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关于茴香三文鱼挞的做法的餐饮百科

茴香三文鱼挞怎么做-茴香三文鱼挞的做法
  • 茴香三文鱼挞怎么做-茴香三文鱼挞的做法

  • 食材明细主料三文鱼(适量)辅料青瓜(适量)细葱(适量)芥末脆片(适量)三文鱼籽(适量)香菜(适量)配料海盐(适量)茴香酒(适量)八角(适量)红糖(适量)刁草(适量)荷兰汁(适量)茴香冰沙(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)高级(难度)茴香三文鱼挞的做法步骤1、先将三文鱼去鳞,加海盐,茴香酒,红糖,刁草,八角腌48小时2、蛋黄...
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茴香头煎三文鱼怎么做-茴香头煎三文鱼的做法
  • 茴香头煎三文鱼怎么做-茴香头煎三文鱼的做法

  • “其实我家三文鱼做法基本上离不开煎,变化只在于酱汁或偶尔会搭配一些类似香料的食材。这次也是先用盐以及胡椒粉腌好之后煎,再添加切成粒状的茴香头而已。茴香头外貌有点像洋葱,但口感与味道却完全不一样,它有我喜欢的浓郁的香味,吃起来软软的挺不错。烹制过程中茴香头散发出...
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香酥三文鱼块怎么做-香酥三文鱼块的做法
  • 香酥三文鱼块怎么做-香酥三文鱼块的做法

  • “三文鱼含丰富的蛋白质、糖类和多种维生素,还含有磷酸盐、钙质及维生素A、维生素D。可以消除水肿,维持钾钠平衡,还能提高人体免疫力。1.促进生长三文鱼肝油中还富含维生素D等,能促进机体对钙的吸收利用,有助于生长发育。2.保护心血管三文鱼鱼肉三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪...
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烤迷迭香三文鱼的做法 【烤迷迭香三文鱼】 烤迷迭香三文鱼怎么做
  • 烤迷迭香三文鱼的做法 【烤迷迭香三文鱼】 烤迷迭香三文鱼怎么做

  • “我们家的烤箱大部分时间用来做菜了,比如烤肉、烤鱼啥的,因为我是手残党,烘焙做不好,一直也没有多大进步。今天的烤迷迭香三文鱼外酥里嫩,加了黄油更是香气扑鼻。”食材明细主料三文鱼(400g)柠檬(适量)苦菊(适量)红椒(适量)樱桃萝卜(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)迷迭香(适量)橄榄油(适量)黄油...
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酒香三文鱼骨怎么做-酒香三文鱼骨的做法
  • 酒香三文鱼骨怎么做-酒香三文鱼骨的做法

  • 食材明细主料三文鱼骨(适量)白酒(适量)辅料胡椒粉(适量)生粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒香三文鱼骨的做法步骤1、三文鱼骨洗净。2、加入适量盐。3、加入适量胡椒粉。4、加入适量生粉。5、拌匀腌制入味。6、放入锅中两面煎至金黄色后洒入少许白酒。7、码...
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柠香三文鱼的做法 熟吃更营养---柠香三文鱼 柠香三文鱼怎么做
  • 柠香三文鱼的做法 熟吃更营养---柠香三文鱼 柠香三文鱼怎么做

  • “三文鱼一般都是蘸着芥末生吃,其实只要烹调得当,熟的三文鱼味道更美,其丰富的不饱和脂肪酸能有效降低血脂和胆固醇,适合脑力劳动者和消化不好的人作为晚餐食用。”食材明细主料三文鱼(适量)辅料柠檬(半个)混合胡椒(少许)蜂蜜(1勺)橄榄油(少许)配料盐(适量)咸鲜(口味)扒(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
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香酥三文鱼怎么做-香酥三文鱼的做法
  • 香酥三文鱼怎么做-香酥三文鱼的做法

  • 食材明细主料三文鱼(800g)烧烤调料包(1包)面包糠(50克)辅料番茄酱(20g)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酥三文鱼的做法步骤1、在超市买到新鲜的三文鱼。2、三文鱼斜片成厚度1厘米左右厚度的片状。3、烧烤调料包倒入容器中。4、三文鱼放入烧烤调料包中两面反复多占几次。5、三...
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香烤三文鱼的做法 香烤三文鱼-周末鱼块 香烤三文鱼怎么做
  • 香烤三文鱼的做法 香烤三文鱼-周末鱼块 香烤三文鱼怎么做

  • “冰冻鱼块,最好是炸、煎、烤,用来烤,这次加了几趾草本调料,特别香。”食材明细主料三文鱼(1块(0.76磅))辅料萝勒(1/2茶匙)迷迭香(1/2茶匙)九里香(1/2茶匙)洋茴香(1/2茶匙)蒜盐(1茶匙)黑胡椒粉(1/2茶匙)姜汁(1/2茶匙(姜粉))白兰地(1茶匙)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香烤三文鱼的做法步骤1、揭...
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奶香三文鱼怎么做-奶香三文鱼的做法
  • 奶香三文鱼怎么做-奶香三文鱼的做法

  • “三文鱼有非常有营养,它可以补虚劳、防治心血管疾病、增强脑功能、防治老年痴呆、防视力减退。可治消瘦、水肿、消化不良等症。对于女性更是可以降低患肾病的几率,减少皱纹产生”食材明细主料三文鱼(200克)芦笋(3条)辅料黄油(5克)蒜味胡椒粉(1匙)鲜奶油(1匙)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗...
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香煎三文鱼条怎么做-香煎三文鱼条的做法
  • 香煎三文鱼条怎么做-香煎三文鱼条的做法

  • “买了三文鱼做了刺身,可惜儿子不爱吃,剩下的只好炸着吃,唉,这孩子就喜欢酥炸的食物就着番茄酱”食材明细主料三文鱼(200克)辅料面粉(50克)蛋清(一个量)油(一勺)配料盐(适量)姜(2片)柠檬(半个)鸡精(少许)啤酒(2勺)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎三文鱼条的做法步骤1、三文鱼200克洗干净2...
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香煎三文鱼的做法 【北京】香煎三文鱼 香煎三文鱼怎么做
  • 香煎三文鱼的做法 【北京】香煎三文鱼 香煎三文鱼怎么做

  • “有科学数据,世界上最长寿的男人在冰岛,最长寿的女人在日本。这是因为冰岛和日本都是以三文鱼为主食,研究表明,多食三文鱼不仅可延长寿命,更能帮女人保住青春容颜。这是因为其富含不饱和脂肪酸、维生素D,患有心脑血管疾病的人及脑力工作者、学生可常吃。三文鱼中提取出的Ω-3...
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香草三文鱼怎么做-香草三文鱼的做法
  • 香草三文鱼怎么做-香草三文鱼的做法

  • 食材明细主料新鲜三文鱼(400克)生菜(100克)薯片(10片)奶酪(2片)法式面包球(1个)辅料意大利混合香草(20克)配料白葡萄酒(100克)盐(少许)柠檬(1片)百里香(2束)黑胡椒(少许)香草(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)香草三文鱼的做法步骤1、将三文鱼切成薄片。2、加入香草、黑胡椒、盐、柠檬片、白葡萄酒、...
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豆香三文鱼的做法 豉香三文鱼 豆香三文鱼怎么做
  • 豆香三文鱼的做法 豉香三文鱼 豆香三文鱼怎么做

  • 食材明细主料三文鱼(200克)辅料豆豉(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)橄榄油(适量)法香(适量)红甜椒(适量)黄甜椒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆香三文鱼的做法步骤1、制作这道菜的材料。2、三文鱼切成大片状。3、先加适量的料酒腌制一会儿。4、再加入适量的精盐。5、锅中加入少...
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香煎三文鱼怎么做-香煎三文鱼的做法
  • 香煎三文鱼怎么做-香煎三文鱼的做法

  • “三文鱼的主推人群好像一直都是宝妈,老年人似乎并不是其目标人群。不是说进入老龄化社会了吗?老年人不需要EPA&DHA吗?对了,中老年人是深海鱼油的目标人群,当然,让被传统饮食熏陶了数十年的老年人去接受新鲜食材新鲜吃法也并不是一件容易的事。所以呢?送上门的三文鱼,总不能被扔...
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香煎三文鱼头怎么做-香煎三文鱼头的做法
  • 香煎三文鱼头怎么做-香煎三文鱼头的做法

  • “上次去韩国超市遇到三文鱼头特价,就买10多磅回来,回来后清理分装,冷冻起来慢慢吃。前几天去一个朋友家,她说香煎三文鱼头很好吃,回来就试试,很香口呢。”食材明细主料三文鱼头(2个)辅料面粉(2大匙)配料盐(1茶匙)料酒(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)玉米油(3大匙)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香...
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香煎三文鱼骨怎么做-香煎三文鱼骨的做法
  • 香煎三文鱼骨怎么做-香煎三文鱼骨的做法

  • 食材明细主料三文鱼骨(适量)辅料蒜末(适量)姜末(适量)调料油(适量)酱油(适量)糖(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎三文鱼骨的做法步骤1、三文鱼骨洗干净,斩件。2、姜蒜末。3、热锅放油,中火下三文鱼骨下去煎。4、三分钟左右翻另一面煎制。5、两面都煎金黄后放入姜...
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柠香三文鱼怎么做-柠香三文鱼的做法
  • 柠香三文鱼怎么做-柠香三文鱼的做法

  • “三文鱼也叫大马哈鱼,它鳞小刺少,肉质紧密鲜美,肉色为粉红色并具有弹性,既可直接生食,又能烹制菜肴。搭配青柠黄柠,樱桃番茄,不仅赏心悦目,而且味道动人。一口咬下去,鲜美的鱼肉飘着浓郁的椰香味,置于口中,宛若凝脂!味道层次分明,入口即溶,散发着唇齿留香的快感。”食材明细主料三文鱼...
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香煎三文鱼扒怎么做-香煎三文鱼扒的做法
  • 香煎三文鱼扒怎么做-香煎三文鱼扒的做法

  • “三文鱼是鲑鱼的一种,挪威产量最大,名气也很大。三文鱼营养丰富,口感香甜,是做日本寿司和刺身的主要原料之一,据说它丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,预防糖尿病等。我的一个医生朋友说,女人最应该吃的食物就是三文鱼,它的不饱和脂肪酸可消除损伤皮肤...
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香煎三文鱼腩的做法 香煎三文魚腩 香煎三文鱼腩怎么做
  • 香煎三文鱼腩的做法 香煎三文魚腩 香煎三文鱼腩怎么做

  • “今次與大家分享這個香煎三文魚腩取自三文魚腩近腹鯺的魚腩部份是魚的油分最重油香最濃郁的位置三文魚油含天然奧米加3對血管及心臟非常有益而且香脆可口大家不妨試試呢希望大家喜歡!”食材明细主料三文魚腩(500g)辅料芫茜(1條(裝飾用))调料海鹽(2/3茶匙)胡椒粒(1茶匙)日本清酒(1...
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蒜香烤三文鱼怎么做-蒜香烤三文鱼的做法
  • 蒜香烤三文鱼怎么做-蒜香烤三文鱼的做法

  • “三文鱼,含有丰富的深海蛋白质、“脑黄金”omega3、多种维生素矿物质和不饱和脂肪,是一种非常优质的食材。三文鱼怎么吃?很多人喜欢刺生,但我过敏;也有很多食谱推荐煎着吃,可是这大热的天,贴着炉子“侍候”它,简直要命了!所以我又要偷懒了——用烤箱烤​!”食材明细主料沃佳三文鱼...
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蒜香三文鱼怎么做-蒜香三文鱼的做法
  • 蒜香三文鱼怎么做-蒜香三文鱼的做法

  • 食材明细主料三文鱼(适量)蒜蓉(适量)欧芹(适量)辅料黑胡椒粒(适量)蒜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香三文鱼的做法步骤1、三文鱼先用少许盐、胡椒粉腌约二十分钟待用。2、煎之前在鱼身涂一层薄薄的生粉,烧热锅倒入少许橄榄油将腌好的三文鱼放入。3、煎香一面翻转再煎另外一面...
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香烤三文鱼怎么做-香烤三文鱼的做法
  • 香烤三文鱼怎么做-香烤三文鱼的做法

  • “三文鱼的肉质嫩滑鲜美,只需简单烹调,就能成为餐桌上一道人人喜爱的佳肴。三文鱼具有很高的营养价值,含有大量优质蛋白和Ω-3系列不饱和脂肪酸,同时富含DHA和EPA,能降低血脂和胆固醇,保护心脏、脑部、视网膜及神经系统,还可以预防多种慢性疾病,享有“水中珍品”的美誉。”食材明...
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煎三文鱼的做法 香煎三文鱼 煎三文鱼怎么做
  • 煎三文鱼的做法 香煎三文鱼 煎三文鱼怎么做

  • “和家里小MM去买菜,看到很新鲜漂亮的三文鱼买,小家伙缠着要买,于是就买了一块。她喜欢日本餐,去日本料理吃东西比点的就是紫菜卷和烤三文鱼,这次自己回去煎给她吃吧。然后,还买了她喜欢的乌鸡,莲藕,两人在市场里折腾了半个多小时,看看这,看看那,乐趣也,呵呵。”食材明细主料三文鱼(8...
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茴香三文鱼怎么做-茴香三文鱼的做法
  • 茴香三文鱼怎么做-茴香三文鱼的做法

  • 食材明细主料三文鱼(适量)茴香(适量)辅料姜丝(适量)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)茴香三文鱼的做法步骤1、三文鱼洗干净用盐与黑胡椒粉腌数小时。2、新鲜茴香洗干净切碎。3、不粘锅里倒入橄榄油把三文鱼放入中火煎。4、把两边煎至金黄色,期间需要将姜丝放入一起。5、鱼煎好...
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柠香煎三文鱼怎么做-柠香煎三文鱼的做法
  • 柠香煎三文鱼怎么做-柠香煎三文鱼的做法

  • “三文鱼真是个好东西,除了烟熏的做法,生吃还是煎着吃都蛮喜欢的。”食材明细主料三文鱼(适量)辅料柠檬(适量)白葡萄酒(适量)盐(适量)混合胡椒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠香煎三文鱼的做法步骤1、原料:三文鱼混合胡椒碎白葡萄酒柠檬橄榄油盐2、三文鱼切成均匀的两厚片,略...
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