当前位置:味味甜 >

关于金猪的餐饮百科

金猪纳福的做法 【金猪纳福】小猪包&小猪夹 金猪纳福怎么做
  • 金猪纳福的做法 【金猪纳福】小猪包&小猪夹 金猪纳福怎么做

  • “白白净净的面团里面包裹着甜糯糯的豆沙馅,趁着热乎劲儿咬一口,暄软绵甜。在做成各种各样的动物形状,更好看好玩儿。”食材明细主料面粉(120g)豆沙(20g)辅料酵母(2g)泡打粉(1g)白糖(10g)玉米油(5ml)可可粉(2g)红曲粉(2g)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金猪纳福的做法步骤1、面粉放入面包...
  • 8905
金猪送福怎么做-金猪送福的做法
  • 金猪送福怎么做-金猪送福的做法

  • “粗粮制作,香甜软糯,搭配彩色的蔬菜,营养丰富,低卡低热,过程省心,做法简单,好看好吃好玩~~~”食材明细主料玉米面(250克)开水(180克)虾仁(150克)胡萝卜(60克)辅料糯米粉(50克)黄瓜(60克)彩椒(100克)葱(20克)姜(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)金猪送福的做法步骤1、面包桶里安上搅拌棒,倒入...
  • 18892
金猪炊饼的做法 招财进宝之金猪炊饼 金猪炊饼怎么做
  • 金猪炊饼的做法 招财进宝之金猪炊饼 金猪炊饼怎么做

  • “买了个模具,用来做面食的。正好还有个板栗南瓜,做个金猪是不是更配图案呢?!”食材明细主料板栗南瓜(300克)面粉(600克)温水(100克)酵母(2克)白糖(30克)辅料食用油(小许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)金猪炊饼的做法步骤1、板栗南瓜洗净,切块,放蒸锅里2、蒸30分钟,放至温热3、去皮,加温...
  • 14951
金猪送财的做法 金猪糯米滋——金猪送财 金猪送财怎么做
  • 金猪送财的做法 金猪糯米滋——金猪送财 金猪送财怎么做

  • “不经意间美食天下改版已经一个多月了,我也是和数以万计的的读者和博主一样每天关注着她,对美食的热爱、对生活的热爱使我们从五湖四海聚集在这里,一起分享着美食,分享喜悦,美好的氛围感染着每一个人。古希腊的哲学家赫拉克里特说过一句哲言“人不可能两次踏进同一条河流”,既...
  • 26301
招财金猪小馒头怎么做-招财金猪小馒头的做法
  • 招财金猪小馒头怎么做-招财金猪小馒头的做法

  • “馒头在我们家是家常主食。在孔老师的节目里看到这么可爱的小猪馒头,憨态可鞠、像模像样,人见人爱。小猪象征财运,"小猪馒头招财,八方财运皆来"把小猪馒头做成金黃色,加入南瓜泥,蒸出来的小猪馒头不仅味道可口、营养丰富,还更加可爱动人,栩栩如生。且不说它的意义如何,家有宝贝...
  • 30051
张裕五星白兰地裕你一起过新年-金猪贺岁
  • 张裕五星白兰地裕你一起过新年-金猪贺岁

  • 跨过2018,来到2019。距离春节回家团聚的日子,不过短短一个月,最浓的乡愁在胃里,最想的人在故里。平日我们心怀诗和远方,唯有春节把酒与家人友人。不知不觉,张裕白兰地“裕”你一起过新年活动,迎来了第三个年头。今年依然有张裕白兰地陪你一起过大年,让重逢、欢聚、团圆的时刻,喝出...
  • 7660
金猪蛋糕如何做简单又好吃
  • 金猪蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蜂蜜:58低粉:12法国面包专用粉:17蛋白A:78蛋白B:10无盐黄油:140杏仁TPT:(即杏仁粉与糖粉1比1)杏仁粉:95糖粉:95香草荚:半根辅料具体步骤1.香草破荚取籽,与过筛低粉、杏仁TPT混合、模具涂一层液体油中小火熬煮榛果黄油(...
  • 13071
黄金猪猪馒头怎么做-黄金猪猪馒头的做法
  • 黄金猪猪馒头怎么做-黄金猪猪馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)胡萝卜汁(140)糖(20克)玉米油(20克)辅料黑芝麻(12个)酵母(2.5克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金猪猪馒头的做法步骤1、面包机桶内依次加入胡萝卜汁,糖,面粉,酵母和面十分钟,加入玉米油继续和20分钟至成型,于温暖处发酵至两倍大,取出分割成6个大面团,剩余少许...
  • 9322
烤黄金猪排怎么做-烤黄金猪排的做法
  • 烤黄金猪排怎么做-烤黄金猪排的做法

  • “猪排,用烤箱来烤黄金猪排,味更好更能入味,也不油腻”食材明细主料猪排(6块)面包糠(适量)鸡蛋(1个)淀粉(适量)辅料蚝油(20克)五香粉(5克)五香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)烤黄金猪排的做法步骤1、将耗油,五香粉,加入到洗净的猪排中,搅拌均匀,腌制2个小时以上2、鸡蛋打散,准备好淀粉,面包糠3...
  • 32144
金针炖猪蹄怎么做-金针炖猪蹄的做法
  • 金针炖猪蹄怎么做-金针炖猪蹄的做法

  • “黄花菜又名忘忧草,“杜康能散闷,萱草解忘忧”,这里的萱草说的就是黄花菜。《舌尖2》有个菜叫做“金针炖猪蹄”,这是一个南方的汤菜。至于这个菜味道如何,之前我是不知道的,没有这样搭配着做过。黄花菜是吃过的,北方的吃法一般就是用肉烹炒,或者焯水后凉调了吃,再不就是干制了留...
  • 19267
卤金钱猪皮的做法 #自制零食#卤金钱猪皮 卤金钱猪皮怎么做
  • 卤金钱猪皮的做法 #自制零食#卤金钱猪皮 卤金钱猪皮怎么做

  • “猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白,约占85%,其次为弹性蛋白。1、适宜阴虚之人心烦、咽痛、下利者食用;适宜妇女血枯、月经不调者食用;也适宜血友病人出血者食用;2...
  • 31456
豆沙馅黄金小猪猪怎么做-豆沙馅黄金小猪猪的做法
  • 豆沙馅黄金小猪猪怎么做-豆沙馅黄金小猪猪的做法

  • “看了飞雪无霜的博客,太牛了,啥都会做。一眼就被黄金小猪猪吸引了,太可爱了,小朋友肯定都喜欢吧,所以马上打算回家也试试。豆沙馅也是自己做的,不太甜,油也放的不多,比外面卖的健康。黄金小猪一看颜色就知道是南瓜做的,胡萝卜也可以,这次南瓜放的少,所以颜色没上次那么黄。不过做的...
  • 8905
盐焗黄金猪扒怎么做-盐焗黄金猪扒的做法
  • 盐焗黄金猪扒怎么做-盐焗黄金猪扒的做法

  • “入味可口盐焗猪扒,我们吃惯黑椒番茄猪扒,但很少做盐焗吧😄!赶快试试吧,真的好美味哦”食材明细主料猪扒(300克)辅料面粉(适量)鸡蛋(1个)盐焗粉(适量)油(适量)酱油(2匙)蚝油(2匙)生粉(2匙)姜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)盐焗黄金猪扒的做法步骤1、准备材料2、用刀背敲松3、加酱油蚝...
  • 6032
黄金猪排怎么做-黄金猪排的做法
  • 黄金猪排怎么做-黄金猪排的做法

  • “我家女儿很喜欢吃,一大早我就去买新鲜的猪排,可我不会做了,在美食天下看了食友作品,第一次尝试这个做成功了,好简单的,自己买食材干净又健康,妈妈们给孩子们做起来吧!”食材明细主料猪排(适量)辅料面包糠(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)十三香(适量)鸡蛋(一个)柠檬(少许)香葱(适量)香菜(适量)酸...
  • 29416
黄金起司猪排怎么做-黄金起司猪排的做法
  • 黄金起司猪排怎么做-黄金起司猪排的做法

  • 食材明细主料猪大里脊(250g)马苏里拉芝士片(3片)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)鸡蛋(1个)面粉(适量)面包糠(适量)食用油(适量)奶香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金起司猪排的做法步骤1、猪里脊肉切一指厚两片,不切断,拍松至原来的1.5倍大。2、正反面均匀,撒上黑胡椒和盐稍微腌渍。3、中间夹上马...
  • 15857
椒香黄金猪排怎么做-椒香黄金猪排的做法
  • 椒香黄金猪排怎么做-椒香黄金猪排的做法

  • 食材明细主料鲜猪排(3块)辅料鸡蛋(一个)面粉(适量)面包糠(适量)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)菜籽油(适量)番茄酱(适量)辣酱油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒香黄金猪排的做法步骤1、鲜猪排三块~2、用刀背拍松。3、用刀背交叉拍松两面。4、两面都均匀的撒一层细盐。5、两面都均匀...
  • 7329
黄金猪扒怎么做-黄金猪扒的做法
  • 黄金猪扒怎么做-黄金猪扒的做法

  • 食材明细主料里脊肉(200克)生粉(适量)面包糠(100克)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)料酒(0.5勺)蚝油(0.5勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄金猪扒的做法步骤1、备好途中材料2、里脊肉切成1厘米厚块状3、用翻倍捶打,把肉打松4、打松的肉,放入料酒,盐,蚝油,搅拌均匀,腌制15分钟5、备好途中材料,面包...
  • 22728
金线莲猪肉汤怎么做-金线莲猪肉汤的做法
  • 金线莲猪肉汤怎么做-金线莲猪肉汤的做法

  • 食材明细主料鲜瘦猪肉(100g)辅料金线莲(鲜品5g或干品2g)配料食盐(适量)姜丝(适量)芡粉(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)金线莲猪肉汤的做法步骤1、将鲜瘦猪肉100g剁成肉泥,加少量食盐、姜丝、芡粉拌匀,水为肉的三倍量,加入金线莲鲜品5g或干品2g,隔水蒸30分钟,饮汤食肉,金线莲可嚼...
  • 27337
黄金炸猪排的做法 黄金炸猪排——九阳知食 黄金炸猪排怎么做
  • 黄金炸猪排的做法 黄金炸猪排——九阳知食 黄金炸猪排怎么做

  • “好的猪排最擅长用色泽说话从入口的酥脆到辗转咀嚼的柔韧弹牙浓而有味的肉汁再缓缓涌上若有好酱汁和好米饭的默契相配再来三份不嫌多”食材明细主料猪大排(4块)淀粉(适量)黄酒(适量)柠檬(适量)食盐(适量)辅料鸡蛋(4个)面包糠(适量)姜片(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度...
  • 32737
黄金猪柳怎么做-黄金猪柳的做法
  • 黄金猪柳怎么做-黄金猪柳的做法

  • 食材明细主料猪肉(200克)辅料烤肉料(15克)鸡蛋(适量)淀粉(适量)小苏打(适量)面包糠(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金猪柳的做法步骤1、准备好材料。2、把猪肉切成条(冻下更好切)。3、放入盆中,加入烤肉料和少量的小苏打(小苏打是中和肉中的酸味的)。4、用手抓匀,腌制15分钟。5、...
  • 23072
金牌猪手怎么做-金牌猪手的做法
  • 金牌猪手怎么做-金牌猪手的做法

  • “猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少量稍多,呈弯形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。”食材明细主料猪手(3个)辅料油(适量)葱(适量)盐(适量)酱(适量)醋(适量)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金牌猪手的做法步...
  • 19660
金黄酥皮煎猪排的做法 【常熟】金黄酥皮煎猪排 金黄酥皮煎猪排怎么做
  • 金黄酥皮煎猪排的做法 【常熟】金黄酥皮煎猪排 金黄酥皮煎猪排怎么做

  • “常熟是一个很美丽的小城,它是苏州大市的一个县级市。可能有很多人不知道中国还有这么个城市。常熟最为出名的莫过于虞山,不高却很长,传说有仙人在此山居住过,所以都说它有灵气。而我,从小便在这片有灵气的城内生活,无忧无虑!今天的这道金黄酥皮煎猪排,跟常熟没几毛钱关系,但是马...
  • 19394
猪肉金针包子怎么做-猪肉金针包子的做法
  • 猪肉金针包子怎么做-猪肉金针包子的做法

  • “今天我带来的薄皮大馅的包子非常受家人的喜欢,猪肉、新鲜菜、干黄花菜一起拌的馅。黄花菜,又称金针,为嘛叫金针,我想是跟它含苞待放时的模样和颜色有关吧!此金针和我们平时吃的金针菇可不是一家,前者俗称黄花菜,是百合科萱草属,后者是菌类,蘑菇的一种。所以我也一直很奇怪,为嘛金...
  • 13293
金针菇炒猪肚怎么做-金针菇炒猪肚的做法
  • 金针菇炒猪肚怎么做-金针菇炒猪肚的做法

  • 食材明细主料猪肚(1只)辅料盐(适量)黄酒(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)芹菜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇炒猪肚的做法步骤1、猪肚提前洗好,用高压锅压10分钟后,切成条2、油热时放入姜蒜3、倒入猪肚翻炒,加盐4、倒入油闷金针菇5、翻炒时加入,黄酒,生抽,再加一点水6、水...
  • 4427
金针菇猪肚汤怎么做-金针菇猪肚汤的做法
  • 金针菇猪肚汤怎么做-金针菇猪肚汤的做法

  • “挺鲜美的一道汤哦!”食材明细主料猪肚(适量)金针菇(适量)辅料葱(适量)猪油(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇猪肚汤的做法步骤1、猪肚适量,葱洗净切段。2、压猪肚的汤。3、金针菇洗净备用。4、锅里加入汤和猪肚,烧开。5、烧开后加盐调味。6、加入金针菇。7...
  • 27001
专题