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关于甜酒糟红烧肉的最正宗做法的餐饮百科

甜酒糟红烧肉怎么做-甜酒糟红烧肉的做法
  • 甜酒糟红烧肉怎么做-甜酒糟红烧肉的做法

  • “甜酒糟红烧肉香糯不油腻”食材明细主料五花肉(1000克)辅料盐(适量)油(适量)姜(适量)蒜瓣(适量)米椒(适量)甜酒糟(适量)酱油(适量)十三香(适量)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)神级(难度)甜酒糟红烧肉的做法步骤1、备处理好的五花肉,姜,蒜,米椒,甜酒糟2、五花肉先过开水煮5分钟3、撒上甜酒4、煎或油炸,...
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酒糟红烧肉的做法 传说中香甜可口的酒糟红烧肉你吃过吗 酒糟红烧肉怎么做
  • 酒糟红烧肉的做法 传说中香甜可口的酒糟红烧肉你吃过吗 酒糟红烧肉怎么做

  • “酒糟,别名红糟、酒醅糟、粕等等,是米、麦、高梁等酿酒后剩余的残渣,营养价值丰富夏天食用还有清热解暑功效,放入此红烧肉中更可以去腥提味。喜爱酒糟的朋友们不防试下这道菜哦”食材明细主料五花肉(500g)酒糟(120g)辅料冰糖(8粒)花椒(适量)干辣椒(4个)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜...
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西红柿鱼最正宗的做法
  • 西红柿鱼最正宗的做法

  • 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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香糯甜酒糟怎么做-香糯甜酒糟的做法
  • 香糯甜酒糟怎么做-香糯甜酒糟的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料甜酒曲(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数天(耗时)简单(难度)香糯甜酒糟的做法步骤1、备甜酒曲。2、蒸熟的糯米饭。3、倒进大盆里拌散,再放进少许甜酒曲。4、拌匀。5、手的抹上冷开水将糯米饭抹平,再挖个小洞洞。6、盖上盖子发酵二天。7、等小洞洞里有酒即可。...
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甜酒糟炒腊肉怎么做-甜酒糟炒腊肉的做法
  • 甜酒糟炒腊肉怎么做-甜酒糟炒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)辅料甜酒糟(适量)青椒(适量)配料盐(适量)油(适量)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜酒糟炒腊肉的做法步骤1、备腊肉和青椒,。2、腊肉切片,辣椒切丝。甜酒糟少许。3、先炒辣椒,放点盐将辣椒炒断生。4、再放进腊肉炒匀。5、放进备好的酒糟炒匀。6、翻...
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最正宗烧鸡的做法就在这里
  • 最正宗烧鸡的做法就在这里

  • 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材:鸡半只,大...
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正宗红烧鸡爪怎么做-正宗红烧鸡爪的做法
  • 正宗红烧鸡爪怎么做-正宗红烧鸡爪的做法

  • “鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质和胶原蛋白,多吃能增强免疫力、软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪(400g)辅料红辣椒(5个(小))姜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗红烧鸡爪的做法步骤1、把鸡爪化冰洗净...
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才是最正宗的红烧牛肉-怎样烧红烧牛肉
  • 才是最正宗的红烧牛肉-怎样烧红烧牛肉

  • 牛肉是常见的肉品之一,是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口,而且它的营养价值也很高,所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别,自然的,在怎么烧红烧牛肉上面就有不同的做法,那今天就由小编带大家看看它是怎么做的,要注意些什么细节...
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正宗红烧牛肉面怎么做-正宗红烧牛肉面的做法
  • 正宗红烧牛肉面怎么做-正宗红烧牛肉面的做法

  • “牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱;享有"肉中骄子"的美称。”食材明细主料牛腩肉(400g)辅料菠菜(200g)西红柿(两个)香菜(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)生姜(适量)香葱(适量)洋葱(一小个)干红辣椒(适量)八角(三粒)花椒(20粒)桂皮...
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红焖羊肉怎么做才最正宗最美味
  • 红焖羊肉怎么做才最正宗最美味

  • 羊肉是非常滋补的一种食材,尤其到了冬天,羊肉更是受到大家的欢迎,多吃羊肉可以暖身暖胃,去除体内的寒气,从而达到滋补的效果。羊肉除了可以炖汤还能红烧,今天我们就来教大家制作这道好吃的红焖羊肉,看看红焖羊肉怎么做才会美味好吃。红焖羊肉怎么做才最正宗最美味食材准备:羊肉,大...
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哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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酒糟红烧鱼怎么做-酒糟红烧鱼的做法
  • 酒糟红烧鱼怎么做-酒糟红烧鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼块(适量)辅料酒糟(适量)大蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜(适量)料酒(适量)辣椒粉(适量)红辣椒(适量)胡椒(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酒糟红烧鱼的做法步骤1、草鱼块用盐,酱油,料酒,胡椒,姜腌制5分钟。再放适量油煎,煎到两面焦黄鱼才香。好吧,照片有点黑乎乎,但是很香哦...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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桂圆甜酒糟怎么做-桂圆甜酒糟的做法
  • 桂圆甜酒糟怎么做-桂圆甜酒糟的做法

  • “糯米酒,又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上,糯米酒还常被作为重要的调味料。糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕...
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最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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甜酒糟怎么做-甜酒糟的做法
  • 甜酒糟怎么做-甜酒糟的做法

  • “1个有的份量(没加鸡蛋)材料:超市甜酒糟1碗500ML桂园肉适量约10个做法:先用少量水把桂园肉煮沸后加入甜酒糟沸后煮2分钟就可以了。功效:益血,补血,美肤。”食材明细主料甜酒糟(1碗)辅料桂圆肉(约10个)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜酒糟的做法步骤1、用少量水把桂园肉煮沸,水刚...
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酒糟肉怎么做-酒糟肉的做法
  • 酒糟肉怎么做-酒糟肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(300g)辅料红酒糟(50g)配料鸡精(适量)水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酒糟肉的做法步骤1、切好的五花肉放入锅内开火2、用干净小碗准备好红酒糟3、锅内五花肉煸炒出多余的油,这样做出来的肉才比较好吃,当然如果喜欢吃肥话不用煸炒的这么干4、加入红酒...
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王氏正宗家常红烧肉怎么做-王氏正宗家常红烧肉的做法
  • 王氏正宗家常红烧肉怎么做-王氏正宗家常红烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(3斤)辅料鹌鹑蛋(可选一)豆腐泡(可选二)配料大料(4个)花椒粒(20粒左右)盐(适量)鸡精(适量)桂皮(两块)香片(4片)葱(一棵)姜(6片)干红辣椒(5个)老抽(适量)白糖(适量)冰糖(6块)料酒(适量)开水(1升)食用油(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)王氏正宗家常红烧肉的做法步骤1、锅中加食用油少...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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正宗红烧肉滚蛋的做法 《小青de美食厨房》---正宗红烧肉滚蛋 正宗红烧肉滚蛋怎么做
  • 正宗红烧肉滚蛋的做法 《小青de美食厨房》---正宗红烧肉滚蛋 正宗红烧肉滚蛋怎么做

  • “做了很多次红烧肉,不过从来没有用鹌鹑蛋来做过,这道菜非常美味,而且肉吃起来一点都不会感觉油腻.”食材明细主料鹌鹑蛋(20个)带皮五花肉(一斤)红椒(两个)青椒(一个)辅料食用油(适量)新鲜桔皮(两块)八角(三个)花椒(适量)生姜(适量)大蒜(一个)豆拌酱(一大勺)红烧酱油(适量)盐((适量))冰糖(6颗)鸡精(适量)五...
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醪糟红烧肉怎么做-醪糟红烧肉的做法
  • 醪糟红烧肉怎么做-醪糟红烧肉的做法

  • “主料洗净后置文火上烧烤灸皮,待皮面起均匀的小泡后,再次刮洗干净,加水煮至三分熟,切10cm肉方;将肉方置于高汤内,加入调料、香料煨*后捞出,在肉皮上刻花后将肉置于蒸碗内,加入鸡汁、红参、醪糟、冰糖、精盐入笼蒸制后反扣于容器内;另置炒锅于中火上,加入参汁、枸杞、茨菇翻炒后,勾制大二...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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红烧肉简单做法和正宗做法
  • 红烧肉简单做法和正宗做法

  • 红烧肉是一道非常受欢迎,又非常好吃的肉菜。主要是用五花肉做的,虽然是五花肉,但是红烧肉做出来的口感确实肥而不腻的,这正是它吸引人的地方。其实我们平常家里并不是经常做红烧肉。那么一道红烧肉要是怎么做的呢,正宗的和简单的做法有什么区别。一、正宗红烧肉的做法第一步:准...
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最正宗的做法,让小编慢慢告诉你!-甜烧白的做法
  • 最正宗的做法,让小编慢慢告诉你!-甜烧白的做法

  • 甜烧白是一道著名的川菜甜品,口感香甜酥软,甜糯。四川人虽然爱吃辣,但是这道甜食菜还是广受四川人的热爱和欢迎。这道菜口感独特,特别是肥而不腻,所以很多不爱吃肉的女孩子也难以忘怀。那么你知道该如何烹饪正宗的甜烧白吗?一、甜烧白的做法最正宗的做法甜烧白的原料准备:五花...
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红烧肉的做法 正宗红烧肉的做法 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 正宗红烧肉的做法 红烧肉怎么做

  • “红烧肉怎么做好吃?提起红烧肉(东坡肉),大家天然不能健忘那位将吃红烧肉事业推向高峰的人--苏东坡。恰是因为他的努力,红烧肉才得以从基层走向了上层,从老庶民的菜锅走上了文人墨客的餐桌。下面我们就赶快来看看这道广为流传的大众菜肴-红烧肉最正宗的做法吧!”食材明细主...
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