- 食材明细主料面粉(200克)热水(适量)辅料猪油渣(适量)香葱(2颗)五香粉(适量)盐(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香油渣饼的做法步骤1、面粉加大约70℃的热水,揉成柔软的面团,饧面半小时2、熬猪油剩下的猪油渣3、猪油渣切碎4、香葱洗净切末5、猪油渣、香葱末、五香粉、盐加到一...
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- “今天在家做了豆腐脑,非常成功,榨豆浆时滤出的豆渣没舍得丢弃,和了点白面,做出酥软的小油饼。”食材明细主料豆渣(适量)白面(适量)辅料鸡蛋(一个)白糖(一勺)食用油(适量)酵母(适量)清淡(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆渣小油饼的做法步骤1、哈哈,太简单了,我都没好意思拍图片豆渣,白面,鸡蛋,...
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- “现在,很多家庭每天早上在家里用豆浆机打豆浆喝,打完豆浆后,留在网罩内的豆渣却成了问题。弃之可惜,因为豆渣富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养,有降脂、防便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌等作用,但留着又不知道该怎么吃。其实,只要动动脑筋,精心调配,豆渣也能制成营...
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- “今天用黄豆、黑豆、花生仁、大米、小米、黑芝麻榨了一壶五谷豆浆,漏下来的豆渣与白面和一起,放了一些安酵母粉,发面后,里面放一些香油、小葱花以及盐巴,做成了豆渣馅饼,营养健康又好吃。”食材明细主料豆渣(一碗)白面(一碗)辅料香油(一勺)小葱(五颗)配料盐巴(一勺)葱香(口味)烘焙(工艺)十分...
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- 食材明细主料面粉(适量)葱花(适量)开水(适量)辅料五香粉(适量)小苏打(适量)盐(适量)五香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香葱油饼的做法步骤1、准备好面粉,用开水烫面,烫面的时候水要一点一点放,不要所有的面粉都烫了,那样面会比较粘,烫成如图这样。2、小苏打。3、之后用温水将面和成面...
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- “今天加了香葱,更好吃哦(´-ω-`)”食材明细主料豆渣(300g)面粉(100g)香葱(1扎)鸡蛋(2个)辅料盐(2匙)五香粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱五香豆渣饼的做法步骤1、打完豆浆的豆渣2、打入鸡蛋,搅拌一下3、加入面粉4、盐以及五香粉5、香葱洗净,只取葱叶部位,切碎6、把全部材...
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- 食材明细主料五谷豆渣(200克)面粉(400克)辅料鸡蛋(一个)配料盐(适量)胡椒(适量)清淡(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五谷豆渣饼的做法步骤1、豆渣是早晨打五谷豆浆剩下的~将豆浆渣和面粉1:2的比例揉匀!2、加入一个鸡蛋,可以使饼更有韧劲~如果喜欢换软糯的亲可以不加鸡蛋!加入适量的盐和...
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- “猪油渣,顾名思义,就是猪肉被提炼油脂之后剩下的渣渣。尽管从外表来看,猪油渣是个让人看不上眼的破落户。但酥脆的口感和香浓油润的满足感,使得它的美味程度,毫不逊色于“肋排”、“五花”、“里脊”这些家族精英们。前几日,炼了些猪油,自然也就有了猪油渣这个副产物。原是没有...
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- “上午的面没用完,下午烙饼吃。”食材明细主料面团(适量)红心萝卜水(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香油饼的做法步骤1、面团揉光。2、揉成饼坯。3、多擀几遍层次多放入油和盐。4、电饼铛预热。5、放入饼坯沾油开始。6、电饼铛灯熄火了就好。7、...
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- “有时家里的肥肉吃不了,那就炸成油渣,猪油还能炒菜,油渣可以烙饼,偶尔吃一下还是蛮香的”食材明细主料面粉(适量)辅料油渣(适量)花椒粉(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)小葱(2根)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油渣饼的做法步骤1、一般买回来的五花肉或后退肉太肥,那就切下来炸油,油渣可...
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- “今天是周末,早上不象平时那么赶时间,就来做桐桐最爱吃的饼吧,前几天做水晶皮冻刮除的肥肉我炼成了油渣在冰箱里放着,本再打算放葱花做油炸葱花饼,可是家里没葱了,楼上的葱才长了十厘米的样子,桐爸不让我拔,那就用蒜苗来代替葱吧。”食材明细主料面粉(适量)辅料温水(适量)蒜苗(适量)...
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- “小时候经常吃妈妈做的烙饼,妈妈是山东人,做的面食很棒,但是我家姥姥做的面食更棒,记得小时候经常有人请姥姥给做面食,出嫁的盆里放满了面鱼,栩栩如生。今天自己动手做烙饼,虽然外形不漂亮,但是味道不错,再炒几个小炒,真是美味简简单单的晚餐。”食材明细主料面团(200g)辅料油(适量)五...
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- “咬一口可以掉渣的葱油饼,外皮酥香、内部暄软,刚出锅就被一抢而空,你一定要试试。”食材明细主料面粉(适量)葱(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香酥掉渣葱油饼的做法步骤1、三杯的面粉加入一杯的开水,搅成絮状后,再加入约小半杯的凉水,这个比例作出的...
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- 食材明细主料猪肉((肥瘦3:1))酸菜(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)鸡蛋(适量)配料酱油(适量)鸡精(适量)盐(适量)糖(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油渣馅饼的做法步骤1、一个鸡蛋打散加水和面。2、揉成光滑的面团,醒30分。3、猪肉洗干净后,在干净的锅中炒,变成油渣。4、将酸...
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- “因为还要做别的,所以面粉的量比较多。朋友们可以根据自己的需要来决定用多少面粉。”食材明细主料高筋粉(420克)莜面(80克)葱花(适量)熟白芝麻(适量)辅料盐(适量)菜籽油(适量)猪油渣(少许)咸鲜(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪油渣葱油饼的做法步骤1、将面粉混合均匀,加入冷水约270ml,活...
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- 食材明细主料猪油渣(适量)辅料莴笋(适量)香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油渣煎饼的做法步骤1、备油渣和莴笋。2、将剁好的油渣,莴笋,葱装碗里加盐。3、淋点生抽。4、拌匀待用。5、取适量的面粉加清水。揉成面团醒发。6、醒好的面团再次揉匀...
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- “昨天熬了些猪油,剩下来金黄的油渣,加上切碎的大葱烙饼吃特别的美味。”食材明细主料中筋粉(200g)辅料大葱(适量)油渣(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大葱油渣饼的做法步骤1、熬猪油剩下的油渣,切碎。2、大葱切碎(多切一些大葱)3、油渣碎和大葱碎混合,加入少许的盐拌...
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- 食材明细主料豆渣(适量)杂粮粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料五香粉(适量)调料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香豆渣饼的做法步骤1、豆渣。2、加入杂粮粉。3、加入适量面粉。4、加入五香粉。5、加入鸡蛋。6、拌匀即可。7、锅子烧热放入稠面糊。8、加入适量开水等收汁。...
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- “食材:打豆桨喝的豆桨渣,白糖,面粉,糯米粉,植物油,面包糠。1、豆桨渣冷却后,加进白糖,面粉,糯米粉,搅拌均匀,2、取适量的食材做成圆,放进面包糠里裹上一层面包糠压扁,3、放进烧好油的油锅里小火慢炸,4途中翻面,炸另一面,两面炸成金黄,捞出沥油即成。”食材明细主料豆浆渣(适量)辅料白糖(适量...
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- “五香油酥烧饼”食材明细主料高筋面粉(350g)低筋面粉(150g)辅料芝麻油(75g)盐(适量)五香粉(适量)水(200ml)鸡蛋(1个)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香油酥烧饼的做法步骤1、高筋粉加水和面,醒一醒;2、低筋面粉加入芝麻油,加盐、五香粉,和成油酥;3、醒好的面擀成长方形片;4、抹匀油酥;5、...
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- 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料面粉:适量温水:适量酵母粉:适量辅料盐:少许猪油渣适量:适量葱花:适量五香粉:适量香油:适量具体步骤1.温水化开酵母活成较软的面团醒发1小时左右备用,油渣切碎,葱切碎2.取出醒发好的面团,揉均,擀成比饺子皮稍厚些...
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- 食材明细主料面粉(适量)油渣(适量)辅料葱花(适量)糖(适量)配料植物油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油渣葱香饼的做法步骤1、备好面粉,猪肥肉渣,葱花,糖。2、加适量的清水拌成面糊。3、锅里放油烧热,倒进拌好的面糊小火慢煎。4、两面煎黄,煎熟。5、切块装盘即成。...
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- “有谁知道,喝完豆浆之后的豆渣也可以来做一道美味的菜呢,又有谁知道原来豆渣的营养比豆浆的营养还丰富呢,豆渣富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养,有降脂、防便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌等作用。豆子真是百宝,可以喝完豆浆再DIY一道五香豆渣,何乐不为?”食材明...
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- “前段时间做酥皮月饼,熬了点猪油,剩下一碗油渣。搭配青菜炒着吃了一次,非常好吃,还剩下一些,琢磨着再做点什么,想起小时候吃过的油渣饼,就尝试着做了做。一共做了四个,女儿自己吃了两个半,香喷喷的好好吃哦!吃着自己做的油渣饼,忽然想起小时候,记忆中的味道,那么美。。。”食材明细主...
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- “最怀念校园的油渣饼了,香的不要不要的了,刚好姐家有刚出锅的油渣,加点葱花一拌,顺便烙个油渣饼解解馋。”食材明细主料面粉(300g)猪油渣(60g)辅料油(适量)葱(适量)咸甜(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱香油渣饼的做法步骤1、面粉加入适量的开水和成软软的面团盖上保鲜膜饧半小时以上...
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