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关于孜然丝瓜的最正宗做法的餐饮百科

孜然丝瓜怎么做-孜然丝瓜的做法
  • 孜然丝瓜怎么做-孜然丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(500g)辅料盐(适量)孜然粉(3g)鸡精(2g)油(10ml)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然丝瓜的做法步骤1、把丝瓜去皮,切好厚片备用2、锅内放油,油烧红放丝瓜爆炒4分钟,放入盐和鸡精关上火3、关火后,放上孜然粉就可以出锅了小窍门丝瓜炒的过程中千万不能时间过久...
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正宗孜然羊肉如何做简单又好吃
  • 正宗孜然羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟大家都知道羊肉最好的搭配就是孜然。不管是街边的新疆羊肉串还是店里的烤全羊都不会少了一把孜然。只要是在正宗清真食堂吃过饭的朋友们肯定都对那一份正宗孜然羊肉念念不忘,今天我要教给大家的就是怎样在...
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孜然黄瓜怎么做-孜然黄瓜的做法
  • 孜然黄瓜怎么做-孜然黄瓜的做法

  • “突然想吃烧烤摊的烤黄瓜片了,但是想到烧烤是碳烤的不健康,就诞生了,这道菜。平底锅版烤黄瓜片,口感和味道跟烤黄瓜片差不了多少的”食材明细主料黄瓜(0.5根)辅料食用盐(适量)胡椒粉(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然黄瓜的做法步骤1、准备食材。2、黄瓜洗净切片,切成约...
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杂炒孜然鸡丝怎么做-杂炒孜然鸡丝的做法
  • 杂炒孜然鸡丝怎么做-杂炒孜然鸡丝的做法

  • “鸡肉与各种蔬菜炒在一起,加入蚝油,有了鲜的味道,加入孜然粉,更具有了烧烤的味道。”食材明细主料鸡脯肉(适量)辅料青椒(适量)杏胞菇(适量)洋葱(适量)配料孜然粉(适量)蚝油(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂炒孜然鸡丝的做法步骤1、鸡脯肉切丝用料酒,少量蛋白、胡椒粉、腌一会。2...
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孜然千张丝怎么做-孜然千张丝的做法
  • 孜然千张丝怎么做-孜然千张丝的做法

  • “干香耐嚼,麻辣味爽。”食材明细主料千张(1张)痩肉(50克)辅料菜籽油(3茶匙)豆瓣酱(1茶匙)料酒(1茶匙)海椒面(1/2茶匙)孜然粉(1/2茶匙)鸡精(1/2茶匙)香菜(4根)花椒(1撮)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然千张丝的做法步骤1、油热、中火,下痩肉丝炒干至变色捞出。2、小火,放豆瓣酱、花椒炒出...
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孜然土豆丝怎么做-孜然土豆丝的做法
  • 孜然土豆丝怎么做-孜然土豆丝的做法

  • “孜然味的土豆丝,喜欢孜然味就行。”食材明细主料土豆(2个)胡萝卜(1段)辅料油(适量)盐(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然土豆丝的做法步骤1、土豆两个,用工具削成丝,胡萝卜削成丝。土豆丝用凉水过两遍,洗去表面的淀粉。2、锅烧热,放油。放入土豆丝翻炒熟了。全程...
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孜然鱿鱼的做法 小朋友的最爱——孜然鱿鱼 孜然鱿鱼怎么做
  • 孜然鱿鱼的做法 小朋友的最爱——孜然鱿鱼 孜然鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)辅料洋葱(适量)香菜(适量)配料盐(适量)白糖(适量)辣椒粉(适量)孜然粒(适量)色拉油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼收拾干净,用水反复冲洗。沥干水分。2、把收拾好的鱿鱼,切成片,用热水焯烫。晾凉后反复清洗干净。3、香菜切成段。4、...
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孜然土豆丝饼怎么做-孜然土豆丝饼的做法
  • 孜然土豆丝饼怎么做-孜然土豆丝饼的做法

  • 食材明细主料土豆(4个)辅料淀粉(适量)调料孜然粉(适量)盐(适量)十三香(适量)麻辣鲜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然土豆丝饼的做法步骤1、土豆擦成细丝。2、洋葱,放盐,十三香,孜然粉,麻辣鲜,如果有汤,放适量淀粉。3、电饼铛单面烙熟。小窍门电饼铛单面烙熟即可。...
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孜然肉丝鱿鱼怎么做-孜然肉丝鱿鱼的做法
  • 孜然肉丝鱿鱼怎么做-孜然肉丝鱿鱼的做法

  • “带饭美食。”食材明细主料猪肉(200g)鱿鱼(2只)辅料蒜(1颗)紫皮蒜(2粒)辣椒(3个)生姜(1块)调料孜然粉(1小勺)胡椒粉(1小勺)生粉(1中勺)六月鲜红烧酱油(1中勺)味达美臻品蚝油(1中勺)味达美臻品料酒(1大勺)盐(1小勺)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然肉丝鱿鱼的做法步骤1、准备食材,生姜大蒜切片,...
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孜然炒面的做法 【孜然炒面】-我的最爱 孜然炒面怎么做
  • 孜然炒面的做法 【孜然炒面】-我的最爱 孜然炒面怎么做

  • “这个是属于我的最爱了。其实是很简单的一道主食,就是喜欢它的味道。加了孜然粉和辣椒粉这两个调料,给这个面条提香不少,面吃在嘴里很筋道,味道也不错的。”食材明细主料面条(200克)辅料豆芽(少许)洋葱(半个)生菜(适量)配料盐(4克)孜然粉(3克)酱油(适量)味精(适量)辣椒面(3克)微辣(口味)炒(工艺)廿...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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孜然苦瓜怎么做-孜然苦瓜的做法
  • 孜然苦瓜怎么做-孜然苦瓜的做法

  • “利好的苦瓜因其奇苦的味道,让许多人想想还是不愿意动筷。如果喜欢孜然的味道,就用孜然来打败苦瓜。”食材明细主料苦瓜(180g)孜然(15g)辅料盐(适量)孜然(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗干净。2、将苦瓜去瓤。3、去瓤后的苦瓜切成条。4、苦瓜入煮锅焯...
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美味正宗孜然羊肉做法如何做简单又好吃
  • 美味正宗孜然羊肉做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟孜然浓烈的香气扑鼻,羊肉自然的清香也是格外诱人,勾起了人们心中对于美食的渴望。轻轻尝一口,羊肉酥软香甜略带麻辣着实圈粉无数呢。而且正宗孜然羊肉做法也是非常简单快捷容易操作的,喜爱美食制作的朋友绝对...
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孜然洋葱肉丝怎么做-孜然洋葱肉丝的做法
  • 孜然洋葱肉丝怎么做-孜然洋葱肉丝的做法

  • “孜然、羊肉只要看到这名字,就会联想到新疆的烤肉串,想必不止新疆人会这样联想吧,外地人这样的联想的也很多吧。因为新疆的烤肉串那可是家喻户晓,人人皆知。而被新疆人称做皮牙子的洋葱也是和羊肉联系在一起的,新疆人做羊肉一定会有洋葱的身影,最典型的就是清炖羊肉里面,不加别...
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肉丝孜然炒面怎么做-肉丝孜然炒面的做法
  • 肉丝孜然炒面怎么做-肉丝孜然炒面的做法

  • “肉丝孜然炒面,一款家常面食!有面有菜,儿媳分分钟干掉一盘!家常做法,供大家参考!”食材明细主料熟细面(半斤)彩椒(一个)青椒(一个)小豆芽(半斤)葱(一根)蒜(适量)猪肉(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝孜然炒面的做...
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孜然青椒炒肉丝怎么做-孜然青椒炒肉丝的做法
  • 孜然青椒炒肉丝怎么做-孜然青椒炒肉丝的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)孜然(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)孜然青椒炒肉丝的做法步骤1、猪肉洗净备用。2、所需配菜准备就绪。3、猪肉切细丝备用。4、加酱油,淀粉,蚝油,料酒,盐,油腌制半小时。5...
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孜然褐麦盘丝饼怎么做-孜然褐麦盘丝饼的做法
  • 孜然褐麦盘丝饼怎么做-孜然褐麦盘丝饼的做法

  • “花上8分钟揉好面,再一擀一卷就搞定,煎一煎就能吃上,有技巧没难度,关键是真好吃啊!就算是平时不擅长做面食的新手,只要看一遍就能学会,我们只要一碗面粉一勺盐,就能搞定这款美食!实惠又美味哦!做法马上奉上,喜欢的跟着馋猫做一做哦!”食材明细主料褐麦粉(50克)中筋粉(250克)温水(180克(看...
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孜然鸡丝怎么做-孜然鸡丝的做法
  • 孜然鸡丝怎么做-孜然鸡丝的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料孜然粉(适量)味极鲜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)料酒(适量)生姜(适量)酱油(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉清洗干净,锅中放水,冷水放入鸡胸肉。2、放入几片切好的姜片。3、放入一勺料酒煮至鸡胸肉八成熟。4、煮好...
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美味正宗孜然羊肉如何做简单又好吃
  • 美味正宗孜然羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟正宗孜然羊肉,绝对是一流的新疆出品美食。虽然有一些人认为羊肉本身会带有很大的骚味,包括羊奶也是,但其实,很多羊肉羊奶加工成食品就已经把它本身的骚味去掉了,吃起来闻起来就只有鲜味。所以,像正宗孜然羊肉这...
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孜然肉丝炒面怎么做-孜然肉丝炒面的做法
  • 孜然肉丝炒面怎么做-孜然肉丝炒面的做法

  • “给自己做个炒面吧”食材明细主料全蛋面(半包)辅料大头菜(1/4颗)洋葱(半个)豆芽(适量)肉丝(适量)胡萝卜(半根)大蒜(一瓣)配料盐(半勺)辣椒粉(少许)黑胡椒粉(适量)油(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然肉丝炒面的做法步骤1、把各种配料切成丝肉丝用料酒腌一下...
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孜然菇瓜丁怎么做-孜然菇瓜丁的做法
  • 孜然菇瓜丁怎么做-孜然菇瓜丁的做法

  • “清香脆软,麻辣可口。”食材明细主料杏鲍菇(1根)黄瓜(1根)辅料菜籽油(2茶匙)淀粉(2茶匙)海椒面(1茶匙)花椒粉(1茶匙)孜然粉(1茶匙)盐(1/2茶匙)味精(1/3茶匙)小葱(4根)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然菇瓜丁的做法步骤1、杏鲍菇切大丁;2、放盐、拌均匀,腌十分钟左右;3、挤去水分,洒淀粉拌均...
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孜然羊肉炒饼丝怎么做-孜然羊肉炒饼丝的做法
  • 孜然羊肉炒饼丝怎么做-孜然羊肉炒饼丝的做法

  • ““羊肉”简单美味,健康营养快手餐,别有一番风味。”食材明细主料羊后腿肉(一块)饼(一个)辅料红萝卜(一个)葱(少许)调料花生油(少许)盐(少许)五香粉(少许)胡椒粉(少许)孜然粉(少许)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然羊肉炒饼丝的做法步骤1、羊肉洗净,切薄片,备用。2、红萝卜洗净,削皮,擦丝,备...
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孜然炸冬瓜怎么做-孜然炸冬瓜的做法
  • 孜然炸冬瓜怎么做-孜然炸冬瓜的做法

  • “外酥里嫩,口感层次分明。可以蘸椒盐,也可以蘸果酱”食材明细主料冬瓜(100g)辅料玉米淀粉(20g)面粉(7g)酵母粉(2g)泡打粉(2g)盐(2g)椒盐(5g)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然炸冬瓜的做法步骤1、冬瓜切条2、三分之二玉米淀粉,三分之一面粉好,酵母粉,泡打粉,盐混合均匀,加温水调成糊,不要...
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孜然南瓜怎么做-孜然南瓜的做法
  • 孜然南瓜怎么做-孜然南瓜的做法

  • “南瓜是好食材,喜欢吃的可以试着做下”食材明细主料南瓜(500g)大蒜(10g)盐(适量)辅料孜然腌料(25g)香菜(5g)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然南瓜的做法步骤1、锅里倒入油放大蒜炒出香味2、把切成片的南瓜加入一起大火翻炒。少许盐加入一大碗清水盖上锅盖焖至软烂。3、水即将...
  • 20054
孜然肉丝炒面的做法 改良版孜然肉丝炒面 孜然肉丝炒面怎么做
  • 孜然肉丝炒面的做法 改良版孜然肉丝炒面 孜然肉丝炒面怎么做

  • 食材明细主料新鲜面条(300克)里脊肉丝(100克)辅料紫甘蓝(100克)青尖椒(50克)洋葱(50克)绿豆芽(150克)配料孜然(一大勺)盐(一小勺)生抽(三大勺)鸡精(一小勺)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然肉丝炒面的做法步骤1、面条下到开水里煮,加一勺盐一勺油。煮到八成熟捞出来,凉水冲冲,沥干后加少许...
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