- “金针菇,包上千张,浇上料汁,又是一味😍”食材明细主料金针菇(一捆千张)辅料葱(适量)蒜末(适量)生抽(一勺底)郫县豆瓣酱(一勺半)盐(适量)花生油(适量)姜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针花开的做法步骤1、金针菇一捆,洗净备用。2、千张一张。3、切成如图长方形。4、取一长方形千张...
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- “肥美的花甲,搭配鮮美的金针菇,蒸的方式,保留了最初的鲜甜!”食材明细主料金针菇(1把)花甲(300g)辅料独蒜(3个)朝天椒(1个)味极鲜酱油(1匙)九层塔(几片)麻油(1匙)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇蒸花甲的做法步骤1、独蒜剁碎,加点油爆一下,倒入碗里,加入麻油,生抽。2、九层塔洗净,朝天...
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- 食材明细主料花菜(适量)辅料金针菜(适量)调料干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)青花椒(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菜炒花菜的做法步骤1、花菜焯水。2、捞出备用。3、准备好调料。4、热油爆香调料。5、放入泡好的金针菜。6、翻炒片刻加入焯水的花菜。7、翻炒...
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- “西兰花富含维生素C,矿物质含量也很丰富,还有着延缓衰老的作用。西兰花也很漂亮,节日的餐桌少不了。西兰花朵已经闪亮入菜,剩下的花茎与可以抑制血糖升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病的金针菇搭配炒制,再搭配少许有着养肝明目功效的胡萝卜,成就一道清爽,清肠,低油,低脂减肥的养生...
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- “老毕家常菜”食材明细主料金针菇(适量)黄瓜(适量)辅料辣根酱(适量)小米醋(适量)味极鲜(适量)香油(适量)盐(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、黄瓜擦丝2、金针菇洗净备用3、辣根酱用量视个人口味而定4、金针菇焯水后放入凉开水中5、调料拌匀6、当当~成品出...
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- “葱香味的金针菇,软爽鲜香,脆嫩的西兰花,色泽诱人,一款非常清淡的凉拌菜。”食材明细主料金针菇(适量)西兰花(适量)辅料洋葱(适量)配料醋(适量)芝麻油(适量)盐(适量)高汤精(适量)鲜鸡汁(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针西兰花的做法步骤1、金针菇去根洗净撕开。2、西兰花切成小朵...
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- 食材明细主料菠菜(一把)金针菇(100克)辅料盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)食用油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠菜金针菇的做法步骤1、菠菜择去老叶和根茎放水里清洗干净,然后放案板上切成5厘米长左右的段。2、金针菇去根蒂放水里洗净备用。3、煮锅烧开一锅水,放入菠菜焯...
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- 食材明细主料金针菇(适量)粉丝(适量)辅料胡萝卜(小许)配料蒜泥(适量)醋(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)味精(适量)香菜(适量)香油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝金针菇的做法步骤1、香菜切段2、大蒜捣成蒜泥3、锅里加水烧开,放上金针菇焯一下4、开锅后捞出来放凉水里5、粉丝...
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- “撸串的季节当然少不了这道五花肉金针菇卷,有的烤肉店也用培根来卷,无论哪种金针菇卷我都是很喜欢吃的。今天咱们就在家自制这道健康美味的金针菇卷,腌制过的五花肉和金针菇卷起来,表面又刷了蒜蓉辣椒酱、撒了黑胡椒粉,是不是想想都流口水了,那就赶紧行动起来吧。”食材明细主...
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- “第一次在网站里看见这道菜的时候就大爱,它的组合简直就是完美。做法简单,省时省力,更重要的是多吃不腻,对于上班族的MM很合适。”食材明细主料金针菇(一盒)培根(一袋)辅料酱油(一小碟(豆捞专供))配料色拉油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根金针菇卷的做法步骤1、简单的原...
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- “夜开花又名瓠子,夏季上市。在食用“夜开花”时,应先用舌尖舔尝鉴别其有无苦味,有苦味的“夜开花”不要食用。咸鸭蛋金针菇炒夜开花是一款夏季家常菜,也是一道简单便捷的快手菜。”食材明细主料夜开花(260克)金针菇(150克)熟咸鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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- “主要适合凉拌菜销售”食材明细主料金针菇(1000g)胡萝卜丝(50g)辅料油盐酱醋(少许)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、先用冷水泡好,在用刚开的水多次反复刷洗,主要问了干净卫生。2、加入青菜丝胡萝卜丝配色3、凉拌金针菇完成4、主要适合凉拌菜销售零售,小...
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- 金针菜这个名字你听起来也许会很陌生,有可能你甚至会想它和金针菇有什么关系。但是,如果我说出另一个名字,那你一定不陌生,它还有一个名字叫黄花菜。这是一道家常菜,它性甘凉,可以作为补品。你知道了黄花菜的另一个名字,那么你知道金针菜的家常做法吗?金针菜的家常做法金针菜可...
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- “最近很喜欢吃金针菇,买了好多回家…~\(≧▽≦)/~”食材明细主料金针菇(200g)胡萝卜(1根)青椒(1个)辅料盐(适量)小葱(适量)白糖(适量)生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色金针菇的做法步骤1、金针菇用剪刀剪掉根,用清水浸泡20分钟,洗净;2、胡萝卜去...
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- 食材明细主料金针菇(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)味精(适量)香葱(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇蛋花汤的做法步骤1、锅中放水。2、水煮开。3、放入洗好的金针菇。4、鸡蛋打散备用。5、倒入鸡蛋液,加盐味精调味。6、出锅加香葱点缀。...
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- “金针花低热量富含蛋白质,铁质含量更为菠菜的20倍、莴苣的10倍,夏日料理搭配鱼、肉类炖、煮、炒、炸皆适宜,是女性补血的食材之一。新鲜金针的口感和晒干的金针不太一样,但新鲜的金针含有秋水碱,所以处理时务必特别注意,以免中毒,买回来的金针用水泡一个小时以上,并且要再用开水...
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- “微辣,咸鲜,培根独特的味道和金针菇的脆嫩相结合,好吃😋”食材明细主料培根(5片)金针菇(适量)辅料姜蒜(适量)胡萝卜碎(适量)玉米油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)郫县豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根金针菇卷的做法步骤1、金针菇,培根解冻,几根粉条。2、培根一切两段...
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- “最近很喜欢吃金针菇,买了好多回家…~\(≧▽≦)/~”食材明细主料金针菇(220g)辅料盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)葱花(适量)小米辣(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼金针菇的做法步骤1、金针菇用剪刀剪掉根,用清水浸泡20分钟,洗净;2、取一个小碗,调入盐、酱油、白糖、...
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- “之前在一家川菜馆吃到这道菜,吃一次就爱上了,回家后就自己琢磨,夏天天热容易食欲不振,小外甥一直不肯好好吃饭,今天做了这道菜,立马吃了一碗饭。”食材明细主料金针菇(1个)日本豆腐(3个)辅料葱(4颗)蒜头(2个)调料蚝油(2勺)海鲜酱油(1勺)淀粉(1勺)咸鲜(口味)砂锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常金...
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- “金针菇脆嫩,葱花香味浓郁,夏日清单减脂餐。”食材明细主料金针菇(200g)辅料葱花(3勺)调料盐(适量)橄榄油(2勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱花拌金针菇的做法步骤1、金针菇去掉根部放入清水中煮开。2、倒出沥水。3、加入盐和橄榄油拌匀。4、放入葱花即可。...
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- “突发奇想做了这道花样金针菇,味道很赞,简单又美味,适合大众口味!”食材明细主料金针菇(550g)辅料青辣椒(2个)红辣椒(2个)蒜头(20g)葱(20g)生抽(20g)盐(1g)蚝油(5g)鸡精(3g)白糖(2g)香醋(3g)芝麻油(10g)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)花样金针菇的做法步骤1、金针菇切掉根部,掰成小朵,放入盆里,加入...
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- 食材明细主料花蛤(适量)金针菇(适量)辅料豆瓣酱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蛤金针菇的做法步骤1、花蛤放水里再来一点盐吐沙两小时。2、开水把洗过的金针菇煮熟,放入碗底。3、起锅烧油热倒入葱姜蒜,入味后放豆瓣和一点糖,翻炒后倒入花蛤,张口后倒入料酒或者啤...
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- 食材明细主料金针菇(150g)青椒(1个)植物油(20g)辅料蚝油(1匙)生抽(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇炒青椒的做法步骤1、金针菇去根,青椒洗净切丝。2、金针菇洗净用开水焯熟。3、炒锅放油烧热,下青椒丝煸炒。4、青椒丝炒软后放入金针菇,蚝油,生抽。5、翻炒均匀即可。6、成品...
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- “昨晚吃火锅,剩了些肥牛片跟金针菇,想起可以做个肥牛金针菇,老公很爱吃呢!”食材明细主料肥牛片(适量)金针菇(适量)辅料大蒜(适量)配料郫县豆瓣酱(适量)酱油(适量)啤酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常肥牛金针菇的做法步骤1、原料:肥牛片、金针菇。配料:大蒜、郫县豆瓣酱、酱...
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- “一个特别简单而又美味的家常菜,无需拥有什么厨艺,也能做得有滋有味。”食材明细主料金针菇(200克)辅料香菜(适量)剁椒(适量)姜蒜(适量)配料生抽(1汤勺)蚝油(适量)醋(适量)香油(适量)微辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌金针菇的做法步骤1、主料金针菇和香菜。2、金针菇切去根部,用清水...
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