![家庭版炖鲅鱼-炖鲅鱼]( "家庭版炖鲅鱼-炖鲅鱼")
- 食材明细主料鲅鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）生抽（适量）老抽（适量）醋（适量）蚝油（适量）白糖（适量）白酒（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版炖鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼去头，去内脏清洗干净，改刀。2、锅中热油放入一勺白糖。3、鲅鱼下入锅中煎制两面金黄...
- 14349
![家炖鲅鱼的做法 家炖鲅鱼（海鱼通用炖法） 家炖鲅鱼怎么做]( "家炖鲅鱼的做法 家炖鲅鱼（海鱼通用炖法） 家炖鲅鱼怎么做")
- 食材明细主料鲅鱼（1条）酱油（1汤勺）八角（1朵）大蒜（2瓣）花生油（适量）白醋（适量）辅料黄豆酱（1汤勺）花椒（3粒）葱段（2小段）蒜苗（少许）料酒（1汤勺）生姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家炖鲅鱼的做法步骤1、将鲅鱼清理内脏，洗净，切大段。2、放入少量花生油，用葱、姜、蒜爆锅，加清水（3碗水量）。清水未...
- 28739
![炖鲅鱼怎么做-炖鲅鱼的做法]( "炖鲅鱼怎么做-炖鲅鱼的做法")
- 食材明细主料鲅鱼（一条）辅料油（适量）盐（适量）辣椒（5个）蒜（6粒）香葱（3根）香菜（适量）啤酒（1瓶）味精（少许）花椒（少许）八角（1粒）生抽（适量）陈醋（少许）肥肉（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炖鲅鱼的做法步骤1、清理好的鲅鱼.和部分配料辣椒切段.蒜片.葱段.花椒.八角。2、炒锅烧热倒油，放入肥肉炒香。...
- 15044
![家炖鲅鱼如何做简单又好吃]( "家炖鲅鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲅鱼：两条辅料蒜：适量葱：适量料酒：适量酱油：适量盐：适量醋：适量具体步骤1.把鲅鱼洗好，切成段，有的可以切成两段。我比较喜欢吃入味多一点的，所以切的比较小！2.蒜切片，可以多切一点。这里的蒜比较好吃！还有葱切段！备...
- 18931
![清炖鲅鱼怎么做-清炖鲅鱼的做法]( "清炖鲅鱼怎么做-清炖鲅鱼的做法")
- “虽说已过了吃秋鲅鱼的季节，市面上偶尔还会见到鲅鱼，自认不会是鲜鱼，买一条回家解馋”食材明细主料鲅鱼（一条750克）蒜薹（250克）辅料葱（适量）姜（3片）蒜（4瓣）花雕酒（20毫升）植物油（25毫升）盐（5克）清水（1000毫升）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炖鲅鱼的做法步骤1、准备的材料2、鲅鱼去肠洗...
- 17836
![家庭版炖鱼如何做简单又好吃]( "家庭版炖鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼：1条辅料油：适量辣椒：适量老抽：适量糖：适量盐：适量姜：适量醋：适量蒜：适量葱：适量具体步骤1.一条鱼买的时候让卖家给处理好了，回到家洗洗就炖了，前面的步子没有拍，就是备些料，热锅入油先放入鱼慢慢两面炸黄，再把葱...
- 8479
![家庭版鲅鱼怎么做-家庭版鲅鱼的做法]( "家庭版鲅鱼怎么做-家庭版鲅鱼的做法")
- “看了淘宝的鲅鱼水饺，就好想吃鲅鱼，怕家里人不爱吃鲅鱼水饺，还是做个大众的吧”食材明细主料鲅鱼（四条）辅料葱（适量）番茄酱（一袋）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）大料（适量）糖（适量）老抽（适量）酱油（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼从中间切开，清理掉内脏2...
- 31972
![家庭版蜜汁炖鱿鱼如何做简单又好吃]( "家庭版蜜汁炖鱿鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱿鱼：一只辅料青蒜：适量香芹：适量葱：适量香菜：适量料酒：适量豆瓣酱：适量五香粉：适量老抽：适量具体步骤鱿鱼去皮，去内脏，冲洗后切丝。青蒜，香芹，葱切，香菜切段。烧一锅开水放切好的鱿鱼丝，并放点料酒，时间稍微长一些，鱿...
- 17112
![家常炖鲅鱼的做法 家常炖鲅鱼（美味） 家常炖鲅鱼怎么做]( "家常炖鲅鱼的做法 家常炖鲅鱼（美味） 家常炖鲅鱼怎么做")
- “自己经常做的一款美味炖鲅鱼·味道超足~超鲜！我介绍的很详细哦···”食材明细主料鲅鱼（1000克）辅料五花肉（100克）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）酱油（适量）花椒（适量）八角（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）醋（适量）蘑菇（适量）干红辣椒（适量）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常炖鲅鱼的做法步骤...
- 9176
![家庭版猪脚炖墨鱼如何做简单又好吃]( "家庭版猪脚炖墨鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料猪脚：1只墨鱼：半只辅料老姜：一块八角：2个老干妈：1勺食盐：3勺料酒：适量白醋：4滴橘子皮干：1个辣椒干：5个香叶：4片生抽：适量开水适量：白糖：1小块老抽：适量具体步骤1.猪脚洗净，切块2.墨鱼提前3小时冷水浸泡，去掉外面一层黑膜3....
- 9735
![家常家炖鲅鱼如何做简单又好吃]( "家常家炖鲅鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲅鱼：800辅料盐：1姜：3白糖：10花椒：少许大料：少许醋：20ml酱油：20ml蒜：5胡萝卜：少量料酒：10ml花生油：20葱：5香菜：少许具体步骤1.大鲅鱼洗净切段，取中段部分一块，用刀划几道口易于入味2.热锅放油，放入鲅鱼煎一会3.煎至金...
- 32700
![红烧鲅鱼（家庭版）如何做简单又好吃]( "红烧鲅鱼（家庭版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲐鲅鱼：500辅料油：适量料酒：适量味精：适量葱姜蒜：适量生抽：适量盐：适量白糖：适量红辣椒：适量具体步骤1.主料：鲐鲅鱼。2.把鲐鲅鱼洗净、去头、切段。3.加料酒、少许盐腌渍10分钟。4.准备葱姜蒜、辣椒。5.把腌渍...
- 16748
![炖鲅鱼段怎么做-炖鲅鱼段的做法]( "炖鲅鱼段怎么做-炖鲅鱼段的做法")
- 食材明细主料鲅鱼（3条）辅料香菜（一小摄）葱（一小根）姜（适量）配料盐（各适量）老抽（适量）味精（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炖鲅鱼段的做法步骤1、材料鲅鱼3条2、鲅鱼洗净切段3、放入盆中腌渍3小时4、把腌好的鲅鱼段放入电饼铛（平底锅也可）中5、煎至两面金黄盛出6、香菜...
- 30192
![家炖台鲅鱼如何做简单又好吃]( "家炖台鲅鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟家炖台鲅鱼是以鲅鱼为主料，辅以辣椒、麻油等辅料进行炖制，鲅鱼只有一条主刺，味道鲜美，营养丰富，而且吃起来肉质坚厚，非常紧密。鲅鱼对于咳嗽、咳喘有治疗作用。加以辣椒等进行炖制，鲜香可口，辣味浓郁，是一道很好的...
- 29516
![家庭版鲫鱼炖蛋如何做简单又好吃]( "家庭版鲫鱼炖蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料野生小鲫鱼：1条鸡蛋：2个辅料姜片：2片具体步骤1.鲫鱼洗净沥干，鸡蛋打散，姜切片。2.油锅烧热（少量油），入姜片后入鲫鱼，简直两面焦黄。加冷水料酒炖至汤汁浓白后加盐调味。3.炖好的鲫鱼汤装碗，加适量冷水调温。加入蛋...
- 13892
![家炖鲅鱼怎么做-家炖鲅鱼的做法]( "家炖鲅鱼怎么做-家炖鲅鱼的做法")
- 食材明细主料鲅鱼（二斤）辅料葱段（适量）姜片（适量）蒜片（适量）八角（三个）朝天椒（四个）料酒（三汤勺）陈醋（三汤勺）白糖（一汤勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家炖鲅鱼的做法步骤1、清水洗净的鲅鱼码好盘准备下锅。2、准备好食材。3、装入小盆中待调汁。4、加入料酒，白糖。蚝油。陈醋。加入清...
- 19219
![家常炖鲅鱼如何做简单又好吃]( "家常炖鲅鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲅鱼：1000辅料油：适量姜：适量葱：适量花椒：适量芝麻油：适量蒜：适量盐：适量料酒：适量酱油：适量韭菜：适量八角：适量醋：适量蛋液：适量具体步骤1.大鲅鱼去骨切成大块，用少许盐与料酒腌渍入味。2.葱姜切片，韭菜切段。3.鸡蛋...
- 25942
![家常炖鲅鱼的做法 【平淡的幸福】家常炖鲅鱼 家常炖鲅鱼怎么做]( "家常炖鲅鱼的做法 【平淡的幸福】家常炖鲅鱼 家常炖鲅鱼怎么做")
- 食材明细主料鲅鱼（适量）辅料葱花（适量）姜丝（适量）配料油（适量）白糖（适量）味精（适量）盐（适量）生老抽（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常炖鲅鱼的做法步骤1、拔鱼洗干净，大蒜拍碎。2、锅里放油烧热。3、放入鲅鱼煎。4、煎到两面稍微发黄就可以。5、鱼煎好之后放入味精之外的...
- 18359
![家庭版的红烧鲅鱼的做法如何做简单又好吃]( "家庭版的红烧鲅鱼的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲅鱼：一条辅料葱蒜料酒生抽醋糖：少许具体步骤鲅鱼洗净收拾干净，切成两段用料酒，糖，盐腌制一会葱切段，蒜拍碎锅入油烧至六七成热，入鲅鱼中火煎至两面微黄入半碗水，蒜瓣依次烹入生抽，料酒、盐，糖，醋转大火盖锅盖烧...
- 18548
![炖鲅鱼的做法 营养美味的——【炖鲅鱼】 炖鲅鱼怎么做]( "炖鲅鱼的做法 营养美味的——【炖鲅鱼】 炖鲅鱼怎么做")
- “昨天周末，儿子中午回家吃饭，虽然儿子不太喜欢海鲜，但是为了营养我还是要做给他吃，现在开海了，新鲜的小鲅鱼比比皆是，三块钱买了一条，做给他试试吧，没想到人家把汤都喝光了。儿子说老妈你的厨艺见长啊，怎么做的这么好吃啊？我觉得是我做的少而精的缘故，以前做就一大碗，吃着成了负担，怎...
- 32450
![家常炖鲅鱼怎么做-家常炖鲅鱼的做法]( "家常炖鲅鱼怎么做-家常炖鲅鱼的做法")
- 食材明细主料鲅鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）香菜（适量）干辣椒段（适量）酱油（适量）糖（适量）醋（少许）盐（少许）鸡精（适量）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炖鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼洗好鱼身上面切斜刀方便入味。2、准备配料。葱姜大料干辣椒段香菜。3、锅中放油将鱼下锅稍为煎下。...
- 21663
![家庭版烤鱼怎么做-家庭版烤鱼的做法]( "家庭版烤鱼怎么做-家庭版烤鱼的做法")
- 食材明细主料罗非鱼（2.7斤）辅料腐皮（250g）花椒剁酱（100g）火锅底料（20g）调料菜籽油（150毫升）猪油（20毫升）白糖（5g）味精（5g）酱油（10毫升）蚝油（20毫升）中辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）神级（难度）家庭版烤鱼的做法步骤1、罗非鱼洗干净。2、腐皮泡五分钟挤干水分备用。3、菜籽油煎罗非鱼。4、煎好的罗非鱼...
- 21799
![鲅鱼汤的做法 鲅鱼这样炖汤好吃 鲅鱼汤怎么做]( "鲅鱼汤的做法 鲅鱼这样炖汤好吃 鲅鱼汤怎么做")
- “鲅鱼营养丰富，它的做法很多，红烧，炖汤，炒辣子鱼，熬汤，炒茄子等等，今天把鲅鱼先行炸制，然后炖汤简单出汤，营养美味，成分不流失。”食材明细主料鲅鱼（3条）辅料鲜姜（1块）大葱（1棵）香菜（2棵）香叶（2片）大茴（2个）料酒（适量）生抽（适量）花生油（适量）食盐（适量）香油（数滴）鱼香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲅鱼汤...
- 10841
![家庭版香炸鲅鱼片如何做简单又好吃]( "家庭版香炸鲅鱼片如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲅鱼：500辅料料酒：适量油：适量盐：适量花椒粉：适量面粉：适量具体步骤1.鲅鱼去内脏2.切薄片3.放盐4.放花椒粉5.放料酒6.拌匀，腌10分钟7.放面粉拌匀8.放入油锅9.炸酥捞出10.装盘烹饪技巧可以根据个人口味腌制鱼...
- 27432
![清炖鱼（家庭版）如何做简单又好吃]( "清炖鱼（家庭版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：400辅料葱：10姜：6油：适量盐：适量具体步骤1.把鱼切段洗净备用2.葱姜和大料备用3.锅中加水把锅盖盖上4.等水开吧鱼放到锅中5.然后把葱姜和大料放入，盖上锅盖改小火炖6.大概煮30分钟左右即可出锅烹饪技巧...
- 13312
味味甜
