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关于梅小的餐饮百科

酸甜可口的话梅小番茄如何做简单又好吃
  • 酸甜可口的话梅小番茄如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时女孩子都喜欢吃酸的,而且一些酸的果脯里都有较多的维生素,对女生皮肤特别有帮助,话梅小番茄就是我最喜欢做的,红红的果子看着就很诱人,酸酸甜甜的,做起来也很方便,在学校的宿舍里也经常吃这道果品,不会有过多的糖...
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我的话梅小番茄如何做简单又好吃
  • 我的话梅小番茄如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟炎热的夏天就快到了,准备好自己家的消暑小食了吗?如果你还没有准备好的话,就来试着做一下今天这道话梅小番茄吧!口感酸甜,不腻口,老人小孩皆宜的一道消暑小食,也可以当做解闷的小菜哦!这道小菜简单易学,人人都可以...
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蔓越梅小蛋糕怎么做-蔓越梅小蛋糕的做法
  • 蔓越梅小蛋糕怎么做-蔓越梅小蛋糕的做法

  • “这一次烤一点蔓越梅的小蛋糕”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(65g)蔓越梅(20g)辅料油(40g)白糖(40g)牛奶(40g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越梅小蛋糕的做法步骤1、蔓越梅提前泡发切好2、三个鸡蛋加入白糖3、然后打发至4、加入玉米油5、加入低粉及牛奶6、搅拌均匀7、模具准备好8...
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梅肉小蕃茄怎么做-梅肉小蕃茄的做法
  • 梅肉小蕃茄怎么做-梅肉小蕃茄的做法

  • “梅肉与小蕃茄结合一起来品尝,酸甜可口,再加上“番茄红素有植物黄金之称,它属类胡萝卜素的一种,是自然界中最强的抗氧化剂。”不断能抗癌而且还能美容.所以大家不妨试一下.还有家里不爱吃水果的孩子们,家长也可以做这道水果给小朋友们吃一下。”食材明细主料梅肉(适量)小蕃...
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梅子味小汉堡 的做法 ●梅子味小汉堡 梅子味小汉堡 怎么做
  • 梅子味小汉堡 的做法 ●梅子味小汉堡 梅子味小汉堡 怎么做

  • “●干羊栖菜(海菜)2大匙--先将它泡在水里5分钟之后倒入篮子里沥干①切好适当的大小之后,●莲藕泡在醋水里。②醋跟水的比率是水1000ml:醋15ml。③泡在醋水里大约10分钟后,洗一下去掉醋的味道。④沥干裹上淀粉。”食材明细主料鸡绞肉(300g)味噌(1大匙)A洋葱(半个)A豆腐--用纸巾沥干...
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梅香小排的做法 梅香小排--酸甜口,爱上啃排骨 梅香小排怎么做
  • 梅香小排的做法 梅香小排--酸甜口,爱上啃排骨 梅香小排怎么做

  • “酸酸甜甜,让你爱上啃排骨,更适合那些挑嘴的小伙伴,随意随性,啃地开心!”食材明细主料猪排骨(350g)辅料生抽(1大勺)黄酒(1.5大勺)香醋(1.5大勺)冰糖(25克)乌梅(2颗)清水(250毫升)盐(1克-2克)姜片(3片)熟白芝麻(1小勺)葱花(1小勺)色拉油(1大勺)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅香小排的做法步骤1、...
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梅菜肉小煎包怎么做-梅菜肉小煎包的做法
  • 梅菜肉小煎包怎么做-梅菜肉小煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(350克)肉末(100克)梅菜(80克)辅料洋葱(1/2个)小葱(3棵)盐(2克)料酒(10克)香油(5克)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅菜肉小煎包的做法步骤1、梅菜2、梅菜加温水泡软3、梅菜泡软后挤出水分,洋葱,小葱切碎,加入鸡精盐料酒拌匀4、把分好的面剂子擀圆包入馅料。(我这个是偷懒...
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酸梅汤的做法 【四叶小馆】酸梅汤 酸梅汤怎么做
  • 酸梅汤的做法 【四叶小馆】酸梅汤 酸梅汤怎么做

  • 食材明细主料干山楂(1把)冰糖(按需)玫瑰茄(3朵)乌梅(12粒)豆蔻(8粒)陈皮(1小把)甘草(1小把)干桂花(1把)辅料水(4L)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸梅汤的做法步骤1、所有食材除桂花冰糖外用水浸泡2小时2、加水大火煮开转小火慢慢熬2小时3、加入桂花和冰糖,熬至冰糖溶化起锅。4、晾凉,装进...
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梅香黑蒜小排怎么做-梅香黑蒜小排的做法
  • 梅香黑蒜小排怎么做-梅香黑蒜小排的做法

  • “在精心熬制的小排中加入黑蒜,让本来就很丰富的味道多了一丝淡淡的梅子清香。小排丰富的营养成分加上黑蒜的各种健康功效,融合在一起,为这道美食更添一份姿色。”食材明细主料小排(适量)独头黑蒜(适量)陈皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)冰糖粉(适量)小葱花(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)香...
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杨梅酒小龙虾怎么做-杨梅酒小龙虾的做法
  • 杨梅酒小龙虾怎么做-杨梅酒小龙虾的做法

  • “杨梅酒香味浓郁,口味香醇、具有消食除湿、解暑和抗癌等功能。用杨梅酒代替料酒烧小龙虾,味道真是一绝啊,去腥增味,鲜美无比,我觉得烧小龙虾堪比红烧肉,家家户户都有喜好的一味,用菜籽油为最佳,汤汁一定要大,最好把烧好的小龙虾在汤汁里泡一小时后再食用,那种味道只有品尝过才能体...
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红烧小梅鱼干怎么做-红烧小梅鱼干的做法
  • 红烧小梅鱼干怎么做-红烧小梅鱼干的做法

  • “原料:小梅鱼干250G红辣椒6个姜末20G蒜末30G素葱适量,色拉油50G料酒30G生抽40G白糖1小勺,做法:1,姜葱末切成末备用,蒜末略微拍扁,红辣椒切成段备用2,小梅鱼用清水冲洗一下捞出沥干水分3,热锅下油,放入姜蒜爆香4,放入小梅鱼干翻炒一下5,淋入料酒6,倒入生抽翻炒一会7,放入白糖混合翻炒8...
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梅干菜小饼怎么做-梅干菜小饼的做法
  • 梅干菜小饼怎么做-梅干菜小饼的做法

  • 食材明细主料低筋发面团(150g)高筋发面团(200g)辅料扣肉梅干菜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)梅干菜小饼的做法步骤1、一个200g的高筋面粉的发面团;一个是150g的低筋面粉发面团;把高筋面团擀成薄片。2、用高筋面皮包裹低筋面团。3、收口。4、收口朝下放置。5、擀成薄片...
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梅豆烧小素鸡怎么做-梅豆烧小素鸡的做法
  • 梅豆烧小素鸡怎么做-梅豆烧小素鸡的做法

  • 食材明细主料梅豆(145克)小素鸡(两段)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅豆烧小素鸡的做法步骤1、材料:梅豆、小素鸡2、将梅豆摘洗干净。3、捞出待用。4、将小素鸡放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出。6、随后,锅...
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梅渍小番茄怎么做-梅渍小番茄的做法
  • 梅渍小番茄怎么做-梅渍小番茄的做法

  • 食材明细主料小番茄(200g)辅料梅干(1勺)调料白糖(50g)水(300g)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅渍小番茄的做法步骤1、小番茄去蒂洗干净。2、放开水锅里烫10秒捞出过凉水。3、锅里加水,梅干,白糖煮开煮5分钟,晾凉。4、小番茄剥去外皮放碗里。5、倒入煮好的梅干糖水放冰箱冷藏半天...
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小清新梅花蒸饺 小清新梅花蒸饺怎么做-小清新梅花蒸饺的做法 吃吃喝喝之
  • 小清新梅花蒸饺 小清新梅花蒸饺怎么做-小清新梅花蒸饺的做法 吃吃喝喝之

  • “豆瓣,披肩直发棉布长裙,拿着单反一个人旅行的年轻女子。满屏都是令人心疼的文字,蛋蛋的忧伤。厨房,各种餐具脏了的围裙,拿着锅铲一个人做饭的可怜大婶。屋内都是令人头疼的油烟,深深的惆怅。再天生丽质也经不住这天天熏啊。更何况我不是。萝莉只有一段时间,大婶却可以很多年。...
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梅氏小炒肉怎么做-梅氏小炒肉的做法
  • 梅氏小炒肉怎么做-梅氏小炒肉的做法

  • 食材明细主料猪前腿肉(500克)辣椒(适量)辅料生姜(适量)葱白(适量)蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)白砂糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅氏小炒肉的做法步骤1、将前腿肉,肥瘦分开切片,备用。2、将切好的瘦肉用适量的料酒,生抽糖盐和生粉,抓匀腌制10来分钟。瘦肉上的那些个肥肉...
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小油豆腐烧梅豆怎么做-小油豆腐烧梅豆的做法
  • 小油豆腐烧梅豆怎么做-小油豆腐烧梅豆的做法

  • “梅豆是阿拉宁波人的叫法,它的学名是菜豆,菜豆是豆科菜豆种的栽培品种,又叫:芸豆,芸扁豆、豆角、刀豆等。在中国北方叫豆角,这名字很多啊。。。”食材明细主料梅豆(145克)油豆腐(75克)辅料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小油豆腐烧梅豆的做法步骤1、食材...
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关于梅子的小秘密-梅子能泡酒吗
  • 关于梅子的小秘密-梅子能泡酒吗

  • 在日常生活里面,青梅可以说是受到很多人的喜爱的,虽然味道比较酸但是它的营养丰富。同时青梅也是有着较高的营养价值,除了知道青梅的高营养以外,大家知道梅子能泡酒吗?今天就让小编来为大家科普一下!一、梅子能泡酒吗梅子是可以泡酒的。因为梅子里面含有丰富的维生素,氨基酸和...
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话梅小番茄怎么做-话梅小番茄的做法
  • 话梅小番茄怎么做-话梅小番茄的做法

  • “小番茄的营养价值与功效1.延缓衰老功效:小番茄含有丰富的维生素C,有利于促进细胞抗氧化,清除自由基,从而减少皱纹以及色斑的形成,达到美白肌肤,延缓衰老的作用。2.防癌功效:小番茄中含有番茄红素,有利于清除自由基,阻断亚硝胺的形成,还可抑制癌细胞的增殖分化,从而达到预防癌症的...
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梅花小面片怎么做-梅花小面片的做法
  • 梅花小面片怎么做-梅花小面片的做法

  • “春节假期时隔十年游览杭州,江南古宅房前那一支清雅格致的梅留在我心里,一想来就那么美好[愉快]把我美好的记忆搬上餐桌来对付不爱吃蔬菜的小朋友。胡萝卜插丝榨汁和面,用磨具压出花来。清水烧开先放蘑菇,然后下小面片,放鸡精、盐,最后下蔬菜。出锅点几滴香油,清淡的梅花小面片...
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梅花饼的做法 健康小吃----梅花饼 梅花饼怎么做
  • 梅花饼的做法 健康小吃----梅花饼 梅花饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)辅料酵母(2克)白糖(少许)精盐(少许)豆沙馅(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)梅花饼的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐放入面粉中。2、搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。3、将豆沙馅放在案板上,搓成长条,切成段,装入盘中待用。4、将醒发好的...
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酸梅汤的做法 京味小吃:酸梅汤 酸梅汤怎么做
  • 酸梅汤的做法 京味小吃:酸梅汤 酸梅汤怎么做

  • “酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买杨梅来自行熬制,里边放点白糖去酸,冰镇后饮用小贩们也有做这小生意的。以前在哈德门外有个老人,他常常手拿冰盏(两个小铜碗)弄出声响吸引人注意,边走边卖。”食材明细主料乌梅(适量)甘草(适量)辅料冰糖(适量)山楂干(适量)酸甜...
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烧梅的做法 武汉名小吃之烧梅 烧梅怎么做
  • 烧梅的做法 武汉名小吃之烧梅 烧梅怎么做

  • “烧麦,在我国各地都有,只是各地的叫法不同,譬如山西叫梢梅,湖北叫烧梅,江浙一带叫烧卖等。武汉名小吃--重油烧梅也就是北方的烧麦。武汉的烧梅与北方的烧麦馅料上没多大区别,不同的是武汉的烧梅很有特色,讲究重油里面放肉丁香菇和笋,还有一绝美调料“黑胡椒”。由于黑胡椒放的...
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梅州特色小吃——梅州美食攻略
  • 梅州特色小吃——梅州美食攻略

  • 说起梅州的美食,梅州的朋友肯定第一个介绍给你的是梅菜扣肉,毕竟梅菜扣肉已经全国闻名。去梅州旅游的朋友,必点的一道菜就是梅菜扣肉。那第二道就是盐焗鸡。今天的文章我们将为您好好介绍一下盐焗鸡和梅菜扣肉,让您自己在家也可以尝试去做。梅州特色小吃——梅州美食介绍一、...
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梅州小吃有哪些?
  • 梅州小吃有哪些?

  • 梅州是广东的一个地级市,相信很多人都知道广东是一个盛产美食的地方,广东的菜系主要分为三类“潮州菜、广东菜、客家菜。而梅州呢是一个客家人非常多的一个城市,所以在当地有很多特色的客家菜,今天小编就为大家收集到了几种梅州小吃哦!梅州小吃有哪些?1、“腌面+三及第汤”这...
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