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关于酸菜豆腐泡土豆粉的餐饮百科

酸菜豆腐泡土豆粉怎么做-酸菜豆腐泡土豆粉的做法
  • 酸菜豆腐泡土豆粉怎么做-酸菜豆腐泡土豆粉的做法

  • 食材明细主料土豆粉(适量)豆腐泡(适量)酸菜(适量)五花肉(适量)白菜(适量)辅料豆瓣酱(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)生姜(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)香菜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜豆腐泡土豆粉的做法步骤1、土豆粉拆袋冲洗下沥水。2、白菜撕小点清洗干净。3、香菜洗净...
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菠菜酸辣土豆粉怎么做-菠菜酸辣土豆粉的做法
  • 菠菜酸辣土豆粉怎么做-菠菜酸辣土豆粉的做法

  • “酸辣可口,完美好吃!”食材明细主料菠菜(适量)土豆粉(一袋)胡萝卜(适量)辅料陈醋(10毫升)老干妈(一勺)香油(一勺)生抽(一勺)盐(2克)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠菜酸辣土豆粉的做法步骤1、准备材料!2、取小碗,入醋,老干妈,盐,生抽,香油搅拌均匀。3、大火烧开,放入土豆粉大火煮5分钟。4、油...
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酸菜豆泡红薯粉怎么做-酸菜豆泡红薯粉的做法
  • 酸菜豆泡红薯粉怎么做-酸菜豆泡红薯粉的做法

  • “酸鲜好滋味,就是停不了口!”食材明细主料酸菜(一小颗)豆泡(3,5个)红薯粉条(一小把)辅料盐(适量)高汤(适量)胡椒粉(适量)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜豆泡红薯粉的做法步骤1、酸菜切成末,豆泡对半切开。红薯粉条用开水泡15分钟。2、炒锅内放油,下入酸菜炒香。3、加入高汤煮开。...
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泡椒土豆片的做法 泡椒土豆片(酸辣土豆片) 泡椒土豆片怎么做
  • 泡椒土豆片的做法 泡椒土豆片(酸辣土豆片) 泡椒土豆片怎么做

  • “又酸又辣还脆脆的土豆片”食材明细主料土豆(2个)泡椒(2个)辅料泡姜(1块)大蒜(2瓣)小葱(1根)食用油(适量)盐(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒土豆片的做法步骤1、食材如上图。2、土豆洗净去皮切薄片。3、切好的土豆片泡清水中。4、葱蒜泡椒泡姜如图处理好。5、热锅倒入适量...
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豆泡粉丝的做法 豆泡<油豆腐>粉丝 豆泡粉丝怎么做
  • 豆泡粉丝的做法 豆泡<油豆腐>粉丝 豆泡粉丝怎么做

  • 食材明细主料豆泡(适量)香菇(适量)娃娃菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)红椒(适量)大葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆泡粉丝的做法步骤1、所有原料。2、豆泡洗净切开,粉丝泡发沥干,香菇泡发切好(泡香菇水留用),娃娃菜洗净切好。3、锅里放油爆香姜蒜片...
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泡椒白菜炒土豆粉怎么做-泡椒白菜炒土豆粉的做法
  • 泡椒白菜炒土豆粉怎么做-泡椒白菜炒土豆粉的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)土豆淀粉(适量)开水(80克)辅料泡椒(适量)泡姜(适量)葱(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒白菜炒土豆粉的做法步骤1、土豆淀粉50克放入盆中,加水开水80克(一定要刚烧开的水),用筷子搅成团。(忽略上面的干粉,加进去干粉了才想起拍照)2...
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酸菜豆腐烩土豆丝怎么做-酸菜豆腐烩土豆丝的做法
  • 酸菜豆腐烩土豆丝怎么做-酸菜豆腐烩土豆丝的做法

  • “这是一道地地道道的土菜,满满的全是家乡味。”食材明细主料酸菜(一块)土豆(一个)豆腐(适量)羊肉(适量)辅料葱花(适量)姜丝(适量)蒜片(适量)调料花椒面(适量)盐(适量)料酒(适量)山西老陈醋(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜豆腐烩土豆丝的做法步骤1、用黄豆面做了一锅豆花。2、放入模...
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酸辣泡菜豆腐汤的做法 重口味的——酸辣泡菜豆腐汤 酸辣泡菜豆腐汤怎么做
  • 酸辣泡菜豆腐汤的做法 重口味的——酸辣泡菜豆腐汤 酸辣泡菜豆腐汤怎么做

  • “吃了几天的海鲜,今天换了个重口味的,其实也不是很辣,对于我们不太会吃辣的来说,刚刚好,酸辣甜味的,配米饭吃得汗一直冒,偶尔来次,挺过瘾的~~”食材明细主料泡菜(70克)豆腐(1盒)辅料葱(2棵)韩式辣椒酱(1勺)配料料酒(少许)鸡精(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣泡菜豆腐汤的做法步骤1...
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鱼豆腐青菜土豆粉条怎么做-鱼豆腐青菜土豆粉条的做法
  • 鱼豆腐青菜土豆粉条怎么做-鱼豆腐青菜土豆粉条的做法

  • 食材明细主料土豆粉条(300克)青菜(130克)鱼豆腐(6块)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)十分钟(耗时)普通(难度)鱼豆腐青菜土豆粉条的做法步骤1、食材:土豆粉条、青菜(已洗净切开)、鱼豆腐。2、将土豆粉条拆开包装,放入保鲜盒中用开水泡5分钟。3、烧锅倒油烧热,下入青菜翻炒翻炒。4、接着,合入土...
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泡菜(酸豆角)-酸豆角
  • 泡菜(酸豆角)-酸豆角

  • “泡菜是劳动人民智慧的结晶,其做法多种多样,选材也多种多样,配方更是多种多样。而且成品都十分可口。泡菜的制作过程,也是蔬菜在盐水中乳酸发酵的过程。(关键词:蔬菜、盐水、发酵)一、蔬菜(原料):1、品种:凡质地嫩脆、肉质肥厚而不易软化腐败的新鲜蔬菜,均可作为泡菜原料。如:萝...
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酸辣土豆粉的做法 酸辣开胃——酸辣土豆粉 酸辣土豆粉怎么做
  • 酸辣土豆粉的做法 酸辣开胃——酸辣土豆粉 酸辣土豆粉怎么做

  • “很喜欢吃土豆粉呢,胃口不好的时候来上一碗,立刻胃口大开呢”食材明细主料土豆粉(400克)辅料菠菜(100克)配料蒜(6瓣)葱(1小段)花生碎(4汤匙)花椒粉(1/2茶匙)鸡精(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)盐(1茶匙)生抽(1茶匙)醋(1汤匙)辣椒油(1汤匙)芝麻油(1茶匙)花生油(1茶匙)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣土豆粉...
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猪肉粉条豆腐泡的做法 初冬暖身炖菜——猪肉粉条豆腐泡 猪肉粉条豆腐泡怎么做
酸菜土豆粉怎么做-酸菜土豆粉的做法
  • 酸菜土豆粉怎么做-酸菜土豆粉的做法

  • “土豆粉中含的脂肪非常少,只有百分之零点一,可使多余的脂肪逐渐代谢,因此具有减肥的作用。它风味独特、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤,配上自己喜欢的青菜、海带等,既可作为菜品,也可当做主食。”食材明细主料土豆粉(400g)辅料海带(少许)鱼豆腐(少许)酸菜(150g)菠菜(适量)配料葱花(适量)辣...
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酸菜粉丝豆腐汤怎么做-酸菜粉丝豆腐汤的做法
  • 酸菜粉丝豆腐汤怎么做-酸菜粉丝豆腐汤的做法

  • 食材明细主料酸菜(150g)豆腐(1小块)粉丝(1块)辅料姜(3片)蒜(1个)葱(1个)调料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜粉丝豆腐汤的做法步骤1、酸菜切小块,姜切片,蒜拍碎。2、锅中放点猪油。3、酸菜,姜,蒜炒香加清水煮开。4、粉丝泡发备用。5、煮泡发好的粉丝,差不多好...
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酸辣土豆粉的做法 简单幸福の酸辣土豆粉 酸辣土豆粉怎么做
  • 酸辣土豆粉的做法 简单幸福の酸辣土豆粉 酸辣土豆粉怎么做

  • “喜欢土豆粉的Q劲酸辣土豆粉吃起来QQ的汤喝起来暖暖的”食材明细主料土豆粉(200克)泡菜(小片)辅料泡椒(一个)小米辣(一个)大白菜(三片)猪肉末(一大勺)鸡精(适量)菜籽油(少量)红辣椒(小半个)葱(一根)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣土豆粉的做法步骤1、泡菜泡椒切碎葱切花红辣椒切丝大...
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酸菜粉条炖冻豆腐怎么做-酸菜粉条炖冻豆腐的做法
  • 酸菜粉条炖冻豆腐怎么做-酸菜粉条炖冻豆腐的做法

  • 食材明细主料酸菜白肉(适量)粉条(适量)辅料冻豆腐(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酸菜粉条炖冻豆腐的做法步骤1、冻豆腐解冻。2、准备好酸菜白肉。3、粉条泡软洗净。4、锅中放水烧开,放入酸菜白肉。5、放入冻豆腐。6、放入粉条。7、煮开后盖上锅盖,将...
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泡菜豆腐鱼的做法 泡菜豆腐鱼🐠 泡菜豆腐鱼怎么做
  • 泡菜豆腐鱼的做法 泡菜豆腐鱼🐠 泡菜豆腐鱼怎么做

  • 食材明细主料罗非鱼(500g)辅料泡菜(100g)泡椒(8个)小米辣(3个)五香粉(1勺)豆瓣酱(1匙)姜(3个)花椒(20颗)芹菜(2颗)葱(1颗)香菜(1颗)白糖(1勺)蒜(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡菜豆腐鱼的做法步骤1、将配料切好后待用。2、鱼洗净放盐码味,放置一会两面筛面粉,下油锅煎。3、筛入面粉煎鱼防止...
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酸菜粉丝炖冻豆腐怎么做-酸菜粉丝炖冻豆腐的做法
  • 酸菜粉丝炖冻豆腐怎么做-酸菜粉丝炖冻豆腐的做法

  • 食材明细主料酸菜(适量)粉丝(适量)冻豆腐(适量)猪肉(适量)辅料葱花(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜粉丝炖冻豆腐的做法步骤1、酸菜洗净,切段2、粉丝加入热水中泡软3、锅中热油,倒入肉片及葱花,滴入少许酱油煸炒4、锅中倒入酸菜翻炒5、锅中加水没过酸菜6、烧...
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豆腐泡炒土豆丝怎么做-豆腐泡炒土豆丝的做法
  • 豆腐泡炒土豆丝怎么做-豆腐泡炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)豆腐泡(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)醋(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐泡炒土豆丝的做法步骤1、起锅烧油下入葱姜炒香,下入肉丝翻炒。2、加醋,料酒,生抽,耗油翻炒均匀。3、加半碗水。4、放豆腐泡。5、放土豆丝翻...
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酸菜冻豆腐粉丝煲怎么做-酸菜冻豆腐粉丝煲的做法
  • 酸菜冻豆腐粉丝煲怎么做-酸菜冻豆腐粉丝煲的做法

  • 食材明细主料酸菜(半袋)冻豆腐(数块儿)粉丝(1块)五花肉(1小块)辅料葱(适量)盐(少许)香油(少许)姜(适量)酸咸(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜冻豆腐粉丝煲的做法步骤1、葱姜切碎。2、食材准备,粉丝泡发。3、酸菜切丝。4、炒锅放油爆香葱姜,炒酸菜和五花肉然后放入砂锅。5、锅中放水,加热熬...
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油豆腐酸菜煮粉条怎么做-油豆腐酸菜煮粉条的做法
  • 油豆腐酸菜煮粉条怎么做-油豆腐酸菜煮粉条的做法

  • 食材明细主料酸菜(150克)粉条(70克)油豆腐(50克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油豆腐酸菜煮粉条的做法步骤1、食材:酸菜、粉条、油豆腐2、烧锅倒油烧热,下入酸菜和油豆腐翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水。4、翻动一下煮开、煮上5分钟。5、然后,合入粉条翻动...
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泡菜炖豆腐的做法 泡菜炖豆腐(汤) 泡菜炖豆腐怎么做
  • 泡菜炖豆腐的做法 泡菜炖豆腐(汤) 泡菜炖豆腐怎么做

  • “酸辣咸鲜,开胃暖身”食材明细主料泡菜(适量(辣白菜))豆腐(适量(北))火腿片(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜炖豆腐的做法步骤1、豆腐一块,冲洗后,沥水。2、豆腐切片,煎制两面焦壳。火腿切薄片,两面煎制。3、自制泡菜,切碎,取适量放入锅底。4、煎好...
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酸菜肉片土豆粉怎么做-酸菜肉片土豆粉的做法
  • 酸菜肉片土豆粉怎么做-酸菜肉片土豆粉的做法

  • “从小就喜爱各种粉条,第一次吃土豆粉,就喜欢上了。夏天到了,感觉都没有什么胃口。酸菜开胃,让人有想吃的欲望。这道菜可当汤,也可当面条吃,(如果水加少一点)还可当菜吃。一菜三用。你值得拥有。哈哈。喝着也是酸香开胃。”食材明细主料酸菜(适量)猪肉(适量)土豆粉(适量)辅料小葱(适量)老...
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泡椒土豆丝的做法 酸酸辣辣--泡椒土豆丝 泡椒土豆丝怎么做
  • 泡椒土豆丝的做法 酸酸辣辣--泡椒土豆丝 泡椒土豆丝怎么做

  • “酸酸辣辣的味道一直是我的最爱,哈,吃起来真的过瘾呢”食材明细主料土豆(1个)青椒(1个)红椒(1个)辅料盐(适量)泡椒(适量)蒜(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒土豆丝的做法步骤1、土豆1个削皮洗净,青红椒各1个2、泡椒适量,大蒜3、土豆切丝4、用凉水冲洗,沥干备用5、青红...
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酸辣土豆粉的做法 私家酸辣土豆粉 酸辣土豆粉怎么做
  • 酸辣土豆粉的做法 私家酸辣土豆粉 酸辣土豆粉怎么做

  • 食材明细主料土豆粉(1袋)青菜(1把)辅料葱(适量)姜(适量)黑芝麻(适量)花生米(适量)花椒粉(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)香脆油辣椒(适量)配料油(适量)生抽(适量)陈醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣土豆粉的做法步骤1、准备土豆粉2、准备青菜和生的花生米3、准备好粉...
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