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关于火娃的餐饮百科

酸辣金汤鱼的做法 火娃出品——酸辣金汤鱼 酸辣金汤鱼怎么做
  • 酸辣金汤鱼的做法 火娃出品——酸辣金汤鱼 酸辣金汤鱼怎么做

  • “当酸爽汤底碰撞新鲜食材,食材被汤底浸透,高温炖煮将酸辣金汤底料的醇香厚味展现得淋漓尽致。香味直侵入鼻,馥郁香气,酸辣平衡,令人闻之欲罢不能,看似没辣椒清清淡淡的,但入口酸鲜,之后辣劲上来,温柔中带着热情。鱼肉滑嫩入味,醇香的火锅味不断在唇齿间回荡,鲜味酸爽,口感微辣,但辣而...
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火娃盘盘麻辣烫怎么做-火娃盘盘麻辣烫的做法
  • 火娃盘盘麻辣烫怎么做-火娃盘盘麻辣烫的做法

  • “盘盘麻辣烫是在麻辣烫基础上创新的菜品,与传统麻辣烫区别在于成品没有汤汁,采用干拌的方式,煮过之后沥干水分,撒上蒜末、辣椒面拌匀即可食用。”食材明细主料荤菜(400克)素菜(300克)辅料清水(3000克)葱花(适量)芝麻(适量)小米辣(适量)调料火娃盘盘麻辣烫底料(300克)蒜蓉酱(10克)鲜椒酱(10克)...
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娃娃虫草火鸡面怎么做-娃娃虫草火鸡面的做法
  • 娃娃虫草火鸡面怎么做-娃娃虫草火鸡面的做法

  • “火鸡面,配上娃娃菜和虫草花,营养加倍😋”食材明细主料火鸡面(一袋)辅料娃娃菜(一棵)虫草花(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)娃娃虫草火鸡面的做法步骤1、香葱适量切碎。2、娃娃菜一棵,新鲜虫草花适量。3、娃娃菜一切六瓣,水中适量盐,开水绰断生。4、虫草花洗过绰熟。5、摆...
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娃娃菜香菜煮火锅丸子怎么做-娃娃菜香菜煮火锅丸子的做法
  • 娃娃菜香菜煮火锅丸子怎么做-娃娃菜香菜煮火锅丸子的做法

  • “色泽诱人,香菜浓郁,简单快手。”食材明细主料娃娃菜(半棵)香菜(适量)火锅丸子(适量)辅料千张(适量)杏鲍菇芽(适量)粉条(一点)玉米油(适量)葱(适量)花椒(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜香菜煮火锅丸子的做法步骤1、娃娃菜菜适量。2、香菜洗净...
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虾干火腿蒸娃娃菜的做法 (便当🍱菜)虾干火腿蒸娃娃菜 虾干火腿蒸娃娃菜怎么做
  • 虾干火腿蒸娃娃菜的做法 (便当🍱菜)虾干火腿蒸娃娃菜 虾干火腿蒸娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(1颗)辅料火腿(适量)虾干(适量)调料蚝油(适量)花椒油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾干火腿蒸娃娃菜的做法步骤1、把所有食材洗净备用。2、娃娃菜外围大片的如图切一下,内芯小片的直播放盘中。3、放入盘中,放上已浸泡过的虾干。4、把火腿肉切粒...
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烤火腿炒娃娃菜怎么做-烤火腿炒娃娃菜的做法
  • 烤火腿炒娃娃菜怎么做-烤火腿炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料烤火腿(100克)娃娃菜(1棵)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)烤火腿炒娃娃菜的做法步骤1、食材:烤火腿、娃娃菜。2、将娃娃菜掰开清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、将烤火腿放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜和烤...
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火麻仁蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做-火麻仁蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
  • 火麻仁蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做-火麻仁蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

  • “这道菜借鉴了蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法,改用蒸娃娃菜,非常好吃,鲜味十足;白菜脆爽,粉丝吸满了鲜美的汤汁,非常美味,最后撒上火麻仁,不仅更加营养,而且味道非常清香。”食材明细主料娃娃菜(1小棵)火麻仁(15克)辅料细粉丝(1小把)蒜蓉(适量)葱花(适量)小米辣(1个)干虾仁(适量)调料生抽(1勺)蒸鱼豉油(适量...
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娃娃菜的做法 魔芋娃娃菜 娃娃菜怎么做
  • 娃娃菜的做法 魔芋娃娃菜 娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)魔芋(适量)辅料食盐(适量)小米辣(适量)葱(适量)白醋(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜的做法步骤1、将娃娃菜和魔芋洗净切丝备用。2、切少许葱和小米辣。3、下水焯熟娃娃菜和魔芋丝,捞出备用。4、最后浇上白醋、食盐、葱呃小米辣,搅拌均匀即可食用...
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娃娃脸的做法 “娃娃脸” 娃娃脸怎么做
  • 娃娃脸的做法 “娃娃脸” 娃娃脸怎么做

  • “嘿嘿,这道美食很容易做哦,想吃的都能做出来,方法也很简单,嘻嘻”食材明细主料米粉(大约一块)鸡蛋(一个)辅料酸豆角(半碗)配料酱油(一勺)油(少量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)娃娃脸的做法步骤1、先装一盆干净的水,把米粉倒进去,浸泡到软为止。大约15分钟。2、把浸泡好的米粉用筷子...
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金华火腿蒸娃娃菜怎么做-金华火腿蒸娃娃菜的做法
  • 金华火腿蒸娃娃菜怎么做-金华火腿蒸娃娃菜的做法

  • 食材明细主料金华火腿(100g)娃娃菜(1颗)辅料料酒(2匙)葱姜丝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金华火腿蒸娃娃菜的做法步骤1、新入手一盒切片装金华火腿。2、取一块金华火腿,用清水泡4小时。3、去除火腿表面的油斑和盐渍,放盘里加入料酒。4、铺上葱姜丝入蒸锅大火蒸5分钟。5...
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青椒火腿肠炒娃娃菜怎么做-青椒火腿肠炒娃娃菜的做法
  • 青椒火腿肠炒娃娃菜怎么做-青椒火腿肠炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1棵)青椒(1个)火腿肠(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒火腿肠炒娃娃菜的做法步骤1、食材:娃娃菜2、青椒、火腿肠3、将娃娃菜清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、将青椒去蒂去籽清洗一下。6、放在案板上切开,待用。7、将火腿肠去...
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肘花火腿炒娃娃菜怎么做-肘花火腿炒娃娃菜的做法
  • 肘花火腿炒娃娃菜怎么做-肘花火腿炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料肘花火腿(65克)娃娃菜(235克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肘花火腿炒娃娃菜的做法步骤1、食材:肘花火腿(已切片)、娃娃菜(已清洗切开)。2、烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒一下。3、接着,加适量的清水。4、翻炒翻炒至断生。5、然后,合...
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家常菜火腿娃娃菜如何做简单又好吃
  • 家常菜火腿娃娃菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料娃娃菜:150辅料火腿:40香菇:三朵具体步骤1.备娃娃菜一个,火腿一段及香菇三朵。2.将娃娃菜洗净,对切,摆好盘,再将火腿铺在菜上,香菇切丁放在菜上。3.上蒸锅,隔水蒸至十五分钟既可。烹饪技巧用火腿来调味,提了鲜也增...
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火腿娃娃菜如何做简单又好吃
  • 火腿娃娃菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料娃娃菜:200火腿:100辅料油:适量辣椒:适量盐:适量具体步骤1.娃娃菜洗净切段2.火腿切丝3.辣椒切碎4.锅中油烧开,放入娃娃菜,大火翻炒,随即放入火腿,加盐,辣椒继续翻炒5.放入生抽和些许黄酒,大火收汁后即可烹饪技巧...
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丝娃娃为什么叫丝娃娃
  • 丝娃娃为什么叫丝娃娃

  • 大家一看到这个名字可能会觉得很好奇,这究竟是一项物品还是一种美食呢?丝娃娃是一种有名的特色小吃,主要是有淀粉制作,丝娃娃这个名字中包含着许多意义,也有它本身的特点。那么,丝娃娃为什么叫丝娃娃,丝娃娃中又包含了哪些营养物质呢?一、丝娃娃为什么叫丝娃娃呢是因为丝娃娃的烙...
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沈阳老娃子火锅加盟
  • 沈阳老娃子火锅加盟

  • 餐饮提问:沈阳老娃子火锅加盟灿若夏花68回答:如果他们没有开放加盟代表目前的盈利能力好如果他们已经开放加盟在门店里会有相关资料加盟前的功课1.向总部了解加盟商资料。不能透露就有问题2.了解加盟商联系方式后,实地考察盈利状况3.谨防该加盟商是总部的托儿,所以要多看几家...
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火腿肉炒娃娃菜怎么做-火腿肉炒娃娃菜的做法
  • 火腿肉炒娃娃菜怎么做-火腿肉炒娃娃菜的做法

  • “火腿的功效与作用:火腿肉性温,味甘咸;具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精之功效;可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。江南一带常以之煨汤作为产妇或病后开胃增食的食品;因火腿有加速创口愈合的功能,现已用为外科手术后的辅助食品。”食材明细主料火腿肉(1块...
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香菇火腿娃娃菜怎么做-香菇火腿娃娃菜的做法
  • 香菇火腿娃娃菜怎么做-香菇火腿娃娃菜的做法

  • “一道美味的汤打开美食的味蕾。”食材明细主料香菇(适量)娃娃菜(1颗)火腿(2根)皮蛋(1个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香油(适量)鸡精(适量)盐(适量)虾米(适量)原味(口味)未知(难度)香菇火腿娃娃菜的做法步骤1、各种食材备好,切片。2、锅中倒入适量油加热,之后葱姜煸香。3、接着加入皮蛋翻炒一下,之后...
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家常火腿娃娃菜如何做简单又好吃
  • 家常火腿娃娃菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料娃娃菜:2棵火腿:4片辅料油:适量枸杞子:20粒鸡精:适量黑木耳:5朵面包片:3片生粉:适量鸡蛋:1个具体步骤1.准备好所有食材2.娃娃菜洗净一切两半,面包片切丁,木耳泡发,火腿片切丁,鸡蛋将蛋清和蛋白分离,枸杞子用水洗净...
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火腿娃娃菜怎么做-火腿娃娃菜的做法
  • 火腿娃娃菜怎么做-火腿娃娃菜的做法

  • “咸鲜四溢,菜美味道好。”食材明细主料娃娃菜(1头)火腿(100克)辅料鸡油(1茶匙)小葱(2棵)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿娃娃菜的做法步骤1、备娃娃菜一头,袋装带骨火腿。2、娃娃菜切头、撤洗,放入中碗。3、火腿取净肉,切片;4、再切粗长丝。5、将肉丝放在娃娃菜上;6、水开,放入蒸...
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娃娃怎么做-娃娃的做法
  • 娃娃怎么做-娃娃的做法

  • 食材明细主料蛋糕粉(200g)辅料鸡蛋(1个)牛奶(70ml)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)娃娃的做法步骤1、蛋糕粉内加入一个鸡蛋和牛奶调直细腻,滑润为止2、轻轻倒入平底锅,圆形大小根据自己喜欢定3、发小泡了,就需要迅速反面,出锅后开始拼盘和拼制娃娃脸...
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火腿皮蛋娃娃菜的做法 #妈妈的味道#火腿皮蛋娃娃菜 火腿皮蛋娃娃菜怎么做
  • 火腿皮蛋娃娃菜的做法 #妈妈的味道#火腿皮蛋娃娃菜 火腿皮蛋娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(2颗)火腿肠(1根)皮蛋(1个)辅料盐(1匙)味精(0.2匙)水淀粉(2勺)糖(0.5匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿皮蛋娃娃菜的做法步骤1、准备原材料娃娃菜、火腿肠、皮蛋2、一个娃娃菜切成八分之一块这样易入味外观也很美3、锅中烧开水将娃娃菜焯水时间不要过长营养会...
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火腿上汤娃娃菜怎么做-火腿上汤娃娃菜的做法
  • 火腿上汤娃娃菜怎么做-火腿上汤娃娃菜的做法

  • “上汤娃娃菜是道素菜,但这道创意菜用上鲜香的金华火腿为其增色不少。”食材明细主料娃娃菜看大小(三到六棵)金华火腿(适量)高汤(适量)辅料盐(少许)淀粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿上汤娃娃菜的做法步骤1、锅中放入高汤,大火煮沸,放入娃娃菜和火腿,转中火煮十...
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娃娃菜的做法 家常小菜----娃娃菜 娃娃菜怎么做
  • 娃娃菜的做法 家常小菜----娃娃菜 娃娃菜怎么做

  • “手机像素不好,拍出来的颜色不鲜艳。。”食材明细主料娃娃菜(适量)红椒(半个)青蒜(适量)辅料姜(适量)蒜头(适量)配料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜一剖为六,并洗净沥干水份。青蒜切段,红椒切丝2、蒜头切末,姜切丝3、锅内放适量油,烧至六成...
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清火的清汤娃娃菜如何做简单又好吃
  • 清火的清汤娃娃菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟娃娃菜是一种非常非常常见的食材,菜市场随处可见,价格也是很便宜的,但是它的味道却一点都不差,韩国喜欢把它做成辣白菜,然后这道辣白菜在中国也风靡一时,在你吃完口味重的辣白菜之后,不防尝尝这道清火的清汤娃娃...
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