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关于凉拌薏仁的餐饮百科

好吃的凉拌薏仁如何做简单又好吃
  • 好吃的凉拌薏仁如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟自从吃到了凉拌薏仁之后,我对薏仁的想法都改变了哦,不再主要以为它只能用来煮糖水了,当凉拌也是挺不错的哦,如果是边看剧边吃凉拌薏仁,味道更佳的哦,口感软软的,而且辣辣的,开胃的哦。薏仁呢,对我们女生还是有好处...
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爽的凉拌薏仁如何做简单又好吃
  • 爽的凉拌薏仁如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:1小时30分钟凉拌薏仁是凉拌食物里面最有特色的一种。煮柠檬薏米水还剩下好多煮熟的薏仁米没用完,于是用来做凉拌,这样既不会浪费,还可以做出好吃的成品。我们经常用薏仁做菜,一般都是煲汤或是炒食,这凉拌还是第一次...
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凉拌果仁苦菊怎么做-凉拌果仁苦菊的做法
  • 凉拌果仁苦菊怎么做-凉拌果仁苦菊的做法

  • 食材明细主料油炸果仁(适量)苦菊(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)辣椒油(适量)麻油(适量)亚麻籽油(适量)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌果仁苦菊的做法步骤1、苦菊洗净切段放入容器中。2、加入适量所有调料。3、放入果仁拌匀。4、成品图。...
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薏仁粥怎么做-薏仁粥的做法
  • 薏仁粥怎么做-薏仁粥的做法

  • 食材明细主料薏仁(100克)辅料纯净水(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薏仁粥的做法步骤1、薏仁用清水洗净。2、放入高压锅里。3、加适量纯净水。4、盖上盖子大火煮开,调小火压30分钟。5、煮好的薏仁粥。6、很软烂了。7、成品图。8、成品图。小窍门薏仁比较难煮,泡过会易...
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虾仁凉拌菜怎么做-虾仁凉拌菜的做法
  • 虾仁凉拌菜怎么做-虾仁凉拌菜的做法

  • “中午做一道虾仁凉拌菜,以虾仁、蔬菜粒、及乳黄瓜为原料,口感微辣、微麻、鲜香复合口味,春天吃比较清新爽口。”食材明细主料中虾仁(适量)辅料乳黄瓜(适量)蔬菜粒(适量)蒜蓉(适量)调料油泼辣子(适量)青花椒酱(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生鲜酱油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高...
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凉拌果仁鸡丝怎么做-凉拌果仁鸡丝的做法
  • 凉拌果仁鸡丝怎么做-凉拌果仁鸡丝的做法

  • 食材明细主料鸡大腿(1个)辅料桂皮(适量)香叶(适量)葱姜(适量)香菜(适量)青红椒(适量)熟花生(适量)配料味极鲜(适量)麻油(适量)盐(适量)清汤(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌果仁鸡丝的做法步骤1、准备材料2、鸡大腿焯水后,加桂皮香叶葱姜煮熟3、关火前10分钟加少许盐4、将腿肉撕成丝...
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果仁凉拌莴笋怎么做-果仁凉拌莴笋的做法
  • 果仁凉拌莴笋怎么做-果仁凉拌莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(一根)熟花生米(适量)辅料蒜末(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)果仁凉拌莴笋的做法步骤1、莴笋去皮插成丝焯水备用。2、准备蒜末。3、把莴笋攥干水分放在盆里加蒜末和糖。4、然后加熟花生米适量蚝油糖和醋少盐搅拌均...
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凉拌杏仁木耳怎么做-凉拌杏仁木耳的做法
  • 凉拌杏仁木耳怎么做-凉拌杏仁木耳的做法

  • “杏仁,味苦,性微温;归肺、大肠经。降气止咳平喘,润肠通便。用于咳嗽气喘,胸满痰多,血虚津枯,肠燥便秘。1.润肺苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,木耳润肺排毒,此菜适合节后食用:”食材明细主料木耳(50克)杏仁(20克)辅料胡萝卜(5克)...
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芦笋凉拌虾仁怎么做-芦笋凉拌虾仁的做法
  • 芦笋凉拌虾仁怎么做-芦笋凉拌虾仁的做法

  • “微麻,微辣,咸鲜,天气越来越热,来一款芦笋凉拌虾仁,爽口不腻。”食材明细主料芦笋(适量)鲜虾(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)香油(适量)麻椒油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋凉拌虾仁的做法步骤1、芦蒿适量洗一下。2、切斜段。3、适量水烧开,芦笋焯至变绿捞出。4、...
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凉拌豆苗瓜子仁怎么做-凉拌豆苗瓜子仁的做法
  • 凉拌豆苗瓜子仁怎么做-凉拌豆苗瓜子仁的做法

  • 食材明细主料瓜子仁(20克)豆苗(300克)辅料糖(0.5匙)米醋(0.5匙)盐(1匙)味精(0.2匙)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌豆苗瓜子仁的做法步骤1、新鲜的豆苗洗净2、锅中烧开水将豆苗焯一下但是不要时间过长3、焯好水的豆苗立即放入冷水中浸泡一会沥干水份备用4、嗑好的瓜子仁好香噢5...
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炒薏仁怎么做-炒薏仁的做法
  • 炒薏仁怎么做-炒薏仁的做法

  • “薏米(薏仁)具有利水消肿、健脾祛湿等功效。但生薏米的药性偏凉,以药用为主,不适宜多食用。所以平时作为食材最好是要炒制一下,经过炒制后的薏米药性偏于平和,但健脾作用和利湿作用仍比较好。”食材明细主料薏仁(适量)辅料(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒薏仁的做法步骤...
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凉拌绿豆仁怎么做-凉拌绿豆仁的做法
  • 凉拌绿豆仁怎么做-凉拌绿豆仁的做法

  • “家常爽口小菜,低脂又健康!小伙伴们一起来吧!”食材明细主料绿豆(适量)胡萝卜(适量)辅料小葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凉拌绿豆仁的做法步骤1、绿豆隔夜浸泡,天热可放冰箱冷藏浸泡。2、葱蒜和胡萝卜备用。3、绿豆去...
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凉拌荷兰豆杏仁怎么做-凉拌荷兰豆杏仁的做法
  • 凉拌荷兰豆杏仁怎么做-凉拌荷兰豆杏仁的做法

  • 食材明细主料荷兰豆(250克)杏仁(250克)红天椒(3个)辅料花椒油(适量)白芝麻(适量)白醋(适量)白糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌荷兰豆杏仁的做法步骤1、原料:新鲜荷兰豆。2、放入锅中焯水,然后过冷水。3、将焯过水的荷兰豆改切成菱行小块,红天椒切成小椒圈,杏仁拆袋用水冲洗一...
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凉拌核桃仁怎么做-凉拌核桃仁的做法
  • 凉拌核桃仁怎么做-凉拌核桃仁的做法

  • “新鲜核桃吃起来甜脆甜脆的,而且有核桃特有的坚果香,又不像干核桃会比较油,每年新鲜核桃上市都是最开心的时候,毕竟一年也就一个季的时间,即是坚果零食,也能入菜,还能打成核桃乳,非常棒的一个食材。老家桃园也有一些核桃树,每年核桃成熟最开心,打下核桃就徒手开剥,还把手也弄的黑黑...
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凉拌虾仁的做法 一网情深(凉拌虾仁) 凉拌虾仁怎么做
  • 凉拌虾仁的做法 一网情深(凉拌虾仁) 凉拌虾仁怎么做

  • 食材明细主料土豆(适量)胡萝卜(适量)虾仁(适量)辅料糖醋盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌虾仁的做法步骤1、食材处理好。焯水后,沥干水分备用2、放糖、醋、盐调味,稍加点缀装盘即可3、不喜欢酸甜口味加入自己喜欢的调料就可以了...
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凉拌虾仁蚕豆怎么做-凉拌虾仁蚕豆的做法
  • 凉拌虾仁蚕豆怎么做-凉拌虾仁蚕豆的做法

  • “立夏将至,蚕豆纷纷上市。我们这一带立夏日,必吃蚕豆,听婆婆说,过去,家家户户都吃蚕豆,一般都是用猪油炒一下,有的放点咸菜炒,可都是连皮吃的,每到中午,小娃们端着一碗蚕豆,抢着坐在正间的捣麻糍的石臼上,说是这样吃了,腿脚稳健,好干活。蚕豆吃法很多,可以烧蚕豆饭,炒咸菜,直接水煮,凉拌加...
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木耳凉拌核桃仁怎么做-木耳凉拌核桃仁的做法
  • 木耳凉拌核桃仁怎么做-木耳凉拌核桃仁的做法

  • “黑木耳,又名黑菜,桑耳、木茸等,因形似耳,加之其颜色为黑褐色而得名;口感清脆鲜美、滑嫩爽喉,因其蛋白质含量高达10.6克堪比动物食品,故有素中之荤的美誉。黑木耳还含有丰富的钙、磷、铁、烟酸、维生素B1/B2和粗纤维等微量元素,具有滋补润燥、滋肾养胃、清肺益气、补血活血和镇...
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凉拌茴香杏仁怎么做-凉拌茴香杏仁的做法
  • 凉拌茴香杏仁怎么做-凉拌茴香杏仁的做法

  • “杏仁和茴香草特有的香味,非常开胃爽口。杏仁和茴香草都是可以入菜、入药之物,杏仁有止咳平喘,润肠通便,驱风散寒之功效,常吃杏仁还能美白肌肤;茴香菜又名香丝菜,嫩叶作菜蔬,有健胃,行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛,胃寒者经常食用有养胃的作用。”食材明细主料茴香(适量)辅料脱...
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薏仁怎么挑选-薏仁是什么
  • 薏仁怎么挑选-薏仁是什么

  • 说到薏仁,相信大家都并不陌生,是一种食材,并且价格也很实惠,而如果说到它的另一个名称薏米相信大家就更加熟悉了,红豆薏米粥的火爆让薏米也出现在了大众视野里。非常受人们欢迎,特别是在夏天经常有人用它泡水喝。那关于薏仁相信大家也有很多问题要问,比如,薏仁是什么,薏仁怎么挑选...
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凉拌杏仁彩椒怎么做-凉拌杏仁彩椒的做法
  • 凉拌杏仁彩椒怎么做-凉拌杏仁彩椒的做法

  • 食材明细主料杏仁(300克)青椒(100克)黄椒(100克)红椒(100克)辅料盐(2匙)味精(0.5匙)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌杏仁彩椒的做法步骤1、杏仁是开袋即食,我担心会有防腐剂就用水浸泡一会儿2、彩椒摘好洗净备用3、取出黄椒切成1厘米条状4、切好的条状在切成小丁备用5、红椒和青...
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凉拌青瓜虾仁怎么做-凉拌青瓜虾仁的做法
  • 凉拌青瓜虾仁怎么做-凉拌青瓜虾仁的做法

  • 食材明细主料青瓜(适量)虾仁(适量)辅料香菜(适量)蒜末(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)陈醋(适量)辣椒粉(适量)烧烤料(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉拌青瓜虾仁的做法步骤1、鲜虾洗净上锅大火蒸熟后晾凉,晾凉后去壳备用。2、蒜头拍扁剁碎。3、香菜洗净切...
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薏仁水怎么做-薏仁水的做法
  • 薏仁水怎么做-薏仁水的做法

  • 食材明细主料薏仁(两小手把)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)薏仁水的做法步骤1、薏仁洗净后,用清水泡半小时到一晚上都可,之后将薏仁倒入锅中,放入任意量的水2、先大火煮沸后,换至小火将薏仁煮熟3、将薏仁水倒出,即可饮用。4、剩下的薏仁可以和红豆或者米饭混合再一起煮,可以食...
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凉拌苦瓜虾仁怎么做-凉拌苦瓜虾仁的做法
  • 凉拌苦瓜虾仁怎么做-凉拌苦瓜虾仁的做法

  • “新学会了一招让苦瓜不苦的方法。原来拌苦瓜老公不喜欢吃,但是苦瓜是个败火的好东西,必须要让他吃,没想到这招真的很管用。真的是一道很好的凉拌菜。”食材明细主料苦瓜(1根)虾仁(50g)辅料鱼棒(1根)大蒜(适量)红椒(10g)配料蚝油(适量)香油(几滴)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简...
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凉拌秋葵虾仁怎么做-凉拌秋葵虾仁的做法
  • 凉拌秋葵虾仁怎么做-凉拌秋葵虾仁的做法

  • “小凉菜”食材明细主料秋葵(10根)虾仁(10-15个)辅料蒜(2瓣)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌秋葵虾仁的做法步骤1、秋葵和虾仁。2、开水把秋葵煮熟。3、烫熟虾仁。4、秋葵煮熟后泡一下凉水。5、虾仁烫熟后泡一下凉水。6、秋葵切去头尾,切段。7、秋葵和虾仁放入碗中。8、蒜...
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凉拌虾仁怎么做-凉拌虾仁的做法
  • 凉拌虾仁怎么做-凉拌虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(350g)辅料小青椒(2个)小米辣(4个)洋葱(适量)柠檬(少许)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(3勺)蚝油(1勺)陈醋(2勺)蒸鱼鼓油(2勺)花椒油(1勺)白糖(1勺)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌虾仁的做法步骤1、虾去须去脚。2、准备以上食材,把虾线去掉3、蒸锅放入姜片和料酒,把水烧开,根据...
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