![DIY孔雀开屏鱼如何做简单又好吃]( "DIY孔雀开屏鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲈鱼：500辅料枸杞：适量大葱：适量料酒：适量盐：适量具体步骤1.鲈鱼去肚洗净后切成头尾身三段2.鱼身切成片，不切段，放入料酒盐调味料腌制3.在盘子底下铺上一层大葱段4.将鱼摆盘摆好，如图5.在鱼上放姜蒜葱丝，每个...
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![营养丰富的孔雀开屏鱼如何做简单又好吃]( "营养丰富的孔雀开屏鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料武昌鱼：750辅料黄瓜：250花生油：适量料酒：适量葱：适量圣女果：200酸菜：150黄豆芽：250猪油：适量精盐：适量胡萝卜：100蚝油：适量蒜：适量姜：适量具体步骤1.野生武昌鱼2.来个特写3.刮鳞去鳃，切掉头和尾，掏出内脏洗净。4.将鱼...
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![「DIY美食」孔雀开屏鱼如何做简单又好吃]( "「DIY美食」孔雀开屏鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料武昌鱼：500辅料油：适量酱油：适量姜：适量香菜：适量葱：适量具体步骤1.原料：武昌鱼，葱姜2.葱姜切丝加水浸泡5分钟3.武昌鱼改刀去头尾，鱼肚不能切断4.切好的鱼放到葱姜水里浸泡10分钟5.然后摆盘，上锅大气蒸8分钟6....
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![香糯爽滑的孔雀开屏鱼如何做简单又好吃]( "香糯爽滑的孔雀开屏鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料武昌鱼：一条辅料福建老酒：一小杯姜蒜葱：鸡精：少许具体步骤1.孔雀开屏鱼2.鱼块切成一厘米宽度左右，放入调料，福建老酒，鸡精，酱油，腌制半个小时左右，腌制时间越久，鱼块个人感觉入味会越多，3.腌制半个小时候后，拿去蒸。一...
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![自制孔雀开屏鱼如何做简单又好吃]( "自制孔雀开屏鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲈鱼：450辅料料酒：适量蒸鱼豉油：适量小葱：适量尖椒：1个油：适量盐：适量姜：适量红椒：1个具体步骤1.尖椒，青椒，姜，小葱清洗干净，姜切粗丝，小葱一部分切小段，一部分切碎，尖椒和红椒切小段2.鲈鱼断头断尾，去腮，除去内脏和鱼...
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![孔雀开屏鱼（简单版）如何做简单又好吃]( "孔雀开屏鱼（简单版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲈鱼：500辅料枸杞：适量料酒：适量油：适量葱姜：适量蒸鱼鼓油：适量盐：适量具体步骤1.鲈鱼洗净，鱼头，鱼尾切下，然后从鱼背开始切，间隔大概1cm，鱼腹处不要切断。切好的鱼均匀抹上盐，再洒上料酒，腌15分钟2.盘中铺上葱姜3....
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![孔雀开屏鱼的做法 孔雀开屏鱼(花开富贵) 孔雀开屏鱼怎么做]( "孔雀开屏鱼的做法 孔雀开屏鱼(花开富贵) 孔雀开屏鱼怎么做")
- “清蒸鱼的花样做法，做年夜菜好看又好吃。”食材明细主料鳊鱼（一条）辅料青朝天椒（一个）红朝天椒（一个）香葱（两根）配料食用油（一汤匙）白胡椒（一茶匙）盐（两茶匙）蒸鱼豉油（两汤匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孔雀开屏鱼的做法步骤1、去头尾，鳍剪掉。用盐两茶匙，白胡椒一茶匙，食用油一汤匙...
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![孔雀开屏鱼的做法 【台州】孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做]( "孔雀开屏鱼的做法 【台州】孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做")
- “这道菜是跟美天里的大虾们学的，高颜值又是清蒸鱼，是一道不错的宴客菜，又有营养又不用担心热量过高。普通的鱼，稍微改刀摆盘凹了一个造型，看起来更赏心悦目，吃起来也更方便。在今晚的家庭聚会上获得高分好评，笑说这菜是吃的呢还是看的呢”食材明细主料鳊鱼（1条）姜（适量）蒜（适量）青椒（...
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![孔雀开屏鱼的做法 【河北】孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做]( "孔雀开屏鱼的做法 【河北】孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做")
- “过年的餐桌上来一道高大上的宴客鱼——孔雀开屏鱼。有喜庆祥和的意头，清蒸后的鱼，鲜美嫩滑，原汁原味。”食材明细主料武昌鱼（1条）蒸鱼豉油（20克）辅料食用油（15ml）大葱（2段）姜（6片）香葱（2棵）白胡椒粉（1克）胡萝卜（1段）熟豌豆（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孔雀开屏鱼的做法步骤1、香...
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![孔雀开屏鱼（铸铁锅版）如何做简单又好吃]( "孔雀开屏鱼（铸铁锅版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼（任何品种的海鱼都可以）：1条辅料葱：适量姜：适量枸杞：10粒内橄榄油：适量黄酒：适量蒸鱼豉油：适量米醋：适量白糖：适量盐：适量具体步骤1.鱼洗净擦干切去头和尾，从鱼身背部下刀，每隔1－2厘米左右切断鱼骨的同时仍保持鱼腹...
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![孔雀开屏鱼的做法 【怡汝私房节日宴客菜】稍微改变的清蒸鱼---孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做]( "孔雀开屏鱼的做法 【怡汝私房节日宴客菜】稍微改变的清蒸鱼---孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做")
- “很喜欢吃清蒸鱼，又有营养又不用担心热量过高。不管是小孩还是老人都挺适合的，作为宴客菜，清蒸鱼一直是一道不错的宴客菜。只要稍微改刀一摆盘，一道惊艳的美味鱼就可以上桌了。虽然还是清蒸鱼，但是改变了形状，更赏心悦目，吃起来也更方便，作为节日宴客菜，一定会让亲人和朋友很开心...
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![一个人的孔雀开屏鱼如何做简单又好吃]( "一个人的孔雀开屏鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料武昌鱼：1条辅料香菜：适量葱：适量姜：适量小辣椒：适量具体步骤1.姜葱切丝2.香菜撕小段3.武昌鱼切小片，注意鱼肚上不切断4.摆好盘，煮开水，大火蒸5分钟左右(视鱼大小而定)，然后关火，虚蒸2分钟。最后倒入蒸鱼酱油即可。...
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![好看的孔雀开屏鱼如何做简单又好吃]( "好看的孔雀开屏鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟大厨来啦，今天的菜式是真正的出得了厅堂、超级好吃。没错，它就是我们经常可以吃到的一款鱼，就叫鳊鱼。而菜名就是叫孔雀开屏鱼。通过精细的刀工，把鳊鱼制作出色香味俱全的菜式。摆出有孔雀开屏的架势，保留着鱼...
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![创意的孔雀开屏鱼如何做简单又好吃]( "创意的孔雀开屏鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟孔雀开屏鱼，一听这道菜的名字就可以想象到这道菜一定是道集色香味俱全的美味，颜色搭配上极其鲜艳，宛如一只开屏的美丽孔雀。这道菜是很考验刀功的，将鱼切成一段一段的，切得时候要快，保证不能断，这样才能展现出孔...
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![孔雀开屏鱼的做法 孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做]( "孔雀开屏鱼的做法 孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做")
- “根据老杨的日志如法炮制了这盘孔雀开屏鱼，摆盘很是漂亮，只是照片让我拍差了点,这就是学艺不精啊！嘻嘻！”食材明细主料鳊鱼（一条）辅料红椒（适量）火腿（适量）姜（适量）葱（适量）配料盐（一茶匙）胡椒粉（一茶匙）蒸鱼豉油（一汤匙）食用油（一汤匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孔雀开屏鱼的做法步骤1...
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![~孔雀开屏鱼~原汁原味最好吃如何做简单又好吃]( "~孔雀开屏鱼~原汁原味最好吃如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：一条香葱：适量生姜：适量杭椒：两个辅料料酒：适量蒸鱼豉油：适量盐：适量油：适量具体步骤1.扁鱼去鳞，去内脏，清洗干净，斩断鱼头和鱼尾；2.从腹部朝背部均匀地切条，要保证腹部相连不断；切好后均匀的撒一层盐；葱姜切成丝，另...
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![孔雀开屏鱼的做法 【湖南】春节宴客菜——孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做]( "孔雀开屏鱼的做法 【湖南】春节宴客菜——孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做")
- “中国人最喜欢讲究个彩头，年夜饭餐桌上摆盘鱼，寓意着家里来年更富裕。年夜饭桌上的鱼可不能马虎，必须完整，有头有尾菜更吉利。今天的这道孔雀开屏鱼，外观漂亮，剁成小块的鱼肉更容易入味。不关是年夜饭桌上，就是用来宴客也是非常出彩的呢。”食材明细主料鱼（一条）辅料姜丝（适量）葱花...
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![孔雀开屏鱼的做法 年夜饭——孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做]( "孔雀开屏鱼的做法 年夜饭——孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做")
- “这道菜属于鲁菜。特别适合年夜饭。”食材明细主料鲈鱼（1.2千克）黄瓜（1根）胡萝卜（1根）香菇（三朵）绿尖椒（1根）辅料料酒（1汤匙（蒸鱼））盐（适量（腌制+蒸鱼））胡椒粉（适量（蒸鱼））蒸鱼豉油（2汤匙（蒸鱼））鱼香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）孔雀开屏鱼的做法步骤1、准备材料，葱姜蒜切丝，香菇切片，摆在盘底。2、...
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![让人怀念的孔雀开屏鱼如何做简单又好吃]( "让人怀念的孔雀开屏鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼大家都很爱吃，不仅口感细腻而且肉质鲜嫩，鱼的热量很低，但是补充的能量却很高，这么营养健康又不怕长肉的食物大家谁不喜欢呢，所以下面呢我们就一起来准备好食材开始制作这道孔雀开屏鱼，自己动手制作的更好吃哦...
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![美味三杯开屏鱼如何做简单又好吃]( "美味三杯开屏鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲈鱼：700辅料朝天椒：3支香葱：1棵老姜：5蒜：2瓣油：1汤匙（15ml生抽：2汤匙（30ml）白砂糖：10绍酒：2汤匙（30ml）盐：5具体步骤1.购买时让店家代为将鲈鱼去鳞，并宰杀干净。用流动水将鲈鱼内外冲洗干净，再从鱼身侧鳍的位置将鱼头切下...
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![孔雀开屏鱼的做法 “孔雀开屏鱼”喜迎新春 孔雀开屏鱼怎么做]( "孔雀开屏鱼的做法 “孔雀开屏鱼”喜迎新春 孔雀开屏鱼怎么做")
- “龙年即将到来，如果准备在家款待亲朋好友的，今天的“孔雀开屏鱼”建议一定要上，因为简单易做，美味漂亮，在中国的年夜饭，有鱼意味着年年有余（鱼），幸福快乐每时每刻！。。。”食材明细主料海青班鱼（一条）辅料姜（适量）胡萝卜（适量）香葱（适量）配料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）食用油（适量）清淡（口味...
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![鲜美可口的孔雀开屏鱼如何做简单又好吃]( "鲜美可口的孔雀开屏鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲈鱼：1斤辅料小葱：三颗姜：一块油：盐：青红椒圈：4个蒸鱼豉油：具体步骤1.鲈鱼洗净，去鱼腥线2.头尾分别切开3.鱼身切成一厘米左右的段，腹部可以连接也可以不连接，4.姜切丝，葱切丝，青红辣椒切小粒，5.鱼肉跟鱼头鱼尾一起用盐...
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![孔雀开屏鱼怎么做-孔雀开屏鱼的做法]( "孔雀开屏鱼怎么做-孔雀开屏鱼的做法")
- “这道可以作为招待亲朋，节假日拿得出手的大菜其实并不难，造型给凹漂亮一点就超级惊艳😄切鱼是个技术活，我真是小体力，切了老半天💦要么换个快一点的刀来切吧。唠叨一下敲黑板：1:蒸完鱼的汤汁一定要倒了，那个腥啊2:武昌鱼刺有点多，不喜欢的可换成鲈鱼，但是武昌鱼够宽，比较不容易切...
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![「营养美食」孔雀开屏鱼如何做简单又好吃]( "「营养美食」孔雀开屏鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：500辅料甜玉米粒：适量剁椒：适量绍酒：适量香葱：适量油：适量青豆：适量胡椒粉：适量姜：适量蒜：适量盐：适量白糖：适量具体步骤1.草鱼洗净刮去肚子里的黑膜，用剪刀剪出花刀或用刀切出花刀2.鱼用绍酒、胡椒粉腌渍。...
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![易做的孔雀开屏鱼如何做简单又好吃]( "易做的孔雀开屏鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料扁鱼：1条辅料姜和蒜：适量蒸鱼豉油：适量料酒：适量葱：适量五香粉：适量猪油：适量小红辣椒：适量盐：适量具体步骤1.活鱼一条2.鱼去鳞，剁掉头和尾，头留用，去除鱼鳍，千万不要划开鱼腹，然后从头部开始切成0.5cm左右的鱼片，不...
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味味甜
