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关于蜜豆蛋糕卷怎么做好吃的餐饮百科

蜜豆蛋糕卷的做法 低糖低油的蜜豆蛋糕卷 蜜豆蛋糕卷怎么做
  • 蜜豆蛋糕卷的做法 低糖低油的蜜豆蛋糕卷 蜜豆蛋糕卷怎么做

  • “第一次做的蜜豆蛋糕卷”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(75g)蜂蜜(2大勺)橄榄油(1大勺)奶粉(2大勺)水(20ml)辅料泡打粉(些许)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜜豆蛋糕卷的做法步骤1、将奶粉用温水化开,加入两大勺蜂蜜,后面蛋黄里就不用放糖了.2、加入一大勺橄榄油混合均匀.3、将蛋清和...
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蜜豆蛋糕卷怎么做-蜜豆蛋糕卷的做法
  • 蜜豆蛋糕卷怎么做-蜜豆蛋糕卷的做法

  • “蛋糕卷比蛋糕的口感更细腻湿润,做法虽然跟戚风蛋糕差不多,但是却比蛋糕简单,有些朋友做蛋糕卷会失败,最常见的是蛋糕卷掉皮,卷的时候开裂,烘烤的过程中开裂,底部沉积之类,在今天的文章中我们都会说到,保准您看了文章之后,也能做出不掉皮不开裂,随便折腾都不失败的蛋糕卷。”食材明...
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蜜豆蛋糕卷的做法 绵软香甜----蜜豆蛋糕卷 蜜豆蛋糕卷怎么做
  • 蜜豆蛋糕卷的做法 绵软香甜----蜜豆蛋糕卷 蜜豆蛋糕卷怎么做

  • “看到美食家的亲们,烘焙的甜蜜,心里和手都快痒死了,好想做呢。今天终于有了一点时间,做个不费事的蛋糕卷,一解咱的烘焙瘾。”食材明细主料鸡蛋(5个)辅料白糖(60克)低粉(90克)葵花籽油(70克)牛奶各(70克)盐(少许)蜜豆(40克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜豆蛋糕卷的做法步骤1、鸡蛋蛋清...
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抹茶蜜豆蛋糕卷怎么做-抹茶蜜豆蛋糕卷的做法
  • 抹茶蜜豆蛋糕卷怎么做-抹茶蜜豆蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料蛋黄(5个)玉米油(30克)牛奶(80克)金龙鱼多用途燕麦小麦粉(75克)抹茶粉(7克)蛋白(5个)细砂糖(50克)柠檬汁(1ML)辅料抹茶奶油材料(适量)炼乳(15克)抹茶粉(6克)淡奶油(200克)蜜豆(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶蜜豆蛋糕卷的做法步骤1、材料备齐,鸡蛋要冷藏的。蛋黄和蛋白分...
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抹茶蜜豆蛋糕卷的做法 抹茶蜜豆蛋糕卷——抹茶控的最爱,满口抹茶香禁不住的诱惑! 抹茶蜜豆蛋糕卷怎么做
蜜桃蛋糕卷的做法 烫面蛋糕的柔软【蜜桃蛋糕卷】 蜜桃蛋糕卷怎么做
  • 蜜桃蛋糕卷的做法 烫面蛋糕的柔软【蜜桃蛋糕卷】 蜜桃蛋糕卷怎么做

  • “市面上,看到水蜜桃有售了。有的手掌般巨大,有的小小一个;mama说有分北京水蜜桃,有的是本地培植的良种...反正都好吃,就加点在我爱的蛋糕卷里吧。这次烤的蛋糕卷用的是做烫面蛋糕的方法,卷蛋糕的时候柔软的程度有触摸毛巾的错觉!”食材明细主料面粉(40克)蜜桃(两个(小))鸡蛋(3个)辅料水...
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蜜桃乌龙蛋糕卷怎么做-蜜桃乌龙蛋糕卷的做法
  • 蜜桃乌龙蛋糕卷怎么做-蜜桃乌龙蛋糕卷的做法

  • “正值炎夏,正是蜜桃的季节,我这楼下菜市场的蜜桃价格也只是2-3元一斤,这么便宜的桃子当然可以多做做蜜桃乌龙了,毕竟买一杯也要十几块钱,自己做这成本就低很多了。家里正好有乌龙茶叶,自己正好试着做做!我是把桃子肉碾碎加蜜桃果酱再注入乌龙茶水就已经很好喝了!茶倒是做好了,又...
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自制蜜豆蛋糕卷如何做简单又好吃
  • 自制蜜豆蛋糕卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蜜红豆:适量低筋面粉:100鸡蛋:5枚辅料牛奶:60玉米油:60盐:2糖:90具体步骤1.将蛋清蛋黄分离,鸡蛋+20克糖搅打至粘稠状。2.分三次加入色拉油,每次加入后都搅拌均匀。3.一次性加入牛奶搅拌均匀。4.将低筋面粉、盐筛人...
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蜜豆蛋糕怎么做-蜜豆蛋糕的做法
  • 蜜豆蛋糕怎么做-蜜豆蛋糕的做法

  • 食材明细主料低粉(45克)牛奶(20克)鸡蛋(3只)辅料油(20克)糖(35克)蜜豆(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜豆蛋糕的做法步骤1、将蛋蛋分离,放入无油无水碗中2、蛋黄里放5克糖搅拌均匀3、放入油搅拌均匀4、再放入牛奶搅拌无油水分离5、放入低粉拌匀无干粉6、蛋白中放糖打发7、打...
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抹茶蜜豆蛋糕卷的做法 暖暖午后一抹绿[抹茶蜜豆蛋糕卷] 抹茶蜜豆蛋糕卷怎么做
  • 抹茶蜜豆蛋糕卷的做法 暖暖午后一抹绿[抹茶蜜豆蛋糕卷] 抹茶蜜豆蛋糕卷怎么做

  • “买了抹茶粉好久了,一直想做一款加奶油的抹茶蛋糕,就是自己比较懒,觉得过程比较麻烦也就一直搁下了!昨天早早下班早回家,于是又开始折腾了......阳光暖暖,一个人享受这美好闲静的午后时光!”食材明细主料低筋面粉(60克)抹茶粉(8克)细砂糖(40克(加入蛋白中))鸡蛋(4个)泡打粉(1/4小匙)鲜牛奶(3...
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椰蓉蜂蜜蛋糕卷怎么做-椰蓉蜂蜜蛋糕卷的做法
  • 椰蓉蜂蜜蛋糕卷怎么做-椰蓉蜂蜜蛋糕卷的做法

  • “小四卷是经久不衰的经典蛋糕卷,这次用蜂蜜加椰蓉代替奶油夹馅,好吃又不腻!此方可做2盘(28x28厘米烤盘)”食材明细主料鸡蛋(8个)低筋粉(80克)玉米油(80克)水(80克)白糖(80克)馅料蜂蜜(100克)椰蓉(40克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉蜂蜜蛋糕卷的做法步骤1、将玉米油、水和20克白糖...
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蜜橘蛋糕卷怎么做-蜜橘蛋糕卷的做法
  • 蜜橘蛋糕卷怎么做-蜜橘蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)蜜橘(适量)低粉(25g)辅料玉米油(20g)酸奶(25g)白糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜橘蛋糕卷的做法步骤1、准备好所有食材。2、酸奶和玉米油混合。3、蛋黄放入酸奶糊中拌匀。4、筛入低粉。5、搅拌均匀。6、蛋清加白糖。7、用电动打蛋器打发。8、打发好...
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家常蜜豆蛋糕卷如何做简单又好吃
  • 家常蜜豆蛋糕卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料蜜红豆:50鸡蛋:4个低筋面粉:80辅料白糖:60玉米油:30白醋:2滴红豆汤:50盐:适量具体步骤1.蛋白蛋黄分离,.蛋黄内加入盐,糖。2.接着再加入玉米油搅拌一下。3.加入红豆汤、过筛后的低粉倒入蛋黄糊中轻轻搅拌均匀,至...
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抹茶蜜豆蛋糕卷如何做简单又好吃
  • 抹茶蜜豆蛋糕卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:4个糖:15色拉油:75ml水:75ml低粉:85抹茶:15醋:少许辅料红豆:500细砂糖:200盐:2鲜奶油:100蜜豆:适量具体步骤1.蜜红豆做法:红豆加水放入冰箱浸泡一夜,将浸泡的水倒掉,加入盖过红豆的足够水量;2.大火煮至沸腾,小火继续...
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南瓜蜜豆蛋糕卷怎么做-南瓜蜜豆蛋糕卷的做法
  • 南瓜蜜豆蛋糕卷怎么做-南瓜蜜豆蛋糕卷的做法

  • “加入了南瓜泥的蛋糕卷口感细糯香甜,而且更加健康。”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(80克)南瓜泥(80克)色拉油(50克)白糖(60克)蜜豆(适量)蓝莓果酱(适量)柠檬汁(3滴)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)南瓜蜜豆蛋糕卷的做法步骤1、准备好所有的食材。2、南瓜切块入微波炉高火3分钟取出压成泥...
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红糖蜜豆蛋糕卷怎么做-红糖蜜豆蛋糕卷的做法
  • 红糖蜜豆蛋糕卷怎么做-红糖蜜豆蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(90g)牛奶(75g)红糖(100g)油(60g)鸡蛋(4个)辅料红豆(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖蜜豆蛋糕卷的做法步骤1、蛋清分离。蛋黄中加入一半的红糖,油,奶拌匀,面粉过筛切拌均匀2、蛋清加入另一半红糖3、搅拌至拉出小立角4、蛋清糊分三次加入蛋黄糊中,均是切拌...
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蜜豆奶油蛋糕卷怎么做-蜜豆奶油蛋糕卷的做法
  • 蜜豆奶油蛋糕卷怎么做-蜜豆奶油蛋糕卷的做法

  • “给小姑子家的小外甥女做完生日蛋糕,还剩了点淡奶油,于是,做了这个奶油蜜豆卷,儿子嚷着要送给他的另一个妹妹,催得急,没等蛋糕体完全凉透,就卷了起来,奶油都有些微微融了。”食材明细主料低粉(100克)牛奶(50克)玉米油(500克)鸡蛋(5个)糖(50克)辅料淡奶油(适量)蜜红豆(适量)盐(适量)白醋(适量)甜味(...
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双色蜂蜜蛋糕卷怎么做-双色蜂蜜蛋糕卷的做法
  • 双色蜂蜜蛋糕卷怎么做-双色蜂蜜蛋糕卷的做法

  • “我玩烘焙都有几年了,但从没做过蛋糕卷的,总觉得很难,不想试,这次做这个双色蜂蜜蛋糕卷纯粹为了想参加一下蛋糕卷比赛玩一玩,但做的时候手忙脚乱的,蛋糕糊搞得到处都是,浪费了不少材料,以至蛋糕片是薄薄的一片,烘好后还忘了拿出来,直至晾凉都是在烘炉里的,这时候兴致已经大打折扣了...
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奶茶蜜豆蛋糕卷的做法 另类方法吃奶茶——奶茶蜜豆蛋糕卷 奶茶蜜豆蛋糕卷怎么做
好吃蜜红豆奶油蛋糕卷如何做简单又好吃
  • 好吃蜜红豆奶油蛋糕卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蜜红豆奶油蛋糕卷是一种以蜜红豆和奶油为主料的蛋糕。一个真正的大厨,那就得学会做中餐和西餐。美豆儿面包机乳酪包是他们在锻炼厨艺过程中一定要学习的一种食物。西点做起来虽然略有一定难度,但是当尝到那...
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蜜红豆蛋糕卷如何做简单又好吃
  • 蜜红豆蛋糕卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料白砂糖:40鸡蛋:4个玉米油:45低筋面粉:60玉米淀粉:15蜜红豆:100水:45辅料白醋:2滴精盐:1具体步骤1.先来制作蛋白霜:将4个蛋白加入打蛋盆中,加入2滴白醋,用电动打蛋器低速打至出现浓密的粗泡,2.分三次加入35克白砂糖...
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波纹蜜红豆蛋糕卷如何做简单又好吃
  • 波纹蜜红豆蛋糕卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋黄:30鸡蛋:60细砂糖:50蛋白:75低筋面粉:30玉米淀粉:15抹茶粉:3淡奶油:20蜜红豆:适量辅料具体步骤1.【蛋黄30g,鸡蛋60g,细砂糖50g,蛋白75g,低筋面粉30g,玉米淀粉15g,抹茶粉3g,热水5g】抹茶粉用热水化开,低筋面粉和玉米淀...
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菠菜蜜豆蛋糕卷怎么做-菠菜蜜豆蛋糕卷的做法
  • 菠菜蜜豆蛋糕卷怎么做-菠菜蜜豆蛋糕卷的做法

  • “早上,看到买回来的菜里有一把绿色的菠菜,哦,真是太好了,刚好昨晚做了蜜红豆在冰箱里……来自大自然的色彩,我最喜欢了..本来想卷上奶油的,无奈老公说,只要有奶油,他就不吃了,,,那就来个素素的呗^”食材明细主料鸡蛋(3个)色拉油(25g)菠菜汁(60g)低粉(70g)糖(15g+40g)蛋白(3个)蜜红豆(2勺)辅料...
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蜜红豆戚风蛋糕卷怎么做-蜜红豆戚风蛋糕卷的做法
  • 蜜红豆戚风蛋糕卷怎么做-蜜红豆戚风蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(80克)玉米淀粉(6克)玉米油(40克)鲜牛奶(40克)辅料蛋白里细砂糖(20克)蛋黄里细砂糖(40克)鸡蛋(4个)蜜红豆(60克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜红豆戚风蛋糕卷的做法步骤1、材料准备。2、将牛奶,色拉油,细砂糖一起搅拌至白糖融化。3、倒入过筛的低粉,玉米淀粉,搅拌...
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抹茶蜜豆蛋糕卷的做法 西屋特约之抹茶蜜豆蛋糕卷 抹茶蜜豆蛋糕卷怎么做
  • 抹茶蜜豆蛋糕卷的做法 西屋特约之抹茶蜜豆蛋糕卷 抹茶蜜豆蛋糕卷怎么做

  • “这几天一直在研究跟抹茶有关的烘焙,意外发现这款抹茶蜜豆蛋糕卷。这对于是抹茶控的我真的毫无抵抗力啊!清爽的日式抹茶配香甜的蜜豆,又软又润又Q的蛋糕卷配浓郁的奶油。春暖花开,出去郊游的时候,随手抓起一块抹茶蜜豆蛋糕卷,让清新茶香的蛋糕在嘴里肆意融化,慢慢感受蛋糕的绵...
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