当前位置:味味甜 >

关于油焖排骨的餐饮百科

美味的油焖排骨如何做简单又好吃
  • 美味的油焖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟美味的油焖排骨是由排骨和辣椒搭配一起制作而成的一道美味。制做好之后吃起来营养美味,色味俱全,可以加入适量的香菜之类的,这样制作出来的油焖排骨既有排骨的鲜美还融入了香菜的味道,好吃又营养的油焖排骨吃...
  • 28818
好吃的油焖排骨如何做简单又好吃
  • 好吃的油焖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟油焖排骨是由排骨和土豆搭配一起为主要食材制作而成的一道美食,每逢节日的时候家里就会制作这道美味的油焖排骨,制做好之后吃起来那叫一个鲜香啊,吃在嘴里香辣爽口,肉也很细腻,回味无穷,大家也可以根据自身的口...
  • 9981
面筋焖排骨的做法 家常菜----面筋焖排骨 面筋焖排骨怎么做
  • 面筋焖排骨的做法 家常菜----面筋焖排骨 面筋焖排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(500克)辅料面筋(250克)鱿鱼干(适量)配料酱油(三汤匙)春生堂酒(三汤匙)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面筋焖排骨的做法步骤1、1.材料图2、2.面筋切成小段,抓了一把鱿鱼干洗净泡水。3、3.排骨入干锅炒至有点焦黄。4、4.加三汤匙的酱油,三汤匙的春生堂酒。煮一会儿...
  • 30068
排骨焖饭的做法 #快手营养餐#排骨焖饭 排骨焖饭怎么做
  • 排骨焖饭的做法 #快手营养餐#排骨焖饭 排骨焖饭怎么做

  • “这道排骨焖饭是一锅出,非常有营养,而且直接焖饭就可以了哦。”食材明细主料排骨(适量)大米(适量)胡萝卜(适量)玉米(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)料酒(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)排骨焖饭的做法步骤1、锅中放水烧开,放入排骨...
  • 28182
排骨焖虾怎么做-排骨焖虾的做法
  • 排骨焖虾怎么做-排骨焖虾的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)虾(适量)辅料生姜(适量)沙姜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)排骨焖虾的做法步骤1、排骨斩块洗去血水备用。2、虾去虾脑虾线开背后洗净备用。3、生姜和沙姜洗净备用。4、锅中热油放入生姜和沙姜炒香。5、放...
  • 13432
蚝油焖排骨怎么做-蚝油焖排骨的做法
  • 蚝油焖排骨怎么做-蚝油焖排骨的做法

  • “我朋友把碟子都舔了,😂就是那么好吃。想了想,明天还想吃。”食材明细主料排骨(一条)辅料葱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜末(适量)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油焖排骨的做法步骤1、把排骨洗净,用料酒,生抽和淀粉腌制15-30分钟。2、准备姜葱蒜末,如图的...
  • 8024
焖排骨的做法 简单的焖排骨 焖排骨怎么做
  • 焖排骨的做法 简单的焖排骨 焖排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(500克)辅料葱(适量)玉米油(适量)盐(少许)老抽(少许)生抽(少许)蒜(适量)姜(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焖排骨的做法步骤1、成品排骨的香味浓郁能吸引全家人的胃。2、将排骨用开水过滤一遍备用。3、葱姜蒜爆炒,倒入排骨煸炒,调入少许生抽,老抽,食盐倒入开水,淹没排...
  • 10703
排骨焖饭的做法 【冬日暖呼呼】排骨焖饭 排骨焖饭怎么做
  • 排骨焖饭的做法 【冬日暖呼呼】排骨焖饭 排骨焖饭怎么做

  • “冬天冷了,都懒得做太多步骤的菜式,懒就懒着一锅焖着吃,饭熟了,肉熟了,青菜下锅烫熟,码在饭碗里,捧在手心里,吃到心里暖乎乎的。米饭吸收了所有酸酸甜甜的汤汁,每一口都是有味道的,每一口都是很满足的。”食材明细主料排骨(150克)大米(一碗)辅料蒜瓣(适量)姜(适量)配料生抽(适量)料酒(适量)老...
  • 23752
酱焖排骨怎么做-酱焖排骨的做法
  • 酱焖排骨怎么做-酱焖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)黄豆酱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)草果(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)水(适量)冰糖(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱焖排骨的做法步骤1、排骨洗净控水备用。2、锅中入水放入排骨,葱姜,花椒、料酒焯水。3、排骨焯水后冲洗干净备...
  • 13520
焖烧排骨怎么做-焖烧排骨的做法
  • 焖烧排骨怎么做-焖烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)草果(适量)红辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)调料料酒(适量)油(适量)盐(适量)黄豆酱(适量)老抽(适量)酱油(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)焖烧排骨的做法步骤1、适量排骨准备就绪。2、葱姜,各种大料准备就绪。3、排骨放入冷水锅...
  • 14039
排骨焖饭怎么做-排骨焖饭的做法
  • 排骨焖饭怎么做-排骨焖饭的做法

  • 食材明细主料烧好的排骨(适量)辅料米(适量)调料酱油(适量)花椒油(适量)黑椒汁(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨焖饭的做法步骤1、准备好材料。2、淘好的米放入锅中翻炒,加入酱油,花椒油,黑椒汁和烧好的排骨。3、加入清水,放入电饭煲,蒸饭。4、蒸好再搅拌就完成了。...
  • 17797
排骨焖饭的做法 懒人便当~排骨焖饭 排骨焖饭怎么做
  • 排骨焖饭的做法 懒人便当~排骨焖饭 排骨焖饭怎么做

  • 食材明细主料排骨(500克左右)香菇(5-6个)胡萝卜(半根)五常大米(500克左右)辅料生抽(4茶匙)老抽(1茶匙)冰糖(1块)料酒(2茶匙)葱(适量)姜(适量)食用油(适量)蚝油(2-3茶匙)鸡精(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)排骨焖饭的做法步骤1、准备好食材。2、烧一锅开水,排骨清水洗净,焯水,再用清水冲...
  • 31489
油豆角焖排骨怎么做-油豆角焖排骨的做法
  • 油豆角焖排骨怎么做-油豆角焖排骨的做法

  • “排骨炖豆角是一道经典东北菜,很多东北人都喜欢吃,也经常吃,有些南方的朋友可能也吃过。但是我今天说的这道"油豆角炖排骨",用到的油豆角是我们东北的黑龙江、吉林特有的一个菜豆品种,不但营养丰富,而且口感软糯,豆粒清香,特别适合炖肉、炖土豆等。和普通的四季豆相比,这种豆角...
  • 21245
排骨焖饭的做法 吃了满嘴香的排骨焖饭 排骨焖饭怎么做
  • 排骨焖饭的做法 吃了满嘴香的排骨焖饭 排骨焖饭怎么做

  • “排骨蒸出来的口感实属另一番风味。”食材明细主料排骨(2根)胡萝卜(2根)辅料生姜(1块)干大蒜(1个)小葱(2根)生抽(适量)老抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)未知(难度)排骨焖饭的做法步骤1、排骨剁成大小均匀的块状;2、胡萝卜切丁;3、排骨煮掉血水;4、沥干水的排骨加入姜末、蒜末、老...
  • 9284
家常-红烧排骨焖蛋-红烧排骨焖蛋
  • 家常-红烧排骨焖蛋-红烧排骨焖蛋

  • 食材明细主料排骨(两斤)鸡蛋(5-6个)辅料食用油(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)炖肉料花椒(适量)大料(2颗)桂皮(1块)香叶(3个)丁香(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常-红烧排骨焖蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟后过凉水,方便剥壳。2、剥壳后的鸡蛋放在一起备用。3、排骨洗净后,放入...
  • 23993
焖排骨怎么做-焖排骨的做法
  • 焖排骨怎么做-焖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)圣女果(适量)冰糖(适量)调料玉米油(8毫升)盐(1.5克)生抽(5毫升)老抽(2毫升)料酒(5毫升)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焖排骨的做法步骤1、新鲜排骨放入锅,加入料酒煮几分钟。2、捞出来洗干净沥干水分备用。3、冰糖小火炒融化。4、倒入排骨大火翻炒均匀,加入少许...
  • 28526
糖醋焖排骨的做法 【糖醋焖排骨】无油电压力锅版 糖醋焖排骨怎么做
  • 糖醋焖排骨的做法 【糖醋焖排骨】无油电压力锅版 糖醋焖排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(500克)辅料大料(适量)姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(15ML)酱油(30ML)清水(75ML)白糖(45ML)醋(60ML)酸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋焖排骨的做法步骤1、1.排骨冷水下入锅中,放入葱段,姜片,大料。2、2.开锅后捞出排骨,冲洗干净表面的浮沫,放入内胆中。3、3.小碗里倒入1勺...
  • 16112
排骨焖面怎么做-排骨焖面的做法
  • 排骨焖面怎么做-排骨焖面的做法

  • “红烧排骨的再次加工,这两道菜放在一起,让友友们有一个对比,方便操作。”食材明细主料红烧排骨(适量)辅料四季豆(300g)土豆(2个)面条(适量)调料盐(适量)葱姜蒜(少许)干辣椒(3个)花椒(少许)八角(2个)白糖(适量)生抽(适量)老抽(少许)味精(少许)白酒(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨焖面的做法...
  • 31302
排骨焖土豆的做法 *团圆饭*排骨焖土豆 排骨焖土豆怎么做
  • 排骨焖土豆的做法 *团圆饭*排骨焖土豆 排骨焖土豆怎么做

  • “自己阳台种的土豆。特别好吃”食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)葱花(适量)面粉(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)排骨焖土豆的做法步骤1、排骨洗好加盐腌制。下入面粉2、搅拌均匀3、小土豆去皮,放水里洗洗4、起锅放油。下入土豆煎黄5、像这样,喜...
  • 9839
黄焖排骨怎么做-黄焖排骨的做法
  • 黄焖排骨怎么做-黄焖排骨的做法

  • “本来是想做黄焖鸡的,但是前天因为家里来客人已经烧过木耳炒鸡,今天家里人不想吃鸡了,那就来个黄焖排骨吧。开始只是试一试这个做法,没想道真好吃,因为了加了黄豆酱,味道浓郁,比较入味,又很好地遮盖了排骨的腥味,比平常的红烧排骨好吃。除了一开始炒糖色有点麻烦,其实整道菜真的挺...
  • 30593
香茹排骨焖饭的做法 香菇排骨焖饭 香茹排骨焖饭怎么做
  • 香茹排骨焖饭的做法 香菇排骨焖饭 香茹排骨焖饭怎么做

  • “排骨用来焖饭是非常不错的吃法,这种做法使排骨的汁完全没有流失,全部被食材吸收,排骨的汁水加上香菇的浓香,完全渗入每一粒米里,晶莹剔透。舀一勺送入嘴里,口齿留香,让人回味。”食材明细主料大米(150克)排骨(300克)干香菇(适量)胡萝卜(半根)豌豆(适量)辅料生抽(2勺)盐(1小勺)糖(适量)油(适量)料...
  • 28725
栗子焖排骨的做法 简易版栗子焖排骨 栗子焖排骨怎么做
  • 栗子焖排骨的做法 简易版栗子焖排骨 栗子焖排骨怎么做

  • 食材明细主料栗子(250克)排骨(200克)辅料酱油(适量)生粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)栗子焖排骨的做法步骤1、先将栗子切小块,洗干净2、排骨用开水洗干净,放酱油、生粉、鸡精、盐淹制3、锅中放少许油,放栗子爆香,铲到盘中。4、再次放油进锅,油热后,放排骨炸至变色5...
  • 27486
排骨焖藕怎么做-排骨焖藕的做法
  • 排骨焖藕怎么做-排骨焖藕的做法

  • “以前吃藕,要么炖汤,要么炒着吃,没吃过重口味的,尤其是排骨和藕在一起,基本上都炖汤了。今天来个重口味的,八角大料,辣椒花椒一起上了,味道那个香啊,晚上忍不住又多吃了点饭。。。罪过罪过。。。”食材明细主料排骨(300克)藕(1截)辅料洋葱(半个)生姜(适量)大蒜头(适量)干辣椒(适量)八角(2个)桂...
  • 25521
黄焖排骨的做法 黄焖排骨做法怎么样 黄焖排骨怎么做
  • 黄焖排骨的做法 黄焖排骨做法怎么样 黄焖排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(1500克)辅料盐(10克)料酒(50克)大料(2个)花椒(适量)其他(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄焖排骨的做法步骤1、排骨凉水下锅,待水煮开,去除血末.2、变色后捞出3、锅里油加热后,放入葱姜,八角,花椒爆香4、放入排骨,再加入两勺料酒,一勺老抽,一勺生抽,两勺黄豆酱,翻炒一下5、倒...
  • 3952
韩式辣酱焖排骨的做法 【韩式辣酱焖排骨】无油快手排骨 韩式辣酱焖排骨怎么做
  • 韩式辣酱焖排骨的做法 【韩式辣酱焖排骨】无油快手排骨 韩式辣酱焖排骨怎么做

  • “能够有幸得到这次试用,非常意外也很开心,在网上查了一下,这个还是新款刚上市不久,有很多网友评价这款“沸腾系列”的很不错。收到货,包装的真好,打开一看,款式更是漂亮美观,白色简洁大方,触摸按键也很不错。以前每次要炖肉,因为我怕用老式压力锅,都是让老妈把肉放进去帮我压,现在有...
  • 19293
专题