![粉嫩的意式小马怎么做-粉嫩的意式小马的做法]( "粉嫩的意式小马怎么做-粉嫩的意式小马的做法")
- “马卡龙的口感之所以吸引人，是因为在咬下口的刹那，有立刻被征服的感觉。口感层次分明，首先入口的是很薄但却非常酥脆的外壳，继而是又软又绵密还稍微带点黏牙的内层，这样外酥内软的迷人滋味，让它成为了挑剔美食家的最爱。”食材明细主料杏仁粉（56克）糖粉（5克）蛋清（22克（蛋白打发））DR色...
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![马卡龙（法式）怎么做-马卡龙（法式）的做法]( "马卡龙（法式）怎么做-马卡龙（法式）的做法")
- “马卡龙是法国最出名的甜点之一。它独特的外表和口感吸引着很多很多的人。但由于它的成本较高且制作成功率较小，外面总是卖的特别贵。所以在家里自己做不失为是一个省钱的好方法~另外自己亲手做的马卡龙不论是自己当下午茶与情侣朋友之间分享亦或者是送人做礼物都别有一...
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![嫩嫩小蛋卷怎么做-嫩嫩小蛋卷的做法]( "嫩嫩小蛋卷怎么做-嫩嫩小蛋卷的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）西兰花（适量）胡萝卜（适量）小银鱼（适量）西红柿（适量）辅料洋葱（适量）奶酪（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）嫩嫩小蛋卷的做法步骤1、准备好食材。2、准备两个鸡蛋。3、所有食材倒入奶酪中搅拌均匀。4、锅内加油，放入三分之一的蛋液迅速摇晃，摊成蛋饼。5、成型...
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![意式香肠炒蝴蝶粉怎么做-意式香肠炒蝴蝶粉的做法]( "意式香肠炒蝴蝶粉怎么做-意式香肠炒蝴蝶粉的做法")
- “这是一顿不中不洋的桌餐或午餐，洋肠子洋粉儿，但用的是中国的调料，经过这种不经意的结合，还真算是有顿好吃的。”食材明细主料蝴蝶粉（约75克）意式香肠（约50克）辅料红萝卜片（1把）西芹梗（3条）调料生抽（1大匙）酱油膏（1大匙）白糖（1/4小匙）胡椒粉（1/4小匙）芝麻油（1小匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普...
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![意式抹茶马卡龙的做法 意式抹茶马卡龙（无色素版） 意式抹茶马卡龙怎么做]( "意式抹茶马卡龙的做法 意式抹茶马卡龙（无色素版） 意式抹茶马卡龙怎么做")
- “马卡龙是法式中的贵族，除了材料部分就是它五彩斑斓可爱的造型拉!这款马卡龙是我个人精心调配的，成功率很高，口感也非常棒！主要不会甜到掉牙。认真阅读食谱相信你会成功的。”食材明细马卡龙饼胚A糖粉（65g）杏仁粉（60g）蛋白（24g）抹茶粉（5g（日式静岗抹茶粉65号））马卡龙饼胚B蛋白（26g）白砂...
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![粉嫩小猪豆沙包的做法 无敌可爱的粉嫩小猪豆沙包 粉嫩小猪豆沙包怎么做]( "粉嫩小猪豆沙包的做法 无敌可爱的粉嫩小猪豆沙包 粉嫩小猪豆沙包怎么做")
- 食材明细主料面粉（180g）酵母粉（2g）水（适量）红曲粉/色素（少许）黑芝麻（少许）豆沙（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）粉嫩小猪豆沙包的做法步骤1、酵母粉用少量温水调匀，备用，面粉，酵母水和适量水混合，揉匀。取大约15~20g的面团加入红曲粉/色素，盖上湿纱布在温暖地方发酵。2、发酵至两倍...
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![意式柠檬夹馅马卡龙怎么做-意式柠檬夹馅马卡龙的做法]( "意式柠檬夹馅马卡龙怎么做-意式柠檬夹馅马卡龙的做法")
- “马卡龙，被称为少女的酥胸，是一种非常娇贵优雅的甜品，法式甜品里高贵奢华的象征，它价格偏贵，外形精致小巧，色彩多变，在烘焙类的作品里，马卡龙的失败率特别高，烘焙爱好者们戏称戚风蛋糕是新手们的拦路虎，而马卡龙则是高手们的滑铁卢，即便是一位熟练的烘焙师，也有可能因为一丝的疏忽做...
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![粉嫩嫩的草莓慕斯的做法 浪漫七夕，粉嫩嫩的草莓慕斯 粉嫩嫩的草莓慕斯怎么做]( "粉嫩嫩的草莓慕斯的做法 浪漫七夕，粉嫩嫩的草莓慕斯 粉嫩嫩的草莓慕斯怎么做")
- “浪漫七夕，这款心形草莓慕斯绝对是最应景的甜点。用草莓酱制作柔滑可口的慕斯，撒上鲜红的草莓粉，无论外形还是味道，都格外浪漫。在特别的节日里，给爱的人，送上一份温暖“心意”吧！”食材明细主料水（32克）大豆油（32克）白糖（60克）鸡蛋（5个）低筋面粉（60克）可可粉（10克）辅料牛奶（100克）白糖（30克）吉...
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![马卡龙的做法 小巧可爱马卡龙——淡淡的粉 马卡龙怎么做]( "马卡龙的做法 小巧可爱马卡龙——淡淡的粉 马卡龙怎么做")
- 食材明细主料杏仁粉（20克）糖粉（杏仁粉）（20克）蛋白（20克）糖粉（蛋白中）（20克）辅料食用色素（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）高级（难度）马卡龙的做法步骤1、20克杏仁粉、20克糖粉混合均匀，分两次加入料理机打磨使之更细腻。2、打磨完的杏仁粉和糖粉过筛一次。3、过筛后的粉更加细腻。4、20克...
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![意式通心粉怎么做-意式通心粉的做法]( "意式通心粉怎么做-意式通心粉的做法")
- “通心粉买回来快半年的时间了，一直被遗忘在柜子里，今天终于把它端上了盘，配上红红的番茄酱看起来还不错！做法也是很简单的哦！”食材明细主料通心粉（适量）番茄（适量）洋葱（适量）猪肉末（适量）辅料番茄酱（适量）盐（适量）油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）意式...
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![好吃又好做-意式马卡龙]( "好吃又好做-意式马卡龙")
- 马卡龙又叫法式小圆饼，是一种用蛋白杏仁粉，白砂糖，糖霜制作而成，而且中间可加有水果酱，奶油等，说到马卡龙我们第一个想到的肯定都是法国的法式马卡龙，但是今天小编不说法国的而是来说下意式马卡龙的做法。意式马卡龙材料:杏仁粉、糖粉、红曲粉、鸡蛋、白砂糖、奶油制作方法:1.首...
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![】法式马卡龙之粉色系——成功缔造马卡龙公主，番茄首发 法式马卡龙怎么做-法式马卡龙的做法 【番茄配方]( "】法式马卡龙之粉色系——成功缔造马卡龙公主，番茄首发 法式马卡龙怎么做-法式马卡龙的做法 【番茄配方")
- “马卡龙（Macarons，又称作玛卡龙、杏仁小圆饼），是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅，其外皮酥脆，里面柔软。马卡龙有个有趣的别名——少女的酥胸，我更想称它为马卡龙公主，因为对于一个烘焙爱好者来说，征服它是一件不容易...
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![马蹄糕的做法 马蹄糕---广式茶楼的经典小吃 马蹄糕怎么做]( "马蹄糕的做法 马蹄糕---广式茶楼的经典小吃 马蹄糕怎么做")
- “在所有的广式茶楼里，都会有这款经典小吃---马蹄糕，经久不衰，一直伴随着广东人一起成长，在我们广东，几乎家家户户都会做。做法和材料都很简单，用马蹄粉和糖水拌合后蒸熟即可，蒸熟后的马蹄糕是半透明，很韧，并且折而不裂，撅而不断，非常的清甜爽口，具有清热消食的作用。”食材明细主料...
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![意式马卡龙的做法 马卡龙（意式） 意式马卡龙怎么做]( "意式马卡龙的做法 马卡龙（意式） 意式马卡龙怎么做")
- 食材明细主料杏仁粉（65克）糖粉（65克）水（20ml）细糖（100克）蛋白A（20克）蛋白B（40克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）未知（难度）意式马卡龙的做法步骤1、60杏仁粉和60糖粉混合，用料理机打8秒，倒入蛋白A中加入色粉或色膏混合均匀2、拌匀备用3、20克的水和100克糖小火煮到108度开始打发蛋白，糖水煮到11...
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![法式小熊马卡龙怎么做-法式小熊马卡龙的做法]( "法式小熊马卡龙怎么做-法式小熊马卡龙的做法")
- “萌萌的小熊造型滴马卡，法式做法。好多烘焙朋友都害怕做马卡龙，不愿意尝试，说白了就是害怕失败，其实马卡龙只要你掌握了其中的技巧，做出成功的马卡龙也不是一件难事，关键要大胆的尝试去实践才行。方子是成品直径3厘米的马卡龙10块的量。也可以不做小熊形状，直接基础圆形的也是...
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![意式小弯管面怎么做-意式小弯管面的做法]( "意式小弯管面怎么做-意式小弯管面的做法")
- “我很喜欢意大利美食，比萨、意面、焗饭吃多少都不够！平时吃的都是大号的，马上要过儿童节了，我也要回味一下童年，享受一下童年的快乐！前天刚从网上买了小号的弯管面，吃着好有意思！这个小巧的弯管面小朋友肯定更喜欢！”食材明细主料西红柿（3个）葱头（半个）大蒜（1瓣）黑胡椒粉（1小勺）比萨草（1小...
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![and Meatballs 意式肉丸意粉怎么做-意式肉丸意粉的做法 意式肉丸意粉 Spaghetti]( "and Meatballs 意式肉丸意粉怎么做-意式肉丸意粉的做法 意式肉丸意粉 Spaghetti")
- 食材明细主料绞碎牛肉（1斤）面包糠（1杯）意大利香菜（3/4茶匙）帕尔玛奶酪（1汤匙）黑胡椒粉（1/4茶匙）蒜粉（1/8茶匙）蒜（5片（切碎））鸡蛋（1个（打散））洋葱（3/4杯（切碎））橄榄油（1/4杯）去皮整番茄罐头（794g（克））盐（2茶匙）白糖（1茶匙）月桂叶（1片）番茄膏（170g（克））辅料黑胡椒（1/2茶匙）酸咸（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）意式肉丸意...
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![法式马卡龙的做法 法式马卡龙(macarons) 法式马卡龙怎么做]( "法式马卡龙的做法 法式马卡龙(macarons) 法式马卡龙怎么做")
- “一直不敢做马卡龙，就怕它太甜。为了消灭家里的杏仁粉，搜了这个据说不是很甜的方子，做出来一尝，好吃，虽然还是很甜(对华人来说)，外脆内糯的口感，配上一杯咖啡或茶，是好友相聚的一道高级又美味的点心。马卡龙的配方主要是杏仁粉和蛋白糖霜，糖是不能少的，可以用内馅来中和一下甜度，酸...
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![意式蝴蝶粉的做法 意式蝴蝶粉Farfalle 意式蝴蝶粉怎么做]( "意式蝴蝶粉的做法 意式蝴蝶粉Farfalle 意式蝴蝶粉怎么做")
- “Farfalle意为蝴蝶粉、蝴蝶面，在意粉的包装写明的，当初俺也不知道是什么意思，去网上查后才知道，同时，包装里也说明叫Bowties，意为蝴蝶结，不禁想起曾荫权和蒋大为的领呔，广东人香港人也叫煲呔（音译），呵呵。有牛肉红酱在手，做一碟意式美食又如何。”食材明细主料牛肉末-肉酱（300克）洋葱-...
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![法式马卡龙怎么做-法式马卡龙的做法]( "法式马卡龙怎么做-法式马卡龙的做法")
- 食材明细主料蛋白（80g）杏仁粉（80g）砂糖（110g）辅料糖粉（100g）食用色素（适量）原味（口味）未知（难度）法式马卡龙的做法步骤1、蛋白打之起泡。2、分次加入砂糖，接着打发。3、砂糖全部放完，打到硬性发泡。4、糖粉和杏仁粉过筛，把三分之一的蛋白放杏仁粉里拌匀，再把剩下的蛋白放进去拌匀。5、加入...
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![泰式虾仁意粉怎么做-泰式虾仁意粉的做法]( "泰式虾仁意粉怎么做-泰式虾仁意粉的做法")
- 食材明细主料蝴蝶形意面（适量）虾仁（适量）蘑菇（适量）西红柿（适量）辅料泰式汤料（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泰式虾仁意粉的做法步骤1、西红柿、蘑菇洗干净。2、准备意面。3、西红柿切粒。4、蘑菇切块。5、沸水煮熟意面，过冷河，备用。6、将少许姜茸蒜茸放在小锅里，爆香，下在碗...
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![广式马拉糕怎么做-广式马拉糕的做法]( "广式马拉糕怎么做-广式马拉糕的做法")
- “马拉糕是传统的广式茶楼点心，是我特别喜欢吃的一款小吃，有时当早餐，有时也会当点心，香甜松软，甚是美味，百吃不厌！关键做法还很简单呢！自己还加上了酸酸甜甜的蔓越莓干，味道超赞！最近新入了臻米网红蒸汽料理机，真心比普通的蒸锅好用了，最吸引我的地方就是它可以折叠收纳，10秒就出蒸汽...
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![煮意式通粉的做法 宝贝的晚餐－番茄肉碎香肠煮意式通粉 煮意式通粉怎么做]( "煮意式通粉的做法 宝贝的晚餐－番茄肉碎香肠煮意式通粉 煮意式通粉怎么做")
- “因为宝贝妈妈我要减肥，宝贝晚餐就需要另外做咯😂😂”食材明细主料免治猪肉（50g）小番茄（3个）香肠（2条）意式通粉（半碗）辅料黄糖（两汤匙）番茄酱（两汤匙）鸡粉（少量）盐（少量）生粉（少量）蒜头（3瓣）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煮意式通粉的做法步骤1、免治猪肉下点鸡粉、盐和橄榄油拌匀，香肠切...
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![英式马芬怎么做-英式马芬的做法]( "英式马芬怎么做-英式马芬的做法")
- 食材明细主料高筋面粉（250g）黄油（6g）玉米面（适量（用玉米渣搅成））辅料糖（9g）盐（3g）水（170ml）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）英式马芬的做法步骤1、在模具内涂抹黄油撒上玉米面方烤盘备用2、把除黄油以外的材料混合揉成面团，再加入黄油揉至光滑，盖保鲜膜发酵两倍大3、好了之后取出排气分...
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![意式马卡龙怎么做-意式马卡龙的做法]( "意式马卡龙怎么做-意式马卡龙的做法")
- “前天做了法式马卡龙，家里两个"糖糕"超级喜欢，放学回来做点心吃了一半，第二天还当早餐了，不让马卡龙见到第二天的太阳。女儿还说下次potluckparty带这个。今天偿试了意式的做法。两者的口感其实差不多，只是蛋白霜的做法不同。这个方子量多，可以做32-35个马卡龙。家里三个烤...
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味味甜
