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关于乌江豆腐鱼怎么做好吃的餐饮百科

乌江豆腐鱼怎么做-乌江豆腐鱼的做法
  • 乌江豆腐鱼怎么做-乌江豆腐鱼的做法

  • ““力拔山兮气盖世,时不利兮骓不逝。骓不逝兮可奈何,虞兮虞兮奈若何!”项羽宁死不渡乌江,也念念不忘虞姬。自古天下与美人,是英雄们绕不过的议题,若还有第三种与之媲美的,那便是美食。”食材明细主料乌江鱼(适量)辅料盐(适量)姜(适量)葱(适量)辣椒(适量)大蒜(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时...
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美味乌鱼豆腐如何做简单又好吃
  • 美味乌鱼豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟今天的这一道美味无比的乌鱼豆腐可能会让大家十分的吃惊的。但是主要是它的味道是十分的美味的。让人吃了欲罢不能的。而且这一道乌鱼豆腐里面的豆腐滑滑嫩嫩的,并且十分的鲜美,香味也是非常非常的足的。如...
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黑豆乌鱼汤怎么做-黑豆乌鱼汤的做法
  • 黑豆乌鱼汤怎么做-黑豆乌鱼汤的做法

  • “别看它乌黑的,是不是没食欲?黑豆与黑鱼同炖,味道也挺好,营养丰富,中秋佳节可以为家人炖一份。食材:黑鱼600克、黑豆适量配料:姜适量、葱适量、枸杞适量、精盐适量、食用油适量。”食材明细主料黑鱼(600克)黑豆(适量)辅料姜(适量)葱(适量)枸杞(适量)精盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小...
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秘汁乌江鱼的做法 温暖妳的心,秘汁乌江鱼 秘汁乌江鱼怎么做
  • 秘汁乌江鱼的做法 温暖妳的心,秘汁乌江鱼 秘汁乌江鱼怎么做

  • “乌江鱼富含丰富的动物蛋白质和磷质等,营养丰富,滋味鲜美,易被人体消化吸收,在寒冷的冬季,人体的运动较少的情况下,对人类的体力和智力的发展具有着重大作用,此外,白胡椒能够驱寒、暖胃、还能温暖ta的心。从前有个朋友喜欢吃鱼,自己就研究了一下,觉得还不错,这种鱼的制作方法相对简...
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清江鱼豆腐汤怎么做-清江鱼豆腐汤的做法
  • 清江鱼豆腐汤怎么做-清江鱼豆腐汤的做法

  • 食材明细主料清江鱼头(1付)鱼骨(适量)辅料豆腐(1块)调料盐(2勺)白胡椒(1勺)葱姜蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清江鱼豆腐汤的做法步骤1、清江鱼去除鱼肉,留鱼头,鱼骨,鱼尾。2、鱼头,鱼骨加料酒腌制30分钟,豆腐切片。3、葱姜蒜切片。4、锅中放油炼葱姜蒜油。5、锅中放葱姜蒜油...
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长江鲫鱼萝卜豆腐汤怎么做-长江鲫鱼萝卜豆腐汤的做法
  • 长江鲫鱼萝卜豆腐汤怎么做-长江鲫鱼萝卜豆腐汤的做法

  • “今天卖鱼的老板说长江鲫鱼没有大刺,所以买了一条,看见家里面还有少许萝卜,于是有了这个想法,做一道长江鲫鱼豆腐汤加入一盒豆腐,味道更好了。2018年,12月13日的午餐”食材明细主料长江鲫鱼(500克)萝卜(半个)嫩豆腐(一块)葱花(适量)辅料盐(少许)油(适量)胡椒粉(少许)料酒(少许)清淡(口味)炖(工艺)...
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酸辣乌江鱼的做法 就当我偷懒吧——酸辣乌江鱼 酸辣乌江鱼怎么做
  • 酸辣乌江鱼的做法 就当我偷懒吧——酸辣乌江鱼 酸辣乌江鱼怎么做

  • “我偷懒我承认,上次做的酸辣肘子还有一些酸汤没有吃完,于是昨天就拿来做了乌江鱼,反正味道比肘子还赞,我决定以后都做鱼啦。”食材明细主料乌江鱼(300g)鸡蛋(1只)面粉(50g)辅料酸豇豆(50g)泡姜(80g)泡辣椒(80g)配料豆瓣(15g)糟(1大勺)白糖(1大勺)生抽(1/2茶匙)白胡椒(1/2茶匙)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟...
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清江鮰鱼烧豆腐如何做简单又好吃
  • 清江鮰鱼烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料清江鮰鱼:1条豆腐:1块辅料料酒:适量葱段:适量蒜:适量醋:适量生姜:适量花椒:适量干辣椒:适量糖:适量盐:适量具体步骤1.调料腌制鱼块约2个钟(搁冰箱里)2.平底锅双面略煎煸鱼块,起锅。豆腐煎至表面金黄。3.锅内放油,中小火...
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长江鲫鱼豆腐汤怎么做-长江鲫鱼豆腐汤的做法
  • 长江鲫鱼豆腐汤怎么做-长江鲫鱼豆腐汤的做法

  • 食材明细主料长江鲫鱼(一条)西红柿(几个)嫩豆腐(200克)葱花(一根)调料玉米油(10毫升)盐(2克)胡椒粉(2毫升)生抽(3毫升)玉米淀粉(一勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)长江鲫鱼豆腐汤的做法步骤1、成品图来一张,清淡可口美味!2、西红柿洗干净切块,嫩豆腐切成小块,长江鲫鱼去除内脏洗干净,用生姜...
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「手工美食」乌鱼豆腐如何做简单又好吃
  • 「手工美食」乌鱼豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟今天的这一道【手工美食】乌鱼豆腐可能会让大家十分的吃惊的。但是主要是它的味道是十分的美味的。让人吃了欲罢不能的。而且这一道【手工美食】乌鱼豆腐滑滑嫩嫩的,并且十分的鲜美,香味也是非常非常的足的...
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豆腐焖鱼头的做法 【义乌】豆腐焖鱼头 豆腐焖鱼头怎么做
  • 豆腐焖鱼头的做法 【义乌】豆腐焖鱼头 豆腐焖鱼头怎么做

  • “对面大姐最爱给我带豆腐炖鱼头了,她做的是汤底比较足的,汤底还会凝固,用那鱼冻来拌饭真是再好不过了。我现在在家里有时间也会给家人制做这样子的菜。大姐说像她家里有家宴,她也会将这菜上桌,十分的招人喜欢呢。”食材明细主料鱼头(半个)豆腐(500g)辅料姜(1块)青蒜(适量)酱油(2茶匙)料...
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长江仔鱼豆腐汤怎么做-长江仔鱼豆腐汤的做法
  • 长江仔鱼豆腐汤怎么做-长江仔鱼豆腐汤的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)豆腐(一块)长江仔鱼(一条)辅料盐(少许)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)香菜(少许)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)长江仔鱼豆腐汤的做法步骤1、准备好鱼,把肚子里黑的一层冲干净2、豆腐,黄瓜切块,香菜切段,葱姜。我用的是老豆腐,不喜欢吃的朋友换成内脂豆腐也不错。3、锅...
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鲜美乌鱼豆腐如何做简单又好吃
  • 鲜美乌鱼豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟今天的这一道鲜美的乌鱼豆腐可能会让大家十分的吃惊的。但是主要是它的味道是十分的美味的。让人吃了欲罢不能的。而且这一道乌鱼豆腐里面的豆腐的口感滑滑嫩嫩的,并且十分的鲜美,香味也是非常非常的足的。...
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江东酿豆腐的做法 【粤菜】:东江酿豆腐 江东酿豆腐怎么做
  • 江东酿豆腐的做法 【粤菜】:东江酿豆腐 江东酿豆腐怎么做

  • “酿豆腐是客家的最为家常的菜,据说,是因为客家人原本来自中原,后到南方时,由于没有面粉,只能用豆腐来包馅,也就是豆腐包的水饺,就是现在的酿豆腐。客家酿豆腐发展到现在,有酿白豆腐、草包豆腐油豆腐,现在出现了客家酿三宝:酿茄子、酿苦瓜、酿辣椒。”食材明细主料北豆腐(适量)辅料猪...
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清江鱼头豆腐汤怎么做-清江鱼头豆腐汤的做法
  • 清江鱼头豆腐汤怎么做-清江鱼头豆腐汤的做法

  • 食材明细主料清江鱼头尾(1副)冻豆腐(半斤)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(2勺)料酒(30ml)味精(半勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清江鱼头豆腐汤的做法步骤1、清江鱼头劈两半,鱼尾准备。2、放入料酒寖泡20分钟去腥。3、锅中放油炒葱姜出香味。4、放入清江鱼头尾炒至发黄。5、转入砂锅,...
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东江酿豆腐怎么做-东江酿豆腐的做法
  • 东江酿豆腐怎么做-东江酿豆腐的做法

  • “东江酿豆腐流传至今,是有它的特色和优点,豆腐取材方便、营养丰富、地域习惯不同做法也有区别。今天做这个豆腐是直接在市场买煎好的豆腐,回来自己剁点馅料酿好、放进砂锅焖熟后调入酱料原煲上桌,简单又方便。”食材明细主料豆腐(3块)肥瘦相间猪肉(100克)木耳(4个)干葱头(3个)辅料盐...
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乌鱼骨豆腐汤的做法 乌鱼双吃之二------乌鱼骨豆腐汤 乌鱼骨豆腐汤怎么做
  • 乌鱼骨豆腐汤的做法 乌鱼双吃之二------乌鱼骨豆腐汤 乌鱼骨豆腐汤怎么做

  • “大补”食材明细主料乌鱼(750克)辅料豆腐(150克)香葱(少许)大蒜头(少许)调料胡椒粉(少许)生抽(少许)老抽(少许)料酒(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)乌鱼骨豆腐汤的做法步骤1、做酸汤乌鱼剩下的鱼骨2、将鱼骨煎一下3、将辅料煸炒4、将处理好的乌鱼块一同煸炒5、加入开水6、装盘7...
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土豆豆腐炖乌鸡怎么做-土豆豆腐炖乌鸡的做法
  • 土豆豆腐炖乌鸡怎么做-土豆豆腐炖乌鸡的做法

  • 食材明细主料乌鸡(半只)土豆(一个)豆腐(200g)辅料姜(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆豆腐炖乌鸡的做法步骤1、土豆,豆腐,半只乌鸡。2、土豆削皮,切块,豆腐也切块,鸡剁小块。3、热油,鸡肉先下锅翻炒!4、炒七成熟后倒入土豆豆腐,翻炒。5、一分钟后加入大半盘水。6、加盖...
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麻辣水煮清江鱼豆腐怎么做-麻辣水煮清江鱼豆腐的做法
  • 麻辣水煮清江鱼豆腐怎么做-麻辣水煮清江鱼豆腐的做法

  • “今天的麻辣水煮清江鱼豆腐不会像普通的水煮鱼那样麻辣,对于只能吃微辣的同学是个不错的选择。”食材明细主料清江鱼(1条)豆腐(1块)辅料油(适量)盐(适量)干辣椒(适量)豆瓣酱(适量)大葱(适量)干花椒(适量)大蒜(适量)姜(适量)泡椒(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣水煮清江鱼豆...
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乌江鱼怎么做-乌江鱼的做法
  • 乌江鱼怎么做-乌江鱼的做法

  • “那天在小镇上吃了这道鱼,一直念念不忘。鱼的肉质很细嫩,里面加了炸好的黄豆。我自己根据那天吃的和在网上查阅了一些资料,做成这道鱼,味道还不错。”食材明细主料鲢鱼。(一条)姜(3片)大葱(一根)芹菜(二根)八角(3个)香果(二个)黄豆(一碗)土鸡蛋(二个)豆腐(一快)魔芋(一块。)泡椒。(5根)辅料淀粉(一...
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籽乌炖豆腐怎么做-籽乌炖豆腐的做法
  • 籽乌炖豆腐怎么做-籽乌炖豆腐的做法

  • “籽乌”食材明细主料籽乌(4个)豆腐(1块)白菜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)籽乌炖豆腐的做法步骤1、籽乌干。泡水。泡半个小时以上。让它软起来好处理。一会还要炖,不泡太软没关系。2、籽乌泡的稍微软些,把籽乌处理一下。去掉牙齿、眼睛、...
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酸辣乌江萝卜土豆丝怎么做-酸辣乌江萝卜土豆丝的做法
  • 酸辣乌江萝卜土豆丝怎么做-酸辣乌江萝卜土豆丝的做法

  • “天气炎热,觉得没有食欲,我来教大家做一份酸辣乌江萝卜土豆丝,用筷子夹起几根放入口里轻嚼,爽脆口感,唇齿留香,回味无穷。”食材明细主料土豆(200克)乌江鲜香萝卜(120克)辅料红椒(1个)干尖辣椒(8个)蒜瓣(2个)食用油(20克)米醋(20克)盐(4克)白糖(2克)原味(口味)炒(工艺)简单(难度)酸辣乌江萝卜土豆丝的...
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乌江鱼的做法你会了吗?
  • 乌江鱼的做法你会了吗?

  • 很多人对于乌江鱼来说是比较陌生的,甚至根本没有听说过有这么一个东西,但是一旦吃过乌江鱼,小编保证你一定会爱上它的,因为它的味道非常鲜美,而且好处又很多,对身体的健康能带来帮助。下面小编就给大家介绍一下乌江鱼的做法吧。一、乌江鱼的做法吃乌江鱼的时候是有非常多方法的...
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乌鱼炖豆腐怎么做-乌鱼炖豆腐的做法
  • 乌鱼炖豆腐怎么做-乌鱼炖豆腐的做法

  • 食材明细主料乌鱼(适量)西红柿(适量)豆腐(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)乌鱼炖豆腐的做法步骤1、鱼去脏处理干净2、鱼切块备用3、豆腐一块洗净备用4、豆腐切成片5、西红柿去皮切粒6、热锅下油炝香姜蒜,将鱼块稍煎,调入适量料酒7、倒入豆腐与鱼一块煎...
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油豆腐烧乌贼怎么做-油豆腐烧乌贼的做法
  • 油豆腐烧乌贼怎么做-油豆腐烧乌贼的做法

  • 食材明细主料油豆腐(170克)乌贼(905克)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油豆腐烧乌贼的做法步骤1、食材:油豆腐、乌贼(已洗净)、姜片、桂皮、大料。2、起锅倒油烧热,下入姜片、桂皮和大料炝锅。3、接着,...
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