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关于青菜炒卤肉的餐饮百科

青菜炒卤肉怎么做-青菜炒卤肉的做法
  • 青菜炒卤肉怎么做-青菜炒卤肉的做法

  • “简单美味,香而不腻,下饭菜,换一种吃法,别有一般风味,醉了。”食材明细主料青菜(一把)卤肉(一块)辅料蒜苗(六棵)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜炒卤肉的做法步骤1、卤肉备用。2、切薄片。3、择好的青菜,洗净,沥干水分,备用。4、择好的蒜苗,洗净,切段...
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青椒土豆块炒卤肉怎么做-青椒土豆块炒卤肉的做法
  • 青椒土豆块炒卤肉怎么做-青椒土豆块炒卤肉的做法

  • 食材明细主料青椒(3个)卤肉(半斤)土豆块(两个)辅料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)大香粉(适量)花椒粉(适量)姜粉(适量)水(适量)五香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒土豆块炒卤肉的做法步骤1、葱姜蒜辣椒土豆块切好2、锅预热,放入一勺油,葱姜蒜呛锅,放入卤肉块翻炒,点适量酱油再翻炒3、放入青椒土...
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青菜卤肉南瓜炒饭怎么做-青菜卤肉南瓜炒饭的做法
  • 青菜卤肉南瓜炒饭怎么做-青菜卤肉南瓜炒饭的做法

  • 食材明细主料剩饭(适量)卤肉(适量)青菜(适量)南瓜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)味极鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜卤肉南瓜炒饭的做法步骤1、卤肉切丁。2、嫩南瓜洗净切丁。3、青菜洗净切碎。4、锅中放油烧热,放入南瓜丁炒断生。5、放入卤肉丁翻炒几下。6、放入青菜炒变...
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青菜卤肉怎么做-青菜卤肉的做法
  • 青菜卤肉怎么做-青菜卤肉的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)辅料卤肉(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜卤肉的做法步骤1、香菇,茭白切丁,同猪肉一起炖煮。放入香料制作卤肉2、将小青菜洗净,焯水放碗里备用3、将卤肉浇在青菜上制作完成...
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青菜卤猪肉炒荞麦面怎么做-青菜卤猪肉炒荞麦面的做法
  • 青菜卤猪肉炒荞麦面怎么做-青菜卤猪肉炒荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(适量)辅料青菜(适量)卤猪肉(适量)调料姜(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青菜卤猪肉炒荞麦面的做法步骤1、荞麦面煮好过冷水,沥干。2、青菜洗净沥干。3、姜蒜和卤猪肉切好。4、热锅冷油,下入姜蒜,炒香。5、放入切段的青菜翻炒,放盐,炒...
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卤肉炒青椒怎么做-卤肉炒青椒的做法
  • 卤肉炒青椒怎么做-卤肉炒青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(2个)卤肉(50克)红辣椒(5克)辅料花生油(5克)食盐(3克)生抽(5克)鸡精(0.5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤肉炒青椒的做法步骤1、青椒。2、洗净掰成块。3、红尖椒洗净切块。4、卤肉切块。5、锅烧热油,放红青椒翻炒。6、放食盐和生抽翻炒至青椒断生。7、放卤肉翻炒...
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包菜炒卤肉怎么做-包菜炒卤肉的做法
  • 包菜炒卤肉怎么做-包菜炒卤肉的做法

  • “简单美味下饭菜。”食材明细主料包菜(一棵)卤肉(一块)辅料蒜(九瓣)姜(一小块)干辣椒(六个)调料花生油(少许)盐(少许)老抽(少许)五香粉(少许)生抽(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包菜炒卤肉的做法步骤1、包菜撕小片,洗净,控干水分。2、卤好的肉,备用。3、切片。4、姜切丝,蒜切片,辣椒切段...
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青椒蛋卷炒卤肉怎么做-青椒蛋卷炒卤肉的做法
  • 青椒蛋卷炒卤肉怎么做-青椒蛋卷炒卤肉的做法

  • 食材明细主料卤肉(适量)小肠蛋卷(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒蛋卷炒卤肉的做法步骤1、卤肉,小肠蛋卷,青椒。2、青椒切丝,蛋卷和卤肉切片。3、先炒卤肉,4、炒匀,5、放进蛋卷,6、放进辣椒丝,再放点盐让辣椒入味,7、淋上生抽...
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菠菜炒卤牛肉怎么做-菠菜炒卤牛肉的做法
  • 菠菜炒卤牛肉怎么做-菠菜炒卤牛肉的做法

  • “简单的家常小炒美味又营养。”食材明细主料菠菜(适量)卤牛肉(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)糖(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜炒卤牛肉的做法步骤1、备好食材:菠菜洗净,卤牛肉切片,切点蒜末。2、菠菜切段。3、热锅放油,下蒜末煸香。4、下菠菜炒至断生。5、调少...
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青菜炒肉怎么做-青菜炒肉的做法
  • 青菜炒肉怎么做-青菜炒肉的做法

  • “涮火锅青菜买多了,炒着吃。”食材明细主料油麦菜(适量)油菜(适量)茼蒿(适量)生菜(适量)辅料葱(适量)猪肉(1块)调料花椒粉(少许)生抽(适量)盐(适量)油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜炒肉的做法步骤1、青菜洗净控水。2、油热,下入猪肉片炒匀。3、加生抽、花椒粉、葱花、炒...
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青椒炒卤肉怎么做-青椒炒卤肉的做法
  • 青椒炒卤肉怎么做-青椒炒卤肉的做法

  • 食材明细主料卤肉(适量)青椒(适量)辅料蒜末(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒卤肉的做法步骤1、食材:卤肉切片、青椒丝、蒜末。2、锅中放油,放入蒜末煸香。3、放入卤肉翻炒几下。4、放入生抽。5、放入蚝油。6、翻炒均匀。7、放入青椒丝翻炒断生...
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肉末青菜炒饭的做法 肉沫青菜炒饭 肉末青菜炒饭怎么做
  • 肉末青菜炒饭的做法 肉沫青菜炒饭 肉末青菜炒饭怎么做

  • 食材明细主料剩米饭(适量)猪肉末(适量)青菜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(一根)海鲜酱油(一勺)盐(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末青菜炒饭的做法步骤1、胡萝卜和葱白切碎2、小青菜焯水后切碎3、剩米饭捣散4、起锅烧油,炒熟猪肉沫5、放葱白和胡萝卜6、放入米饭炒散,放少许...
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卤驴肉炒韭菜怎么做-卤驴肉炒韭菜的做法
  • 卤驴肉炒韭菜怎么做-卤驴肉炒韭菜的做法

  • “鲜香可口,下饭菜。”食材明细主料韭菜(一把)卤驴肉(一块)调料花生油(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤驴肉炒韭菜的做法步骤1、择好的韭菜,洗净,沥干水分。2、切寸段,备用。3、卤好的驴肉,备用。4、锅烧热放少许油,倒入韭菜加少许盐炒香,再倒入卤好的驴肉,翻炒一下即可...
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卤干炒青椒怎么做-卤干炒青椒的做法
  • 卤干炒青椒怎么做-卤干炒青椒的做法

  • 食材明细主料卤干(适量)辅料红椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤干炒青椒的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入洗好的青椒,煸炒断生。4、加卤干继续煸炒。5、出锅前加盐糖味精调味。6、成品。...
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卤肉炒白菜怎么做-卤肉炒白菜的做法
  • 卤肉炒白菜怎么做-卤肉炒白菜的做法

  • “简单美味,香嫩可口。”食材明细主料白菜(适量)卤肉(一块)调料花生油(少许)生抽(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤肉炒白菜的做法步骤1、切好的白菜洗净,控干水分,备用。2、卤肉切薄片。3、锅烧热放少许油,倒入卤肉加少许生抽,翻炒一下,再倒入白菜加少许盐调味,翻炒几下...
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青椒蒜苗炒卤猪肉怎么做-青椒蒜苗炒卤猪肉的做法
  • 青椒蒜苗炒卤猪肉怎么做-青椒蒜苗炒卤猪肉的做法

  • 食材明细主料卤猪肉(适量)青椒(适量)蒜苗(适量)辅料葱姜蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒蒜苗炒卤猪肉的做法步骤1、辣椒蒜苗洗切好。2、卤猪肉切片。3、锅预热,中火,倒油,放入葱姜蒜。4、放入辣椒和蒜苗茎,翻炒一分钟。5、放入蒜苗叶,翻炒一...
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肉炒青菜怎么做-肉炒青菜的做法
  • 肉炒青菜怎么做-肉炒青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)十三香(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒青菜的做法步骤1、成品图。2、制作方法:青菜适量,洗干净备用。3、肉适量,切丝备用。4、青菜改刀切小段,备用。5、锅里适量油,葱姜爆锅,放入肉炒熟,...
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青椒豆干炒卤肉丁怎么做-青椒豆干炒卤肉丁的做法
  • 青椒豆干炒卤肉丁怎么做-青椒豆干炒卤肉丁的做法

  • 食材明细主料青椒(2个)豆干(7片)卤肉(3片)辅料酱油(适量)盐(适量)醋(适量)大香粉(适量)花椒粉(适量)姜粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)五香粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)青椒豆干炒卤肉丁的做法步骤1、豆干,青椒,葱姜蒜切丝,卤肉片切丁加五香粉,花椒粉,大香粉,姜粉,醋,酱油腌制一会2、锅内热...
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盐炒肉炒青菜怎么做-盐炒肉炒青菜的做法
  • 盐炒肉炒青菜怎么做-盐炒肉炒青菜的做法

  • “青菜和盐炒肉的搭配进行炒制,是一道有荤有素味道清淡味鲜、营养均衡的家常菜,老少皆宜。。。”食材明细主料盐炒肉(75克)青菜(230克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐炒肉炒青菜的做法步骤1、食材:盐炒肉、青菜(已洗净)2、将已洗净的青菜放在案板上切开。3...
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青椒炒卤牛肉怎么做-青椒炒卤牛肉的做法
  • 青椒炒卤牛肉怎么做-青椒炒卤牛肉的做法

  • 食材明细主料卤牛肉片(500g)青椒(适量)辅料姜丝(适量)蒜片(适量)油(适量)配料青花椒粒(适量)酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒卤牛肉的做法步骤1、准备材料2、炒锅里放油炸一下青花椒粒之后捞出花椒粒3、把姜蒜用油爆一下4、把姜蒜用油爆一下5、加入青椒炒之后...
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淮山青瓜炒卤肉怎么做-淮山青瓜炒卤肉的做法
  • 淮山青瓜炒卤肉怎么做-淮山青瓜炒卤肉的做法

  • “我家小朋友最近咳嗽的很,我尽量给其多吃一些润肺补水的食物。她是不喜欢喝水给闹的呀。炒了这个菜菜,炒出来也挺有颜值的。她倒是挺喜欢的哦。”食材明细主料青瓜(半根)淮山(半根)卤肉(100克)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)淮山青瓜炒卤肉...
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卤五花肉炒青椒怎么做-卤五花肉炒青椒的做法
  • 卤五花肉炒青椒怎么做-卤五花肉炒青椒的做法

  • 食材明细主料卤五花肉(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)蒜瓣(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤五花肉炒青椒的做法步骤1、卤好的五花肉切片,胡萝卜切片,青椒切斜切,蒜瓣切末。2、准备好老卤水备用。3、热锅热油将卤五花肉、胡萝卜炒香,放入盐、青椒...
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青椒胡萝卜炒卤猪肉怎么做-青椒胡萝卜炒卤猪肉的做法
  • 青椒胡萝卜炒卤猪肉怎么做-青椒胡萝卜炒卤猪肉的做法

  • 食材明细主料卤猪肉(适量)辅料胡萝卜(适量)青椒(适量)调料蒜头(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒胡萝卜炒卤猪肉的做法步骤1、食材洗好切好。2、锅预热,放油,胡萝卜片先炒二分钟。3、再下辣椒大蒜翻炒二分钟。放少量盐。4、放入卤猪肉片翻炒。5、...
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青椒炒卤味的做法 懒人菜:青椒炒卤味 青椒炒卤味怎么做
  • 青椒炒卤味的做法 懒人菜:青椒炒卤味 青椒炒卤味怎么做

  • “天气比较冷,想着双手在自来水底下淋着的那种凉到心底的感觉,掌勺的大厨们都理解,找家自已喜欢的卤菜店,称点自已爱吃的天气比较冷,想着双手在自来水底下淋着的那种凉到心底的感觉,还是这种方便快捷的适合掌勺的大厨们,找家自已喜欢的卤菜店,称点自已爱吃的卤味,叫老板帮忙切好,看...
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青红椒炒卤肉怎么做-青红椒炒卤肉的做法
  • 青红椒炒卤肉怎么做-青红椒炒卤肉的做法

  • 食材明细主料后腿肉(350克)青红椒(适量)辅料洋葱(小半个)独蒜(2个)生姜(小块)配料烧卤汁(适量)盐(少许)生抽(少许)糖(少许)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青红椒炒卤肉的做法步骤1、准备的食材。2、用卤水把后腿肉卤上色入味。3、卤肉洋葱切片,配料切好待用。4、热油爆香姜蒜和小米椒。5...
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