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关于小花朵豆沙面包的餐饮百科

小花朵豆沙面包怎么做-小花朵豆沙面包的做法
  • 小花朵豆沙面包怎么做-小花朵豆沙面包的做法

  • 食材明细面团高筋面粉(200克)牛奶(105克)鸡蛋液(25克)盐(2克)白砂糖(25克)酵母(3克)黄油(20克)馅料豆沙馅(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小花朵豆沙面包的做法步骤1、准备好所有面团材料,并用ACA小称称出需要的重量...2、除黄油外,所有主面团的材料放入面包机,(酵母放在最上面,...
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豆沙花朵面包的做法 手工揉面豆沙花朵面包 豆沙花朵面包怎么做
  • 豆沙花朵面包的做法 手工揉面豆沙花朵面包 豆沙花朵面包怎么做

  • “花朵面包顾名思义,就是把面包的外观做成花朵的样子。我这是第二次做豆沙花朵面包,比起头一次还是有进步的,最起码吃起来口感好多了。都说做面包用手工揉面是个技术活和体力活,可我感觉熟能生巧,掌握了一些基本技巧制作起来就轻松自如了,只是比较费时而已。面团揉到位了,发酵也...
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四色花朵豆沙面包怎么做-四色花朵豆沙面包的做法
  • 四色花朵豆沙面包怎么做-四色花朵豆沙面包的做法

  • “做这个面包灵感来源于大家做的四色土司面包,鲜艳的色彩搭配特别吸引人,本来想做培根芝士花朵面包,可又不喜欢冷了的芝士,那就加喜欢的豆沙吧,第一次做的花朵面包层次不够好,感觉这次还好。”食材明细主料高筋粉(230克)低筋粉(50克)牛奶(130ml)黄油(25克)蛋液(25克)豆沙馅(150克)红曲粉(5克...
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迷你花朵小面包的做法 【独创首发】迷你花朵小面包 迷你花朵小面包怎么做
  • 迷你花朵小面包的做法 【独创首发】迷你花朵小面包 迷你花朵小面包怎么做

  • “心情如花,幸福如花,当然,小面包也可以象花一样美丽。纪念每一个如花美妙的日子……——2015.1.24”食材明细主料高筋面粉(100g)全麦面粉(100g)水(115g)奶粉(15g)白糖(30g)盐(1g)黄油(20g)酵母(2g)蛋液(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)迷你花朵小面包的做法步骤1、利用面包机后油法和...
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花朵绿豆沙包怎么做-花朵绿豆沙包的做法
  • 花朵绿豆沙包怎么做-花朵绿豆沙包的做法

  • “其实这个绿豆沙包可以做得更漂亮,但因我在包好放蒸锅二次醒发时,开小差看电视剧,醒发的时间入了点,让花朵破了相,成了个四不象。绿豆有清热解暑的功效,我家小朋友比红豆沙更爱它,所以,我家大部分时间做馅的,都是绿豆。同样都是豆沙包,但换个外形,就多了种爱它的心情。相比起细腻的...
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豆沙花朵面包怎么做-豆沙花朵面包的做法
  • 豆沙花朵面包怎么做-豆沙花朵面包的做法

  • 食材明细主料高筋粉(500克)牛奶(270克)鲜酵母(12克)盐(3克)糖(50克)黄油(50克)辅料豆沙(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙花朵面包的做法步骤1、牛奶、盐、糖放入厨师机中。2、放入鲜酵母。3、放入面粉。4、开启揉面程序。5、揉出粗膜。6、放入黄油。7、揉出手套膜后放入温暖...
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胡萝卜花朵豆沙包怎么做-胡萝卜花朵豆沙包的做法
  • 胡萝卜花朵豆沙包怎么做-胡萝卜花朵豆沙包的做法

  • 食材明细主料面粉(270克)红萝卜汁(135克)糖(10克)油(3克)酵母粉(2-3克)辅料红萝卜(适量)红豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜花朵豆沙包的做法步骤1、红萝卜用果语原汁机榨汁,取135克备用。2、把所有主料混合,揉成光滑适当的面团,盖上保鲜膜醒5分钟。3、擀成大片。4、用圆...
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花朵蜂蜜小面包的做法 花团紧簇——花朵蜂蜜小面包 花朵蜂蜜小面包怎么做
  • 花朵蜂蜜小面包的做法 花团紧簇——花朵蜂蜜小面包 花朵蜂蜜小面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(285克)低粉(115克)干酵母(4克)细砂糖(25克)盐(4克)牛奶(150克)蛋液(65克)蜂蜜(55克)黄油(25克)表面装饰蜂蜜(适量)玉米油(适量)水(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花朵蜂蜜小面包的做法步骤1、用后油法把除黄油外的材料合成光滑面团,注意如果用面包机或厨师机和面,先放液...
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红豆沙花朵包怎么做-红豆沙花朵包的做法
  • 红豆沙花朵包怎么做-红豆沙花朵包的做法

  • “红豆生南国,春来发几枝,愿君多采撷,此物最相思。自古红豆都是表达相思之意的一种信物,是情人间互相赠予的浪漫礼物。正值情人节来临之际,做一款红豆沙花朵面包,正好一方面表达了对他(她)的思念之情,另一方面又表明了你的真心,两全其美的事,何乐而不为呢?”食材明细主料牛奶(100克)高...
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咖啡花朵小面包怎么做-咖啡花朵小面包的做法
  • 咖啡花朵小面包怎么做-咖啡花朵小面包的做法

  • “咖啡花朵小面包,用格兰特咖啡制作,造型别致小巧可爱,细腻柔软的口感伴随着浓郁的咖啡香,绽放在唇齿舌尖上的美味!配方无油低糖哦,非常适合塑身减脂的朋友,悠闲的午后,再冲一杯格兰特咖啡,一滴馨香入口香浓醇厚,尽享美好时光!”食材明细主料格兰特咖啡(3克)金像面包粉(150克)酵母粉(2克)...
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蜂蜜花朵小面包怎么做-蜂蜜花朵小面包的做法
  • 蜂蜜花朵小面包怎么做-蜂蜜花朵小面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(250g)鸡蛋(35g)牛奶(140g)白糖(20g)黄油(25g)辅料耐高温酵母粉(4g)葡萄干(100g)蜂蜜(15g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)神级(难度)蜂蜜花朵小面包的做法步骤1、所有食材除黄油和葡萄干蜂蜜外放入面盆里,先揉至拉出大的手套膜,再放入黄油继续揉至扩展阶段,如果用面包机或厨...
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红豆沙花朵面包如何做简单又好吃
  • 红豆沙花朵面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料白砂糖:40盐:2鸡蛋:1个酵母:5高筋面粉:320牛奶:190黄油:20辅料红豆沙:适量黑芝麻:适量具体步骤1.除了黄油以外,所有的材料倒入面包桶里.和面15分钟.2.加入黄油继续和到可以拉出膜的.3.和好的面放着温暖处发酵.4....
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紫薯花朵小面包怎么做-紫薯花朵小面包的做法
  • 紫薯花朵小面包怎么做-紫薯花朵小面包的做法

  • “一朵朵紫色小花在盛开。真美!紫薯花朵小面包内紫薯馅,松软香甜,口感更佳。”食材明细白面团高筋面粉(180g)牛奶(115g)白糖(30g)酵母(1.8g)紫薯面团高筋面粉(40g)紫薯泥(150g)牛奶(15g)白糖(30g)酵母(0.3g)馅料紫薯馅(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯花朵小面包的做法步骤1、将白面...
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花朵小面包怎么做-花朵小面包的做法
  • 花朵小面包怎么做-花朵小面包的做法

  • “这款小面包做法简单、口味香甜、形状美观,做为早餐或餐桌小零食是不错的选择。”食材明细主料高粉(250g)牛奶(110g)白糖(45g)色拉油(35g)鸡蛋(1个)酵母(3g)辅料精盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花朵小面包的做法步骤1、将所有原材料放入面包机中按“面团发酵”档和成面团发酵...
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花朵豆沙包怎么做-花朵豆沙包的做法
  • 花朵豆沙包怎么做-花朵豆沙包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料豆沙(适量)调料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花朵豆沙包的做法步骤1、面粉加入酵母,加水和成面团,醒发至两倍大有明显蜂窝状。2、将面团揉搓排气,搓成长条,切成剂子。3、每个剂子擀成面皮,边缘均匀切上8刀。4、每一份向上折捏在一起。5、中间...
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红豆沙花朵面包怎么做-红豆沙花朵面包的做法
  • 红豆沙花朵面包怎么做-红豆沙花朵面包的做法

  • “这是位高颜值的软妹子哟~放到第二天依然松软。加上自制的红豆沙,料足,好吃又过瘾!用面包机进行和面及一发,省时省力~”食材明细主料无盐动物黄油(25g)全脂纯牛奶(120至130g)鸡蛋(1个(50g左右))耐高糖酵母(3g)盐(3g)白砂糖(40g)红豆沙(200g)高筋面包粉(260g)辅料全蛋液(5至10g(刷表面))甜味(口味)烤(...
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面食豆沙卷花朵面包如何做简单又好吃
  • 面食豆沙卷花朵面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟豆沙卷花朵面包是一款比较好吃的面食,大家都爱吃的一款美食,营养价值比较高,口感比较好,所以可以多吃哟,对身体健康比较好,面食吃多了容易导致身体发胖,所以不要长期大量的吃,偶尔吃还是不错的,赶紧自己亲自动手做...
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花朵豆沙面包怎么做-花朵豆沙面包的做法
  • 花朵豆沙面包怎么做-花朵豆沙面包的做法

  • “美美的花朵豆沙包,不但好吃还好看,小家伙喜欢得不得了,我一边在做,就已经一边在吃豆沙了。”食材明细主料面包粉(230克)白糖(30克)鸡蛋(1个(40克))淡奶油(40克)牛奶(60克)辅料酵母(3克)食用油(30克)盐(2克)芝麻(适量)鸡蛋液((刷表面)适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花朵豆沙面包的做法步骤1...
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豆沙麻花小面包的做法 豆沙麻花小面包【冷藏液种法】 豆沙麻花小面包怎么做
  • 豆沙麻花小面包的做法 豆沙麻花小面包【冷藏液种法】 豆沙麻花小面包怎么做

  • “由于个人喜欢低脂健康的烘焙,所以这款小面包无油无糖,豆沙与葡萄干做了馅料,甜度刚刚好,用了冷藏液种的方法口感更柔软,虽无油无糖也一样的美味!”食材明细主料面包粉(350克)纯牛奶(130克)红豆沙(适量)酵母粉(2克)葡萄干(适量)冷藏液种面包粉(75克)酵母粉(1克)水(75克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时...
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南瓜豆沙花朵面包的做法 南瓜豆沙花朵面包🌸🌸🌸 南瓜豆沙花朵面包怎么做
  • 南瓜豆沙花朵面包的做法 南瓜豆沙花朵面包🌸🌸🌸 南瓜豆沙花朵面包怎么做

  • “盛开在餐桌上的花朵面包,南瓜营养丰富,对人体好处多多,颜色也金灿灿的,看着就有食欲,做成花朵形状的面包真是好吃又好看,今天给大家分享一下。”食材明细主料高筋面粉(300克)奶粉(25克)糖(30克)酵母(4克)冰南瓜泥(120克(开始先加100克,先预留20克,视面团情况添加))冰鸡蛋(一个(50克))冰淡奶油(40...
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南瓜豆沙花朵包怎么做-南瓜豆沙花朵包的做法
  • 南瓜豆沙花朵包怎么做-南瓜豆沙花朵包的做法

  • “好久未上传了,忙固然是个理由,主要还是懒为借口,这这款面包我每周都做,再不上传实在对还起自个,嘿嘿。”食材明细主料高粉(318克)南瓜泥(80克)酸奶(60克)牛奶(110克)辅料糖(30克)盐(3克)酵母(4克)豆沙(120克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜豆沙花朵包的做法步骤1、后油法揉出手套膜,送...
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花朵红豆面包的做法 柔软好吃--花朵红豆面包 花朵红豆面包怎么做
  • 花朵红豆面包的做法 柔软好吃--花朵红豆面包 花朵红豆面包怎么做

  • “面包在经过了很长时间的摸索,终于用最简单的方法做出了组织老化慢,口感超柔软的面包了。。。看看用简单的方法做出的花朵面包。。。。”食材明细主料高筋面粉(350克)奶粉(10克)盐(2克)白糖(40克)鸡蛋(1个)水(185克)辅料黄油(30克)酵母粉(1小勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花朵红豆...
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花朵豆沙餐包怎么做-花朵豆沙餐包的做法
  • 花朵豆沙餐包怎么做-花朵豆沙餐包的做法

  • 食材明细主料高粉(250g)辅料黄油(30g)奶粉(30g)鸡蛋(1个)干酵母(4g)清水(100g)配料白糖(35g)盐(1g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花朵豆沙餐包的做法步骤1、将除黄油以外的所有材料按先液体后粉类的顺序投入面包机,启动一个和面程序。2、一个和面程序结束后,放入软化的黄油,再启动一个和...
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豆沙花朵面包如何做简单又好吃
  • 豆沙花朵面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料高粉:240g玉米淀粉:10g辅料鸡蛋:1个红豆沙:适量白糖:20g牛奶:130g盐:2g黑芝麻:适量黄油:10g发酵粉:3g具体步骤1.称量好的材料除黄油以外,鸡蛋放半个(剩下半个最后给面包上色用)放面包机里,启动和面功能,揉面20分钟...
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沙拉肉松花朵面包的做法 惊艳--沙拉肉松花朵面包 沙拉肉松花朵面包怎么做
  • 沙拉肉松花朵面包的做法 惊艳--沙拉肉松花朵面包 沙拉肉松花朵面包怎么做

  • “一直比较喜欢咸味面包,好像只有咸鲜的味道才是一顿饭,美味可口的面包再加上层层叠叠的花瓣里蜗居的沙拉酱和肉松,给你的感觉不止是惊艳,还会让你吃完一口还想再来一口”食材明细主料高筋粉(250克)干酵母(3克)细砂糖(30克)盐(2.5克)全蛋(25克)牛奶(130克)黄油(35克)辅料丘比沙拉酱(适量)肉松...
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