![好吃的春色双笋如何做简单又好吃]( "好吃的春色双笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟好吃的春色双笋用到的食材主要包括了芦笋和竹笋以及肉糜等几种主要的原材料，制作方法比较简单不需要太多的制作技巧，竹笋和芦笋的口感都是非常的不错，而且含有非常丰富的营养成分纤维素能够有效地缓解便秘，不...
- 8146
![家常春色双笋如何做简单又好吃]( "家常春色双笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟家常春色双笋---不知道大家有没有吃过春色双笋呢，我喜欢吃芦笋，芦笋是一种百搭的食材，尤其与肉食搭配一起味道会更棒，特别是和猪肉一起烹饪，猪肉的软嫩多汁，芦笋的清爽可口，结合起来真是叫人欲罢不能，那就让我们...
- 6374
![牛肉春笋的做法 牛肉&春笋 牛肉春笋怎么做]( "牛肉春笋的做法 牛肉&春笋 牛肉春笋怎么做")
- “不知何时开始，我对牛肉不离不弃，每每经过牛肉档，肯定会情不自禁停下来，而卖牛肉的二话不说马上能切一块我满意的肉！今天老婆说想吃春笋！这最好不过，不用头痛今天吃什么了！”食材明细主料牛肉（200g）春笋（一只）辅料蚝油（适量）花生油（适量）水淀粉（适量）食盐（适量）酱香（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通...
- 11447
![油焖春笋的做法 #春日美味#油焖春笋 油焖春笋怎么做]( "油焖春笋的做法 #春日美味#油焖春笋 油焖春笋怎么做")
- ““油焖春笋”是一道特色传统风味菜肴，属浙菜系。它选用清明前后出土的嫩春笋，以重油、重糖烹制而成，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，百吃不厌。油焖春笋做法众多，可根据自己的喜好而做。”食材明细主料春笋（350g）辅料葱片（10g）姜片（5g）红糖（5g，依个人喜好）蒜片（5g）生抽（适量）老抽（适量）盐（适...
- 28127
![过了这春就没这笋了！-春笋春笋]( "过了这春就没这笋了！-春笋春笋")
- 春笋，在春季是每个家中很常会出现在家中出发的蔬菜，为了让大家体会到不同的春笋，小编给大家推荐“油焖春笋”这道菜，可能大家会疑惑，春笋还可以油焖吗？答案是，肯定的，油焖春笋有几种做法，接下来由小编给大家介绍小编喜欢吃的做法吧，希望大家会喜欢。春笋的做法有哪些油焖春笋一春笋...
- 5637
![做炒春笋前怎么挑春笋]( "做炒春笋前怎么挑春笋")
- 1、看外部颜色，正常情况下，新鲜的春笋呈淡黄色，口感更脆，味道保存得也完整。如果颜色发黑或者发绿的话，最好不要买，因为这些笋已经老化或者变质了。2、看外形，春笋的外形较复杂，证明它在石头缝里或者比较硬的土壤里生长过，这样长出来的笋口感更佳。3、看笋底，买春笋时最好用指甲轻...
- 9507
![春笋怎么保存-怎么挑春笋]( "春笋怎么保存-怎么挑春笋")
- 蔬菜是我们生活中不可缺少的存在，一年四季每个季节都有着不同的蔬菜上市，所以我们去买菜的时候完全可以根据自己的喜好进行选择。春天是万物复苏的季节，所以春天的时候是笋生长的季节，那么大家知道我们去超市购买的时候怎么挑春笋吗?平常我们又该怎么保存春笋呢?一、怎么挑春...
- 26035
![春笋里面的白色东西是什么]( "春笋里面的白色东西是什么")
- 蛋白质分解物-氨基酸。春笋别名竹笋、竹萌、竹芽等，肉质洁白、入口美味，烹饪方式多样，可荤可素。春笋可以搭配生抽、老抽、白糖、食用盐、葱花、辣椒、食用油等食材制作油焖春笋，春笋可以搭配排骨、咸肉、猪油、食用盐、生姜、食用油、葱花等食材制作春笋排骨汤。春笋含有草...
- 21442
![双色丸子的做法 手工自制双色丸子（菠菜&芦笋）～超级简单 双色丸子怎么做]( "双色丸子的做法 手工自制双色丸子（菠菜&芦笋）～超级简单 双色丸子怎么做")
- 食材明细主料肉馅（适量）菠菜（适量）芦笋（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白胡椒粉（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双色丸子的做法步骤1、首先调好肉馅，放入蚝油生抽白胡椒粉姜末盐调制即可2、芦笋大概十几根3、办好芦笋丸子的肉馅4、菠菜一小盆5、和肉馅一起搅拌，...
- 13607
![立春的双色饺子怎么做-立春的双色饺子的做法]( "立春的双色饺子怎么做-立春的双色饺子的做法")
- “看着美丽的色彩，忍不住要虐自己一把，光擀饺子皮和包饺子就花了三个多小时。”食材明细主料菠菜汁（110克）面粉（500克）水（150克）猪肉（500克）小虾米（适量）冬菇（5朵）木耳（5小朵）韭菜（100克）辅料盐（适量）酱油（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）立春的双色饺子的做法步骤1、提前把肉馅剁...
- 31455
![立春吃春笋吗]( "立春吃春笋吗")
- 吃。立春后采挖的笋，个头比较肥大，笋肉鲜嫩。春笋是禾本科刚竹属植物，也叫做竹笋、生笋、竹芽等，炒好以后清淡鲜嫩。春笋的做法多样，可以用于制作清炒春笋、春笋炒肉、油焖春笋、春笋炒腊肉、春笋豆瓣炒雪菜等。购买后的春笋需要尽快烹饪，以免影响春笋的品质。...
- 32708
![双色春饼怎么做-双色春饼的做法]( "双色春饼怎么做-双色春饼的做法")
- “今日立春，有“咬春”的习俗，今就来一款：双色春饼，筋道又美味，方便又快捷！”食材明细主料面粉（适量）菠菜（适量）熟油（适量）辅料温水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）双色春饼的做法步骤1、菠菜和面粉备用，菠菜焯水。2、另取适量面粉。3、面粉加温水拌成絮状，加入熟油和成硬一点的...
- 9877
![春天吃春笋吗]( "春天吃春笋吗")
- 吃。春笋可以做出很多的菜肴，如葱油笋尖、五花肉炖笋块、春笋蒸咸肉等等。做春笋蒸咸肉这道菜时春笋需要先绰一下水，五花咸肉也是最好在温水浸泡一会以防味道太重。这道菜分三层，第一层先放春笋接着放咸肉片，最上面一层也是放春笋，蒸大约20分钟即可。...
- 7879
![春笋烧肉春笋要焯水吗]( "春笋烧肉春笋要焯水吗")
- 需要。若是刚长出来的嫩笋则不需要，稍微成熟一点的春笋在烧制成菜肴前都需要将其进行焯水处理，这样可以去除春笋中的苦涩味，使得烧出来的菜肴也会更加的鲜美可口。食用不完的的春笋，直接加入盐分将其腌制保存，这种方法可以保存1年左右。...
- 4212
![春韭炒春笋怎么做-春韭炒春笋的做法]( "春韭炒春笋怎么做-春韭炒春笋的做法")
- “都说韭菜是冬甜春香。随着立夏的到来，韭菜最好吃的季节也要过去了。趁这周末有时间，舞抓紧去市场买了一包韭菜回来，和春笋搭配，做一道美味健康的春末菜。”食材明细主料春韭（100g）春笋（300g）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春韭炒春笋的做法步骤1、韭菜切好，...
- 32481
![双色包子的做法 双色包子（猪肉泡菜笋干馅儿） 双色包子怎么做]( "双色包子的做法 双色包子（猪肉泡菜笋干馅儿） 双色包子怎么做")
- “以前一直用自发粉做，今年开始用酵母发面学做包子。这次是看了Flyer菲儿的日志学做的，在此感谢美食天下这个网站和好友们的精彩奉献。”食材明细主料面粉（两小碗）黑芝麻粉（小半碗）猪腿肉（适量）泡菜（三个）辅料安琪酵母粉（约两茶匙）安琪酵母伴侣（约一茶匙）野笋干（少许）配料食盐（两茶匙）生抽（...
- 4276
![炒春笋的做法 美味炒春笋 炒春笋怎么做]( "炒春笋的做法 美味炒春笋 炒春笋怎么做")
- “春笋：时令美食。味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。”食材明细主料春笋（一只）辅料腊肉...
- 27661
![春笋怎么储存-如何挑春笋]( "春笋怎么储存-如何挑春笋")
- 春笋是立春后采挖的笋，可是名副其实的菜中之王，春笋的营养价值很高，味道鲜美，做法也有很多种，不管是清炒，凉拌还是熬汤做都是美食。生活中春笋在市场中也比比皆是，但是如何挑选好的春笋呢？今天我们就一起学习一下怎么挑春笋最好。如何挑春笋一、营养价值春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富...
- 29068
![油焖春笋的做法 尝鲜无不道春笋--油焖春笋 油焖春笋怎么做]( "油焖春笋的做法 尝鲜无不道春笋--油焖春笋 油焖春笋怎么做")
- “有人说“笋是江南的特产”，此话当真不假。每逢鲜笋落市的日子，江南人便将这大自然的恩赐虔诚地供上了自己的餐桌。油焖春笋是一道杭州的传统风味菜，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，百吃不厌。这个季节只有用这袋装春笋替代了，只是这加工的笋总让人觉得少了几分原有的味道，比不...
- 28370
![双色荠菜锅贴的做法 走进春天回忆妈妈的味道——双色荠菜锅贴 双色荠菜锅贴怎么做]( "双色荠菜锅贴的做法 走进春天回忆妈妈的味道——双色荠菜锅贴 双色荠菜锅贴怎么做")
- “日子过得越来越好，吃的大鱼大肉也越来越多，然而总是很难提起食欲，心中总怀念着儿时的那些思苦饭菜。印象最深的就是春天餐桌上永远少不了一道野菜——荠菜。带着尘土的那种特殊大自然的清香味道，没有哪样蔬菜、野菜更能比她代表着春天的味道了。儿时的春天，拿着竹篮，在野地里...
- 23803
![油焖春笋的做法 油焖春笋▼ 油焖春笋怎么做]( "油焖春笋的做法 油焖春笋▼ 油焖春笋怎么做")
- “这个季节吃春笋最好。这种来自山林的极品美味，透着淡淡竹香的清新味道。简单切段，下油烹制，随心添加些调味料，即成为一道朴实无华的家常美味。”食材明细主料笋（2个）辅料生抽（5汤匙）白糖（1汤匙）芡汁（少许）香油（少许）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油焖春笋的做法步骤1、笋去壳剖开...
- 21026
![春天吃春笋还是冬笋]( "春天吃春笋还是冬笋")
- 春笋。笋的种类繁多，当然也有春笋和冬笋之分，口味都很清淡。春笋和冬笋都是竹鞭上的笋芽发育而成的，不过在口感上稍有区别。冬笋肉质细密，鲜甜中有一丝涩麻的味道，口感丰富；春笋嫩滑爽口，只是口感没有冬笋丰富。春天可以吃春笋，这样既顺应季节，又可以尝到美味。...
- 18817
![双色戚风蛋糕的做法 春来，做一枚漂亮的双色戚风蛋糕 双色戚风蛋糕怎么做]( "双色戚风蛋糕的做法 春来，做一枚漂亮的双色戚风蛋糕 双色戚风蛋糕怎么做")
- “春来，百花竟放，做一枚漂亮的蛋糕，映衬姹紫嫣红。”食材明细主料鸡蛋（4个）牛奶（40克）植物油（30克）细砂糖（45克）低筋粉（60克）辅料红丝绒液（1滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色戚风蛋糕的做法步骤1、牛奶、植物油、蛋黄搅拌至乳化，加入过筛的低筋面粉，用蛋抽拌匀。细砂糖加入蛋白，用...
- 16766
![春笋功效-怎样保存春笋呢]( "春笋功效-怎样保存春笋呢")
- 春笋做出来鲜嫩美味。香脆可口，但是新鲜的春笋保存不了多久，而且只有春天的时候才有。所以呢，人们就开始保存春笋，用来冷藏，这样不仅好吃，而且易保存，也很美味。所以今天就来教教大家怎样保存春笋吧，这样不管在什么时候都可以吃到好吃的春笋的。春笋是很多人爱吃的食物，其营养价值...
- 18966
![双色芦笋卷怎么做-双色芦笋卷的做法]( "双色芦笋卷怎么做-双色芦笋卷的做法")
- “一个个小卷是不是很有食欲呢！”食材明细主料芦笋（300克）培根（6条）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色芦笋卷的做法步骤1、芦笋洗净切成寸长，芦笋头部分留的稍长些一寸半2、芦笋入水氽熟撩起3、培根片一切二4、鸡蛋二只打散5、打散的蛋液中加少许盐，摊成蛋...
- 10547
味味甜
