆中，加入白糖、白醋4.用电动打蛋器打至2-3倍大，纹路不易消失5.筛入低筋面粉6.翻拌均匀至无棵粒7...
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![自己做的酸奶蛋糕如何做简单又好吃]( "自己做的酸奶蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低筋面粉：65黄油：48鸡蛋：4个原味酸奶：200辅料白砂糖：80具体步骤1.准备原料2.黄油隔水融化3.加入酸奶拌匀4.蛋黄蛋清分好5.打发蛋白，分三次加糖6.打出小尖角即可7.鸡蛋黄一个一个加入酸奶糊，拌匀8.分二次加入...
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![自己做的全蛋海绵蛋糕如何做简单又好吃]( "自己做的全蛋海绵蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料白砂糖：120牛奶：30油：30鸡蛋：4个低筋面粉：130辅料盐：1/2小勺具体步骤1.将四个鸡蛋打入盆内，加入细砂糖。盆内必须无水无油。2.将混合液隔水加热至40度，边加热边搅拌。使之受热均匀。3.当温度达到40度后，端出来...
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![自己做的蛋糕如何做简单又好吃]( "自己做的蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋粉：100鸡蛋：4个辅料玉米胚芽油：20白糖：50黄油：5牛奶：50具体步骤1.蛋黄、蛋清分开，打发蛋清。2.加三次糖，打发到提起打蛋器能有三角形竖起。3.加入蛋黄。4.继续打发5.打发至划圈不立刻消失，滴下一朵不立刻...
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![自己做的香蕉蛋糕如何做简单又好吃]( "自己做的香蕉蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时说到小编最喜爱的甜点，那就是非香蕉蛋糕莫属了。香蕉蛋糕有着浑身浑身金黄的皮肤，散发着香甜诱人的气味。面头上可以添加自己喜欢的酱料。各位宝宝们学会了小编教给你们的方法，就再也不用大老远的跑去蛋糕店...
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![自己做的裸蛋糕如何做简单又好吃]( "自己做的裸蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料植物油：37低筋面粉：67细砂糖：50牛奶：60鸡蛋：3个辅料草莓：适量芒果：适量淡奶油：200ml蓝莓：适量柠檬汁：数滴糖：20具体步骤1.戚风蛋糕的做法可以参考以前博文。做好的蛋糕放凉后均匀地片成三等份2.草莓洗净，用淡盐水...
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![自己做的草莓蛋糕如何做简单又好吃]( "自己做的草莓蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料8寸戚风蛋糕胚：1个辅料奶油：500草莓：适量糖：40具体步骤1.准备一个8寸戚风胚并且分成3片放一旁备用2.打发奶油（淡奶油需要提前冷藏12个小时）（一般每100克奶油需要添加10克糖可以根据自己口味适当的增减）3.将3层...
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![自己做的鸡蛋蛋糕如何做简单又好吃]( "自己做的鸡蛋蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：40鸡蛋：2个辅料牛奶：25玉米油：25盐：适量具体步骤1.准备好。2.鸡蛋黄里加入适量的糖。3.加入牛奶。4.加入油。5.筛入面粉。6.上下翻拌。7.先加入适量的糖。8.如此状态加入2次糖。9.加3次糖。10.打...
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![自己做的小蛋糕如何做简单又好吃]( "自己做的小蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：70牛奶：6勺鸡蛋：2个辅料油：适量盐：适量白砂糖：适量具体步骤1.首先准备的用具有打蛋机，称，几个盘子，鸡蛋过滤器。用这些材料先把奶油，和面粉都做好先。2.然后把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。蛋清是用来做奶油...
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味味甜
