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关于烤箱美食小金砖——费南雪的餐饮百科

费南雪的做法 #烤箱美食#小金砖——费南雪 费南雪怎么做
  • 费南雪的做法 #烤箱美食#小金砖——费南雪 费南雪怎么做

  • “看到这款金色的学厨模具,是不是立即有想吃费南雪的冲动,金色8连长方形,造型美观大方,良好的不粘效果,耐高温,坚固耐用,烤好的蛋糕轻轻一晃,自动脱模,材质好,手感好,颜色漂亮,一款既美观又实用,易脱模易清洗的蛋糕模具,非常非常值得拥有哦!参照Nicole老师的方子和做法先做一款小金砖,方...
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红丝绒费南雪的做法 #烤箱美食#红丝绒费南雪 红丝绒费南雪怎么做
  • 红丝绒费南雪的做法 #烤箱美食#红丝绒费南雪 红丝绒费南雪怎么做

  • “费南雪是一款零失败的甜点,形状似金条,最初据说是为了让那些在证券交易所的金融家们能快速食完并不弄脏他们的西装。而糕点本身也做成金条状,颇有寓意。费南雪的面糊有一大好处是可以放冰箱冷藏,要吃的时候都随取随用,费南雪花样繁多,已远不止传统的形状和单一口味了,今天做了...
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炸金砖的做法 【开封】炸金砖 炸金砖怎么做
  • 炸金砖的做法 【开封】炸金砖 炸金砖怎么做

  • “做馄饨时,有几个馄饨皮没包,就想试试是否可以炸成薄脆,结果没成薄脆,反尔炸的园园鼓鼓的,一时不知算什么了。想在春节,就起了这么个贵气的名字,哈哈”食材明细主料面团(适量)辅料调和油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炸金砖的做法步骤1、活成的面团(为使面更加筋道,在活面...
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金币费南雪怎么做-金币费南雪的做法
  • 金币费南雪怎么做-金币费南雪的做法

  • “费南雪做成长方形叫做金砖,做成圆形当然得叫金币了。一直以为,只有如戚风般松软的蛋糕才会有市场,马芬黄油之类比较扎实的蛋糕就只能偶尔实验自己消耗,以满足自己的好奇心。天知道费南雪怎么会突然被提起,并且要求弄回模具。很难判断费南雪的接受度,贸贸然弄回模具只怕一用之...
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金砖怎么做-金砖的做法
  • 金砖怎么做-金砖的做法

  • “外表只是个形式,没有什么非此不可。蛮以为搞个金币费南雪就可以糊弄过去了,然而,却依然被追着金砖模。无可奈何,终于把金砖模搞回来了,又放置了好些时日,等待蛋白的剩余。奇怪的是,在这段静寂的时间里,关于费南雪的追问却消失了。有时候真怀疑,费南雪是否真的引入兴趣?终于等到辫...
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金砖银瓦的做法 金砖银瓦---锅塌茄盒 金砖银瓦怎么做
  • 金砖银瓦的做法 金砖银瓦---锅塌茄盒 金砖银瓦怎么做

  • “要过年了,真要准备一些年菜了,最近媛媛也买了几本年菜的菜谱来学习,今天做了这个【金砖银瓦---锅塌茄盒】,非常的好吃哦,颜色漂亮,荤素搭配,非常的适合过年来吃”食材明细主料茄子(一个)猪肉馅(适量)鸡蛋(一个)红辣椒(适量)绿辣椒(适量)辅料葱丝(适量)姜丝(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)鸡精(适...
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费南雪的做法 美好寓意:财源广进---费南雪 费南雪怎么做
  • 费南雪的做法 美好寓意:财源广进---费南雪 费南雪怎么做

  • “费南雪的口感湿润偏甜,带有浓浓的杏仁香气,往往搭配一些精致昂贵的辅料,因此经常在高档甜点店看到:费南雪搭配地道的英式红茶,或者咖啡,度过一段非常“巴黎”的下午茶美好时光。说起来这Financier,也就是费南雪蛋糕还真的跟钱有很大的关系。据说在19世纪末期巴黎证券交易所旁...
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金砖南瓜怎么做-金砖南瓜的做法
  • 金砖南瓜怎么做-金砖南瓜的做法

  • “南瓜有很多种食用价值,本味的南瓜更是香。喜欢吃甜食的MM不妨试一下。原味的南瓜所含的是天然糖分,但是也不能吃多了。比起吃零食,这个更健康。”食材明细主料南瓜(500g)辅料牛奶(适量)配料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金砖南瓜的做法步骤1、将南瓜切成块,摆盘放入...
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原味费南雪的做法 #烤箱美食#原味费南雪 原味费南雪怎么做
  • 原味费南雪的做法 #烤箱美食#原味费南雪 原味费南雪怎么做

  • “喜欢烘焙的就知道学厨,学出的模具质量相当的好,采用的是优质的重型钢,拿到手里质感很棒,采用了不粘图层,脱模也很简单,一晃即可。费南雪第一次做,有了学厨的费南雪模具绝对的零失败,很适合初学者。一款好的费南雪模具是你在烘焙的道路上不可或缺的,学厨来了。今天做一款原汁原味...
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自制金砖费南雪如何做简单又好吃
  • 自制金砖费南雪如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋清:138黄油:65发酵黄油:65低筋面粉:57杏仁粉:57细砂糖:140水饴:3辅料具体步骤1.用刷子将黄油(材料外的)在模具内厚厚地涂上一层。烤箱预热到200度。2.将面粉,杏仁粉,细砂糖过筛3.三种材料过筛后充分搅拌均匀。...
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金玫瑰费南雪怎么做-金玫瑰费南雪的做法
  • 金玫瑰费南雪怎么做-金玫瑰费南雪的做法

  • “费南雪,Financier。英语中金融家,财政家的意思,也是这个小茶点的正名。中文翻译中常称它为"费南雪"。费南雪是一款颇有来历的法国小糕点。费南雪最原始的配方源自一款叫做"visitandine"的蛋糕,由Visitation修道院的修女们独创。烘焙师Lasne不但把配方"不告而取",而...
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清柠口味费南雪的做法 #烤箱美食#清柠口味费南雪 清柠口味费南雪怎么做
  • 清柠口味费南雪的做法 #烤箱美食#清柠口味费南雪 清柠口味费南雪怎么做

  • “不只金融家爱吃费南雪,咱老百姓也一样的喜欢,小朋友要吃费南雪,原汁原味的、红糟口味的都吃过了,这次加了清柠口味沙拉汁,味道清香怡人,家人都特别喜欢,看来我要开费南雪店啦!”食材明细主料蛋糕粉(35g)杏仁粉(35g)清柠沙拉汁(10g)辅料细砂糖(60g)蜂蜜(15g)无盐黄油(65g)蓝莓干(适量)果味(口味...
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美食黄金砖如何做简单又好吃
  • 美食黄金砖如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟黄金砖是豆腐和瘦肉做成的一款美食,豆腐营养价值比较高,吃起来口感比较细腻,瘦肉含有大量的蛋白质等营养物质,好多人都爱吃,这款黄金砖的味道不错,吃起来比较适合大家的口感,所以是一款非常美味的食品,喜欢吃的人...
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法国小茶点费南雪的做法 法国著名小茶点——费南雪 法国小茶点费南雪怎么做
  • 法国小茶点费南雪的做法 法国著名小茶点——费南雪 法国小茶点费南雪怎么做

  • “费南雪是非常经典的一款法国小茶点被它的名字和寓意所吸引,一直想尝试做,终于实行了,非常有意思的是黄油要融化到成焦黄色,比起其他的点心有些不同,形状类似于黄金条,虽然这次没有专门模具去做,但味道,口感还是一样的好哦”食材明细主料低筋面粉(30g)杏仁粉(30g)黄油(80g)蛋白(80g)蜂蜜...
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肉松小金砖怎么做-肉松小金砖的做法
  • 肉松小金砖怎么做-肉松小金砖的做法

  • “第一次见到金砖面包,是在云南的一个当街的甜品店,酷爱蛋糕面包的我,每天都要去买点点心解馋。店铺时常会出新品,当一排的金砖面包映入眼帘,立刻就将我吸引了过去。油亮的长方形面包整齐地排在盘子里,层次分明的小条纹,更是充满了魔力,让人立刻就想动手将它们一丝丝撕下来吃个痛...
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抱金砖怎么做-抱金砖的做法
  • 抱金砖怎么做-抱金砖的做法

  • “网红款抱金砖、哈哈、非常漂亮又甜美的一道菜、软糯香甜、其寓意非常好。吃了来年一定会抱金砖、发大财的⋯”食材明细主料南瓜(1块)辅料蜜枣(3颗)枸杞(1把)醪糟(1大勺)水淀粉(1大碗)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)抱金砖的做法步骤1、南瓜去皮去籽。2、皮剥掉。3、切如图三角...
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烤箱可以做哪些美食-小型烤箱价格是多少
  • 烤箱可以做哪些美食-小型烤箱价格是多少

  • 现在小型烤箱更是受到了一众的欢迎,因为占用的空间小,其他的功能也都非常完善了,可以说是麻雀虽小,五脏俱全。况且一般的家庭,小型烤箱已经足够用了,那小型烤箱价格是多少?一、小型烤箱价格是多少一般来说,小型烤箱的价位在300至600元不等,一般来说,300多元的烤箱就可以满足一个家...
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葱香黄金砖的做法 【葱香黄金砖】 葱香黄金砖怎么做
  • 葱香黄金砖的做法 【葱香黄金砖】 葱香黄金砖怎么做

  • “看到这金黄诱人的颜色,大家的食欲是不是也打开了呢,这道小主食的做法真的是方便快捷,希望大家都会喜欢哦!让简单的吐司变身,视觉享受也跟着升级了哦!一片香浓的吐司过后,再来片梨瓜尝尝,解腻解腻,真是不错啊!”食材明细主料咸吐司(三片)鸡蛋(一个)香葱(适量)辅料盐(少许)黄油(50克)奶香(口味...
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红曲酒糟葡萄干费南雪的做法 #烤箱美食#红曲酒糟加州葡萄干费南雪 红曲酒糟葡萄干费南雪怎么做
柠檬费南雪的做法 #烤箱美食#柠檬费南雪 柠檬费南雪怎么做
  • 柠檬费南雪的做法 #烤箱美食#柠檬费南雪 柠檬费南雪怎么做

  • “费南雪由于外观像金砖,也被称为金砖蛋糕,制作时使用了焦化的黄油,更能感受到浓郁的奶香味”食材明细主料无油黄油(50克)蛋清(2个)低粉(35克)杏仁粉(35克)辅料细砂糖(50克)黄柠檬(一个)蜂蜜(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬费南雪的做法步骤1、准备材料,2个鸡蛋只用蛋清,一个...
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南瓜金砖吐司怎么做-南瓜金砖吐司的做法
  • 南瓜金砖吐司怎么做-南瓜金砖吐司的做法

  • “金秋十月,是丰收的季节,南瓜很具有代表性哦,喜欢吃南瓜,用南瓜做的吐司,健康又好吃。。”食材明细主料南瓜泥(110克)高筋面粉(250克)辅料奶粉(10克)白糖(40克)盐(2克)橄榄油(20克)酵母粉(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜金砖吐司的做法步骤1、南瓜蒸熟,各种材料称重备用。2、把南...
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小金砖怎么做-小金砖的做法
  • 小金砖怎么做-小金砖的做法

  • “小金砖,听名字一定很好奇吧!那就继续往下看看吧,到底是什么东东呢~哈哈其实是一道面食啦!只是可能你没吃过而已,欢迎大家来品尝我家的小金砖哦”食材明细主料玉米面(150g)小米面(100g)面粉(200g)辅料酵母(4g)水(适量)配料糖(30g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小金砖的做法步骤1、温...
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#爱美食#金砖吐司如何做简单又好吃
  • #爱美食#金砖吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料奶粉:20酵母:5鸡蛋:50白砂糖:40黄油:25高筋面粉:300牛奶:110盐:5辅料全蛋液:适量具体步骤1.主料中除黄油外全部放入面包机,盐与酵母不要接触,液体放最下面,用面包机揉面程序,揉至扩展阶段加入黄油揉到手套膜,也可以...
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心形金砖蛋糕的做法 零失败做超好吃小蛋糕【美貌的心形金砖蛋糕】 心形金砖蛋糕怎么做
金砖面包的做法 冒牌金砖 金砖面包怎么做
  • 金砖面包的做法 冒牌金砖 金砖面包怎么做

  • “这个是我第一次做金砖面包,因为这款面包热量非常高一直不敢试做,所谓冒牌是我做出的金砖不是很正规,但是味道一级棒,本想不发在日志里,后又看在我那么辛苦的叠被子还是给大家分享一下下吧。。。。没有正规的金砖模具就用老式的小饭盒代替,所以做出的金砖是圆角的。我也不打算...
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