![「首发」煮螃蟹如何做简单又好吃]( "「首发」煮螃蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料螃蟹：3只辅料生姜茶：适量酱油：适量紫苏：适量具体步骤1.螃蟹，还绑着的呢。2.翻开背面，可以看出雌雄了，这个背脐尖尖的是雄性的。3.这个背脐团团的是雌性的。4.洗干净后，放入已经装好水的锅中煮。5.一边准备姜...
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![玉盘珍馐的煮螃蟹如何做简单又好吃]( "玉盘珍馐的煮螃蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料蒜子：2个螃蟹：2只姜：1块辅料醋：适量米酒：适量盐：适量具体步骤1.将螃蟹洗干净，切好2.油锅热后，放入螃蟹翻炒3.准备好姜，切条4.放适量的盐5.适量的醋6.适量的米酒7.盖上锅盖闷一会8.加适量的水，继续闷一会9.翻翻螃蟹1...
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![家常煮螃蟹如何做简单又好吃]( "家常煮螃蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料螃蟹：500辅料盐：适量具体步骤1.螃蟹先用盐水吐吐沙，吐半个小时左右，锅中放水，放入螃蟹，盖盖，开煮2.10分钟后，开锅，螃蟹变红3.盛盘烹饪技巧螃蟹是寒性的，吃的时候配着姜末比较好。...
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![超级简单的煮螃蟹如何做简单又好吃]( "超级简单的煮螃蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料螃蟹：3个辅料料酒：适量盐：适量醋：适量水：适量生抽：适量具体步骤1.螃蟹洗净备用2.加入倒入锅中烧3.加盖水烧开后煮20分钟4.美味的螃蟹可以吃了。5.碗入倒入醋、黄酒、生抽、少量糖、姜丝微波炉里转一下，蘸蟹...
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![如何做简单又好吃-清淡的煮螃蟹]( "如何做简单又好吃-清淡的煮螃蟹")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料螃蟹：适量辅料盐：适量具体步骤①将螃蟹放到大的盛有清水的脸盆中，里面加入少量盐，迅速用盖盖上，压好，5分钟后一个一个取出用清水把外表洗刷干净放入盛器中．前一过程是用盐水刺激螃蟹吐出肚中脏物．②锅中放入适...
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![蒸螃蟹和煮螃蟹的区别]( "蒸螃蟹和煮螃蟹的区别")
- 煮螃蟹要放入调味料，蒸螃蟹不用。螃蟹的吃法多样，常见的就有蒸螃蟹和煮螃蟹。在日常蒸螃蟹时，只需将螃蟹洗净后，就可直接上锅蒸即可，不需要放入任何调料，原汁原味。煮螃蟹，可放入生姜、醋、生抽、葱等调味料，生姜和醋可以去腥味，而生抽和葱可以调味提鲜。...
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![千张煮螃蟹 怎么做-千张煮螃蟹 的做法]( "千张煮螃蟹 怎么做-千张煮螃蟹 的做法")
- “【千张煮螃蟹】简单的家常菜，好味道。。。连汤汁拌饭也是美味的。。。”食材明细主料螃蟹（305克）千张（45克）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张煮螃蟹的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、千张（已切开）、香葱2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用...
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![茭白煮螃蟹怎么做-茭白煮螃蟹的做法]( "茭白煮螃蟹怎么做-茭白煮螃蟹的做法")
- 食材明细主料茭白（185克）螃蟹（370克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白煮螃蟹的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清洗切开）、螃蟹（已清洗）2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。4、接着，合入收拾好的螃...
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![螃蟹煮干丝怎么做-螃蟹煮干丝的做法]( "螃蟹煮干丝怎么做-螃蟹煮干丝的做法")
- 食材明细主料螃蟹（适量）干丝（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）螃蟹煮干丝的做法步骤1、螃蟹洗净切块。2、生姜切丝。3、干丝洗净。4、锅中放入适量油下入姜丝爆香。5、放入螃蟹煸炒。6、炒至螃蟹变色。7、放入干丝翻炒。8、加入适量盐和水。9...
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![萝卜煮螃蟹怎么做-萝卜煮螃蟹的做法]( "萝卜煮螃蟹怎么做-萝卜煮螃蟹的做法")
- “滋阴润燥的萝卜，在这个季节食用非常有益于身体健康。【萝卜煮螃蟹】简单的家常菜，味道鲜美。。。”食材明细主料萝卜（295克）螃蟹（300克）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜煮螃蟹的做法步骤1、食材：萝卜（已清洗切开）、螃蟹（已清洗）...
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![水瓜煮螃蟹怎么做-水瓜煮螃蟹的做法]( "水瓜煮螃蟹怎么做-水瓜煮螃蟹的做法")
- “水瓜煮螃蟹，我们这里的特色菜。水瓜好像很多地方叫丝瓜，广东把有菱丝瓜才叫丝瓜，无菱丝瓜叫水瓜。水瓜的味道和螃蟹非常配合，特别是刚换壳的螃蟹，我们叫水蟹。水蟹的肉不多，壳里都是水，所以叫水蟹。水蟹虽然没肉，但肉汁鲜甜，和水瓜一起煮，鲜美无比，所以，这道菜是本地有名的特色菜。...
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![螃蟹煮苦瓜怎么做-螃蟹煮苦瓜的做法]( "螃蟹煮苦瓜怎么做-螃蟹煮苦瓜的做法")
- “秋风送爽，蟹肥菊香，品尝螃蟹的最佳季节又到了，螃蟹能补骨添髓、养筋接骨、充胃液；苦瓜可增进食欲，健脾开胃；有利尿活血、消炎退热、清心明目，两种食材一起煮，汤清味鲜，苦瓜特有的甘凉味令汤充满层次，但美味的蟹肉却是高致敏性食物，在吃螃蟹的时候了可以在烹调的时候多加入一些葱、...
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![螃蟹要蒸多久-水煮螃蟹多久]( "螃蟹要蒸多久-水煮螃蟹多久")
- 螃蟹肉质洁白，肉味鲜美，清香美味，营养丰富，含有丰富的蛋白质和较多的钙、铁、磷等微量元素，深受大家的喜爱。螃蟹有多种吃法，最常见的就是水煮螃蟹了，那么水煮螃蟹多久呢?一、水煮螃蟹多久水煮螃蟹一般需要15到20分钟，比如3到4两重的螃蟹需要煮15分钟，4两以上重的螃蟹需要煮20分钟...
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![如何煮螃蟹]( "如何煮螃蟹")
- 从古到今螃蟹一直被称为人间美味，人人喜爱，无间南北，不分雅俗。每年到了秋天，螃蟹大量繁殖的时候，人们总是习惯的去买螃蟹，但好多人不知道如何煮螃蟹才好吃，下面小编就给大家分享下如何煮螃蟹以及螃蟹的其他做法。螃蟹挑选方法先观外表，现色鲜明，轮廓明朗，刚毛密挺，符合青紫(背)、白...
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![螃蟹的吃法-煮活螃蟹多久熟]( "螃蟹的吃法-煮活螃蟹多久熟")
- 现在的交通非常便利，虽然一年四季都可以吃到螃蟹，但是在秋天，才是吃螃蟹的最好季节，秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。每年的九月十月份螃蟹黄多，蟹油满，那么煮活螃蟹多久熟？一、煮活螃蟹多久熟关于煮螃蟹，许多小伙伴都拿不准时间和水量，其实煮螃蟹的时间和水量是和需要煮的螃蟹的大小、...
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![煮螃蟹用热水煮还是冷水煮-煮螃蟹要放盐吗]( "煮螃蟹用热水煮还是冷水煮-煮螃蟹要放盐吗")
- 说到海鲜，相信应该有不少小伙伴会比较吃螃蟹吧。螃蟹的味道鲜美，是众多食客无法抵挡的。螃蟹的吃法很多，其中煮螃蟹的方式最为简单的。那么，煮螃蟹要放盐吗?大家是不是都很好奇呢?一、煮螃蟹要放盐吗在煮螃蟹时都是需要放盐的。但是如果喜欢吃原汁原味的螃蟹，那么煮螃蟹的时候...
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![螃蟹怎么煮]( "螃蟹怎么煮")
- 有很多人都很喜欢吃螃蟹，却苦于外面店里大闸蟹的昂贵与不知道自己如何做螃蟹，不过不用担心，今天为大家介绍的这篇文章将告诉我们到底螃蟹怎么煮，以及除了水煮以外，还有哪些烹饪螃蟹的做法，我们快来通过阅读这篇文章学习一下吧。螃蟹怎么煮水煮蟹：将阳澄湖大闸蟹稍加冲洗，投入锅内...
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![清煮螃蟹的做法-煮螃蟹怎么煮]( "清煮螃蟹的做法-煮螃蟹怎么煮")
- 螃蟹是大家日常生活中很喜欢吃的河鲜类的食物，有大闸蟹等等很多种类，可是大家知道怎么煮吗?很多人喜欢吃，但是又不会煮，很是烦恼，接下来，小编就要教给大家煮螃蟹的方法，很实用哦，希望能够帮到大家。煮螃蟹是一个费时间又费体力的活，大家准备好一起来煮螃蟹了吗?平时有些人购买新鲜...
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![螃蟹煮年糕怎么做-螃蟹煮年糕的做法]( "螃蟹煮年糕怎么做-螃蟹煮年糕的做法")
- “螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹炒年糕，一直是我们沿海居民的传统菜，亦饭亦菜，有荤有素，一个人可以吃一大碗，百吃不厌.特别是在寒冷的冬天，可以吃上这么一大碗螃蟹煮年糕，真是惬意！”食材明细主料...
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![水煮螃蟹怎么做-水煮螃蟹的做法]( "水煮螃蟹怎么做-水煮螃蟹的做法")
- 食材明细主料大闸蟹（2个）辅料姜末（适量）蒜末（适量）调料盐（1匙）料酒（适量）酱油（1勺）陈醋（1勺）辣椒酱（半勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮螃蟹的做法步骤1、大闸蟹。2、先用刷子在水中刷洗干净。3、放入锅内，加入料酒和1匙盐。4、水开后，盖盖煮15分钟。5、时间到，关火后焖3分钟，捞起控...
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![煮螃蟹和蒸螃蟹那个好-螃蟹用冷水煮还是开水煮]( "煮螃蟹和蒸螃蟹那个好-螃蟹用冷水煮还是开水煮")
- 秋季正是螃蟹上市的季节，此时的螃蟹蟹黄饱满，蟹肉细致，而且螃蟹本身就具有很高的营养价值，富含很高的蛋白质，很适合青少年品尝，那么大家知道螃蟹用冷水煮还是开水煮吗？一、螃蟹用冷水煮还是开水煮对于较为新鲜的螃蟹来说，用开水煮螃蟹比较好，因为如果用冷水煮螃蟹，煮的时间较为长，在...
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![长瓜煮螃蟹怎么做-长瓜煮螃蟹的做法]( "长瓜煮螃蟹怎么做-长瓜煮螃蟹的做法")
- “现在正是吃螃蟹也叫梭子蟹的时候，螃蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。。。”食材明细主料长瓜（260克）螃蟹（320克）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）长瓜煮螃蟹的做法步骤1、食材：长瓜、螃蟹（已清洗）2、将已清洗好...
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![螃蟹煮多久]( "螃蟹煮多久")
- 清蒸螃蟹10分钟，做法：1、锅内放水，待水煮沸。2、螃蟹洗净，用绳子捆好蟹脚，切生姜备用。3、水沸后，上锅隔水清蒸，螃蟹里放生姜去腥。4、水开后计时，10分钟出锅，螃蟹壳变色即可。...
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![煮螃蟹的时间-螃蟹煮多久才熟]( "煮螃蟹的时间-螃蟹煮多久才熟")
- 今天，小编要给大家介绍的是螃蟹煮多久。先来看一看什么是螃蟹吧：螃蟹是一种生活在海边或者淡水中的甲壳类动物。就科普到这了，回到吃货的话题吧。在我国，吃螃蟹的历史也是很悠久的了，据考证，在周朝就吃螃蟹了。那么问题来了，大家知道螃蟹要煮多久吗?随小编一起来看一看吧!一、螃...
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![螃蟹煮豆腐怎么做-螃蟹煮豆腐的做法]( "螃蟹煮豆腐怎么做-螃蟹煮豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（300克）螃蟹（2只）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）螃蟹煮豆腐的做法步骤1、食材：豆腐、螃蟹（已清洗）、姜片、香葱2、将豆腐撕开包装用刀划开，待用。3、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。4、烧锅倒油烧...
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味味甜
