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关于素炒紫甘蓝的最正宗做法的餐饮百科

素炒紫甘蓝怎么做-素炒紫甘蓝的做法
  • 素炒紫甘蓝怎么做-素炒紫甘蓝的做法

  • “紫甘蓝:保肝护肝,延缓衰老。”食材明细主料紫甘蓝(4OO克)辅料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)淀粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒紫甘蓝的做法步骤1、把紫甘蓝撕成小块,洗净。2、锅烧热,加入油烧热,放入紫甘蓝炒熟后,洒入胡椒粉调好味。3、勾薄芡淋明油装盘。...
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菜花炒紫甘蓝的做法 家常小炒----菜花炒紫甘蓝 菜花炒紫甘蓝怎么做
  • 菜花炒紫甘蓝的做法 家常小炒----菜花炒紫甘蓝 菜花炒紫甘蓝怎么做

  • 食材明细主料菜花(300克)紫甘蓝(适量)青红椒(适量)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜花炒紫甘蓝的做法步骤1、将菜花清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、将紫甘蓝,青红椒分别清洗干净,紫甘蓝切成小片,青红椒切成小粒,葱姜切成末,装入...
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爆炒紫甘蓝的做法 简单美味—爆炒紫甘蓝 爆炒紫甘蓝怎么做
  • 爆炒紫甘蓝的做法 简单美味—爆炒紫甘蓝 爆炒紫甘蓝怎么做

  • “这是小咪的拿手好菜,爆炒包菜,爆炒紫甘蓝,都好吃!简单的做法,原汁原味。一大盘呢,每次上桌都一扫而空了O(∩_∩)O”食材明细主料紫甘蓝(半颗)辅料花椒(一小把)配料盐(适量)醋(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒紫甘蓝的做法步骤1、半颗紫甘蓝切成细丝2、锅中倒入橄...
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炒紫甘蓝怎么做-炒紫甘蓝的做法
  • 炒紫甘蓝怎么做-炒紫甘蓝的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(适量)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)香醋(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝洗净切丝。2、锅预热,倒油,放姜丝。3、放入紫甘蓝,中火翻炒二分钟。4、加盐炒匀。5、加香醋,炒匀。6、出锅!忘记拍成品照了!...
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紫甘蓝炒豆腐怎么做-紫甘蓝炒豆腐的做法
  • 紫甘蓝炒豆腐怎么做-紫甘蓝炒豆腐的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(适量)北豆腐(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝炒豆腐的做法步骤1、紫甘蓝、北豆腐切丝。2、锅中放油,下入豆腐中小火煎制,放点生抽增色调味。3、放入紫甘蓝翻炒,加少许水焖烧一会,加盐调味。4、撒入葱段,出锅。...
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紫甘蓝炒鸡杂怎么做-紫甘蓝炒鸡杂的做法
  • 紫甘蓝炒鸡杂怎么做-紫甘蓝炒鸡杂的做法

  • “紫甘蓝:含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。每100克食用部分含蛋白质1.4克,脂肪0.1克,糖3.3克,钙57毫克,磷42毫克,铁0.7毫克。用于炒食、煮食、凉拌、配色,具有特殊的香气和风味。鸡杂:鸡肠、鸡珍、鸡心、鸡蛋袋子。今天这个菜,算是废物利用吧,紫甘蓝是提取色素煮过的,鸡...
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蒜炒紫甘蓝怎么做-蒜炒紫甘蓝的做法
  • 蒜炒紫甘蓝怎么做-蒜炒紫甘蓝的做法

  • “好像是清明那段时间吧,在超市买了个紫甘蓝,因为平时乡下是没有紫的卖的。虽然吃起来未必比白色的美味,就是颜色稀奇了,新鲜了。”食材明细主料紫甘蓝(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒紫甘蓝的做法步骤1、备点蒜。2、紫甘蓝洗干净,掰碎。...
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肉炒紫甘蓝的做法 肉炒紫甘蓝加凉拌黄瓜 肉炒紫甘蓝怎么做
  • 肉炒紫甘蓝的做法 肉炒紫甘蓝加凉拌黄瓜 肉炒紫甘蓝怎么做

  • “谢谢大家品尝我创作的第一道菜!”食材明细主料精肉(50克)紫甘蓝(100克)黄瓜(300克)辅料大蒜(30克)色拉油(10ml)橄榄油(5克)配料鸡精(5克)盐(5克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒紫甘蓝的做法步骤1、先将黄瓜去皮拍碎切小块,紫甘蓝切成小细丝,大蒜拍碎后切成小丁,精肉切成小细丝,...
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紫甘蓝炒饭怎么做-紫甘蓝炒饭的做法
  • 紫甘蓝炒饭怎么做-紫甘蓝炒饭的做法

  • 食材明细主料紫米饭(1碗)辅料紫甘蓝(半个)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒饭的做法步骤1、准备好所用食材2、紫甘蓝切丝3、炒锅倒油烧热煸香葱花4、先倒入紫甘蓝翻炒2分钟左右5、接着倒入紫米饭翻炒6、加适量盐翻炒句即可...
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紫甘蓝炒面怎么做-紫甘蓝炒面的做法
  • 紫甘蓝炒面怎么做-紫甘蓝炒面的做法

  • “朋友小聚,带上一盒炒面分享,色彩斑斓,营养丰富,味道鲜美哦!”食材明细主料面条(200g)辅料油(适量)盐(适量)紫甘蓝(适量)胡萝卜(1根)韭菜(适量)风干肠(半根)五香粉(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝炒面的做法步骤1、备齐材料2、开水煮熟面条3、过冷水4、...
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紫甘蓝炒蛋怎么做-紫甘蓝炒蛋的做法
  • 紫甘蓝炒蛋怎么做-紫甘蓝炒蛋的做法

  • “今来一款:紫甘蓝炒蛋,蛋香浓郁,美味可口。美美的颜值更让人喜爱!”食材明细主料鸡蛋(三个)甘蓝(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒蛋的做法步骤1、所需食材准备就绪2、鸡蛋磕入碗中3、紫甘蓝切碎4、加葱末一同放入碗里5、加盐块拌均匀6、炒...
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紫甘蓝炒肉丝怎么做-紫甘蓝炒肉丝的做法
  • 紫甘蓝炒肉丝怎么做-紫甘蓝炒肉丝的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(半个)辅料肉丝(适量)姜丝(少许)蒜(1颗)青辣椒(2个)小红辣椒(2个)原味(口味)未知(难度)紫甘蓝炒肉丝的做法步骤1、准备好食材,肉丝用料酒和淀粉拌匀,加入少许盐。2、热油翻炒肉丝,捞出备用。3、热油放入调料。4、放入紫甘蓝翻炒。5、炒5-6分钟。6、放入备用的肉丝,加入适量...
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清炒紫甘蓝怎么做-清炒紫甘蓝的做法
  • 清炒紫甘蓝怎么做-清炒紫甘蓝的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝叶子(、适量)辅料青莱(5根)调料油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝叶子去下清单洗净。2、把叶子用手掰成小块。3、把水炒开下入紫甘蓝快速捞出。4、锅里放油下入紫甘蓝快速翻炒。5、加入盐炒匀。6、出锅把青菜放在盘中...
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炝炒紫甘蓝怎么做-炝炒紫甘蓝的做法
  • 炝炒紫甘蓝怎么做-炝炒紫甘蓝的做法

  • “紫甘蓝多数用来凉拌和做沙拉吃,今天试着和大蒜一起炒,口感脆爽,别有一番风味。”食材明细主料紫甘蓝(半个)辅料大蒜(5粒)红辣椒(4个)调料盐(适量)生抽(1勺)白糖(少许)玉米油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝炒紫甘蓝的做法步骤1、准备食材。2、紫甘蓝切丝冲洗干净用漏勺空干水...
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紫甘蓝炒凉粉的做法 家常小炒----紫甘蓝炒凉粉 紫甘蓝炒凉粉怎么做
  • 紫甘蓝炒凉粉的做法 家常小炒----紫甘蓝炒凉粉 紫甘蓝炒凉粉怎么做

  • 食材明细主料紫甘蓝(300克)凉粉(100克)胡萝卜(适量)辅料色拉油(20克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒凉粉的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净,切成丝装入盘中待用。2、将凉粉清洗干净,切成丝,装入盘中待用。3、将胡萝卜清除干净,切成...
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素炒甘蓝怎么做-素炒甘蓝的做法
  • 素炒甘蓝怎么做-素炒甘蓝的做法

  • “甘蓝又名结球甘蓝、洋白菜、卷心菜、包菜。是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。”食材明细主料甘蓝(半颗)葱(适量)姜(1片)花椒(适量)八角(1个)...
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紫甘蓝炒笋片怎么做-紫甘蓝炒笋片的做法
  • 紫甘蓝炒笋片怎么做-紫甘蓝炒笋片的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(适量)笋(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝炒笋片的做法步骤1、竹笋焯水后切片。2、紫甘蓝切丝。3、锅中放油,下入紫甘蓝、笋片翻炒。4、加盐、蚝油调味,撒入葱花炒匀。5、出锅。...
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紫甘蓝炒藕怎么做-紫甘蓝炒藕的做法
  • 紫甘蓝炒藕怎么做-紫甘蓝炒藕的做法

  • “秋天适合吃些养生菜,低脂少油少盐,这道紫甘蓝炒藕就很符合,营养健康又美味!多吃也不会长肉。”食材明细主料紫甘蓝(小半个)辅料藕(1节)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝炒藕的做法步骤1、食材,嫩藕,紫甘蓝2、藕洗净,去皮3、都切丝备用4、起锅,下入橄榄油,冷油下蒜炒香5、倒入...
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紫甘蓝炒鸡蛋怎么做-紫甘蓝炒鸡蛋的做法
  • 紫甘蓝炒鸡蛋怎么做-紫甘蓝炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(适量)辅料鸡蛋(2颗)调料盐(适量)花生油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒鸡蛋的做法步骤1、紫甘蓝洗净切丝。2、鸡蛋打散加盐搅拌均匀。3、炒锅里放油烧热,放入鸡蛋滑炒成块,捞出备用。4、炒锅放油烧热,放入紫甘蓝,盐翻炒变软。5、放入鸡蛋。6、翻炒...
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紫甘蓝炒米饭怎么做-紫甘蓝炒米饭的做法
  • 紫甘蓝炒米饭怎么做-紫甘蓝炒米饭的做法

  • “解决剩米饭最好的方法,个人认为就是加上各种蔬菜用油重新炒制一番。让剩米饭来个华丽的转身。”食材明细主料剩米饭(230g)辅料豆芽(适量)紫甘蓝(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒米饭的做法步骤1、豆芽择洗干净、紫甘蓝切丝2、炒锅倒油先放紫甘蓝3、翻炒至变软4...
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甘蓝素炒饼怎么做-甘蓝素炒饼的做法
  • 甘蓝素炒饼怎么做-甘蓝素炒饼的做法

  • “甘蓝又名结球甘蓝、洋白菜、卷心菜、包菜。是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。”食材明细主料饼丝(200g)甘蓝(半个)干辣椒(2个)葱(适量)蒜(3...
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紫甘蓝炒饭的做法 欲罢不能:紫甘蓝炒饭 紫甘蓝炒饭怎么做
  • 紫甘蓝炒饭的做法 欲罢不能:紫甘蓝炒饭 紫甘蓝炒饭怎么做

  • “昨晚煮三色米饭,剩一碗,今天拿来炒饭。加了10种配菜的炒饭,有颜有味,营养超满分。西蓝花和芦笋补充多种维生素,抗衰老;虾仁和鸡肉补充蛋白质和脂肪,菜椒、豌豆、玉米都是小朋友爱吃而且又营养的菜;鸡蛋就更不用说了,可提高免疫力,我们每天都要吃鸡蛋。葱花则是炒饭的灵魂,可说是点...
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豆干炒紫甘蓝怎么做-豆干炒紫甘蓝的做法
  • 豆干炒紫甘蓝怎么做-豆干炒紫甘蓝的做法

  • “要想把紫甘蓝(紫包菜)炒得好吃,这搭配的豆干、辣椒、香葱、胡椒粉和酱油都为紫甘蓝的提香起着重要的作用。”食材明细主料紫甘蓝(200克)豆干(100克)红尖椒(1根)香葱(1根)辅料油(15克)盐(2克)酱油(10毫升)胡椒粉(3克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆干炒紫甘蓝的做法步骤1、主要材料图...
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紫甘蓝炒肉怎么做-紫甘蓝炒肉的做法
  • 紫甘蓝炒肉怎么做-紫甘蓝炒肉的做法

  • “加了胡萝卜、山药、肉、香肠和紫甘蓝一起炒的。”食材明细主料紫甘蓝(1/3个)辅料胡萝卜(一块)香肠(少许)山药(一个)花椒粉(少许)盐(1勺)肉(适量)鸡粉(少许)油(适量)葱(半颗)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒肉的做法步骤1、准备食材。2、肉切片、胡萝卜去皮洗净切片、紫甘蓝洗净切...
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紫甘蓝炒土豆怎么做-紫甘蓝炒土豆的做法
  • 紫甘蓝炒土豆怎么做-紫甘蓝炒土豆的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(适量)土豆(适量)豇豆(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝炒土豆的做法步骤1、紫甘蓝、豇豆清洗干净,土豆去皮洗净。2、紫甘蓝切丝,土豆切条,用水冲去淀粉沥干。3、锅中放油烧热,下入蔬菜翻炒,加少许水焖烧3分钟至土豆炒熟,加盐...
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