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关于芝士雪绒霉果的家常做法的餐饮百科

芝士雪绒霉果的做法 高颜值饮品芝士雪绒霉果 芝士雪绒霉果怎么做
  • 芝士雪绒霉果的做法 高颜值饮品芝士雪绒霉果 芝士雪绒霉果怎么做

  • “芝士雪绒莓果,颜色炫丽,新鲜水果的口感加上芝士奶香的醇、滑深受消费者的喜爱。今天,为大家分享的就是这款火爆奶茶界的“芝士雪绒莓果”制作配方,芝士+草莓,味道简直不要太好了!”食材明细主料草莓果酱(40ml)果糖(40ml)绿茶水(250ml(四季春))冰块(250g)草莓肉(50g-150g)辅料芝士奶盖(铺满...
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芒果芝士冻怎么做-芒果芝士冻的做法
  • 芒果芝士冻怎么做-芒果芝士冻的做法

  • “芒果芝士冻是冰箱里的常客,因为方便简单,每到夏天,每周都要做一并芝士冻,当然,夏天的水果多,就不限于芒果了,像这样一瓶一瓶放在冰箱,可以吃上两天,饭后来一个,不肥死也会胖三斤。”食材明细主料酸奶(一瓶)淡奶油(150克)奶油奶酪(150克)细白砂糖(30克)芒果(适量)吉利丁(8克)酸甜(口味)技巧(工艺)...
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芝士雪绒莓果的做法 芝士雪绒莓果—饮品界的C位担当! 芝士雪绒莓果怎么做
  • 芝士雪绒莓果的做法 芝士雪绒莓果—饮品界的C位担当! 芝士雪绒莓果怎么做

  • “芝士雪绒莓果,颜色炫丽,新鲜水果的口感加上芝士奶香的醇、滑深受消费者的喜爱。今天,小编为大家分享的就是这款火爆奶茶界的“芝士雪绒莓果”制作配方,芝士+草莓,味道简直不要太好了!”食材明细主料草莓果酱(40ml)果糖(40ml)绿茶水(250ml)草莓肉(150g)辅料芝士奶盖(适量)冰块(250g)甜味(口...
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蜜桃雪绒怎么做-蜜桃雪绒的做法
  • 蜜桃雪绒怎么做-蜜桃雪绒的做法

  • “爱就像蓝天白云,晴空万里,突然,想吸一口雪绒茶。在这惹火的酷暑里,你是否,急需一杯冰爽雪绒茶降降温呢!哈哈,快来瞧瞧,“蜜桃雪绒”茶,颜值也是秒杀不少茶饮。飘在杯身上的几朵“云”也是立马俘获了小编的少女心,简直不要太萌哟~”食材明细主料水蜜桃汁(30ml)果糖(25ml)绿茶水(200ml)冰...
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红丝绒轻芝士蛋糕的做法 红丝绒印花轻芝士蛋糕 红丝绒轻芝士蛋糕怎么做
  • 红丝绒轻芝士蛋糕的做法 红丝绒印花轻芝士蛋糕 红丝绒轻芝士蛋糕怎么做

  • “如果你仔细看过我的另一个菜谱#大理石轻芝士蛋糕#,你一定会好奇,还有一个圆形的大理石轻芝士蛋糕去哪里了?怎么没有成品图?今天这个菜谱,我就来揭开谜底。我给这款蛋糕取名为“凤凰涅槃”,如果你笑了,说明你懂了。人生,需要几次浴火重生,才能真正蜕变成人?”食材明细主料淡奶油(13...
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果酱芝士怎么做-果酱芝士的做法
  • 果酱芝士怎么做-果酱芝士的做法

  • “随手即可做得的芝士蛋糕。”食材明细主料奶油奶酪(5块)酸奶(150ML)黄油(20克)鸡蛋(1个)消化饼干(6片)辅料绵白糖(30克)玉米淀粉(20克)蓝莓果酱(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)果酱芝士的做法步骤1、原配方:奶油奶酪90克、全蛋半个、蛋黄半个、玉米淀粉20克、消化饼干50克、黄油2...
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圣女果芝士挞的做法 圣女果芝士挞 圣女果芝士挞怎么做
  • 圣女果芝士挞的做法 圣女果芝士挞 圣女果芝士挞怎么做

  • “感谢ACA公司和美食天下的信任与支持,有幸通过海选进入第二轮比赛。原本担心第二轮的比赛会是命题作业,对于时间不充足的老方肯定大有难度,当昨天看到:家常烘焙的比赛题目后,真的好开心;这才是大家学烘焙的真谛,为家人做健康食品。今天参选的芝士挞,过程相对比蛋糕要繁琐许多,做...
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芝士苹果派怎么做-芝士苹果派的做法
  • 芝士苹果派怎么做-芝士苹果派的做法

  • 食材明细主料黄油(140克)低粉(210克)蛋黄(1个)水(25克)糖(4克)盐(2克)辅料鸡蛋(1个)奶油奶酪(200克)淡奶油(50克)白砂糖(30克)苹果(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芝士苹果派的做法步骤1、蛋黄,糖,盐加入水搅拌均匀后放入冰箱冷藏一会儿。2、黄油软化,用刮刀搅拌成泥状后。3、加入低粉搅...
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芝士贝果怎么做-芝士贝果的做法
  • 芝士贝果怎么做-芝士贝果的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(200克)低粉(50克)干酵母(2克)盐(2克)黄油(10克)芝士粉(10克)细砂糖(10克)水(170克)辅料高熔点乳酪丁(60g)调料糖水材料(适量)水(1000ml)糖(2大匙)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝士贝果的做法步骤1、材料备齐,黄油软化。2、将除黄油和奶酪丁外放入面包机揉面。3、揉成...
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奇异果雪绒的做法 网红奶盖茶—奇异果雪绒! 奇异果雪绒怎么做
  • 奇异果雪绒的做法 网红奶盖茶—奇异果雪绒! 奇异果雪绒怎么做

  • “一杯饮品最美妙的时候,应该就是充分搅打、搅拌的时候,各自散发各自的香气,相冲相撞下又紧紧的融合在一起,饱满且复合。清香回味悠长的四季春茶搭配酸甜的奇异果,酸甜鲜爽,再加上口感绵密的奶盖,复合又不过分甜腻。”食材明细主料欧葆奇异果酱(30ml)果糖(25ml)绿茶(200ml(/四季春))冰块...
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红丝绒费南雪的做法 #烤箱美食#红丝绒费南雪 红丝绒费南雪怎么做
  • 红丝绒费南雪的做法 #烤箱美食#红丝绒费南雪 红丝绒费南雪怎么做

  • “费南雪是一款零失败的甜点,形状似金条,最初据说是为了让那些在证券交易所的金融家们能快速食完并不弄脏他们的西装。而糕点本身也做成金条状,颇有寓意。费南雪的面糊有一大好处是可以放冰箱冷藏,要吃的时候都随取随用,费南雪花样繁多,已远不止传统的形状和单一口味了,今天做了...
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明媚的春天蛋糕 芒果冻芝士怎么做-芒果冻芝士的做法 [香兰世家]芒果冻芝士
  • 明媚的春天蛋糕 芒果冻芝士怎么做-芒果冻芝士的做法 [香兰世家]芒果冻芝士

  • “芒果冻芝士”食材明细主料奶油奶酪(175g)芒果丁(适量)吉利丁片(15g)细砂糖(40g)消化饼干(80g)纯净水(50g)辅料芒果泥(250g)牛奶(50g)淡奶油(150g)柠檬汁(10g)黄油(40g)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芒果冻芝士的做法步骤1、取芒果泥,并用面粉筛过滤,一定要过滤哦,把纤维全去掉;消化饼干压碎...
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芝士发霉还能吃吗-芝士来袭
  • 芝士发霉还能吃吗-芝士来袭

  • 芝士又名奶酪乳酪,是日常生活中非常常见的一道美食之一,因此受到不少朋友们的喜爱,成为餐桌上常见的一道美食,有不少喜爱芝士的朋友们在吃芝士时会有这样的担心:芝士发霉还能吃吗?食用发霉的芝士会有什么危害呢?不妨我们一起看看吧!一、芝士发霉还能吃吗芝士经过了浓缩、发酵,基本...
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芒果冻芝士的做法 【芒果冻芝士】 芒果冻芝士怎么做
  • 芒果冻芝士的做法 【芒果冻芝士】 芒果冻芝士怎么做

  • 食材明细主料奶油奶酪(300g)淡奶油(250g)芒果泥(200g)牛奶(70g)芒果(适量)酸奶(250g)辅料吉利丁片(两片半)戚风蛋糕片(一片)配料白砂糖(60g)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)芒果冻芝士的做法步骤1、奶酪加酸奶隔热水软化2、吉利丁片凉水泡软3、淡奶油加白砂糖打至6分发4、芒果去皮,用刀切...
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雪域牛乳芝士蛋糕怎么做-雪域牛乳芝士蛋糕的做法
  • 雪域牛乳芝士蛋糕怎么做-雪域牛乳芝士蛋糕的做法

  • “到过阿尔卑斯山脉勃朗峰才发现,白,其实就这么纯粹。雪花忽聚忽散,轻盈降落在地上,化为一片白。那个清晨,我踏上厚厚的初雪,出乎意料,是松软的触感。”食材明细主料凯瑞奶油奶酪(190克)奥利奥饼干碎(150克)鸡蛋(2个)总统黄油(拌饼干碎)(30克)总统黄油(加入奶酪糊)(15克)玉米淀粉(20克)柠檬汁(10...
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坚果红丝绒费南雪怎么做-坚果红丝绒费南雪的做法
  • 坚果红丝绒费南雪怎么做-坚果红丝绒费南雪的做法

  • “费南雪,Financier,是一款颇有来历的法国小糕点……红丝绒坚果费南雪,绝对是费南雪中的贵族……在烘培过程中,已经让糖糖欲罢不能……刚出炉,口感外脆里嫩……超赞!超赞!真的超赞!而且可以存放比较久,是白领上班必备下午茶点,也是送礼佳选!真的太好吃了,一定要尝试做做,绝对颠覆味蕾!...
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雪绒丝蒸扇贝怎么做-雪绒丝蒸扇贝的做法
  • 雪绒丝蒸扇贝怎么做-雪绒丝蒸扇贝的做法

  • 食材明细主料扇贝(适量)白萝卜(适量)青菜叶(适量)红樱桃(适量)辅料鸡蛋(适量)葱(适量)配料盐(适量)绍酒(适量)糖(适量)生粉(适量)姜汁(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪绒丝蒸扇贝的做法步骤1、扇贝取贝丁,用蛋清加调味料、生粉,上浆待用,白萝卜切丝拌生粉。2、用锅烧水,白萝卜丝入锅氽熟,制...
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红丝绒芝士蛋糕怎么做-红丝绒芝士蛋糕的做法
  • 红丝绒芝士蛋糕怎么做-红丝绒芝士蛋糕的做法

  • “五一在家比较无聊试试从甜点师朋友那学来的红丝绒芝士蛋糕这次制作真是一波几折先是发现原配方上鸡蛋不够导致面糊变面团最后发现家里奶油奶酪又不够只能凑合的薄些并省去边缘的奶油真是要命了好在最后完成了虽然和封面上不一样毕竟那是盗用甜点师的图那个不是有句话叫...
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雪域牛乳芝士怎么做-雪域牛乳芝士的做法
  • 雪域牛乳芝士怎么做-雪域牛乳芝士的做法

  • “6寸圆形模具,同样适用于8寸方形模具。若用10寸方形模具或8寸圆形模具,用量请翻倍。”食材明细芝士层奶油奶酪(200g)鸡蛋(2个)白砂糖(50g)黄油(40g)老酸奶(150g)玉米淀粉(20g)饼底层面粉(80g)白砂糖(40g)黄油(60g)泡打粉(1g)可可粉(14g)盐(1g)配料白砂糖(10g)奶油(100g)白巧克力屑(少许)甜味(口味)烤(工艺)一...
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紫葡萄雪绒的做法 奶盖茶︱紫葡萄雪绒 紫葡萄雪绒怎么做
  • 紫葡萄雪绒的做法 奶盖茶︱紫葡萄雪绒 紫葡萄雪绒怎么做

  • “身为一个靠奶茶度日的我又来分享福利了,今天给大家带来一款紫葡萄雪绒(奶盖茶)的奶茶配方,喜欢的小伙伴赶紧一起动手吧~”食材明细主料绿茶水(200毫升)葡萄汁(30毫升)果糖(20毫升)黑提肉(50克)冰块(225毫升)辅料雪绒(适量)原味(口味)未知(难度)紫葡萄雪绒的做法步骤1、往沙冰机倒入绿茶水2...
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奶盖茶︱芒果雪绒怎么做-奶盖茶︱芒果雪绒的做法
  • 奶盖茶︱芒果雪绒怎么做-奶盖茶︱芒果雪绒的做法

  • “芒果雪绒奶盖茶,年轻消费者的最爱。咸咸的口感,在搭配芒果的香甜,味道真的很赞哦!”食材明细主料芒果果酱(30毫升)果糖(25毫升)绿茶水/四季春(200毫升)冰块(225克)芒果肉(50克)辅料雪绒(铺满)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)高级(难度)奶盖茶︱芒果雪绒的做法步骤1、加入四季春茶2、加入芒果果...
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雪域芝士蛋糕怎么做-雪域芝士蛋糕的做法
  • 雪域芝士蛋糕怎么做-雪域芝士蛋糕的做法

  • “奥利奥饼干碎,黄油30克(加入饼干碎中),奶油奶酪100克,幼砂糖90克(蛋糕中),鸡蛋4个,牛奶100克,柠檬汁柠檬汁,低筋粉60克,玉米淀粉30克,黄油黄油,淡奶油150克,幼砂糖15克(淡奶油中),白巧克力白巧克力”食材明细主料奥利奥饼干碎(150克)黄油(加入饼干碎中)(30克)奶油奶酪(100克)幼砂糖(蛋糕中)(90克)鸡蛋...
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蓝丝绒芝士泡芙怎么做-蓝丝绒芝士泡芙的做法
  • 蓝丝绒芝士泡芙怎么做-蓝丝绒芝士泡芙的做法

  • “即使贴上高颜值的标签也无法掩盖它美味可口的优点。这款蓝丝绒芝士泡芙,蓝莓果酱夹心的酸甜还有椰子清香的蓝丝绒奶油,丝滑的奶油搭配上酸甜的果酱使得整个泡芙香甜美味,吃起来甜而不腻,每一口都是味蕾的享受。”食材明细泡芙(约17个)牛奶(100g)盐(0.5g)黄油(45g)糖(5g)低筋面粉(50g)鸡...
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碧绿雪绒鸡怎么做-碧绿雪绒鸡的做法
  • 碧绿雪绒鸡怎么做-碧绿雪绒鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料鸡蛋(2枚)上海青(适量)枸杞(适量)葱姜(适量)牛奶(适量)配料生粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)碧绿雪绒鸡的做法步骤1、所需食材主辅料2、鸡腿肉切块放盐葱姜料酒腌三十分钟3、生粉两个蛋清适量的牛奶和糊,把腌好的鸡肉上浆。4、...
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水果冻芝士怎么做-水果冻芝士的做法
  • 水果冻芝士怎么做-水果冻芝士的做法

  • “可以改变成其他你喜欢的水果”食材明细主料红心火龙果(1个)奶油奶酪(150g)牛奶(80g)吉利丁片(2片)黄油(50g)樱桃(20颗左右)淡奶油(70g)消化饼干(100g)辅料糖(60g)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水果冻芝士的做法步骤1、黄油融化,饼干敲碎或者料理机打碎,加黄油搅匀,我用的6寸活底模具,放油...
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