![啤酒鱼炖豆腐怎么做-啤酒鱼炖豆腐的做法]( "啤酒鱼炖豆腐怎么做-啤酒鱼炖豆腐的做法")
- “千炖豆腐万炖鱼，鱼和豆腐很配哦。”食材明细主料鱼（1条）豆腐（1块）辅料葱（1块）姜（1块）蒜（1个）辣椒酱（1个）甜面酱（1个）干辣椒（5个）大料（4个）糖（3勺醋）醋（2滴）盐（2勺）味精（1勺）花椒面（1勺）啤酒（1厅）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）啤酒鱼炖豆腐的做法步骤1、处理好的鱼洗干净，鱼身两面各划几刀。2、锅中...
- 11120
![啤酒烧鲫鱼的做法 家常啤酒烧鲫鱼 啤酒烧鲫鱼怎么做]( "啤酒烧鲫鱼的做法 家常啤酒烧鲫鱼 啤酒烧鲫鱼怎么做")
- “鲜香味美。”食材明细主料鲫鱼（适量）辅料啤酒（适量）调料盐（适量）白糖（适量）葱姜蒜（适量）啤酒（半瓶）生抽（少许）陈醋（适量）味精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）啤酒烧鲫鱼的做法步骤1、现钓鲫鱼，干净新鲜。2、将鲫鱼收拾干净。3、将鲫鱼煎至两面金黄。4、放入盐、白糖、葱姜蒜、生抽...
- 21400
![家常炖豆腐怎么做-家常炖豆腐的做法]( "家常炖豆腐怎么做-家常炖豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（一块）辅料油（适量）青椒（二个）葱花（适量）老抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炖豆腐的做法步骤1、豆腐改刀切成小方块。2、准备辅料。3、锅中热油放入豆腐二面煎制。4、煎制金黄色然后加入适量盐老抽五香粉调味。5、大概炖个7-8分钟...
- 4857
![啤酒炖鱼怎么做-啤酒炖鱼的做法]( "啤酒炖鱼怎么做-啤酒炖鱼的做法")
- “啤酒炖鱼，简单好吃又入味，是一道倍受喜爱的经典美食，鱼肉是毋庸置疑的鲜味来源，酒香为鱼肉再次加成，这道菜即保留了啤酒本身的麦香，又凸显鱼自身的鲜，用简单的方式解锁这道喷香美食。”食材明细主料鲤鱼（一条）辅料啤酒（330ml）葱（少许）蒜（少许）香菜（少许）姜（少许）红辣椒（少许）洋葱（一个）调料花...
- 14153
![啤酒魔芋豆腐炖鸡怎么做-啤酒魔芋豆腐炖鸡的做法]( "啤酒魔芋豆腐炖鸡怎么做-啤酒魔芋豆腐炖鸡的做法")
- “小时候每到过年，妈妈就会杀一只老母鸡，再打一个魔芋豆腐，年三十那天晚上就会有一大锅魔芋豆腐炖鸡等着我们！香喷喷辣嘘嘘相当美味儿啊！长大以后我在外地安了家，想吃家乡美食只能随着记忆慢慢摸索着做了……”食材明细主料老母鸡（1只）魔芋豆腐（2块）生姜（适量）花椒（适量）啤酒（4小罐）葱段（...
- 11332
![啤酒豆腐果炖牛肉怎么做-啤酒豆腐果炖牛肉的做法]( "啤酒豆腐果炖牛肉怎么做-啤酒豆腐果炖牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）豆腐果（适量）香菜（适量）辅料油（适量）啤酒（1罐）姜葱（适量）八角（适量）辣椒（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）啤酒豆腐果炖牛肉的做法步骤1、牛肉浸泡去血水后焯水。2、准备姜葱、八角。3、啤酒。4、锅中放入适量油烧热后放入姜葱...
- 26419
![番茄啤酒炖鳕鱼怎么做-番茄啤酒炖鳕鱼的做法]( "番茄啤酒炖鳕鱼怎么做-番茄啤酒炖鳕鱼的做法")
- “鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，也叫“液体黄金”。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美，营养专家指出，它的蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低至少于0.5%，鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，还...
- 16067
![啤酒炖草鱼怎么做-啤酒炖草鱼的做法]( "啤酒炖草鱼怎么做-啤酒炖草鱼的做法")
- “以往我多用草鱼做酸菜鱼、鱼片汤、红烧鱼块，今天我用最省事的方法炖草鱼，俗称“垮炖鱼”。用的风味精酿啤酒代替水，这啤酒里面含有的肉桂、丁香、橘皮等调料也是咱平时炖肉常用到的。用电饭煲炖鱼省心省事，中途不用加水，更不用担心干锅。相比普通的炒锅来说，电饭煲的密封性能...
- 8134
![啤酒炖鲤鱼怎么做-啤酒炖鲤鱼的做法]( "啤酒炖鲤鱼怎么做-啤酒炖鲤鱼的做法")
- “春节的美食都喜讨“口彩”，“鲤鱼跳龙门”也是对未来的一种期待和希望，所以我烧了这条鲤鱼。鲤鱼剁大块直接红烧就可以，如果家中有大盘子，像我这样整条炖也是不赖的，毕竟是过年的吉利菜，有头有尾，年年有“余”。”食材明细主料鲤鱼（1条(3斤重)）辅料啤酒（1瓶）大葱（1段）姜（1块）大蒜（1头）油...
- 15629
![啤酒炖鲅鱼怎么做-啤酒炖鲅鱼的做法]( "啤酒炖鲅鱼怎么做-啤酒炖鲅鱼的做法")
- 食材明细主料啤酒（适量）鲅鱼（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干红椒（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）啤酒炖鲅鱼的做法步骤1、好大的一条鲅鱼呀，足足用七八斤重。2、用半条就够吃了。3、好嫩的肉。4、切段后用料酒，生抽，姜腌制。5、炒香佐料。6、加...
- 12539
![啤酒焖豆腐鱼怎么做-啤酒焖豆腐鱼的做法]( "啤酒焖豆腐鱼怎么做-啤酒焖豆腐鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼肉（适量）老豆腐（1块）辅料青椒（适量）蒜苗（2颗）红椒（适量）调料姜（适量）小米辣（2颗）冰糖（2颗）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）玉米淀粉（3勺）面粉（2勺）料酒（适量）蒜（适量）鱼香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）啤酒焖豆腐鱼的做法步骤1、一颗鸡蛋➕3瓷调羹玉米淀粉➕2调羹面粉➕盐，胡椒粉，花椒...
- 13634
![啤酒土豆炖鸡怎么做-啤酒土豆炖鸡的做法]( "啤酒土豆炖鸡怎么做-啤酒土豆炖鸡的做法")
- “家里有快过期的啤酒，有春节时的冰冻小公鸡，配上面面的东北大土豆，香香的炖了一锅，两罐啤酒的加入，小朋友很怕吃了这菜会醉倒，哈哈，其实，炖到最后，汤汁都快没了，要不是为了他不能吃辣，我一定多放辣椒，早放辣椒，味道肯定会更好。”食材明细主料鸡（适量）土豆（适量）辅料啤酒（适量）干红椒（适量）配...
- 19252
![家常啤酒鸭怎么做-家常啤酒鸭的做法]( "家常啤酒鸭怎么做-家常啤酒鸭的做法")
- “今来一款美美的下饭菜：家常啤酒鸭，口感真是棒极了！”食材明细主料鸭腿（三根）葱（适量）青椒（三个）姜（适量）蒜（适量）辅料八角（适量）果皮（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）啤酒（一罐）豆瓣酱（一勺）调料冰糖（适量）油（适量）盐（适量）白酒（适量）料酒（适量）老抽（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常啤酒鸭的...
- 4485
![家常啤酒烧鸭怎么做-家常啤酒烧鸭的做法]( "家常啤酒烧鸭怎么做-家常啤酒烧鸭的做法")
- “前两天亲戚又送了两只大肥鸭来，而且是已经杀好的，怎么消耗它们也是一个问题，两只好大的鸭子。既然好久没有吃啤酒鸭了，正好家里还有啤酒那就造吧。虽然只烧了半只，可也是满满一大盆。”食材明细主料鸭子（半只）啤酒（1罐）辅料姜（几片）小米椒（6个）调料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量...
- 23960
![啤酒炖鲫鱼怎么做-啤酒炖鲫鱼的做法]( "啤酒炖鲫鱼怎么做-啤酒炖鲫鱼的做法")
- “本来做了两条，一上桌就干了一条，只剩一条，赶紧拍照，（所以忽略照片）”食材明细主料鲫鱼（两条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜瓣（适量）红辣椒（2个）调料啤酒（200ml）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）黄豆酱（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）啤酒炖鲫鱼的做法步骤1、今天买了两条野生鲫鱼，回家处理干...
- 6300
![茄子啤酒炖鲅鱼怎么做-茄子啤酒炖鲅鱼的做法]( "茄子啤酒炖鲅鱼怎么做-茄子啤酒炖鲅鱼的做法")
- “冰冻的鲅鱼，会一种腥味，加入啤酒后，就会改变很多，而且啤酒的味道一点也尝不出，小朋友都可以吃的”食材明细主料鲅鱼（半条）茄子（少许）辅料葱（少许）蒜（少许）红椒（少许）啤酒（一瓶）姜（几片）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子啤酒炖鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼切斜段，用料酒、胡椒粉、盐腌制入味...
- 17733
![鳕鱼炖豆腐的做法 家常补钙菜肴----鳕鱼炖豆腐 鳕鱼炖豆腐怎么做]( "鳕鱼炖豆腐的做法 家常补钙菜肴----鳕鱼炖豆腐 鳕鱼炖豆腐怎么做")
- “继续一道补钙的家常菜肴---鳕鱼炖豆腐。”食材明细主料鳕鱼（500克）豆腐（200克）辅料葱（适量）蒜（适量）蒜苗（适量）香菜（少许）配料花椒（适量）耗油（适量）酱油（适量）糖（适量）香醋（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鳕鱼炖豆腐的做法步骤1、鳕鱼化冻后洗净切块，豆腐切块，葱姜蒜切片...
- 29141
![砂锅啤酒炖鱼块怎么做-砂锅啤酒炖鱼块的做法]( "砂锅啤酒炖鱼块怎么做-砂锅啤酒炖鱼块的做法")
- “天气冷了，各式炖菜做起来，今天用啤酒砂锅炖鱼块，营养加倍，味道超赞！一起做吧！”食材明细主料青鱼（600g）辅料青辣椒（各一个）香芹（一颗）洋葱（半个）葱（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料啤酒（半罐）食用油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）糖（适量）盐（适量）鸡粉（适量）鲜辣粉（适量）香菜碎（适量）熟白...
- 20707
![啤酒鲅鱼炖茄子怎么做-啤酒鲅鱼炖茄子的做法]( "啤酒鲅鱼炖茄子怎么做-啤酒鲅鱼炖茄子的做法")
- “鲅鱼富含脂肪，鲜肥适口，多用于家常食用，洗净后即可烹制，最宜红烧；鲅鱼还适合烹制红焖、清炖等菜肴；其肉还可制馅。昨天去超市买回来几条鲅鱼，鲅鱼刺儿少而且都是蒜瓣肉价格相对来说也便宜，适合老人孩子吃。鲅鱼我做过多次了，这次的啤酒鲅鱼炖茄子还真是第一次做，茄子很好吃，用啤酒...
- 32641
![油豆腐啤酒鸭怎么做-油豆腐啤酒鸭的做法]( "油豆腐啤酒鸭怎么做-油豆腐啤酒鸭的做法")
- “对啤酒鸭的一次新尝试，还是不错的。”食材明细主料鸭（适量）油豆腐（适量）辅料姜葱蒜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）啤酒（适量）生抽（适量）其他（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油豆腐啤酒鸭的做法步骤1、油豆腐2小袋，姜蒜切片，葱切段，辣椒切段。2、鸭肉1/4只，解冻，洗净。3、青岛啤酒一瓶。4、锅里...
- 14734
![家常鱼炖豆腐怎么做-家常鱼炖豆腐的做法]( "家常鱼炖豆腐怎么做-家常鱼炖豆腐的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（适量）豆腐（适量）辅料食用油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）醋（适量）盐（适量）鸡蛋（适量）大料（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常鱼炖豆腐的做法步骤1、买来的鱼切块洗净，放醋、淀粉、葱姜蒜腌20分钟2、锅中放入食用油3、鸡蛋打匀，鱼块依次放入鸡蛋中，正反两面...
- 22303
![鱼头炖豆腐的做法 家常版的鱼头炖豆腐 鱼头炖豆腐怎么做]( "鱼头炖豆腐的做法 家常版的鱼头炖豆腐 鱼头炖豆腐怎么做")
- “鱼肉和豆腐的搭配，能较好的吸收其蛋白质，鱼头最好选择淡水鱼，鲢鱼、胖头鱼的鱼头大些好烹调。”食材明细主料鱼头（适量）辅料豆腐（适量）配料葱（适量）大蒜（适量）姜（适量）蚝油（适量）白糖（适量）大料（2瓣）鲜味酱油（适量）花雕酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼头炖豆腐的做法步骤1、原料：鲤...
- 15870
![啤酒挎炖胖头鱼尾的做法 【家常炖菜系列】啤酒挎炖胖头鱼尾 啤酒挎炖胖头鱼尾怎么做]( "啤酒挎炖胖头鱼尾的做法 【家常炖菜系列】啤酒挎炖胖头鱼尾 啤酒挎炖胖头鱼尾怎么做")
- “家庭吃菜，不但要好吃，也要简单营养，以往红烧吃的腻了，现在吃挎炖鱼很多的，我做的跨炖鱼，一直是家人和朋友喜欢的一个菜品，不但制作简单，而且味道鲜美，还是低油的健康版，要是配合一盘家常饼或者下酒都是不错的呢，我们都很喜欢，相信你也会喜欢！”食材明细主料胖头鱼尾（一条约750克）辅料...
- 17817
![啤酒鸭炖豆腐皮怎么做-啤酒鸭炖豆腐皮的做法]( "啤酒鸭炖豆腐皮怎么做-啤酒鸭炖豆腐皮的做法")
- “鸭肉适用于体内有热，上火的人适用，发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。民间认为鸭是补虚劳的圣药。肥鸭还治老年性肺结核、糖尿病、脾虚水肿慢性支气管炎、大便燥结、慢性肾炎、浮肿，雄鸭治肺结核、糖尿病。”食材明细主料豆腐皮（300g）鸭肉（半只）辅料酱...
- 24568
![啤酒炖黄花鱼怎么做-啤酒炖黄花鱼的做法]( "啤酒炖黄花鱼怎么做-啤酒炖黄花鱼的做法")
- “黄花鱼的营养价值：含有优质蛋白质，矿物质，脂肪，维生素B1、B2，及烟酸、钙、磷、铁、钾、碘等微量元素成分。黄花鱼的功效：1、具有补充蛋白的功效，适于体质虚弱、消化功能差的中老年人；2、具有延缓衰老，防治癌症的功效；3、具有增进食欲的功效，适合儿童、牙口不好的老人食用。”食材...
- 21194
味味甜
