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关于风烧的餐饮百科

和风烧果子如何做简单又好吃
  • 和风烧果子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料红豆沙:280炼奶:99低筋面粉:99鸡蛋黄:1个辅料巧克力:10泡打粉:2.5g具体步骤1.蛋黄和炼奶放在一起2.搅拌均匀3.筛入低粉和泡打粉4.拌匀后放入冰箱里冷藏30分钟5.冷藏好的面团分成每个25克的小面团6.红豆沙分...
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锦鲤和风烧果子怎么做-锦鲤和风烧果子的做法
  • 锦鲤和风烧果子怎么做-锦鲤和风烧果子的做法

  • “和风烧果子是一款日式点心,这种点心的口味清淡,主要成份只有低粉、炼乳和蛋黄,和重油重糖的美式点心来比,更适合衬着清茶来品味。更重要的是制作烧果子的面团自由度很强,可以创意出任意自己喜欢的造型,只要心中有物,便可梦想成真!今天就用烧果子的技法,创意了一款“锦鲤戏莲”。...
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萌萌的小鸡和风烧果子如何做简单又好吃
  • 萌萌的小鸡和风烧果子如何做简单又好吃

  • 准备时间:40分钟    烹饪时间:20分钟萌妹子们,你们的小鸡和风烧果子到啦,快来学着做!这道甜品的食材简简单单的就可以做出美味的小鸡和风烧果子啦。小黄鸡的外表瞬间就把你的心萌化啦,小巧玲珑的,好吃又好看,让人都舍不得吃啦,嘻嘻,最后还是吃啦。让...
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我爱吃小鸡和风烧果子如何做简单又好吃
  • 我爱吃小鸡和风烧果子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟小鸡和风烧果子是我比较爱吃的美食,这款美食的口感比较好,所以大家都爱吃,这款美食是一款可以作为主食,也可以作为零食吃的美食,所以大家都比较喜欢,多吃可以解决孩子厌食偏食的问题,也是不错的选择哟,赶紧尝试一...
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海胆芝士丸和风烧怎么做-海胆芝士丸和风烧的做法
  • 海胆芝士丸和风烧怎么做-海胆芝士丸和风烧的做法

  • “在《孤独的美食家》片头有我很喜欢的一句话:"不被时间和社会所束缚,幸福的填饱肚子的时候,短时间内变得随心所欲,变得'自由'不被谁打扰,毫不费神的吃东西这种孤高的行为,这种行为正是平等地赋予现代人的---最高的治愈!"今天做的海胆芝士和风烧是丸妹每次去寿司店都必点的...
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美味的和风烧果子如何做简单又好吃
  • 美味的和风烧果子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:100g炼乳:100g辅料豆沙馅:适量蛋黄:1个可可粉:2g泡打粉:2g具体步骤1.蛋黄加炼乳,搅拌均匀2.称好低筋面粉和泡打粉,混合均匀3.筛入低筋面粉和泡打粉4.切拌均匀,冷藏30分钟5.取出揉匀,搓成长条6.切割成1...
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和风烧果子的做法 萌萌哒小精灵-和风烧果子 和风烧果子怎么做
  • 和风烧果子的做法 萌萌哒小精灵-和风烧果子 和风烧果子怎么做

  • “烧果子无油无糖,完全利用炼乳作为粘合剂,所以在制作的时候很黏手,需要冷藏一段时间使其面团发硬才好操作,还要撒少量的薄面防粘以方便后来的整形。建议带一次性手套,这样会有效避免沾手。烧果子可以按照自己的想法制成形态各异憨态可掬的小萌物,烤好后用巧克力酱随意画上几笔...
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如此诱人的和风烧果子如何做简单又好吃
  • 如此诱人的和风烧果子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料炼乳:150低筋面粉:150泡打粉:3.5g蛋黄:18辅料蜜红豆:适量淀粉:适量蔓越莓:少许具体步骤1.炼乳倒入盆中;2.鸡蛋取蛋黄,加入;3.搅散;4.蛋黄和炼乳混合均匀后筛入低粉和泡打粉;5.搅拌至没有干粉;6.放入冰箱冷藏,至少20...
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和风烧果子怎么做-和风烧果子的做法
  • 和风烧果子怎么做-和风烧果子的做法

  • “特别喜欢这萌萌的小鸡的造型,可爱又逼真,我制作出成品让先生看,先生问我是小鸟吗?不管是什么,反正我非常喜欢,并且一将图片发到朋友圈里,大家都赞叹可爱,夸赞制作的漂亮,能得到大家的好评我心里充满了快乐。这个烧果子的用料很简单,制作也不是很复杂,个人以为这款甜品因为没有添加...
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美味的小鸡和风烧果子如何做简单又好吃
  • 美味的小鸡和风烧果子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟小鸡和风烧果子是用炼乳、泡打粉、面粉、鸡蛋黄、红豆馅、可可粉做成的,它的做法非常简单,很适合像我这样的手残党,做出来的色相非常好看,还蛮耐放的,吃着甜甜嫩嫩的,口感很好,很适合喜欢甜食的朋友们,感兴趣的小...
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好吃不腻的和风烧果子如何做简单又好吃
  • 好吃不腻的和风烧果子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100草莓炼乳:100蛋黄:12辅料红豆馅:适量泡打粉:2具体步骤1.炼乳和蛋黄混匀2.泡打粉和低粉混合后过筛3.加入炼乳中4.炒拌混匀,放入冰箱冷藏30min5.手上蘸手粉揉成团6.揉成条7.切分成大小相同的剂子...
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和风烧果子的做法 和风烧果子【初味日记】 和风烧果子怎么做
  • 和风烧果子的做法 和风烧果子【初味日记】 和风烧果子怎么做

  • “和风的点心都做得很精致、很唯美,比起其他甜点更多了一份灵气。就像本期教大家做的这款烧果子,有着可爱的外表好和柔软甜蜜的内心。”食材明细主料低筋面粉(200g)红豆馅(适量)炼乳(200g)泡打粉(4g)辅料蛋黄(1个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)和风烧果子的做法步骤1、把炼乳和蛋...
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下酒菜和风烧果子如何做简单又好吃
  • 下酒菜和风烧果子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料炼乳:150低筋面粉:150蛋黄:18泡打粉:3.5G辅料豆沙核桃花生馅:适量具体步骤1.准备原料2.炼乳倒入盆中3.鸡蛋取蛋黄,加入4.搅散,混合均匀后筛入低粉和泡打粉5.搅拌至没有干粉,放入冰箱冷藏,至少20min6.取出后...
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自制和风烧果子如何做简单又好吃
  • 自制和风烧果子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料低粉:200蛋黄:2个原味炼乳:1只辅料豆沙馅:200巧克力币:8颗具体步骤1.食材称好2.蛋黄加入炼乳搅拌均匀3.筛入低粉和泡大粉4.搅拌无颗粒状,盖保鲜膜入冰箱冷藏三十分钟5.冷藏好的面团以冰箱取出,准备好豆沙馅6...
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和风叉烧肉怎么做-和风叉烧肉的做法
  • 和风叉烧肉怎么做-和风叉烧肉的做法

  • “今天要给大家公布的是甜蜜滋润的和风叉烧酱汁。叉烧肉有一种神奇的口感,吃到嘴里除了肉香,还会有种甜蜜滋润的感觉。”食材明细主料玉皇油滋U味花生油(适量)五花肉(500克)细砂糖(1勺)味淋(3勺)生抽(3勺)烤肉酱(1勺)蜂蜜(1勺)辅料番茄酱(1勺)甜香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)和风叉烧肉的...
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秘制法风烧饼怎么做-秘制法风烧饼的做法
  • 秘制法风烧饼怎么做-秘制法风烧饼的做法

  • 食材明细主料印度飞饼(2张)辅料鸡蛋黄(1个)芝士(1片)芝麻(适量)生菜(适量)培根(适量)配料沙拉酱(少许)咸甜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秘制法风烧饼的做法步骤1、准备工作,把需要的食材准备好。2、将蛋黄涂抹在印度飞饼上,3、蛋清在平底锅中煎一下。4、涂抹芝麻。5、黑芝麻和白芝麻可以...
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日本风味烧茄怎么做-日本风味烧茄的做法
  • 日本风味烧茄怎么做-日本风味烧茄的做法

  • “低卡,低脂,简单快手美味😊”食材明细主料细茄子(3个)西红柿(200g)葱((绿的部分)1颗)姜(一小块)味噌酱(1勺)芝麻(2勺)生抽(1勺)白糖(10g)辅料椰子油(1勺)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)日本风味烧茄的做法步骤1、茄子切成约1厘米厚。烤箱180度15分钟(循环风)烤8-9成熟。2、西红柿顶部划十字,开...
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红烧风爪怎么做-红烧风爪的做法
  • 红烧风爪怎么做-红烧风爪的做法

  • 食材明细主料凤爪(1000g)辅料生姜(10g)葱(5g)桂皮(5g)辣椒(3g)八角(3g)配料老抽(两汤匙)冰糖(一把)蚝油(一汤匙)盐(适量)料酒(一匙半)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧风爪的做法步骤1、将凤爪处理干净,入水焯一下。2、将配料准备好,姜切片,葱打结。3、锅中少量油,放入配料煸香。4、倒入凤爪,加...
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风姜烧酒鸡汤怎么做-风姜烧酒鸡汤的做法
  • 风姜烧酒鸡汤怎么做-风姜烧酒鸡汤的做法

  • “暖胃散寒,消食止痛,有益汤品。”食材明细主料三黄鸡(适量)辅料风姜(适量)调料油(少许)盐(少许)米酒(一勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)风姜烧酒鸡汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、将鸡放入开水中烫一下下马上取出来,这样有效去腥也清洗得更干净,鸡皮更紧致。3、将鸡斩件...
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法风烧饼的做法 痛并快乐之叠被子的诱惑----法风烧饼 法风烧饼怎么做
  • 法风烧饼的做法 痛并快乐之叠被子的诱惑----法风烧饼 法风烧饼怎么做

  • “千层酥皮是刚接触烘焙就想做的,没想到一拖就是两年,有时候想想,人的惰性还真可怕。虽然我没有做过千层酥皮,但小熊却自己做过一次,可能是因为那时候刚买烤箱,感觉烘焙太神奇,所以自己也想来尝试一下,现在已记不清当时做出来的是什么样子了,只记得还能吃。我记得君之的书里有一句...
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风味烧麦怎么做-风味烧麦的做法
  • 风味烧麦怎么做-风味烧麦的做法

  • 食材明细主料猪肉(I000g)香菇(20只)糯米(1500g)饺子皮(500g)辅料葱(适量)姜(适量)玉米淀粉(适量)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)黄酒(适量)鸡精(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)风味烧麦的做法步骤1、香菇洗净用水泡发后大朵的切成块。2、猪肉洗净切块。葱切段,姜切片。3、锅...
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法风烧饼怎么做-法风烧饼的做法
  • 法风烧饼怎么做-法风烧饼的做法

  • “颜值和味道双在线的法风烧饼,饼皮酥酥脆脆,一口下去口感层次丰富,毫不谦虚的说,自己做的比KFC好吃多了,经济实惠又好吃,并且做法超级简单,很适合早餐的时候来上一份,想吃芝士就加芝士,想挤沙拉酱就挤沙拉酱,想怎么吃,你说了算,吃过自己做的法风烧饼一定不会在惦记着KFC家的饼饼啦!”...
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风干肠烧芹菜怎么做-风干肠烧芹菜的做法
  • 风干肠烧芹菜怎么做-风干肠烧芹菜的做法

  • 食材明细主料风干肠(5小根)芹菜(1根)辅料葱姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)风干肠烧芹菜的做法步骤1、风干肠切片。2、芹菜洗净切段。3、切葱姜。4、起锅。5、将香肠片直接加到锅里不用加油。中小火煸炒。6、煸至香肠出油,颜色变红。7、加入葱姜。8、翻炒出...
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风干叉烧肉怎么做-风干叉烧肉的做法
  • 风干叉烧肉怎么做-风干叉烧肉的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(1000克)辅料精盐(适量)红糖水(适量)淀粉(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)味精(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)技巧(工艺)数天(耗时)高级(难度)风干叉烧肉的做法步骤1、猪瘦肉1000克,切成长条。调料:精盐,红糖水,淀粉,辣椒粉,酱油,味精,料酒,孜然粉。2、切好的瘦内条装碗中,倒进所有的...
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法风烧饼的做法 下午茶轻松做:法风烧饼 法风烧饼怎么做
  • 法风烧饼的做法 下午茶轻松做:法风烧饼 法风烧饼怎么做

  • “吃腻了香甜的下午茶,那就来一份咸咸香香的“烧饼”换换口味吧——山寨KFC早餐的法风烧饼。如果你会做千层酥皮儿,也可一次多做些放冰箱里冷冻起来,不会做也没关系,买现成的“飞饼皮”,又简单又方便又美味呢。”食材明细主料飞饼皮(1张)辅料培根(2片)鸡蛋(1个)生菜(适量)配料沙拉酱(适...
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