- “小时候我最喜欢吃的就是鸡蛋面了,记得上小学和初中时,每天早上,天不亮妈妈就早早起床为我和哥哥做早饭,那时做饭没有现在这么多的花样,做的最多的还是煮面,鸡蛋面、蔬菜面、肉丝面等等。其实我最喜欢的就是妈妈做的鸡蛋面,以至于初参加工作后,回到家,就喊着让妈妈给我做碗面。现...
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- 食材明细主料牛心菜(1棵)面筋(1根)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛心菜炒面筋的做法步骤1、食材:牛心菜。2、面筋。3、将面筋撕开,用开水泡一下。4、将牛心菜洗净,并切成粗一点的丝,待用。5、起锅倒油烧热,下入泡好的面筋,加点酱油和少许水...
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- “《百合六鲜舒心菜》--舒心系列创意菜(2010.7.19命名)厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的.....《百合六鲜舒心菜》便是无油烟烹饪的菜肴,采用煮、熘、炒的烹饪方法及利用极其简单的配置和摆盘...
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- “北方人最爱吃面食的,每天都会吃面食。我也比较擅长做面食,也很爱吃。吃面食才温暖,那才是家乡的味道。”食材明细主料面片(250g)卷心菜(1/4个)辅料生抽(一小勺)盐(少许)食用油(适量)葱花(一段)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卷心菜炒面片的做法步骤1、卷心菜洗净切小块。葱一段切成...
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- 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料方便面:适量辅料鸡蛋:适量青菜:适量速冻小水饺:适量具体步骤1.做热水,面下入锅内在没煮散的面上打一个鸡蛋2.随意丢几个速冻小水饺(我的是湾仔码头的,馅料味道很好)3.把调料如果,煮一会等快好的时候,丢一颗洗干...
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- “用普通的中筋面粉做出的空心面比意大利的空心面更加滑爽易熟,而且入味。今天的这道炒空心面,既有中式炒面的鲜美滋味,又有意面的些许味道,只因最后装盘时撒上几粒上好的罗勒,便增香无数。”食材明细主料自制空心面(350克)杏鲍菇(一段)青椒(半个)红椒(半个)胡萝卜(一段)芹菜杆(一根)火腿...
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- 准备时间:1小时30分钟    烹饪时间:30分钟葡萄干核桃肉桂面包卷是一道十分受欢迎的美食,这道美食让人吃得舒心,肉桂给人一种温暖的感觉,葡萄干和核桃给人充足的能力,九十分钟的酵母菌发酵让面粉松软,吃起来香甜肆意,让人回味在金灿灿的麦穗之中,感...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)迟菜心(适量)面条(适量)辅料大蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)迟菜心炒面的做法步骤1、面条煮熟2、迟菜心切片3、鸡蛋煎熟4、爆香蒜末5、放入莱片6、翻炒均匀7、放入面条8、放入生抽9、码盘即可享受10、开动啦每天都将面条吃出花儿。...
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- “很喜欢奥尔良这个口味,以前去快餐店必点的就是新奥尔良鸡腿,现在自己在家也可以做出美味的奥尔良品味的炒面,尤其是奥尔良品味的香菇酱,更给这份炒面增添了不同以往的味道,特别得香,而且用面条机压出来的空心面,口感更是与普通面条不一样,总得来说这份炒面特别好吃!”食材明细主...
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- “清清爽爽、简简单单的家常菜~”食材明细主料菜心(1把)香菇(2个)面筋(2个)辅料葱蒜末(适量)调料鲍鱼汁(1勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇菜心炒面筋的做法步骤1、菜心切段、香菇切片、面筋切片备用。2、起锅热油爆香葱蒜末。3、放入菜心、香菇、面筋,加适量鲍鱼汁翻炒均匀...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟椰丝香软小面包是一道十分好吃的甜品,这道美食吃起柔软丝滑,让人感觉十分舒心。这道美食外形是金灿灿的,加上雪白的椰丝,瞬间变得非常暖心,这道美食弥撒着浪漫的气息,是情侣之间最佳食品,甜甜的很温暖。这道美食...
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- 食材明细主料面条(适量)辅料胡萝卜(适量)蒜薹(适量)配料郫县豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爱心炒面的做法步骤1、胡萝卜切丝,蒜薹切段2、面条煮至稍硬,捞出,浸入凉水中3、锅中放油适量,放入郫县豆瓣酱翻炒,加入步骤1中蔬菜,炒至胡萝卜丝发软,然后加入浸水的面条,翻炒至菜...
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- 餐饮提问:苏州舒心早餐怎么加盟fmh319回答:你问一下,那个卖早餐的人,然后带上你的证件,就可以去申请了...
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- “俺家旁边的菜市场有很多川菜的原料卖,也有很多卤好的肉。外出的时候,俺也挺喜欢川菜的,不过在家不行,只有我一个人能吃辣,所以就没法子了。卤味点有猪头肉卖,用红油拌起来味道一流,不过,买回家估计只有俺一个人吃了。只好只要猪头肉,配料就免了,回家自己弄。”食材明细主料猪头肉...
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- 餐饮提问:舒芙蕾品牌加盟点心店好做?一切如萌55回答:舒芙蕾官方品牌的加盟店挺好做的,因为杭州总部扶持,同时舒芙蕾的名气很大,产品好看味道也好,客流多,是一个值得投资的好项目。...
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- “之前的pro1终于坏掉了,本来是打算再买一个普通的数码相机的,可是,老公怎么都不肯,他说,既然你那么喜欢摆弄这个东西,那干嘛不买个好一点的?可是,说实话,我是真心不舍得。于是,便有了这么长时间的犹豫不决。可是,生活的美好就在于有一个知你、懂你,甚至宠你的人,他知道你的那些想往,然...
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- “这是一款有着舒芙蕾般松软口感的慕斯蛋糕。底层使用的是全蛋打发面糊烘烤的法式海绵蛋糕。全蛋法的气泡比分蛋法更加细腻,使有着仿佛海绵般柔软Q弹的口感又不失润泽感。中间整颗的新鲜草莓夹心能够很好地中和鲜奶油和巧克力的甜腻,降低卡路里的同时也给蛋糕增添了一抹靓...
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- “今天又是一年一度的520啦,来个爱你的形状,给另一伴来个惊喜吧!而且材料简单、做法简单,松软绵密入口即化,像极了简单而美好的爱情呀!”食材明细主料蛋白(3个)柠檬汁(5克)白砂糖(25克)玉米淀粉(10克)辅料蔓越莓干(5克)甜香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爱心蛋白舒芙蕾的做法步骤1、将...
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- “在暖气供暖人容易上火的季节吃上一口这种舒心小凉菜还真是不错的选择呀!”食材明细主料木耳(三朵)黄瓜(一根)辅料香菜(少许)蒜(三瓣)配料盐(适量)味精(适量)醋(适量)酱油(适量)香油(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)舒心小凉菜的做法步骤1、木耳三朵黄瓜一根香菜少许蒜三个2、木耳撕...
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- 食材明细主料新鲜粗炒面(200g)卷心菜(50g)紫甘蓝(50g)调料香葱(4根)食用油(1勺)食盐(适量)生抽(1勺)豆豉酱(1匙)鸡精(少许)麻油(少许)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卷心菜炒面的做法步骤1、锅中烧开一锅水,放入面条煮沸,滚两滚就可以了,不需要煮太烂,煮熟不硬心即可。2、捞出放清水底下冲洗投...
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- “家里小朋友挺喜欢吃炒面,炒粉类的。虽不多吃,但一周内总会做一次炒面或炒粉给她解解谗。”食材明细主料瘦肉(90g)面饼(两个)菜心(几根)蒜苗(一根)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丝菜心炒面的做法步骤1、面饼提前半小时泡发,瘦肉切成小条,加少量盐,花生...
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- “小编非常推荐这道快手炒面,有荤有素,饱腹感强,再搭配一杯奶类或者豆类,一顿营养丰富的早餐就这么搞定了!”食材明细主料卷心菜(200克)鸡蛋(2个)面条(100克)辅料胡萝卜(50克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卷心菜鸡蛋炒面的做法步骤1、锅中倒入适量清水,煮沸后放入面条,并用筷子拨散...
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- 食材明细主料卷心菜(1/4个)荞麦面(适量)瘦肉(100g)辅料生抽(适量)葱(1根)生姜(适量)蒜(2瓣)小米椒(4个)盐(适量)油(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)卷心菜炒荞麦面的做法步骤1、准备材料2、瘦肉切成片3、蒜生姜辣椒切好4、锅中放入适量水,水烧开后把面放去煮5、煮好的面捞起然...
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- 食材明细主料面条(100克)菜心(125克)排骨(2片)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根菜心炒面的做法步骤1、材料:面条、培根、菜心(已洗净切开)2、将培根放在案板上切开,待用。3、将面条下入沸水中焯开,1—2分钟捞起。4、用凉水过凉,待用。5、烧锅倒油烧热...
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- 食材明细主料菜心(125克)蟹味菇(135克)面条(100克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜心蟹味菇炒面的做法步骤1、材料:菜心、蟹味菇、面条2、将菜心洗净。3、放在案板上切开,待用。4、将蟹味菇去根清洗一下,捞出待用。5、将面条下入沸水中焯开,1—2分钟捞起。6...
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