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关于快手小炒的做法的餐饮百科

快手小炒怎么做-快手小炒的做法
  • 快手小炒怎么做-快手小炒的做法

  • “这两天太忙了,忙到没有时间去买菜,打开冰箱,发现还有一小把蒜苔,冷冻室还有大虾、鱼豆腐,再泡点黑木耳,一道快手小炒就成了。”食材明细主料蒜苔(一小把)五花肉(三片)黑木耳(适量)鱼豆腐(四块)大虾(四个)辅料味达美酱油(适量)盐(1g)花生油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手小炒的做...
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快手小炒的做法 西红柿豆角炒青椒鸡蛋 快手小炒怎么做
  • 快手小炒的做法 西红柿豆角炒青椒鸡蛋 快手小炒怎么做

  • “山西老家的做法,小时候从菜园里摘来各种新鲜的蔬菜,来炒个大杂烩,每人一份,再来一份清汤面和炒菜一搅拌,一顿饭哧溜哧溜就下去了😁。”食材明细主料西红柿(两个)豆角(适量)青椒(1个)红椒(1个)鸡蛋(三个)辅料大蒜(四瓣)盐(适量)花生油(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)香油(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺...
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快手炒饭怎么做-快手炒饭的做法
  • 快手炒饭怎么做-快手炒饭的做法

  • “大宝放学回家吃午饭,不要求饭菜丰盛,我只想快。吃好了休息一会回学校。”食材明细主料米饭(3碗)辅料胡萝卜丁(半碗)玉米粒(一把)豌豆(小半把)调料盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手炒饭的做法步骤1、材料准备好。2、米饭冷藏过夜。当天煮饭的话,我一般速冻半小...
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快手小泡菜怎么做-快手小泡菜的做法
  • 快手小泡菜怎么做-快手小泡菜的做法

  • “泡菜是种经过发酵的腌制菜,把各种蔬菜或瓜果用盐水腌渍,不掺和过多调味品完全是单纯澄明的口味。蔬菜在经过腌渍及调味之后有种特殊的风味,因此泡菜很有人缘,很得人心。腌渍泡菜需要时间的历练,少则十天半月,多则数月或更久。在等待泡菜腌渍的时日里,泡菜的特有的滋味总是让我...
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快手蛋炒饭怎么做-快手蛋炒饭的做法
  • 快手蛋炒饭怎么做-快手蛋炒饭的做法

  • “天凉在炒饭的时候在饭里加一点姜,可以驱寒,但注意量,如果放多了那这饭估计就吃不下去了,胃口还会有辣辣的感觉。说了这么多,到底在怎么来做蛋炒饭呢?一起来看看吧。”食材明细主料米饭(2碗)鸡蛋(2个)香肠(1根)调料盐(少许)葱(适量)玉米油(适量)姜(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快...
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快手小饼干怎么做-快手小饼干的做法
  • 快手小饼干怎么做-快手小饼干的做法

  • “想吃小饼干或者桃酥类的酥点,出去买还不如自己在家做。用植物油不用饧面,操作简单快捷,就是烘烤用点时间,但自己做的点心才吃的放心更有意思”食材明细主料低筋面粉(80g)玉米淀粉(15g)玉米油(60g)糖粉(40g)生蛋黄(1个)辅料小苏打(2g)无铝泡打粉(1g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)快手...
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快手炒鸡蛋怎么做-快手炒鸡蛋的做法
  • 快手炒鸡蛋怎么做-快手炒鸡蛋的做法

  • “全职妈咪一枚,几乎每天都要给孩子们准备早餐。蛋白质,碳水,维生素一个都不要少,营养又健康!😋”食材明细主料鸡蛋(6个)盐(0.5g)辅料色拉油(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋备好,主要看人的多少。2、鸡蛋打散,放一点点盐,不要多哦,稍微多一点就会咸...
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快手小炒菜一一小米饼怎么做-快手小炒菜一一小米饼的做法
  • 快手小炒菜一一小米饼怎么做-快手小炒菜一一小米饼的做法

  • “小米煮多了,吃不完。小米浓粥大变身一一油炸小米饼。”食材明细主料小米浓粥(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(1个)盐(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手小炒菜一一小米饼的做法步骤1、小米浓粥加1个鸡蛋,适量盐。2、加适量面粉拌匀。稍微软些。3、裹面包糠。4、做好的小米坯子...
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“快手小炒菜” 清炒空心菜怎么做-“快手小炒菜” 清炒空心菜的做法
  • “快手小炒菜” 清炒空心菜怎么做-“快手小炒菜” 清炒空心菜的做法

  • 食材明细主料空心菜(适量)辅料洋葱(适量)蒜(适量)油盐酱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)“快手小炒菜”清炒空心菜的做法步骤1、清洗空心菜、流动水冲洗备用。2、热锅、热油、放蒜洋葱、锅热狠一点、。3、空心菜倒锅里快速翻炒、大概50秒出锅、前提是锅要热狠一点。...
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快手小炒烧豆腐的做法 快手小炒-烧豆腐 快手小炒烧豆腐怎么做
  • 快手小炒烧豆腐的做法 快手小炒-烧豆腐 快手小炒烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料老豆腐(一块)辅料蒜苗(一颗)调料蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手小炒烧豆腐的做法步骤1、老豆腐切三角块下油锅煎。2、生抽老抽蚝油等调料混合备用。3、豆腐煎至两面金黄,混合的调料加入。4、加入蒜苗翻炒片刻出锅。5、请享用吧。...
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快手小炒土豆丝的做法 快手小炒 快手小炒土豆丝怎么做
  • 快手小炒土豆丝的做法 快手小炒 快手小炒土豆丝怎么做

  • “我喜欢干炒土豆丝,全程不放一滴水,口感超好。”食材明细主料土豆(1个)辅料葱段(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手小炒土豆丝的做法步骤1、把土豆切成丝用水再洗一遍,沥干水分,锅里放油倒入土豆丝,中火煸炒。2、不用撒水哦,要不停的炒,不然会粘锅哦。3、煸炒到感觉有些粘...
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快手炒杂丁的做法 快手菜 – 炒杂丁 快手炒杂丁怎么做
  • 快手炒杂丁的做法 快手菜 – 炒杂丁 快手炒杂丁怎么做

  • “这个菜其实是最没技术含量的,但没有技术含量不代表没有优点。它的优点在于一是好吃下饭,吃的时候往饭里一拨,吃着很香。二是做法材料可随意改变,材料多就多放,材料少就少放。三是营养比较丰富”食材明细主料贡丸(五个)冬笋(一块)蘑菇(若干)木耳(若干)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)高汤(适量...
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快手炒蘑菇怎么做-快手炒蘑菇的做法
  • 快手炒蘑菇怎么做-快手炒蘑菇的做法

  • “那天的菜谱被人评价“看着不咋的”,非常伤心……后来想想,觉得自己未免太在乎。我写这些菜谱,主要是和厨房小白们分享更多的家常菜,改善我们小小餐桌的菜品质量。所有照片都是在厨房的“水深火热”中抽空用手机拍的,做好的菜也是赶紧用手机拍一下就拿来犒劳劳累一天的自己和...
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快手小点怎么做-快手小点的做法
  • 快手小点怎么做-快手小点的做法

  • “闲来无事,为儿子做了这款小点心,工艺简单,口感和味道确真的很不错”食材明细主料切片吐司(2块)辅料豆沙馅(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手小点的做法步骤1、吐司去边2、涂抹豆沙馅(可以多涂些)3、盖上另一片吐司,入烤箱烤至金黄4、取出切成小块,开动吧,酥酥脆脆很不错...
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快手炒面怎么做-快手炒面的做法
  • 快手炒面怎么做-快手炒面的做法

  • “偷学楼下炒面小哥的配方,老妈,老公,娃儿亲测好吃。热干面是超市买的,也可以换成粉,豆丝,米饭。配菜可以按自己喜欢,各种青菜配蛋,肉丝或虾仁皆可,只加3种调料,几分钟就好,非常适合周末晚起的早餐,营养美味又简单!另:调料用的勺是和调料罐子配套的小勺子,量大概是可乐瓶盖的一半。”...
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快手小炒清炒菜箭的做法 快手小炒 快手小炒清炒菜箭怎么做
  • 快手小炒清炒菜箭的做法 快手小炒 快手小炒清炒菜箭怎么做

  • 食材明细主料菜箭(1斤)辅料蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手小炒清炒菜箭的做法步骤1、把菜浸泡15分钟,再洗两遍水。2、把菜掰成两段,捞起。3、锅中放油放蒜,炒香。4、倒入青菜。5、盖上锅盖焖一分钟。6、掀开盖把菜翻面,再盖上锅盖焖一分钟。7、焖了两次之后放盐,味...
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快手炒米饭怎么做-快手炒米饭的做法
  • 快手炒米饭怎么做-快手炒米饭的做法

  • “美食天下开展“简约不简单,上班族快手营养餐”活动,今天也刚好做了一份快手饭,就拍下程序与朋友分享哦😊”食材明细主料米饭(适量)玉米粒(适量)豌豆(适量)鸡蛋(一个)辅料小葱(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手炒米饭的做法步骤1、准备食材:米饭(前日剩饭)...
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快手素炒怎么做-快手素炒的做法
  • 快手素炒怎么做-快手素炒的做法

  • “今天有些忙,没空去买菜,冰箱翻了翻,找出库存的一些小材料,快快的炒了这么个菜,老人挑嫩嫩的清淡的鸡蛋吃,孩子找脆脆的金针菇,老公忙了一上午,他夹麻辣萝卜条觉得开胃,一盘菜里每个人都能挑出自己喜欢吃的菜,真心是快手应急菜。”食材明细主料金针菇(250g)七彩土鸡蛋(2个)麻辣萝卜条(1...
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快手炒香肠怎么做-快手炒香肠的做法
  • 快手炒香肠怎么做-快手炒香肠的做法

  • “香肠是我们四川过年的时候必备的美食。用蒜苗简单的炒一下。特别的美味。”食材明细主料香肠(一截)蒜苗(适量)辅料大蒜(一颗)调料鸡精(少许)菜籽油(一匙)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手炒香肠的做法步骤1、冰箱里找出去年的香肠。煮熟。切成适当的片。2、把香肠上锅略蒸一...
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快手小炒菜怎么做-快手小炒菜的做法
  • 快手小炒菜怎么做-快手小炒菜的做法

  • “绿叶蔬菜大火翻炒即可,营养不流失!”食材明细主料红苋菜(适量)大蒜(几瓣)辅料油(适量)鸡精(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手小炒菜的做法步骤1、准确好食材:红苋菜适量摘取嫩叶部位,洗净切成小段备用,大蒜适量切成小丁备用。2、热锅下油,把蒜丁爆香。3、倒入红苋菜...
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快手炒茄子怎么做-快手炒茄子的做法
  • 快手炒茄子怎么做-快手炒茄子的做法

  • “超级爱吃茄子,比起过油的麻烦,这个虽然油大了点,但是味道还是非常好的”食材明细主料小茄子(6条)辅料青椒(2个)蒜头(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手炒茄子的做法步骤1、原料图2、原料图3、锅里倒油,稍微多点,茄子吸油,反正煮熟了油也会出来4、爆香...
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快手炒松花怎么做-快手炒松花的做法
  • 快手炒松花怎么做-快手炒松花的做法

  • “快手菜~”食材明细主料松花菜(500克)玉米油(30克)猪瘦肉(50克)辅料葱(6克)生抽(10克)盐(1克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手炒松花的做法步骤1、准备食材,葱切葱花,肉切片,松花洗净切小朵。2、锅中倒油开小火,油温七成热放入猪肉丁炒熟。3、放入葱花炒香后加入生抽4、放入松花炒...
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快手小笼包怎么做-快手小笼包的做法
  • 快手小笼包怎么做-快手小笼包的做法

  • “记不得哪位美食达人做的小笼包,感觉不错,今天也做了一次,味道还不错,就是怎么照片没有艺术感呢?”食材明细主料肉馅(适量)饺子皮(适量)辅料葱(适量)姜油(适量)配料葱(适量)胡椒(适量)姜(适量)酒(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)快手小笼包的做法步骤1、调制肉馅,葱姜酒...
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小炒牛肉的做法 小炒牛肉#快手小炒# 小炒牛肉怎么做
  • 小炒牛肉的做法 小炒牛肉#快手小炒# 小炒牛肉怎么做

  • “黄牛肉比较合适快炒,肉质细嫩,肉浓味香。搭配点尖椒、孜然粉,味道非常好。”食材明细主料牛肉(200g)辅料尖椒(3个)姜(少许)葱(适量)调料孜然粉(1匙)生粉(1匙)蚝油(2匙)酱油(2匙)料酒(1匙)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小炒牛肉的做法步骤1、准备的食材。2、配菜备齐,牛肉切片。3、加入孜...
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鸡蛋小炒的做法 “快手小炒”鸡蛋小炒 鸡蛋小炒怎么做
  • 鸡蛋小炒的做法 “快手小炒”鸡蛋小炒 鸡蛋小炒怎么做

  • 食材明细主料芹菜(适量)鸡蛋(三个)胡萝卜(一个)辅料盐(适量)油(适量)十三香(适量)葱(一颗)原味(口味)未知(难度)鸡蛋小炒的做法步骤1、芹菜洗净。2、胡萝卜洗净。3、切丁。4、芹菜切丁。5、打入三个鸡蛋。6、加盐调成均匀。7、炒锅烧热加油放葱姜爆香。加入调好的鸡蛋液翻炒均匀。最后加适...
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